Burrito med kyckling och avokado
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Ett mycket enkelt recept på ett traditionellt mexikanskt mellanmål gjort med vetetortillas fyllda med rökt kycklingbröst, avokado, gröna chilifrukter och naturligtvis ost, en viktig del av vilken quesadilla som helst. Serveras med mager gräddfil.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 8 majstortillas diameter 15 cm.
- 200 g mager ost
- 250 g rökt kycklingbröst, tärnat
- 1 mogen avokado, skuren i små tärningar
- 1 kopp gröna chilipeppar
- 4 msk hackad persilja
- 110 g mager gräddfil
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tortilla, grillad kyckling, chilipeppar, Avokado, gräddfil, persilja
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm en tjockbottnad gjutjärnsstekpanna eller grillpanna på medelhög värme. Lägg 1 tortilla framför dig och bred ut 1/8 av osten på ena sidan. Toppa med 1/4 av kycklingen, 1/4 av avokadon, 1/4 av den gröna chilin, 1/4 av koriandern och ytterligare 1/8 av osten.
- Rulla ihop och lägg på grillen. Stek tills osten börjar smälta, vänd med en bred stekspade och fortsätt tillagningen. Ta bort från grillen och lägg på en skärbräda. Skär i 4 bitar. Servera med salsa och fettsnål gräddfil.
Kategorier:
recept / Snabbmat / Tortillarätter / Förrätter / Smörgåsar / / Mexikansk mat
Liknande recept
