10 köksredskap och verktyg som sparar dig pengar och tid

Om du vill spara tid och pengar måste du välja och köpa köksapparater klokt.

1. Långkokare. Trots att den här apparaten lagar mat väldigt långsamt får den allt fler fans. Detta beror på att en slow cooker kräver väldigt lite el jämfört med andra elektriska apparater. Den här apparaten har också andra fördelar. Eftersom maten tar lång tid att tillaga kan du köpa billiga köttbitar som fortfarande blir möra även efter en lång tillagningstid. Det finns många modeller av slow cookers, så du kan alltid hitta en som passar dig. Den här apparaten värms upp snabbt och har en mängd olika inställningar. Innergrytan kan till och med användas under grillen, vilket gör att du kan få en underbart krispig skorpa på din mat.

2. Minihackare. Om du inte har råd med en matberedare fungerar en minihackare utmärkt. Den kan användas för att mala aromatiska örter och kryddor, samt grönsaker och frukter. Den kan också användas för att hacka pastadeg. Den okokta, hackade pastan kan sedan kylas ner och tillagas när du vill. Den här enheten är mycket pålitlig och snabb och enkel att rengöra.

3. Bakformar av silikon. Du kan baka muffins eller bullar i dem. Fördelen med dessa formar är att de inte behöver smörjas. Du kan använda dem med pappersformar, eller helt enkelt fukta dem med vatten före användning. Silikonlagret på botten, även om det är flexibelt, är ganska tjockt, så du får en stadig botten för dina muffins. Silikonet värms jämnt, så muffinsen gräddas bra och glider lätt ur formen. Själva formarna kan enkelt diskas med vatten och återanvändas.

4. Kaffemaskin. Att dricka två koppar kaffe på ett kafé varje dag kommer allvarligt att skada din budget. Det är bättre att köpa en kaffemaskin och göra kaffe hemma. Den gör inte bara drycken utan låter dig också slå på en varmhållningsinställning om du inte planerar att dricka den direkt. Det finns olika modeller av kaffemaskiner, alla med sina egna funktioner.

5. Brödmaskin. Om du någonsin har bakat bröd i ugn vet du att du måste knåda degen, vänta på att den ska jäsa och sedan grädda brödet, och ständigt kontrollera att det inte bränns vid. Hela processen tar mycket tid. En brödbakmaskin gör allt. Tillsätt bara alla nödvändiga ingredienser och tryck på en knapp. Den här enheten knådar degen och gräddar den automatiskt. Olika brödbakmaskiner har olika inställningar. De kan baka både söta och salta bakverk. Du kan också laga mat och slå på varmhållningsfunktionen så att maten är varm när du kommer hem från jobbet eller vaknar.

6. Stavmixer. Denna enkla apparat är perfekt för att göra potatismos eller krämig soppa. Den kräver ingen speciell skål. Du kan blanda ingredienserna i vilken kastrull eller skål som helst. Du behöver bara diska vispen eller bladet efter användning. Stavmixrar har flera hastighetsinställningar, så de kan användas för att vispa en mängd olika ingredienser.

7. Livsmedelstork. Denna oumbärliga apparat är perfekt för att torka bär, svamp eller till och med konservering av kött. Hela processen tar bara några timmar. Du kan också använda den för att göra soltorkade tomater, blommor, örter och kanderade frukter. Följ instruktionerna för torktid för varje livsmedel.

8. Kastruller i rostfritt stål med aluminiumfoder. De värms upp snabbt, vilket gör dem idealiska för situationer där du inte vill slösa bort värme och energi, särskilt när du lagar mat på en elektrisk spis. Dessa kastruller behåller värmen länge och är lätta att rengöra.

9. Spaghettiautomat. Den här enkla apparaten hjälper dig att bättre avgöra din portionsstorlek. Det är ett föremål med hål av varierande diameter genom vilka du kan trycka torr spaghetti innan du kokar den.

10. Plastbehållare. De är mer ekonomiska än plastfolie eller folie. Behållarna finns i en mängd olika storlekar och har tättslutande lock. De kan användas för att förvara en mängd olika rätter och livsmedel.

Det är allt. Att ha dessa saker till hands sparar dig massor av tid och ansträngning när du lagar mat.




Röster: 1