Kulinariska recept

Ett steg-för-steg fotorecept på ugnsbakade kycklingbröst med rosmarin- och rödvinsås. Kycklingbrösten serveras med spenat.

Det är värt ett försök om du är trött på enkla smörgåsar och sliders eller vill ha något mer komplext. Det som kännetecknar denna snabbmat är den kryddiga biffen, som är lika liten som själva hamburgaren.

Att göra autentiska asiatiska nudlar kräver lite ansträngning, men resultatet är värt det. Den unika kombinationen av såser, exotiska kryddor och skaldjur är ett utmärkt val för att imponera på din familj.

Mager fisk i en kryddig sås är den perfekta dieträtten att unna dig själv eller dina gäster på en fest.

Kryddiga korvar inslagna i osyrade tortillas är en traditionell mexikansk rätt och ett utmärkt tillskott till vilken picknick som helst på landet eller i en dacha.

Sommar, avkoppling, feststämning och en ljus, berusande mango-Margarita. Vad mer behöver du för en fantastisk tid? Margarita är en utsökt, uppfriskande alkoholhaltig cocktail som innehåller...

Köttfärslimpa är en ganska enkel och snabblagat köttfärsrätt som är väldigt mättande, saftig och mör. Om du älskar köttbullar men inte vill krångla med att göra dem, är detta...

Alla vet att fläsk är det enklaste köttet att tillaga. Dessutom är det otroligt gott. Fläsk passar utmärkt ihop med grönsaker. Denna harmoni gör att alla kockar kan visa upp sina...

Kycklingrätter finns i alla nationella kök, eftersom kyckling är den fågel vi lagar oftast. Kyckling kan tillagas på alla sätt, från värmebehandling av köttet...

Trött på vanliga köttbullar? Prova att göra tacos med albondigas. Albondigas är en spansk-mexikansk rätt gjord med köttbullar i en tjock, kryddig och lätt syrlig grönsakssås. Tacos är...

Paj är höjdpunkten av hembakning, en symbol för hemkomfort, familjetraditioner och välbefinnande. En söt paj är det bästa botemedlet mot dåligt humör. Ananaskaka med upp och ner-vänd vändning är en populär...

Lax är en fisk vars smak vanligtvis uppskattas även av de som helt enkelt ogillar andra fiskar. Den krymper inte nämnvärt efter tillagning, faller inte isär och blir inte till...

Älskar du stark mat? Prova att göra mosad sötpotatis med chipotle. Sötpotatis är också känd som sötpotatis, även om de har lite gemensamt med den traditionella, välbekanta potatisen. Chipotle är...

Basen för mexikansk snabbmat är tortillas gjorda av vete- eller majsmjöl och kryddade med bland annat chilipeppar och salsa. Tortillan, vikt på mitten, fylls med ost...

Chokladpudding är en traditionell engelsk rätt. Originalreceptet innehåller mjöl, färska ägg, mjölk och socker. Det är en läcker och otroligt mör dessert som...

Bourbon är en speciell typ av whisky med ursprung i Amerika, gjord på majs. Denna fylliga, gyllene sprit används ofta i matlagning. Kombinera bourbon och smält...

Vill du variera ditt engelska kök? En bra idé är att göra brödpudding med croissanter och mörk choklad, som enkelt ersätter vanligt bröd.

Mango Margarita är en underbart uppfriskande drink för en kväll med vänner. Kombinationen av saftig tropisk frukt och drinkens isande svalka släcker din törst perfekt på en sommarkväll...

På kvällen, efter en hård arbetsdag, vill ingen tillbringa mycket tid i köket. Pasta med bolognesesås är ett utmärkt alternativ för en snabb men utsökt middag.

Dessa nötfärsmuffins, tillagade i muffinsplåtar och toppade med barbecuesås, potatismos och krispigt bacon, blir en fantastisk familjemiddag.

En av de vanligaste rätterna i det italienska köket är kyckling i kombination med mjuk parmesanost. Vanligtvis serveras denna rätt med pasta tillagad al dente. I...

Lo mein är en populär kinesisk rätt som består av vetemjölsnudlar som vanligtvis serveras med grönsaker, vissa typer av kött eller skaldjur, även om lo mein aldrig...

Den möra laxfilén får sin brunsvarta färg genom att brynas med speciella kryddor: paprika, cayennepeppar, timjan och oregano. Dessa kryddor ger fisken en speciell...

Quesadillas är en smakrik och välkänd mexikansk rätt som består av en färsk majsmjölstortilla fylld med ost. Chorizo, en korv gjord på...

Såsen till denna läckra laxfilérätt är hemlagad smör, smaksatt med citronskal, vitlök och örter. Fisken kan enkelt tillagas färsk...

Mör laxfilé i en pikant senaps- och vitlöksmarinad, grillad. Denna enkla och läckra rätt, gjord med lättillgängliga ingredienser, kan tillagas utomhus med en grill.

En lätt, vitaminrik rätt med färska salladsgrönsaker och grönsaker med citronmarinerad och bakad laxfilé. Salladen serveras med en balsamvinäger- och honungsdressing och, naturligtvis,...

Sötpotatisgryta är en traditionell sidorätt på det amerikanska julbordet. På Thanksgiving är gryta en central rätt, så potatissufflé...

Sötpotatisoufflé, en populär amerikansk rätt som traditionellt serveras på Thanksgiving, bakas under ett smördegsskal. Med detta enkla recept kan du...

En smakrik quesadilla fylld med kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås, toppad med Oaxaca-ost och refried beans (en traditionell mexikansk rätt...

Den här rätten liknar en burrito, med kött inlindat i en tortilla. Nötfärs kebab kan användas som fyllning. Men vi bestämde oss för en tri-tip biff – en triangulär muskel skuren från...

En rejäl mexikansk aptitretare gjord på en vetetortilla fylld med friterade karljohanssvampar och salt fetaost. Quesadillan bakas i ugnen och serveras med en pikant salsa, gräddfil och örter.

Ost är en viktig ingrediens i en traditionell mexikansk förrätt. Denna enkla quesadilla kan avnjutas tillsammans med en skål rejäl soppa, som bara tar några minuter att tillaga...

Denna version av Gimlet-cocktailen betonar hälsofördelarna med mat. Medan cocktailen som mest fick sina nyttiga egenskaper från lime, har limejuicen nu ersatts...

Denna livfulla smaragdgröna juice är ett utmärkt sätt att använda överblivna grönsaker i kylskåpet. Den är också en källa till vitamin C och K. För maximal effekt, drick juicen så snart som möjligt efter...

Denna respektabla pastarätt har en twist: en rinnande äggula inuti. Även om den är restaurangvärdig är den ganska enkel att tillaga med färdigköpta pastaplattor. Men ändå...

"Allt du älskar till frukost kan också tillagas till lunch. Det är inte så att vi tog isär rätten; vi satte ihop den igen och införlivade bara smakerna. Denna improvisation på en favoritfrukosträtt, en bagel med..."

Kycklingenchiladas kan kombineras med bönenchiladas; dessa två varianter kombinerar rött och grönt, precis som den mexikanska flaggan. Placera tortillabröden rygg mot rygg, som tacos, med en skiljevägg av...

Lax är en utmärkt källa till hjärtvänliga omega-3-fettsyror, och den smakar underbart på en bädd av C-vitaminrik broccoli. Denna livfulla, kalorisnåla rätt toppas med...

Tack vare naturens rikedomar i laxstimmen som leker utanför Alaskas kust får vi utmärkt kött utan antibiotika eller överskott av gifter från miljön.

Koriander ger en behaglig fräschör. Om du inte gillar koriander kan du ersätta med dill eller persilja. Receptet är väldigt enkelt, men du kan till och med förbereda laxen i förväg, täcka den med dressingen och lägga den i...

Laxens "hälsosamma" fett kompletteras av en söt och syrlig glasyr av buffalosås. Skinnet karamelliseras på grillen tills det blir krispigt när såsen träffar det. Det är utsökt, men för att minska...

Du kan beställa en Philly cheesesteak på vilken diner som helst i Pennsylvania. Det är svårt att föreställa sig en smörgås utan en ribeye-biff, skivad längs med fibrerna, toppad med ost, vilket ger den...

Stöd en nationell produkt som uppfyller amerikanska standarder. Det finns inget mer patriotiskt än att nämna köttfärslimpa. Jag använder det nu i mina smörgåsar, eftersom...

Möra laxbiffar, grillade i en söt och smakrik glasyr av kinesisk hoisinsås, apelsinjuice, sojasås, sesamolja, honung och kryddor. Serveras på färsk...

En utmärkt idé för en utsökt och hälsosam frukost: smörgåsar fyllda med äggröra och broccoli. Denna C-vitaminrika gröna grönsak smakar som en kombination av sparris och broccoli.

Mört, utsökt lamm marinerat i olivolja med oregano och grillat, serverat på krispigt grekiskt pitabröd med en grekisk sallad av färska...

Delikata smörgåsar gjorda av färska, mjuka briochebröd fyllda med grillad lax, färsk mesclun-salladsmix och en majonnäsbaserad sås med örter och kapris. Med hjälp av en grill,...

Denna utsökta rätt är förvånansvärt enkel och snabb att tillaga. Laxfilé bakas i ugnen och serveras med en smakrik sås gjord på grapefruktjuice, schalottenlök och honung, tillsammans med kryddor. Hela processen...

Mör laxfilé, grillad i en blandning av örter, i kombination med grillad ananas, garnerad med färska örter och serverad med en pikant avokadosås. Denna rätt kan tillagas antingen...