Kulinariska recept

Om någon vet vad matglädje betyder så är det italienarna. Italiensk mat är med rätta populär över hela världen. Många av landets rätter är baserade på olika...

Jordnötssmörgåsar med sylt (PB&J) är populära i USA. Barn är särskilt förtjusta i denna rätt. Enligt en studie från 2002 äter den genomsnittliga amerikanen cirka 1 500 av dessa...

Pizzadeg är en utsökt fördel med dessa hamburgare. Dessutom blir den inte mjuk som vanligt bröd. Kombinationen av smaker i den här rätten, när den kombineras, är värd att...

Att prova den här smörgåsen kommer att förflytta dig till en fransk bistro. Det är möjligt att resultatet till och med kommer att överträffa den rätt du skulle ha upplevt i croque-madamens hemland. Smörgåsen visar sig...

Burgare gjorda med nötfärs, tomater och kryddor, som dök upp i USA i början av 1900-talet, hade olika namn. Men på 1940-talet kallades en liknande rätt redan för "Sloppy Joe", vilket kan översättas till "Sloppy Joe...".

Makaroner och ost är en klassisk och, kan man säga, en amerikansk vardagsrätt. Så förr eller senare var någon tvungen att lista ut hur man kunde använda resterna i smörgåsar. Idén visade sig vara...

Dagwood-smörgåsar, en hög smörgås med flera lager, är uppkallad efter den amerikanska seriefiguren "Blondie", Dagwood Bumstead, som hade en särskild förkärlek för dessa enorma smörgåsar. De ser ut...

De som inte gillar fiskbullar har kanske helt enkelt inte provat det här receptet än. Lax passar utmärkt med smak av saft, och citronklyftor blir en livfull garnering. Till...

Ägg och rökt lax är en utsökt kombination och en utmärkt idé för en proteinrik frukost. En bagel med smör eller färskost passar bra till denna rätt. En utsökt omelett...

Hasselbackspotatis uppfanns 1953 av kockarna på den svenska restaurangen Hasselbäcken. Rättens specialitet: innan gräddning skärs potatisen i skivor, varvid botten lämnas...

Den här handledningen visar dig ett enkelt sätt att göra macaronsandwichkakor med steg-för-steg-bilder....

Ginger ale, som blev populärt under förra seklet, nämndes i Harry Potter-berättelsen, där hjälten frågar efter "ginger ale". Således började Australien 1820 kommersiell produktion...

Du kommer bli förvånad över hur lika dessa bars är riktiga Twix, och de kommer också att vara en fantastisk godbit för barnen på Halloween. Men eftersom de är färska och gjorda med kvalitetsingredienser är de ännu godare...

New York City är fullt av italienska restauranger och livsmedelsbutiker, men Arthur Avenue i Bronx är den perfekta platsen att uppleva italiensk mat. Detta område av metropolen ståtar med många restauranger som ägs av...

Längs vägen kan du fördjupa dig i amerikansk historia och utforska ett kulturellt landmärke som Santa Fe Trail. Rutten gick genom Comanche-byar. Och hur gärna du än vill bevara dessa minnen,...

Bobby Flays kedja av hemlagade restauranger gör en signatur "Crunch Burger", även känd som en "krispig" burgare. Den har alla vanliga ingredienser, som rödlök, tomat, romansallad och pepparrotssenap, men...

En resa till Miami vore inte komplett utan att prova den berömda kubanska smörgåsen, som är en smörgås som trycks direkt på en stekpanna. Du får en varm smörgås med...

Ett mycket enkelt recept på ett traditionellt mexikanskt mellanmål gjort på vetetortillas fyllda med rökt kycklingbröst, avokado, gröna chilipeppar och naturligtvis ost, vilket är ett måste...

Rejäl pasta sjuden i Chianti-rött vin och sauterad med smakrik italiensk korv och skållerade bönor. Två typer av ost – parmesan och mascarpone – ger rätten precis rätt mängd fyllighet.

Om du bara skopar fyllningen med en sked kommer smaken att kännas bekant. Gömd inuti denna mjuka, fylliga chokladgodis finns en överraskning – en krämig fyllning av färskost och...

En kötträtt gjord på lammfärs blandat med örter och pinjenötter. Dessa salta köttbullar serveras med mosad friterad aubergine, granatäpplekärnor, örter och citron...

Den ovanliga, vackra färgen på denna slående dessert, eller snarare den mjuka övergången från mörk till ljus, uppnås genom användningen av olika typer av citrusfrukter. Pajens botten är gjord på surmjölk och...

En vegetarisk version av en traditionell spansk rätt – ris, blomkål, svamp, oliver och rostade röda paprikor. Riset i denna läckra paella tillagas med vitt vin och örter...

De modiga invånarna i Wyoming har inspirerat många romaner, inklusive cowboyklassikern "Shane". Vildmarken och närheten till Yellowstone Caldera lämpar sig för...

Chokladfondant är en fransk dessert formad som en liten kaka med en saftig fyllning. Den har en rik smak och otrolig arom. Den tar inte mycket tid att göra. Denna dessert...

"Fondue" betyder "smält" på franska. Chokladfondue är en väldoftande substans som sjuds över en låga i en speciell behållare, i vilken frukt och kakbitar, sticks...

Satay är en rätt från det indonesiska och malaysiska köket. Det är en miniatyrversion av thailändska kebaber, gjorda på praktiskt taget alla typer av kött, fågel, slaktbiprodukter, skaldjur och många andra...

Denna mexikanska quiche kan serveras till både lunch och middag. Den kräver inte mycket tid eller ansträngning att tillaga. Denna läckra, näringsrika och smakrika rätt kommer att fängsla dig med sin...

Kålrullar är en rätt från östeuropeisk mat. De består av köttfärs eller grönsaker med kokt ris eller bovete, inlindade i kål eller druvblad. Det är en utsökt...

Köttfärslimpa är en snabb och utsökt rätt som kan pryda både middagsbordet och ett festbord. Baconskorpan bevarar köttets saftighet och smak, vilket ger en underbar...

Kotletter "kom" till det ryska köket från det europeiska köket. Ursprungligen var de en köttbit med revben (numera kallad en naturlig kotlett med ben). Idag är en kotlett en rätt gjord på köttfärs...

Receptet på den här rätten är inspirerat av det japanska köket. Den kombinerar sura, söta, salta och kryddiga smaker. Den har en unik smak och arom. Den serveras bäst med...

Det här receptet på kycklinglår kommer garanterat att glädja de som älskar kryddstark mat. Denna fylliga rätt kommer att fängsla dig med sin smak, pikante och sofistikerade smak. Senapsmarinaden gör köttet saftigare och...

Denna rätt kommer att glädja dig med sin fantastiska smak och otroliga arom. Mör kyckling passar utmärkt ihop med druvornas saftighet och syrlighet. Vitlök ger en pikant touch, medan oliver och kapris...

En livfull sidorätt, eller kanske en raviolifyllning. Rör ner den krämiga soppan i en delikat puré av gröna ärtor, sauterade med smör och kryddade med citronskal och peppar. För att göra denna rätt...

Reuben-smörgåsen, uppkallad efter sin skapare, är en klassiker inom amerikansk matlagning, även om den innehåller surkål, en basvara i den ryska kosten. Liksom alla populära...

Dessa nästan dietburgare är gjorda med engelska muffins – platta, sockerfria jästbullar som är mycket populära i USA som frukostbröd. Fyllningen...

Louisiana kan glädja dig med en otroligt mättande hamburgare med en Cajun-friterad biff i en blandning av starka kryddor, smält ost, skivad skinka och färsk salladslök. Du kommer inte...

Körsbärspaj rankas med rätta som nummer två i popularitet världen över efter äppelpaj. Många länder anordnar till och med körsbärs- och körsbärspajfestivaler, inklusive Ryssland. Varje år...

Höjdpunkten i denna smakrika och salta rätt är svampfyllningen, sauterad med lök och örter, som perfekt kompletterar den magra nötfärsbiffen. Burgaren serveras med kryddig...

Idén till chokladfondanten ("smältande choklad")-desserten kom från Frankrike. Den består av ett hårt kexskal med flytande choklad inuti. Enligt en legend är denna dessert...

Margarita är en av de mest berömda tequilabaserade cocktails i världen. Den uppfanns i början av 1900-talet. Det är inte säkert känt vem drycken är uppkallad efter. Legender tillskriver den...

En smörgås precis som den på hörnrestaurangen, den smakar lika gott som en du skulle göra hemma med ingredienserna till hands. Men tiden du lägger på att göra den hemma tar bort all stress...

Det du inte kan motstå är en enorm bit kött, inbäddad i ett mjukt bröd under ett lager smält ost. Ribeye-biff, skuren från baksidan av nötköttets revben, är en favorit...

Chutneys är såser med olika smaker och sammansättningar som är en integrerad del av det indiska köket. De serveras som tillbehör till en mängd olika rätter. Ananas-mynta chutney, med sin uppfriskande...

Köttsmörgåsar gjorda på krispiga bullar fyllda med möra köttbullar i en smakrik tomatsås med marinara och italiensk provoloneost. Serveras med ugnsbakade pommes frites.

Fans av asiatisk mat kommer att älska denna rätt med nötkött och tofu på sallad. Den här rätten är perfekt när du är sugen på något ovanligt, men ändå snabbt och mättande. Den kan vara...

Denna smakrika köttsmörgås är fylld med mört rostbiff. Den toppas med en kryddig pepparrotsmajonnässås, färska tomater, inlagd lök och en syrlig...

Köttfärslimpa är en rätt som är vanlig i Europa och USA. Översatt från engelska betyder det "köttfärslimpa" och är en köttgryta formad som ett bröd. Huvudingredienserna...

Kyckling Romana, eller "Pollo alla Romana" som den kallas i Italien, kommer ursprungligen från området runt Rom. Även de livfulla färgerna på paprikorna i denna rätt påminner om det röda och gula i den "eviga stadens" flagga.