Hem » recept » Sida 284
 

Kulinariska recept


Författare:
Choklad-bananhavregryn med nötterVisningar: 9 918

Denna choklad-banan-havregrynsgröt passar bättre till efterrätt än en komplett frukost, eller som efterrätt till frukost. Den är fullpackad med en utsökt kombination av choklad, bananer, valnötter och...

Havregryn, mandelmjölk, valnötter, bananer, agavenektar, chokladbitar, kakao, kanel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 382
Författare:
Havregrynsgryta med bärVisningar: 27 201
Receptinnehåll:

Du kan variera din havregrynsfrukost genom att göra en läcker gryta med den, som är låg i fett och kalorier men bokstavligen full av fantastiska smaker, aromer och texturer. I...

havregryn, mandelmjölk, ägg, blåbär, jordgubbar, yoghurt, kanel...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Stekt zucchini med ägg och bär-banan-smoothieVisningar: 18 909

Gör friterade zucchinibon till frukost, och det är inte bara mättande och mättande, utan också fullt av hälsosamma vegetabiliska fibrer och fantastisk smak. I en stekpanna...

Zucchini, ägg, jalapeñopeppar, paprika, fullkornsbröd, vinäger, blåbär, jordgubbar, bananer, apelsinjuice, yoghurt, salvia, honung...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Våffelgjord fransk toast med blåbärssås och morots-ingefära-smoothieVisningar: 7 304

Gör fattiga riddare och våfflor 2-i-1 till frukost. Du behöver inte blanda våffelsmet eller ställa rostat bröd över en stekpanna. Tillsätt bara... indränkt i en blandning av mjölk, ägg och kanel.

Fullkornsbröd, ingefära, morötter, lönnsirap, mandlar, blåbär, yoghurt, ägg, mjölk, kanel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300
Havregryn med spenat, tomater och fetaostVisningar: 9 862

Inkorporera mer grönsaker i din morgonrutin och gör denna salta havregrynsgröt i medelhavsstil. Fetaost gör den otroligt krämig och smörig, nästan som risotto. Och...

Havregryn, spenat, cherrytomater, fetaost, röda chiliflingor, oliver, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 320
Författare:
Tropisk havregrynssmoothieVisningar: 17 542

Denna mättande och näringsrika smoothie är ett måste att prova i sommarvärmen. Den kommer att stilla din hunger utan att lägga till kalorier. Och för att njuta av dess tropiska fräschör fullt ut,...

havregryn, kokosmjölk, citronsaft, bananer, mango, ananas...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 240
Författare:
Övernattningshavregryn: Blåbärs- och mandelhavregryn utan tillagningVisningar: 20 316

Praktisk och god havregrynsgröt som inte kräver någon tillagning. Lägg alla ingredienser i en burk eller behållare kvällen innan, och på morgonen kan du njuta av den utsökta smaken av denna näringsrika gröt med bär som inte...

havregryn, mjölk, agavenektar, mandlar, blåbär...
Tid: 6 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 350
Vegetarisk frukost: Broccolifrittata, tomatbröd och bananmjölkVisningar: 17 364

Till skillnad från traditionella frittatas är denna snabb att tillaga och tillagas på spisen istället för i ugnen. För att göra den bör du först värma broccolin i mikrovågsugnen för att mjukna den, sedan hälla den över...

Bananer, fullkornsbröd, broccoli, schweizerost, tomater, ägg, mjölk, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 350
Glutenfri Acai BowlVisningar: 19 680

Denna näringsrika och hälsosamma kaffeskål kommer att ge dig energi på morgonen och ge dig långvarig energi tack vare ingredienser som anses vara superlivsmedel. Skålens bas...

Kokosmjölk, bananer, dadlar, valnötter, kakao, kaffe, chiafrön...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 402
Recept för nyårsfester

Recept för nyårsfester

Servera dessa festliga aptitretare och drycker på din jul- eller nyårsfest.

Kategorier: Bageri, Kaka, .
Författare:
Majsmuffins med låg fetthaltVisningar: 9 191

Muffins har blivit den mest populära efterrätten med låg fetthalt. Det här receptet är ett utmärkt fynd för de som tycker om att baka men som av olika anledningar (inte...) är noga med sitt fettintag.

Majsstärkelse, surmjölk, aprikosnektar, druvkärnolja, apelsinskal, ägg, hallon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 293
Författare: - TV-presentatör
Huevos Rancheros - Mexikansk äggröra i bondens stilVisningar: 33 923

Ett enkelt stekt ägg blir mycket mer utsökt och intressant när det tillagas som huevos rancheros – en traditionell frukost för mexikanska ranchägare. Idag kan du hitta olika varianter...

Ägg, tortilla, svarta bönor, fetaost, jalapeñopeppar, tomater, lök, vitlök, het sås, spiskummin, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 360
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Stekt fylld kycklingfilé med grönkåls- och majsfyllningVisningar: 6 640

Denna rätt kombinerar hälsa och smak på ett framgångsrikt sätt. Vitaminrik grönkål och majs skapar en smakrik fyllning för kycklingbröst. Den syrliga smälta osten ger en krämig,...

Kycklingbröst, Monterey Jack-ost, majs, grönkål, citronsaft...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 386
Zucchini-enchiladasVisningar: 28 013

Traditionella mexikanska enchiladas fylls med majsmjölstortillas. Zucchini är dock lika god som de gula tortillas för att göra rullar. Dessutom, när zucchini är säsong...

Grillad kyckling, Monterey Jack-ost, chili-relish, salsa, zucchini, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 290
Författare:
Luftig Svansjö gjord av marängVisningar: 2 552

Svanar av luftig maräng fryst i en sjö av vaniljcrème anglaise, som förvandlas till en dessert du ogärna vill förstöra, men ändå vill prova. Men det är värt det, för...

maräng, ägg, florsocker, vinsyra, mjölk, grädde, vaniljsås...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Rätter för temafest från olika kök i världen

Rätter för temafest från olika kök i världen

Förhöj din temafest med läckra middagsrecept från kockar inspirerade av kök från hela världen.

50 recept med frysta pommes frites

50 recept med frysta pommes frites

Förvandla ett paket frysta potatisar till en fantastisk festförrätt.

Friséesallad med pocherat ägg och baconVisningar: 5 904

Din bacon- och äggfrukost blir en gourmeträtt av restaurangkvalitet om du ersätter den vanliga äggröran med pocherade ägg. Om du tror att bara en skicklig kock kan skapa en sådan rätt,...

Friséesallad, gräslök, schalottenlök, vinäger, dijonsenap, ägg, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Rostad rödbetssallad med getost, quinoa och apelsinVisningar: 5 620

Denna sallad kommer att vara en livräddare vid vintervitaminbrist, eftersom den är fullpackad med vitaminer och nyttiga mikroelement och gjord på grönsaker som är lättillgängliga under den kalla årstiden. Baka rödbetorna i ugnen,...

Rödbetor, getost, quinoa, morötter, bok choy, pumpafrön, äppelcidervinäger, torkade tranbär, apelsiner...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Stekt havsabborre med tomatillo, avokado och fänkålsrelishVisningar: 3 091
Receptinnehåll:

Det här receptet ger dig mör fisk med en utsökt skorpa som blir krispig på bara ett par minuter utan att den behöver överstekas. Filéa havsabborren och stek...

Svartabborre, grönsaksrelish, tomatillos, avokado, serranopeppar, fänkål, limejuice, vinäger, honung...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Rostad paprika- och valnötsdipp (Muhammara)Visningar: 3 039

Muhammara är ett populärt mellanmål från Mellanöstern gjort på en blandning av valnötter, paprika, ströbröd, granatäpplemelass, olivolja, citronsaft och kryddor. Alla ingredienser blandas tills...

Paprika, valnötter, granatäpplemelass, citronsaft, malen cayennepeppar, spiskummin, sirap...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 113
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Långkokt grytaVisningar: 2 035

Om du vill ha en varm och utsökt middag som väntar på dig hemma imorgon efter jobbet utan större ansträngning, lägg ingredienserna till en gryta med grönsaker i slow cookern ikväll.

nötkött, köttmarinad, tomater, selleri, lök...
Tid: 16 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kanderade pekannötterVisningar: 3 393

Kanderade pekannötter är ett utsökt mellanmål eller ett intressant tillägg till andra rätter och desserter. För att göra dem, blanda pekannötterhalvorna i en blandning av äggvitor, socker och kanel, och...

pekannötter, ägg, kanel...
Tid: 55 minuter.
Författare: - kock
Banan- och nötpannkakor med smörVisningar: 8 573
Receptinnehåll:

Dessa läckra pannkakor med en fyllig, nötig banansmak förvandlar vilken enkel morgon som helst till något festligt. Rör i malda pekannötter medan du blandar smeten och tryck ner bananskivorna i pannkakorna medan du steker.

mjöl, bananer, pekannötter, ägg, kärnmjölk, lönnsirap, honung...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Chili con quesoVisningar: 3 326

Chile con queso (spanska för chili med ost) är en mexikansk ostdipp, oftast gjord med smält ost och chilipeppar. Den är utsökt och...

Queso blanco ost, tomatvinägretter, paprika, jalapeño, ostsås...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24
Författare: - kock
Frittata med ost och sparrisVisningar: 3 819

Frittata är en italiensk omelett med olika fyllningar. Själva namnet kan översättas från italienska till "stekt". Men en traditionell frittata steks helt enkelt lätt i en panna tills äggen börjar...

ägg, Monterey Jack-ost, sparris, sallad...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 137
Författare:
Gröna bönor stekta med baconVisningar: 2 162

En sidorätt med finhackade gröna bönor är mycket enklare att äta med sked som en fristående rätt. Stekt bacon ger en fyllig smak och ett trevligt komplement...

gröna bönor, bacon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 140
Salami-antipastiVisningar: 2 710

Antipasti i italiensk matlagning är ett sätt att liva upp förväntningarna inför middagen. Olika små aptitretare, ofta i kombination med varandra för smak, serveras på ett stort fat. En sådan typ...

prosciutto, sopressata, mortadellakorv, torkad nötkött, parmesanost, fontinaost, mozzarellaost, cantaloupe...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare: - kock
Ostfondue med vitt vinVisningar: 7 959

Tillaga ostfondue enligt alla regler och använd alla traditionella ingredienser för denna unika rätt. Gnugga först en keramikskål med vitlök och värm vitt vin i den med...

Gruyèreost, schweizerost, vitt vin, körsbärsbrandy, citronsaft, senapspulver, muskotnöt, stärkelse...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Jordnötspuffade risbollarVisningar: 4 473

Jordnötssmör kan inte bara användas som pålägg eller smygätas direkt från burken med en sked, utan också för att göra läckra hemlagade godisar. För att göra detta, kombinera den krispiga pastan med jordnötsbitar...

frukostflingor, majssirap, jordnötssmör...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 godisar
Författare:
Vit chokladkaramellVisningar: 4 596

När den gräddas i ugnen förvandlas högkvalitativ vit choklad på magiskt vis till en karamell som du inte kan sluta äta. Rör om chokladblandningen då och då under gräddningen.

vit choklad, karamell...
Tid: 40 minuter
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötkotletter "Braciole"Visningar: 7 620

Braciole är italienska köttrullar som sjuds i tomatsås under lång tid, vilket ger en utsökt smak och en saftig och läcker konsistens. Eftersom köttet sjuds så länge,...

Nötkött, italienskt bröd, tomatpuré, Pecorino Romano-ost, Provolone-ost, röda chiliflingor, lagerblad, prosciutto...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
ChokladbitbiscottiVisningar: 1 905

Denna biscotti kommer att tilltala både barn och vuxna, eftersom den inte är för torr att äta som den är, och inte för mjuk för att doppa i en kopp kaffe. Och...

Fullkornsmjöl, mandelmjöl, chokladbitar, farinsocker, pekannötter, ägg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kakor
Författare: - kock
Varm smörgås med brieostVisningar: 9 607

Ugnsbakade smörgåsar kan göras med frukt. Denna kombination av ingredienser kommer att bli en succé på din familjefest. En rostad skiva baguette passar utmärkt till...

baguette, brieost, äppelmos, äpplen, päron, prosciutto...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kanapéer
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Luftiga potatismosmunkarVisningar: 18 462

Gör ett läckert mellanmål i form av krispiga potatisbollar. För att göra detta, vispa ihop chouxdeg och potatismos, fyll en spritspåse med blandningen, spritsa bollarna och stek...

potatismos, mjöl, ägg, mjölk...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 munkar
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Smörkakor (sprutpressade)Visningar: 5 224

Sprutdeg skiljer sig från andra kakdegar eftersom den behöver vara smidig och lätt att trycka ut. Det betyder att den innehåller mer smör, vilket resulterar i...

premiummjöl, mandelextrakt, mördeg, ägg...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 kakor
99 hälsosamma recept på tillbehör

99 hälsosamma recept på tillbehör

Vi presenterar läckra och hälsosamma tillbehör till lunch och middag, från kalorisnålt potatismos till rejäla spannmålsprodukter som quinoa.

Kategorier: Drycker, Milkshakes, .
Författare:
Snögubbe-bananmilkshake med kryddorVisningar: 4 101

Gör temacocktails till en nyårs- eller julfest i form av söta snögubbar. Limma fast svarta knappar på raka burkar och knyt filtsjalar runt halsen...

bananer, muskotnöt, kryddpeppar, florsocker, grädde, mjölk...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 324
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Revbensstek "au jus"Visningar: 4 043

För att tillaga den här rätten behöver du prime rib-nötkött – en saftig, mör bit bakifrån. Innan du steker, gnid in hela ytan med senap, strö över en torr marinad och...

revbensspjäll, rödvin, torr marinad, Worcestershiresås, senap...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare: - kock
Fisk och chipsVisningar: 5 207

Fish and chips är en traditionell engelsk rätt som består av friterade skivor vit fisk i en krispig smet, serverad med potatis...

rismjöl, kolsyrat vatten, fiskfilé, potatis...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Chow mein-nudlarVisningar: 12 133

Chow mein är en kinesisk rätt som har spridit sig långt utanför Kinas gränser och tack vare invandrare blivit populär runt om i världen. Den består av wokade grönsaker med nudlar i asiatisk...

Lo mein-nudlar, Napa-kål, morötter, sojasås, sesamolja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Baklava med pekannötterVisningar: 3 239

Den österländska desserten baklava tillagas på olika sätt mellan kulturer, men dess huvudingredienser är nästan alltid nötter, smördeg och honung. Även om baklava verkar ganska komplex i utseende och smak...

filodeg, pekannötter, kanel, honung...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Författare: - berömd kock
Falafel med hummus och tre dippsåserVisningar: 10 694

Även om falafel främst är populärt bland vegetarianer i europeiska länder, är dessa krispiga kikärtsbollar en favorit för alla. Innan du tillagas, blötlägg kikärterna i kallt vatten i 24 timmar...

Kikärter, serranopeppar, piquillopeppar, vita bönor, tomater, citronskal, mynta, harissasås, koriander, spiskummin, paprika...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 20 bollar
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Vietnamesiska rullar med räkor och fläsk (Goi Cuon) och fiskdippVisningar: 21 916
Receptinnehåll:

Vietnamesiska goi cuon-rullar är en saftig, utsökt och vacker förrätt gjord på tunnaste rispapper, lindat runt kokta räkor, tunt skivat fläskkött, örter och risnudlar. Rullarna...

Risnudlar, räkor, fläsk, chilipeppar, fisksås, limejuice, isbergssallad, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Pad Thai-nudlar med fläsk och räkorVisningar: 7 140
Receptinnehåll:

För att fullt ut njuta av den fantastiska smaken av dessa thailändska nudlar, hoppa inte över några av ingredienserna, särskilt inte pad thai-såsen, som ger rätten en rik, saftig smak och en aptitretande...

Fläsk, räkor, risnudlar, rädisa, tamarind, fisksås, chilipeppar, jordnötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Grön papayasallad (Som-tam)Visningar: 6 741

Thailändsk som tam-sallad, gjord på omogen papaya, anses enligt CNN vara en av de läckraste rätterna i världen. Den kombinerar perfekt alla fyra smakerna: kryddig, söt,...

Papaya, gröna bönor, plommontomater, fisksås, limejuice, röda chiliflingor, jordnötter...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt