Dessa vitushki-bullar har en intressant fyllning som kommer att fängsla dig med sin mångfacetterade smak. Bullarna själva är gjorda av jästdeg, som kavlas ut och fylls med två typer av fyllning. Den första är...
Kulinariska recept
Till skillnad från traditionell rombaba bakas denna baba utan tillsatt alkohol eller en speciell form. Degen formas för hand till en twist och placeras sedan inuti...
Dessa bullar är perfekta på alla sätt: ett lätt, luftigt brödsmulor, en smakrik fyllning av smör, socker och kanel, en ljuvligt krämig glasyr och en garnering av strössel. Bullarna gräddas i en twistformad...
En enkel jästdeg som kan användas till rullbullar med vilken söt fyllning som helst. Dessa bullar är praktiska eftersom du inte behöver forma varje bulle individuellt; du bara breder ut...
Det är bäst att planera i förväg när du gör dessa munkar, eftersom jästdegen blandas kvällen innan och sedan jäser i kylskåpet över natten. I en kall miljö...
Om du aldrig har arbetat med jäst är pizzadeg det enklaste sättet att bekanta sig med denna ingrediens. Även erfarna bagare kommer att tycka att det här receptet är ganska tillfredsställande. Degen är lätt att knåda, även...
Ett underbart vitt bröd med en lätt honungssmak och arom som är otroligt enkelt att baka hemma. All deg blandas med en mixer. Om du är nybörjare på brödbakning, se till att ta med en termometer...
Dessa lätta och luftiga bullar, som påminner om de berömda pretzels, bakas av jästdeg. Efter jäsningen formar du degen till snäckformade bullar, låter dem jäsa och skållar dem sedan i kokande vatten med...
Dessa snabba bullar är en livräddare om du inte har tid att vänta i timmar på att jästdegen ska jäsa, eller om du aldrig har arbetat med jäst förut. De är läckra och lätta, och viktigast av allt, de tar inte mer än...
En jästdegspaj fylld med kanel, socker och rostade hasselnötter, toppad med en klibbig glasyr och bestrött med krossade hasselnötter. Degen till nötbaba (eller babka) görs med en fördegsstarter. Så...
Lätta, luftiga croissanter med en perfekt krispig skorpa är den perfekta godbiten till ditt morgonkaffe. För att säkerställa att du har de färskaste croissanterna till frukost när som helst, gör dem i förväg och...
Dessa läckra jästbullar är fyllda med socker och kanel och toppade med en klibbig glasyr och krispiga mandelflarn. För att bullarna ska bli helt lätta och luftiga är degen...
Det här brödreceptet är verkligen underbart: utsökt, saftigt, med en krispig skorpa bestrött med sesamfrön. De tillsatta äggvitorna gör smulorna lätta och luftiga. Och om...
Hälsosamma grytor
Prova hälsosammare recept på dina favoritgrytor för en hälsosammare måltid.
Hälsosamma rätter med fisk och skaldjur
Vi presenterar hälsosamma recept från kockar med fisk och skaldjur – lax, räkor, hälleflundra, tilapia och tonfisk.
Mjuka och väldoftande, dessa stiliserade bullar, formade som bedårande kaniner, är en perfekt godbit till påsk eller bara för att glädja barnen. Jästdegen blandas med russin och kryddor som...
Det här receptet på en enkel och läcker morotsrätt är perfekt att servera även på ett festbord. Välj små morötter så att alla morötter är prydliga och ungefär lika stora, för...
Laga en rejäl och utsökt påskmiddag för fyra utan krångel. Allt gräddas samtidigt på två bakplåtar i ugnen, och på drygt en timme har du: skinka med ananas,...
Denna enorma skinka, formad som ett köttlår och täckt av en läcker, klibbig glasyr, blir ett enkelt tillägg till ditt julbord. För att tillaga den behöver du bara använda en kniv för att skära ett rutmönster över hela...
Hälsosamma kycklingrecept
Enkla vardagsrecept låter dig laga klassiska hälsosamma kycklingrätter som passar till en hälsosam meny: dumplingsoppa,
Ångkokt sparris behåller sin saftighet och de flesta av sina vitaminer och mineraler. Koka den tills den är lätt krispig och servera ringlad med olivolja...
Denna eleganta förrätt i fågelboet är snabb och enkel att tillaga med enkla ingredienser. Strimlad hash brown-potatis och tunt skivad skinka är utmärkta byggstenar...
Flankstek, skuren från nötköttets mage, är en magrare bit som blir mörare om den marineras kort. Limesaft är utmärkt som marinad. Dess syror är inte bara...
Flat iron steak är en platt bit från nötbogen. Den anses vara ett alternativt stek, inte lika mört som premiumbitar, men mycket rik på smak, och när den tillagas ordentligt...
Hälsosamma lunchrecept
Brunch eller lunch handlar inte bara om smörgåsar och sallader (även om de också kan vara bra val). Kockar erbjuder underbara lunchrecept.
5 recept på osötad yoghurt
Prova dessa recept istället för traditionella söta pålägg: Grekisk eller vanlig yoghurt är en underbar smakrik frukost, lätt lunch
Färska och läckra recept för Whole30-dieten
Följer du Whole30-dieten? Dessa Whole30-vänliga recept är baserade på magert protein, frukt, grönsaker och
Hälsosamma mikrovågstillbehör
Du behöver inte sätta på ugnen eller spisen – dessa hälsosamma, snabba och enkla sidorätter tillagas i mikrovågsugnen.
5 söta yoghurtrecept
Lägg till dessa söta pålägg till din favorit grekiska eller vanliga yoghurt till frukost eller ett mellanmål.
Hälsosamma fruktdessertrecept
Tillfredsställ ditt sötsug med dessa enkla fruktdesserter från kockarna.
Hälsosamma och snabba middagsrecept
Med dessa enkla kockrecept får du hälsosamma och mättande middagar klara på nolltid.
Den bästa receptsamlingen med supermat
En lista över livsmedel rika på vitaminer och mineraler inkluderar lax, choklad, bönor, ägg och grekisk yoghurt.
De berömda Boston Parker House-bröden fängslar med sin luftiga, lätt söta smula och en subtil smörig arom. För att göra dem behöver du bara jäst, mjöl, socker och smör...
En utsökt och näringsrik smoothie, fylld med livfulla, uppfriskande smaker av kiwi, persilja och ingefära, mjukgjord med len kokosmjölk. Hampafrön, som anses vara en superfood, berikar...
En pan bagnat är en traditionell fransk smörgås från Nice, gjord med en rik, saftig fyllning på en fralla. Gör en läcker vegetarisk pan bagnat fylld med färskost, oliver,...
Denna lätta lunch är gjord med ingredienser från det populära mexikanska mellanmålet guacamole. Det finns dock ingen avokadopasta eller puré här. Du kommer bara att smaka guacamolen när...
En japansk förrätt med rökt lax och kryddig avokadopuré serverad på en bädd av bakade sjögräschips, som kan hittas i asiatiska snacksdiskar eller online.
Överbliven kyckling från dagen innan kan utsökt användas i en ny, snabb rätt med sötpotatis. Potatisen bakas med skalet i mikrovågsugnen, sedan skopas fruktköttet ut...
Dessa japanskinspirerade nudlar kan ätas kalla, som en sallad, vilket gör dem perfekta att ta med sig till jobbet eller en picknick. De är fulla av nyttiga fibrer,...
En utsökt och mättande kalorisnål frukost gjord på bara några minuter i mikrovågsugnen. Du kan låta äpplena vara skalade, vilket ger mer hälsosam fiber till gröten. Blanda dem med havregryn,...
En väldigt enkel rätt, perfekt för varje dag, den är snabb att tillaga och smakar precis som en restaurangrätt. Alla kycklingbitar doppas i en blandning av surmjölk och stark sås, vilket...
Denna läckra och hälsosamma kyckling i en krispig panering tillagas snabbt och innehåller inte överflödigt fett. En blandning av krossade saltkex, cornflakes och sesamfrön skapar den perfekta skorpan.
Denna läckra kyckling tillagas tillsammans med ris i samma rätt. När du väljer kyckling, välj benfria lår utan skinn. De tar lika lång tid att tillaga som...
Räkorna till denna lätta och läckra sallad kan grillas eller stekas i panna, blandas med olivolja och svartpeppar i förväg. När räkorna är klara,...
En utsökt och mättande gryta gjord på broccoli, kyckling, ost och ris. Eftersom såsen är gjord utan smör eller grädde är grytan fettsnål, men ändå...
Majstortillas utgör den rejäla basen i denna smakrika, lager på lager gryta. Varva tortillas, bakad zucchini, mozzarella- och parmesanostblandning, salladslök,...
Mexikansk chili är en rätt med kött och bönor i en tjock, kryddig tomatsås med chilipeppar, därav namnet. Gör en enkel chili med konserverade bönor, tomater och...
Denna hash brown görs som en stor paj av riven potatis, som steks i panna tills de är gyllenbruna på båda sidor. Hash brownen toppas sedan med en blandning av grönsaker: tomater,...
Hälsosamma mellanmålsrecept
Håll festen igång med dessa hälsosamma och nyttiga aptitretare från kockarna.
Den mexikanska taco-förrätten är fängslande på grund av sin vikta fyllning, som är inlindad i en varm tortilla. Trots allt blir vilken rätt som helst mer utsökt och aptitretande på det här sättet. Och förutom de traditionella tacofyllningarna som finns runt om i världen...












































