Mjukost
Det här receptet förvandlar framgångsrikt den populära kinesisk-amerikanska restaurangaptitretaren rangoon till en otroligt läcker, krämig och ostliknande krabbdipp. Serveras varm passar den perfekt med krispiga wontonchips eller... läs mer
Om du älskar de där berömda varma kanelbullarna men tanken på jäst och deg avskräcker dig, använd färdig, kyld vit bröddeg. Det fungerar perfekt, och konsistensen blir precis som de bakade. läs mer
En helgkväll kan spenderas med familjen och avnjutas av dessert medan man pratar. Chokladkakan smular i skorpan och inuti gör denna dessert oförglömlig. Den eleganta kombinationen av mörkbrunt och vitt kompletterar den obeskrivliga smaken. läs mer
Framstegen går framåt över hela planeten, och våra kök fylls med en mängd olika prylar som gör livet betydligt enklare. Tack vare dessa hårt arbetande hjälpare innebär det att vara en god hemmafru att du inte behöver spendera dagar vid spisen. Till exempel, för... läs mer
Cheesecakes har blivit en stapelvara på dessertmenyerna på de flesta restauranger och kaféer. Denna delikata, krämiga kaka passar utmärkt ihop med kaffets beska och är en välkommen gäst vid sammankomster över en kopp varmt kaffe. Den kanske mest klassiska smaken är... läs mer
Dessa smöriga, smuliga kakor är gjorda med smör och färskost och finns i en mängd olika smaker: enkla krämiga, såväl som uppfriskande apelsin, citron och lime. Grädda dem med alla föreslagna smaker - läs mer
Pekannötstårtor är en populär amerikansk juldessert. De är små, munsbitsstora, tårtformade bakverk fyllda med krispiga nötter och en mjuk, vaniljsåsliknande fyllning. Skorpan är vanligtvis gjord av en deg som kallas... läs mer
Spenatdipp är en av de vanligaste och mest konsumerade såserna i det amerikanska köket. Den serveras med många aptitretare, både hemma och vid olika evenemang, från trevliga sammankomster till bufféer. Denna aptitretare med dippsås, vanligtvis tillagad med - läs mer
Förvandla vanliga bakade äpplen till en utsökt dessert med en fyllning av keso. Välj fasta, söta och syrliga äpplen för bakning som fungerar som en pålitlig "skål" för din cheesecake. Gröp ur fruktköttet från äpplena och fyll dem med fyllningen. läs mer
Denna cupcake-dessert kombinerar två traditionella amerikanska desserter: cheesecake och citronmarängpaj, vilket gör den dubbelt så god. Precis som alla desserter av den här typen görs dessa marängcheesecakes i tre steg. Först gräddas... läs mer
En vacker, utsökt och saftig fruktpaj med en läcker, smulig skorpa – inget vetemjöl behövs – är verklighet! Mät alla ingredienser exakt och följ receptstegen för att skapa den perfekta glutenfria skorpan. Vetemjöl i - läs mer
Cheesecake är en perfekt godbit för alla tider på året och alla tillfällen, oavsett om det är en helgdag eller en familjefest. Den är älskad över hela världen för sin delikata, krämiga smak, förstärkt med en mängd olika smaker. En av de läckraste cheesecakesen är - läs mer
Dessa läckra och snabba brownies kan till och med bakas på din egen grill under en grillfest. Dessa tvålagers brownies bakas hela och skärs sedan i individuella rutor. Enkelheten i detta recept ligger i det faktum att... läs mer
En kalorisnål, uppfriskande kaka som inte behöver bakas. Vad kan vara bättre en varm sommardag? Dessa citronkakor med citronstänger har ett lager mördegskakor gjort på krossade grahamkex och lite... läs mer
Varva kakor och lemon curd för att skapa en dessert till 8 mars. De främsta fördelarna med denna dessert är att den inte kräver någon bakning, ser väldigt imponerande ut och är otroligt god. Det är en korsning mellan en engelsk trifle och en italiensk - läs mer
Gör en pumpachestake till Halloween, med temat Jack-o'-lantern, den traditionella dekorationen för pumpor. Cheesecakens bas är en chokladbrownie, från vilken du kan skära ut ögon, näsa och ett olycksbådande leende. Själva cheesecakefyllningen förbereds: läs mer
Vill du göra en unik Halloween-godis? Skräm då dina gäster med en väldigt realistisk hjärna på en tallrik. Även om dess utseende är skrämmande, är desserten otroligt god. Det är trots allt en delikat cheesecake med fyllning - läs mer
Denna vackra och läckra pumpaformade osträtt är perfekt för att dekorera ditt höstbord. Rulla en ostboll av en blandning av färskost och cheddar, tillsätt lite salladslök och forma den till en pumpa. Och för att göra pumpan... läs mer
De olycksbådande blödande cupcakesen ser ut som om de blivit bitna av Greve Dracula själv. Men i verkligheten är det bara utsökt hallonsylt, och om du biter i dessa kakor själv väntar ännu mer flytande sötma i mitten— läs mer
En komplett middag med kött, en sidorätt och grönsaker som tar mindre än en timme att tillaga. Denna rätt är också ett roligt och avslappnat alternativ för en söndagsmiddag med familjen. Bryn fläskbiffarna och lägg en saftig fyllning mellan de två bitarna. läs mer
Njut av denna överdådigt smakrika paj till en helgbrunch med ett glas lätt vitt vin. Den är också otroligt enkel att göra: bred en blandning av färskost och gorgonzola på en gräddad, färdig att äta pajbotten och toppa sedan med... läs mer
För att göra spiralvridningen, knåda degen med kallt smör. Den kommer att vara smidig, och du kommer att kunna vrida spiralerna i dina händer. Dekorationen är ganska enkel, och den visuella effekten är fantastisk. Dessutom utmärker sig denna paj genom... läs mer
Mört, saftigt kött i en krispig panering är alltid aptitretande och perfekt för alla tider på dygnet, oavsett om det är en rejäl frukost, lunch eller middag. Stek fläskschnitzel i en smulad kexbotten och servera dem med vackert dekorerade potatisar med - läs mer
När du väl börjar äta dessa kakor kommer du att ha svårt att sluta. Denna dessert kombinerar perfekt barndomsfavoriter: kola och kondenserad mjölk. Sötman balanseras vackert och förstärks av citronens syrlighet. Du kan också använda folie istället för att baka med... läs mer
Dessa kesokakor ser otroligt festliga ut. Enskilda bitar av keso blandas i degen. Denna enkla metod förhindrar att degen sprider sig till en otydlig fläck, och klumparna hjälper den att hålla formen när den gräddas. läs mer
Mexikanska chamucobullar är mycket lika det berömda wienerbrödet, men skiljer sig genom att de innehåller en större mängd ostmassa. De bakas också av jästbakad smördeg, som skärs i portioner och fylls med olika fyllningar. läs mer
Denna klassiska engelska dessert kommer att fängsla dig med sin enkelhet; själva namnet, tryffel, översätts från engelskan till "bagatell". Den kanske svåraste delen av förberedelsen är att baka den vanliga sockerkakan (även om även de mest upptagna hemmafruarna - läs mer
Dessa cupcakes kombinerar smakerna av kanel, kaffe och choklad, med en gömd tryffel inuti och toppade med en virvel av grädde som liknar mjukglass. Cupcakes (bokstavligen "kaka i en kopp") är i huvudsak individuella kakor. Och receptet är... läs mer
I matlagning stöter vi ofta på rätter som idag har en touch av sofistikering, men som ursprungligen uppfanns av ekonomiska skäl. Fransk toast, i huvudsak söta krutonger, uppfanns enligt en teori för... läs mer
Cake pops har nyligen blivit en populär julklapp. Det är minikakor på pinnar, formade som en stor klubba, täckta med glasyr och dekorerade. Cake pops är fantastiska eftersom du kan hålla desserten i händerna, utan att behöva bestick eller... läs mer
En lyxig kokoskaka med en rik smak och en behaglig tropisk arom. Kakans huvudingrediens är kokosgrädde – bearbetad kokosmassa blandad med vatten för att bilda en tjock kräm. Den tillsätts både i degen under blandningen och i smörkrämsglasyren. läs mer
Engelska scones skiljer sig från andra typer av bullar genom att de tillagas snabbt och är gjorda med ojäst deg. Scones är krispiga, läckra och mjuka inuti. Grädda dem med ett val av två salta fyllningar: bacon och läs mer
Färskostglasyr passar bäst ihop med frukt. Detta recept på tropisk fruktkaka gör färskostglasyren extra fluffig. Detta kakrecept, tillägnat den lilla men smidiga kolibrin, skapades på 1960-talet. läs mer
En natthimmel förvandlar en chokladbaserad cheesecake till en otroligt festlig tårta. En natthimmel upplyst av livfulla fyrverkerier kan dyka upp på ditt bord helt enkelt med hjälp av karamellfärg och en lång spett. läs mer
En klassisk tårta kan förvandlas och få nytt liv när den dekoreras med färgglada strössel som liknar glittrande nyårsglitter. En festlig känsla garanteras när du ser en sådan dessert. För att förhindra att kaklagren blir torra är det väldigt... läs mer
Du kan göra läckra cheesecake-bars utan att behöva baka – bara kyl cheesecaken och skär sedan i bitar. De är en utmärkt dessert på en varm sommardag. Den uppfriskande limesmaken kan förstärkas genom att tillsätta: läs mer
Vi har alla länge varit vana vid pizza med kött, skaldjur eller grönsaker, men denna världsberömda symbol för Italien kan enkelt förvandlas till en dessert. Pizza med blåbär och persikor är väldigt ljus och färgglad, och den är perfekt att ta med sig på språng. läs mer
Snickers-kakan är nästan exakt som den populära och älskade chokladkakan. Mjölkchoklad, rostade jordnötter, salt karamell och riktig nougat. Allt detta är varvat med en härligt saftig chokladfyllning. läs mer
Denna kaka, som ursprungligen kommer från Jamaica och ibland kallas "Doctor Bird" i sydstatsköket, är traditionellt gjord med bananer, ananas, pekannötter och kanel, toppad med färskostglasyr. Den vann priset för bästa dessert 1978. Recept - läs mer
En lätt dessert som garanterat kommer att glädja cheesecakeälskare, men ändå mycket enklare att tillaga. Den krämiga fyllningen passar utmärkt ihop med den krispiga skorpan. Denna galette är en av de bästa användningsområdena för en skörd av jordgubbar. Denna livfulla paj kommer... läs mer
Kanelbullen är en sorts referens till Cinnabon-bullar, de berömda kanelbullarna i folkmun kända som "cinnabons", vilket låter likt det engelska ordet för kanel. Receptet är ganska enkelt: jäst - läs mer
Blackout Cake är det perfekta valet för en oförglömlig galakväll. Den kombinerar sötma med en behaglig beska och är dessutom vackert presenterad. Receptet på denna berömda kaka innehåller inte bara kakao utan även riktig choklad, som... läs mer
Det här enkla receptet på cheesecake i slow cooker gör den enkel att tillaga och kräver inte ständig uppmärksamhet. Den resulterande desserten är otroligt mör. Cheesecake i slow cooker är perfekt för sommaren när ugnsvärmen är svår att kontrollera. läs mer
Pumpaostkaka är en underbar höstdessert att para ihop med te, fyller ditt hem med en varm doft och skapar en mysig atmosfär. Ostkakan är väldoftande och precis lagom söt, med en rik pumpakrämsmak. Och dess varma gula nyanser och nyckfulla... läs mer
Banan och ananas som tillsätts i degen ingår ofta i recept på charlottes, pajer, muffins och mer, så bli inte förvånad om smaken verkar bekant. Bananpuré ger degen en mjuk konsistens. En saftigare deg görs av mjuka, mogna bananer. läs mer
Denna otroligt läckra vita färskostfrosting är ett värdigt alternativ till chokladfrosting. Färskostfrosting är inte bara delikat i smaken, utan också mångsidig, eftersom du kan använda den på en mängd olika sätt. läs mer
Morötter innehåller mer socker än någon annan grönsak förutom sockerbetor, vilket är anledningen till att de användes för att göra söta kakor redan under medeltiden, när socker och sötningsmedel var sällsynta och dyra. Ursprunget till morotskaka är... läs mer
Cheesecake är en dessert som består av ett eller flera lager. Bottenlagret och det tunnaste lagret består av en blandning av mjuk färskost (vanligtvis färskost eller ricotta), ägg, vanilj och socker. Det undre lagret består ofta av en skorpa eller en bas av smulad... läs mer
Mostacho de fresa är en traditionell mexikansk dessert som tros ha sitt ursprung i nordöstra Mexiko. Grädda kakbotten genom att blanda nötter och kakbitar i den vispade äggviteblandningen. För en bättre smak är det bäst att... läs mer
Denna fylliga fruktpaj gjord på fylligt bakverk är raka motsatsen till det bakverk vi vanligtvis tänker på som galetter. Men i det franska köket är det just detta namnet som ges till dessa halvöppna pajer med en mängd olika fyllningar. Grädda - läs mer
Reuben Dip in a Bread Bowl är en ganska intressant tolkning av den amerikanska Reuben-smörgåsen, uppkallad efter specerihandlaren Reuben Kulakofsky, som uppfann den. Huvudingredienserna i Reuben-smörgåsen är surkål, nötkött och schweizerost. läs mer
Prova att göra den här kakan med ett lager färskost till din partner. Morotskaka har en lång historia – liknande kakor bakades så långt tillbaka som medeltiden, eftersom socker var dyrt på den tiden, och morötter användes som... läs mer
Pastaälskare kan upptäcka ett helt nytt sätt att njuta av pasta. Ett krispigt, lätt mellanmål som är svårt att sluta äta – allt detta kan nu gälla pasta tillagad i... läs mer
Du kan variera din picknickmeny genom att göra hamburgare med möra grillade laxbiffar. Detta blir ett värdigt och hälsosammare alternativ till vanliga köttburgare. Och vallmo- och sesamfrön blandade i fiskfärsen kommer att ge... läs mer
Bagels – fluffiga bakverk bakade av skållad jästdeg – används också för att göra smörgåsar istället för traditionella bullar och bröd. Bagels har judiska rötter, men deras täta, saftiga smula har blivit en favorit bland nästan alla. läs mer
Dessa eleganta mönster av färska björnbär kommer utan tvekan att dra uppmärksamhet till denna cheesecake, värdig en plats på julbordet. För att förhindra att den mönstrade fyllningen spricker när den svalnar gräddas pajen i ett vattenbad, kyls långsamt och... läs mer
Tänk dig din favoritfyllning med spenat och kronärtskocka inuti krämiga pastaskal, toppade med krispiga crostini-liknande krutonger. Resultatet? En fantastisk dippsås med fyra ostar. läs mer
”Jag älskar att använda öl i recept, och desserter är inget undantag”, säger Dave Lieberman. Av alla ölsorter är mörk stout det bästa valet till dessert, tack vare dess distinkta choklad- och kaffetoner. Självklart passar den bäst ihop med... läs mer
Dessa enkla gräddfilscupcakes, med en subtil vaniljsmak och luftig frosting, trots sitt utseende, kommer garanterat att tillfredsställa en stor publik, till exempel på ett bröllop. Cupcakesen serveras med en topping av grovt havssalt och cashewnötter. Receptet är... läs mer
Dessa cupcakes med färskostfrosting liknar i sammansättning och tillagning den välkända morotskakan, men de kommer i en mycket praktisk storlek. Tack vare den underbara kombinationen av morötter, russin och valnötter är denna godsak ett säkert tillskott till alla... läs mer
Äpplen i kombination med aromatisk kanel, len färskost och vispad grädde blir den perfekta fyllningen för pannkakor. Kolasås fulländar denna enkla men sofistikerade rätt. Dessa pannkakor är snabba och enkla att göra till dessert eller frukost. läs mer
En festlig pannkakstårta fylld med rökt lax, ägg och kapris, varje lager toppat med färskost. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept på en nyårsrätt med foton. läs mer
Ett detaljerat kulinariskt recept på en nyårsrätt med foton. läs mer
Det här är inte en riktig hjärna, men den ser ganska nära ut! läs mer
Paprika är utmärkta ätbara skålar för pasta med en krämig ostsås, och till Halloween kan du skära ut paprikorna i en matchande design. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept på kanel- och pumpabröd med fyllning av keso och choklad. läs mer
Pumpaostkaka med fullkornsbotten och yoghurt-ostmassafyllning. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Wellington är en nötköttsrätt bakad i deg. läs mer
Baconlindade kycklingrullar. läs mer
När det är säsong, prova att grilla majs och servera den med olika pålägg. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Servera varm ostsås som förrätt till gästerna medan middagen fortfarande förbereds. läs mer
"Jag ändrar frostingen beroende på tillfälle. Till högtiderna toppar jag browniesen med pepparmintsfrosting", säger Nancy Fuller. läs mer
Två recept med liknande ingredienser kombinerades i den här pajen. läs mer
Gör ett briochepålägg med pumpapuré blandad med mjuk färskost. Pudra med florsocker och servera med en varm dryck till frukost. läs mer
Ett detaljerat recept för att tillaga en judisk rätt. - läs mer
Ett detaljerat recept för att tillaga en judisk rätt. - läs mer
Detaljerat recept med foton.
Judiska rugelach-croissanter serveras ofta som en rätt under Hanukkah (eller "ljusfestivalen"). Mördegsdegen, fylld med fruktmarmelad och nötter, görs utan ägg och vispas enkelt i en matberedare tills den är fluffig. läs mer
Detaljerat recept med foton.










































































































