Vad näringsexperter äter innan sänggåendet

Snacksurval från en specialist

Låt oss börja med att avliva myten om att det är tabu att äta före sänggåendet. Trots den allmänna uppfattningen att mellanmål sent på kvällen oundvikligen leder till viktuppgång, kan ett hälsosamt mellanmål vid sänggåendet faktiskt hjälpa till att upprätthålla en hälsosam vikt, kontrollera aptiten och hantera blodsockernivåerna. Vi bad näringsexperter från hela världen att dela med sig av sina favoritmellanmål sent på kvällen.

Ett glas mjölk

Varm mjölk före sänggåendet är inte bara en gammal tradition. Att dricka mjölk (varm eller kall) före sänggåendet är faktiskt ett bra val. "Jag gillar att ta ett glas mjölk när jag är hungrig innan jag går och lägger mig", säger näringsläkaren Stacy Lewis från Alabama. "Varje uns mjölk innehåller 1 gram protein. Detta hjälper mig att hålla mig mätt fram till frukost."

Grekisk yoghurt

Ett annat bra mejerialternativ är grekisk yoghurt, föreslår hälso- och fitnessexperten Edwina Clark, MS, en legitimerad dietist och idrottsnutritionist. "En skål med frukt och grekisk yoghurt ger oss den krämiga sötman av glass utan socker och fett", säger hon. "Yoghurt är också rik på probiotika, vilket kan bidra till att förbättra matsmältningen, och det är en källa till aminosyran tryptofan, som hjälper till att reglera dygnsrytmen."

Chokladöverdragna mandlar

Romina Barritta, legitimerad dietist, påminner oss om att ett mellanmål sent på kvällen kanske inte är nödvändigt. Hon rekommenderar att man håller koll på vilken tid man åt middag för att undvika tanklöst mumsande. "I Argentina serveras middagen sent, runt 20:30 eller 21:00, så det är ingen idé att småäta innan man går och lägger sig... Men det visar sig att en koffeinfri espresso med lite mjölk och mörk choklad och mandlar är min favorit."

Jordnötssmör

Många dietister älskar jordnötssmör. Brynn McDowell, en legitimerad dietist, äter något näringsrikt och lite sött som mellanmål. "Mitt favoritkvällsmellanmål är en sked jordnötssmör strött med chokladbitar. Det är krämigt och krispigt, har protein och fett som mättnad och lite sötma för en mättande godbit."

Popcorn

Visste du att popcorn räknas mot ditt dagliga intag av fullkorn? ”Ett av mina mellanmål vid sänggåendet är popcorn med en nypa salt”, medger Kara Elizabeth Carter, en legitimerad dietist. Du kan också använda din mikrovågsugn för att göra popcorn.

Frukter med ost

Ett bra mellanmål sent på kvällen är en kombination av ost och frukt. Enligt Dani Sindelar, en legitimerad dietist, är äppelskivor och ost den perfekta kombinationen av sött och salt.

Örtte

De flesta näringsexperter svär vid en kopp te före sänggåendet. "Ät mindre, drick mer!" är den legitimerade dietisten Jessie Fermans mantra. "Varmt örtte är mitt förstaval för att komma igång med en mild och smakrik rutin före sänggåendet." Populära teer inkluderar kamomill, lavendel och rooibos.

Pumpafrön

Näringsexperten Tracy Jablon Brenner dricker pumpafrönste. "Pumpafrön innehåller mycket magnesium och tryptofan, en aminosyra som är användbar för att behandla sömnlöshet (kroppen omvandlar tryptofan till serotonin och sedan till melatonin, det avslappnande sömnhormonet)."

Pitabröd med hummus

Midnattssnacks behöver inte vara komplicerade. En annan bra kombination av hälsosamma kolhydrater och protein kan hittas i en skål hummus med en näve pitabröd (att doppa). Trisha Benjamin Root, en legitimerad dietist, konstaterar: "Protein och kolhydrater ger mig bränsle hela natten."

Frysta frukter

Sugen på en fryst godsak? Ta detta råd från näringsexperten Jessica Cording: "Jag älskar frysta bär som ett mellanmål sent på kvällen – de är den perfekta blandningen av syrligt och sött – och de passar bra ihop med andra 'superfoods sent på kvällen'." "Om jag vet att jag behöver lite protein lägger jag till lite vit grekisk yoghurt, ricotta eller en skiva ost."



Röster: 3