Kulinariska recept

Denna italienska pasta kombinerar ingredienser i tre färger: röda soltorkade tomater och radicchio, vit pennepasta, kycklingbröst och parmesan, och grönsaker som ruccola, basilika och...

Couscous är det perfekta hälsosamma tillbehöret till snabba måltider. Den kokar snabbt, ångkokas i varmt vatten i bara 5 minuter, och absorberar lätt smakerna från andra ingredienser. Så rör i...

Etiopisk berberekrydda ger en underbart afrikansk smak till enkel friterad kummel. Gnid in fisken med kryddningen, tillsätt en touch av rökt paprika för en mer intensiv lägereldssmak och bryn med...

Till skillnad från traditionell köttfärslimpa formas dessa individuella köttfärslimpor till ovala biffar, men täcks också med ketchup och bakas i ugnen. Den här metoden kommer att vara praktisk om du behöver...

Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till traditionella charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, medan friterad zucchini...

Blomkål, mixad till en kornstorlek, kan användas som tillbehör; du behöver inte koka ris eller majs till tillbehöret. Naturligtvis bör du inte förvänta dig samma smak, men det är...

Engelska scones är en av de enklaste typerna av hembakade bakverk. Degen blandas snabbt, sconesen gräddas snabbt och de blir utsökta. Deras kännetecken är deras flagnande konsistens. Vad...

En utsökt vitaminrik sallad, rik på smaker och texturer. Den skiljer sig från andra spenatsallader genom att den endast innehåller färska grönsaker, medan alla andra ingredienser är tillagade.

Även om namnet på denna pasta låter som en italiensk delikatess, uppfanns den faktiskt i Amerika. Och ordet "primavera" översätts från italienska till "vår". Och pastan ser verkligen ut...

Lime curd skiljer sig från sin populära citronkusin med en mer komplex, livfull smak och en lätt söt arom. Den tillagas enligt samma principer. Huvudingredienserna är limesaft och...

En rätt inspirerad av Mellanöstern med livfull smak och utseende, klar på mindre än 20 minuter, men ändå perfekt balanserad med alla viktiga näringsämnen: komplexa kolhydrater,...

Denna mangokräm kan göras året runt med fryst frukt. Lite citronsaft och en nypa salt balanserar smaken. Krämen är förtjockad med smör och majsstärkelse...

Denna läckra apelsinsmula är klar på några minuter. Vispa bara ihop alla ingredienser med en mixer och koka tills du har en tjock, fyllig kräm. Vi rekommenderar att du använder...

En delikat och sammetslen vaniljsås gjord på citronsaft och citronskal istället för mjölk. Alla ingredienser kombineras och sjuds i en kastrull, även utan vattenkokare. Allt...

Asiatiska kycklingburgare görs med en kycklingbiff och färska grönsaker i en smakrik sås. Blanda kycklingfärsen med en asiatiskinspirerad såsblandning, pankobrödsmulor och ingefära, och forma sedan till...

Baka torskfiléer med en kolhydratsnål grönsakssida av majs och gröna bönor i en bakplåtspappersklädd förpackning. För att förstärka fiskens delikata smak, innan du försluter och lägger den i...

När du öppnar den färdiga förpackningen till denna rätt kommer du omedelbart att omslutas av den exotiska aromen av thailändska skaldjursnudlar, som harmoniskt kombinerar toner av kokos, citrongräs och currypasta.

Musslorna bakas med bönor, grönkål och spansk korv i små, individuella bakplåtspappersklädda formar. Musslorna och korven har en pikant smak,...

Tillaga kycklingfingrar i asiatisk stil med shiitakesvampar, mjuka sockerärtor och ris, ringlad med en läcker asiatisk sås. Till såsen behöver du sojasås,...

Denna läckra, protein- och fiberrika middag för två tillagas på en plåt. Grönsakerna rostas först och toppas sedan med lax ingniden med senap och grillkrydda. I...

En enkel och snabb sallad med hårdkokta ägg, färsk selleri och rädisor, kryddad med majonnäs och senap. Tillsammans skapar det en underbart balanserad smak och en intressant konsistens...

Naturliga fläskkotletter med ben är en populär kötträtt på många vietnamesiska restauranger, med den traditionella söta och salta smaken med inslag av citrongräs. Du...

Blomkålsris är en intressant ingrediens som kan användas både som en del av komplexa rätter och som risersättning i en lågkolhydratkost. Det är enkelt att göra genom att hacka blomkålen i...

Denna rätt tillagas med kycklingar med gurka, delade på längden. Dessa kycklinghalvor ser väldigt festliga och lyxiga ut på bordet, och dessutom får varje gäst...

Ge din friterade röda fisk en intressant och unik smak. Blandningen av chilipulver, farinsocker, spiskummin, salt och svartpeppar i detta recept är perfekt balanserad, vilket resulterar i en fisk som...

Du kan steka saftiga, naturliga fläskkotletter direkt i ditt eget hem, så att de smakar som om de precis dragits ur glöden. Du behöver en grillpanna för att panera fläsket...

Du kan göra en unik sås av den traditionella koreanska snacks-kimchin, vars syrliga, syrliga smak kommer att förhöja vilken smaklös sidorätt som helst. För att göra den, purera kimchin i en mixer och tillsätt...

Feijuada är en av de mest populära brasilianska rätterna. Denna tjocka gryta görs med svarta bönor och olika köttsorter. Enligt en teori uppfanns rätten av...

En baleada är ett traditionellt honduranskt mellanmål, som vagt påminner om mexikanska tacos eller quesadillas. Baleadans huvudingredienser är en vetetortilla och refried beans, som är som en pasta...

För att göra denna sås behöver du inte steka köttet eller kycklingen för att dra nytta av dess läckra saft. Den kan göras med vilket fett du än har till hands. Det kan vara ister,...

Spanjolesås är en av de fem grundläggande såserna i klassisk fransk matlagning. Den serveras vanligtvis till kötträtter eller används vid tillagning av en annan demi-glace-sås. Spanjolesås är gjord på...

Denna italienska risotto tillagas på ett enklare sätt: du behöver inte stå vid spisen och blötlägga riset i vätska, portion för portion, som man gör i traditionella recept. Men rätten blir så...

Denna rätt görs med färgglad pennepasta gjord på grönsaksjuicer. Koka den och kombinera den med bitar av stekt kyckling, ärtor bräserade i citronsaft och vatten, spenat och färsk...

Denna otroligt läckra, mättande och hälsosamma sallad kombinerar alla de livfulla färgerna, smakerna och texturerna hos ingredienserna. Salladens bas är kokt orzo-pasta och bruna linser med tillsats av...

Denna snabba förrätt med saftiga grönsaker och zucchini är mättande, näringsrik och full av livfulla smaker och texturer. Placera de bakade rundlarna på rostade flatbröd breda med hummus...

Nötbringa är lite seg men smakrik och perfekt för lång bräsering, då den bokstavligen faller isär och smälter i munnen. Bräsera den i en slow cooker i...

Om du älskar risotto men vill ha något snabbare och mindre komplicerat, är orzo pasta precis rätt. Den liknar riskorn och tillagas på ett sätt som ger den en...

Benfria kycklinglår utan skinn grillas på en utomhus- eller inomhusgrill tills de är brända med läckra grillmärken, sedan skivas de och serveras med en krämig pastagarnityr. Detta...

Det här receptet använder naturliga fläskkotletter, vanligtvis benfria fläskkarréer. För att säkerställa möra och saftiga bitar, skär fläsket i tjocka bitar...

Denna näringsrika och hälsosamma quinoasallad med färska grönsaker och grillad kyckling får en helt ny smak i kombination med en asiatiskinspirerad dressing. Dressingen är snabb och enkel att göra...

Tillaga läckra och hälsosamma grillade räkor i en kryddig sås gjord på smör, öl, chipotlesås och kryddor. Vira in räkorna och såsen i kraftig folie och grilla över glödande kol.

Denna pasta med grönsakssås är unik eftersom den är gjord med rostade paprikor istället för vanliga tomater. De ger pastan en fantastisk och unik smak, och fetaosten gör den ännu mer...

Kryddat med salt och peppar steks kycklingbröstet i panna tills det är gyllenbrunt och sedan färdigställs det i ugnen. Detta säkerställer att det behåller sin saftighet och mörhet. Och den fylliga smaken...

Läckert fläsk med svamp i en aptitretande marsalasås. Använd fläskfilé; dess möra kött tillagas snabbt och håller sig saftigt. Tillaga svampen separat i marsalasås...