Ost-chilisås
Röster: 1
Tid:
Servera varm ostsås som förrätt till gästerna medan middagen fortfarande förbereds.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 300 g färskost
- 0,5 dl gräddfil
- 2 matskedar citronsaft
- 1 burk pimento paprika eller rostade röda paprikor
- 170 g skarp cheddarost
- 170 g pepparost
- 2 gröna lökar
- Selleristänger, pitabröd, potatischips till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mjukost, cheddarost, gräddfil, citronsaft, pimentopeppar, selleri, pommes frites
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220 °C. Blanda färskost, gräddfil, citronsaft och ½ tsk salt och peppar i en stor skål. Tillsätt pimento, cheddarost, pepper jack-ost och salladslök.
Häll blandningen i en grund ugnsform som rymmer 2 koppar och grädda tills blandningen är bubblande och ljusgyllenbrun, 15 till 18 minuter. Servera med pommes frites och selleri, om så önskas.
Kategorier:
Liknande recept
