Kulinariska recept

Efter att du har rostat din julkalkon i ugnen, häll inte av de rika safterna från stekpannan. De innehåller mycket koncentrerad smak – den perfekta basen för en underbar sås! Reducera dem med lite torr...

En utsökt kombination av citron och grovmalen svartpeppar ger denna festliga kalkon dess distinkta smak och fylliga arom. Fågeln är gniden inuti och utanpå med en blandning av citronskal och peppar, och...

Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...

Denna rätt är fylld med aromer av indiska kryddor i kombination med väldoftande koriander. Dess utsökta smak förstärks av en speciell sås gjord på färsk koriander och stark serranopeppar, som...

Dessa fluffiga, gyllenbruna bullar, formade som läckra knutar, är fyllda med söta och syrliga tranbärsbitar och en citrusaktig, kryddig arom av citronskal och muskotnöt. En perfekt vintergodis...

Dessa mjuka, fluffiga bullar med en lätt krämighet och ett krispigt topping av grovt havssalt är enkla att göra och är ett utmärkt komplement till salta rätter. Nedan hittar du grundreceptet på deg...

Denna fluffiga, möra frittata är fylld med skivad paprika, sauterade champinjoner och salladslök, toppad med ett lager seg ost. För att göra den behöver du en stekpanna som är lämplig för...

En av huvudingredienserna i denna frittata är naturligt rökt Goudaost. Den ger den en så utsökt arom och smak att alla kommer att älska den, även de som inte är vana vid att äta omeletter utan...

Glaserad aubergine är ett utmärkt exempel på ett enkelt men otroligt gott asiatiskt inspirerat grönsakstillbehör. Möra bitar av friterad aubergine är täckta med en söt och kryddig, glansig glasyr av socker och...

Denna bakade brie-förrätt i en brödskål är det perfekta valet för dig som föredrar salta snacks framför söta. Salt, krämig brie läggs i en brödskål och toppas med...

Räkor bakas i en smakrik Fra Diavolo-sås på enkla tarteletter gjorda av en bit deg. För att göra denna aptitretare behöver du en liten muffinsplåt. För 12 portioner behöver du bara sex...

Du kan steka biffen till denna förrätt i förväg och kyla den, eller använda överbliven stekt biff och skära den mycket tunt tvärs över fibrerna. Förrättens botten, krispig...

Om du har provat sicilianska arancini på restaurang vet du hur läckra de är. I det här receptet rullas risottobollar i ströbröd med italienska örter och friteras i luften tills...

Rödbets- och cashewnöttersdipp är en läcker och hälsosam aptitretare som kan serveras gäster med potatischips eller färska grönsaksskivor att doppa i. Mixa dippen i en mixer tills...

Förtjus dina gäster med den otroliga kombinationen av krispig filodeg, seg, mör Gruyèreost och sötsyrliga tranbär. Denna aptitretare ser elegant och sofistikerad ut, men är ändå ganska enkel och...

Det här receptet är ett försök att efterlikna de friterade räkorna som serveras på restauranger. Resultatet är otroligt! Möra räkor, täckta av en superkrispig gyllenbrun skorpa, serveras i en söt och kryddig...

Ljusa granatäpplekärnor, likt ett strö av ädelstenar, pryder vilken vinterförrätt som helst. Denna lätta sallad är inget undantag. Ruccola, granatäpplekärnor, valnötter och grova hyvlad parmesanost toppas med...

Frukt, örter, nötter, ost och vinägrett är en vinnande kombination för en utsökt och elegant salo (ister). Söta, saftiga päron kompletteras perfekt av syrliga bitar av blåmögelost.

Dessa klarröda och gröna djävulsägg kommer att dekorera ditt nyårs- eller julbord som julgransprydnader. För att färga äggvitorna behöver du lämplig karamellfärg, och till fyllningen...

Dessa gyllene, krispiga wontons med en delikat färskostfyllning, kryddade med stark sås och salladslök, kommer att bli en succé på din fest. De har den perfekta konsistensen och en fantastisk...

Varmbakad brie blir seg, krämig och mör och kan serveras som dipp på egen hand. Grädda den i en brödskål, vilket förhindrar att osten sprider sig helt medan...

Friterade pickles är ett populärt mellanmål i södra USA. Molly Yeh tog det ett steg längre och kombinerade dem med Havarti-ost. Resultatet är ännu godare: krispiga pinnar av äggrullsdeg,...

Denna ostdipp är den godaste du någonsin smakat. Den är bokstavligen full av salta bitar av stekt bacon, krispiga mandelnålar, tre sorters ost – schweizerost, blåmögelost och...

Dessa saftiga ugnsbakade köttbullar kan serveras som en festlig aptitretare, med spett eller tandpetare i närheten för att sticka hål i. Inlagda jalapeños, tillsatta i köttbullarna, ger en touch av smak...

Det festliga kranstemat är särskilt populärt vid jul. Låt det även prägla dina aptitretare. Placera en krans av korvbullar med dippsås i mitten. Alla kommer att älska detta...

Medan dina gäster väntar på middagen, bjud dem på denna underbara ost-aptitretare formad som en julgran. Den är enkel att göra, men ser ändå väldigt imponerande och stämningsfull ut. Gör den med välkyld ost...

Dessa krispiga brödpinnar med senapssmak och ostliknande skorpa kommer att bli en succé på din fest. Med minimal ansträngning blir de en utsökt aptitretare. Till det här receptet behöver du färdigköpta...

Denna festliga paj har en kristallklar myntafyllning inbäddad i en smulig chokladbotten ovanpå ett lager mörk choklad, toppad med fluffig...

Liksom de flesta pepparkakor blir den här kakan bara bättre med åren. När du gräddar lagren för första gången kommer de att vara lätta och luftiga. Om du slår in dem i plastfolie och låter dem stå över natten kommer de att bli...

Om du inte hittar en lämplig kakform till ditt nyårs- eller julbord, baka en ätbar och dekorera den därefter! För att göra detta behöver du en värmetålig form (som...

Kransekage är en spektakulär skandinavisk dessert vars namn kan översättas till "kranstårta". Kakan består av ett flertal ringar i varierande storlek, bakade av...

Danskt julbröd (Julekage) doftar av kardemumma och kanel och är fyllt med torkad frukt, kanderat apelsinskal och nötter. Låt dig inte skrämmas av den långa listan med ingredienser: de flesta är ganska...

Det här är en av de där desserterna man bara inte kan sluta titta på. Dessa individuella cheesecakes är formade som magiska snöglober och kräver ingen gräddning. Varje cheesecake serveras på en graham cracker-botten...

Detta recept på kugel, en judisk nudelgryta, inspirerades av den grekiska spanakopita-pajen och innehåller äggnudlar i kombination med spenat, lök, massor av örter och fetaost. Om du letar efter en ny högtid...

Denna väldoftande challah är gjord med en fyllning av smör, vitlök och lök. Råa grönsaker lindas in i varje remsa av jästdeg, som sedan flätas till en traditionell fläta.

Denna kryddblandning, med den perfekta balansen av ingefära, kanel, muskotnöt och andra tillsatta kryddor, är perfekt för mer än bara läckra pepparkakor: lägg den till pannkakor, pajer och alla vinter...

Chanukka-pengar (Hanukkah gelt) ges traditionellt till barn under högtiderna som godis. Denna judiska tradition går tillbaka till antiken som ett incitament för barn att studera Toran. Med tiden, tillsammans med riktiga...

Forma denna magiska vintercocktail till en snögubbe. Denna godsak blir vacker på en jul- eller nyårsfest. Äggtodsbotten kan göras i förväg och serveras hel...

Prova den underbara kombinationen av saftiga, söta och syrliga bär, delikat vaniljpudding och kryddiga pepparkakor. Denna dessert är otroligt god och ser utsökt ut. Perfekt för...

Det här puddingreceptet inspirerades av den populära Rocky Road-glassen, som innehåller chokladbitar, valnötter och mini-marshmallows. Rör ner dem i den färdiga vaniljpuddingen när den har stelnat...

Denna delikata vaniljpudding är utsökt på egen hand, men krossade chokladkakor ger ännu mer smak och konsistens. Rör ner några krossade kakor i...

Förtjus dina gäster med en populär kinesisk dim sum-förrätt: krispigt rostat bröd med räkor och sesampasta. Pastan mixas enkelt, breds på skivor vitt bröd och rostat bröd är snabbt...

Dessa miniatyrförrätter ser imponerande ut, men de är enkla och billiga att göra. Färskostfyllningen är utsökt och fyllig, så du behöver bara...

Förbered en festlig pizzasmakande förrätt med en smördegsbotten. Inuti bjuds alla på en pepperoni-pizzatopping: smakrik korv, mozzarella, parmesan och saftig...

Denna imponerande paj är perfekt för en festlig sammankomst med vänner. Grädda botten av färdigköpt smördeg dagen innan och dekorera den sedan med resten...

Höjdpunkten på denna aptitretare är tomat- och ingefärachutneyn, som serveras över stora räkor (två per gäst). Den kan tillagas dagen i förväg och förvaras i kylskåp, sedan innan montering...

En ljus, krispig och lätt syrlig salsa verde gjord på gurkor och kapris är precis rätt sorts för att balansera den rika smaken av friterad brie. Frysta bitar av brie är panerade med dubbelt lock...

Förrätter på spett ser alltid tilltalande ut, även om du inte är på picknick, och de är också enklare att äta utan att smutsa ner händerna. Ree Drummond föreslår att man gör några utmärkta julkebaber...

Denna festliga aptitretare, formad som en gigantisk julpolkagris, är fylld med alla ingredienser som en pepperonipizza kräver. Toppad med tomatsås, smält mozzarella och salta korvskivor...

Denna vackra festliga julgranssallad blir ett roligt och utsökt tillskott till din fest. Själva den vintergröna granen är gjord av sallad och salladsblad, och köttet...