Hem » recept » Sida 176
 

Kulinariska recept


Författare:
Wokade räkor med grönsakerVisningar: 6 070

Denna enkla räkwok tillagas i en het wok under ständig omrörning på bara några minuter, så förbered alla ingredienser och ställ dem nära spisen för att undvika...

Räkor, paprika, sockerärtor, ris, sherry, sojasås, ingefära, salladslök, vitlök, röda chiliflingor, stärkelse...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Cajun kycklingpasta i en grytaVisningar: 10 653

Denna pasta med kyckling i en krämig sås tar bara 30 minuter. Men det bästa är att allt görs i en kastrull: först steker du kycklingen med grönsaker och Cajun...

Pennepasta, kycklinglår, paprika, tomater, salladslök, färskost, Cajun-krydda...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Stekt pizza med köttfärs och färsk tomatsalsaVisningar: 4 352

Denna italienska pizza med mexikansk tacosmak ser imponerande ut, är utsökt och är perfekt för både ett speciellt tillfälle och en god middag efter jobbet. Tillagningen...

Jästdeg, purerade tomater, nötfärs, cheddarost, mozzarellaost, vitlökspulver, chilikrydda, oregano, salsasås, spiskummin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Mjuka pretzels med ost- och senapssåsVisningar: 3 288

Mjuka hemlagade pretzels är det perfekta mellanmålet att ta med sig, och de är också en utmärkt aptitretare till ölfesten när de serveras med läckra dippsåser. Bobby Flay föreslår att man gör två enkla...

Jästdeg, muscovadosocker, ägg, mjölk, Monterey Jack-ost, poblanopeppar, Dijonsenap, koriander, flingsalt...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 bullar
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rostade nötter med lönnglasyrVisningar: 2 428

Dessa kryddade nötter kommer att bli en succé hos dina festgäster. De använder pekannötter, mandlar, pistagenötter, cashewnötter och pumpafrön. Alla nötter ska vara skalade,...

Blandade nötter, pekannötter, cashewnötter, mandlar, pistagenötter, pumpafrön, lönnsirap, malen cayennepeppar, curry, rosmarin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 275
Författare:
Varma smörgåsar med ägg och baconVisningar: 2 607

Det här smarta knepet hjälper dig att tillaga läckra äggröra till frukost eller middag för en stor folksamling, utan att behöva spendera en halv dag vid spisen. Äggen bakas på en stor bakplåt och sedan...

ägg, grädde, cheddarost, tomater, bröd, bacon...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 16
Författare:
Plåtmiddag: Korv och rapiniVisningar: 2 186

Söt italiensk korv och kryddig broccoli rapini (bladrabe) kompletterar varandra vackert i denna enkla, men läckra och hälsosamma rätt, tillagad helt i en och samma kastrull. Mentalt...

kupaty (friterade korvar), fänkål, rapini, röda chiliflingor, vitlök...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Fyra smaker skomakare på en plåtVisningar: 12 804

Vad har äppelpaj, persikopaj, bär- och nötpaj och jordgubb-rabarberpaj gemensamt? De är alla fantastiska desserter gjorda med bakade säsongsfrukter och en krispig...

Mördeg, äpplen, persikor, hallon, blåbär, rabarber, streusel, granola, valnötter, grädde, apelsinskal, kanel, stärkelse...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 16–18
Författare: - kulinarisk skribent
Korv- och grönsaksmiddag på en bakplåtVisningar: 2 694

Denna läckra, mättande och hälsosamma middag tillagas enkelt på en enda bakplåt, vilket innebär att det inte finns någon hög med smutsig disk. Är det inte det vi alla vill ha i slutet av en hektisk dag?

kupaty (friterade korvar), palsternacka, sötpotatis, rödlök, brysselkål, salvia...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Puttanescaräkor på en bakplåtVisningar: 2 136

Laga en läcker och snabb italiensk middag på bakplåt. Stora räkor bakas på en enda bakplåt med alla ingredienser i traditionell pasta puttanesca: rödlök, tomater...

Räkor, körsbärstomater, surdegsbröd, oliver, parmesanost, kapris, ansjovis...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Köttfärslimpa med tomatglasyr på en bakplåtVisningar: 1 803

Köttfärslimpa tar betydligt kortare tid att grädda om du gräddar den på en stor plåt. För det första behöver du inte forma limpan: bara bred ut...

Nötfärs, fläskfärs, lök, vitlök, äppelcidervinäger, worcestershiresås, ägg, mjölk, ströbröd, chipotlepeppar, ketchup...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Mac and cheese med krispigt toppingVisningar: 1 044

Denna mac 'n' cheese-version kommer att glädja alla som älskar makaroner och ostsås med en krispig topping. Istället för att gräddas i en djup form gräddas den nu på en stor bakplåt, vilket betyder...

Makaroner, färskost, cheddarost, Monterey Jack-ost, pankobrödsmulor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Middag på plåt: Räkscampi med zucchiniVisningar: 2 329

Om du vill laga en imponerande medelhavsmiddag utan krångel och högar av smutsig disk, är det här receptet precis vad du behöver! Hela middagen – bakad zucchini, räkor i vitlökssmör och...

Räkor, zucchini, squash, röda paprikaflingor, citronskal, parmesanost, vitt bröd...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Petit foursVisningar: 23 335
Receptinnehåll:

Petits fours är miniatyrbakverk i munsbitsstorlek. De ser eleganta ut och är perfekta för alla tillfällen, från stora fester till familjesammankomster. Medan professionella konditorer...

premiummjöl, ägg, grädde, vit choklad...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 kakor
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Stekt lammracks med citronVisningar: 1 871

Det här receptet innehåller en utsökt stekt lammracks för ett snabbt och enkelt recept. Men smaken är fantastisk tack vare marinaden av citroner, vitlök, färsk mynta och rosmarin, som...

lamm, lamm, citron, vitlök, paprika, rosmarin, mynta...
Tid: 15 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Mac and cheese med blåmögelostVisningar: 2 380

I det här receptet förvandlade Ina Garten mysiga, hemtrevliga makaroner och ost till en mer elegant rätt, full av smak. Principen för att göra mac and cheese är traditionell: du lagar...

Cavatappi pasta, blåmögelost, Gruyèreost, cheddarost, bacon, mjölk, svartpeppar, muskotnöt, basilika...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Kött, .
Författare:
Kyckling- och sesambrödVisningar: 2 335

Förtjus dina vänner på en hemmafest med denna unika asiatiskinspirerade förrätt. Dessa miniatyrkyckling- och sesambröd kan tillagas några timmar i förväg och stekas...

Baguette, rostat bröd, kycklingbröst, risvin, sherry, salladslök, sesamfrön, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Författare: - kock
Bräserad escarole med fetaostVisningar: 1 541

Escarole är en populär ingrediens i medelhavsmat, särskilt italienskt. Den har en lätt beska som balanserar vackert med andra starkt smaksatta ingredienser, såsom...

escarole sallad, tomater, fetaost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
Mjuk polenta med mascarponeVisningar: 2 607

Mjuk italiensk polenta är ett utmärkt tillbehör till nästan alla kötträtter eller grönsaker. För att säkerställa att den är mör och len, följ denna viktiga regel: häll polentan i...

polenta, mascarponeost, parmesanost...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Kakor, .
Författare:
Mini-ostkakor med jordgubb utan ugnVisningar: 1 705

Dessa munsbitsstora cheesecakes blir garanterat ett vackert tillskott till din fest. De ser eleganta ut i sina minimuffinsformar, är lätta att äta medan de står och ännu enklare att göra utan...

jordgubbar, mördegskakor, färskost, mandelmjöl, citronskal, gelatin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Krispiga mozzarellasticks i en airfryerVisningar: 12 512

Friterade mozzarellasticks i en krispig panering är en utmärkt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig ölfest, en match eller en film. Och i en airfryer kan du fritera dem utan...

Vetemjöl, ägg, ströbröd, mozzarellaost, marinarasås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Sesampanerad biff och tofu med edamamesalladVisningar: 1 922

Laga en hälsosam, proteinrik middag! Denna sesamsallad med nötkött och tofu ger det rekommenderade dagliga proteinintaget med under 500 kalorier per portion. Den är också rik på...

Fisksås, ingefära, vitlök, nötkött, risvinäger, bondbönor, edamamebönor, kål, broccoli, gurkor, sesamfrön, tofu, koriander, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Lax i soja- och lönnsås med blomkål och pistagenötterVisningar: 2 199

Alla älskar lax, och den tillagas ganska snabbt, så du hinner till och med marinera den kort för att säkerställa maximal smak medan du förbereder resten av rätten. Detta...

Sojasås, lönnsirap, apelsiner, vitlök, lax, blomkål, buljong, torkade tranbär, pistagenötter, mandlar, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Superfood kycklingsoppaVisningar: 1 598

Kycklingsoppa är ett utmärkt exempel på en tröstande hemlagad måltid, och det här receptet innehåller flera hälsosamma ingredienser som höjer soppans kvalitet och smak. Ingefära och gurkmeja tillför...

Kokosolja, ingefära, vitlök, kålrötter, grönkål, gurkmeja, buljong, kikärter, grillad kyckling, citronsaft, naanbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 350
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling Parmesan RolliniVisningar: 2016

Prova italiensk kycklingparmesan i läckra rullar. Strimlad mozzarella lindas runt tunna kycklingkotletter, sedan täcks rullarna med parmesanbröd och...

Buljong, vitlök, San Marzano-tomater, basilika, kyckling, persilja, mozzarellaost, parmesanost, ströbröd, ägg, polenta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 350
Hallonpannacotta "Rosor"Visningar: 1 954

”Ibland kan nya desserter inspireras av former”, säger Lashida Perry. ”Jag hade en silikonform för rosor innan jag ens kom på receptet. Jag tror att den här pannacottan skulle vara perfekt…”

hallon, gelatin, grädde, socker, citronsaft, ätbara blommor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Kött, .
Författare:
En hälsosam hamburgare utan brödVisningar: 4 000

En lågkolhydrat- eller glutenfri kost är inte en anledning att ge upp en läcker, saftig burgare. Skär bort de rundade ändarna av ett isbergssalladshuvud och använd dem för att sätta ihop din smörgås istället för bröd!

Isbergssallad, nötfärs, bacon, blåmögelost, rödlök, tomater...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 smörgåsar
Författare:
Vattenmelon-, fetaost- och grillad räksalladVisningar: 3 661

Denna livfulla sommarsallad är klar på bara 30 minuter. Vitlöksräkor och baguetteskivor grillas på några minuter och kompletterar perfekt en sallad med vattenmelon, fetaost, gurka och svarta oliver.

Räkor, vattenmelon, gurka, fetaost, Kalamataoliver, citronsaft, röda chiliflingor, oregano, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Köttfyllda tacosVisningar: 1 940

Traditionella mexikanska tacos serveras som läckra skålar fyllda med kött. Detta gör dem unika, lättare att äta utan att bli kladdiga och perfekta som förrätt på hemmafester.

Tortilla, nötfärs, svarta bönor, isbergssallad, chilikrydda, spiskummin, vitlökspulver, oregano, koriander, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 tacos
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kaka, .
Smörgåskakor med dulce de lecheVisningar: 1 867

Konditorn Lasheeda Perry föreslår att man bakar dessa smörgåskakor till alla hjärtans dag, och hon använder en Alla hjärtans dag-stämpel för att dekorera dem, men du kan använda vilken stämpel du än har.

Smör, florsocker, socker, apelsinskal, vaniljextrakt, premiummjöl, dolce de leche-kräm, kokt kondenserad mjölk...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15-18 st.
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Tortellinigryta med ostVisningar: 2 293

Gör en enkel men läcker hemlagad gryta med färdigköpta tortellini, miniatyr italienska dumplings fyllda med ost. Koka tortellinin tills den är genomkokt och blanda sedan med marinarasås...

tortellini pasta, rökt mozzarellaost, parmesanost, mascarponeost, marinarasås, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Tremjölkskaka med jordgubbarVisningar: 2 536

Lashida Perry har skapat tusentals Alla hjärtans dag-desserter under sin karriär. Hon var konditor på Four Seasons i nästan tio år och driver sitt eget kulinariska företag, Queen of Flavor, i...

Premiummjöl, ägg, socker, vaniljextrakt, jordgubbsmjölk, grädde, kondenserad mjölk, jordgubbssirap, torkade jordgubbar, florsocker, citronessens, jordgubbar...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Buffalo kycklingvingar i en airfryerVisningar: 5 267

Buffelkycklingvingar är godast när de tillagas i en airfryer, och de är mycket enklare att tillaga än att fritera eller baka. För det första behöver du inte lika mycket olja som vid fritering, och det finns ingen...

Kycklingvingar, smör, buffelsås, selleri, blåmögelost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Kaka, .
Författare: - delägare i restaurangen
Majsmuffins med cheddar, bacon och pimentoVisningar: 2 105

Dessa majsmuffins har topping som dessertmuffins, men de är inte söta och är perfekta som förrätt eller tillbehör till kött och fågel. Själva muffinsen är bakade av en blandning...

Självjäsande mjöl, majsstärkelse, ägg, kefir, majonnäs, cheddarost, pimentopeppar, malen cayennepeppar, lökpulver, paprika...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
London dimma teVisningar: 2 991

Luftigt mjölkskum, en söt antydan av vanilj, väldoftande lavendel och den traditionella smaken av Earl Grey-te gör denna dryck perfekt för alla tider på dygnet. Strö lavendelblommor över det fylliga skummet och...

Earl Grey-te, lavendel, socker, vaniljextrakt, mjölk...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - kulinarisk skribent
Jordgubbs- och basilikamojitoVisningar: 3 825

Om du är öppen för nya smakexperiment, lägg den traditionella myntan och limen åt sidan och gör en jordgubbs- och basilika-mojito. Denna uppfriskande, harmoniska kombination kommer att fängsla dig med sin livfulla smak och berusande...

socker, jordgubbar, limejuice, lime, basilika, rom, sodavatten...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 20
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingben i asiatisk stil i en långkokareVisningar: 3 292

Ladda din slow cooker på morgonen, och när du kommer hem från jobbet blir du belönad med en utsökt asiatisk-inspirerad middag: söta och kryddiga, klibbiga kycklingben i en sås som tjocknar och blir...

Hoisinsås, honung, ketchup, sojasås, vitlök, rödpepparflingor, kycklingklubbor, femkrydda, salladslök, ris...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Vegetariska tacos med kål, jicama och majsVisningar: 1 937

Med det här receptet kan du enkelt förvandla nötfärsersättning till en utsökt tacofyllning som är så god att även köttätare har svårt att skilja den från autentisk mexikansk chorizo! Det är ett fantastiskt sätt...

Sojabiffar, kål, jicama, majs, citronsaft, vitlöksgranulat, spiskummin, paprika, anchopeppar, koriander, malen cayennepeppar, oregano, kanel, tortilla...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Wokad blomkål med tofu och rostade paprikorVisningar: 3 439

Stekt blomkål kan serveras som förrätt eller tillbehör. Den passar bra till nästan allt. Under stekningsprocessen täcks blomkålsbuketterna med en mjuk tofupuré och...

Blomkål, tofu, paprika, ströbröd, röda paprikaflingor, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Middagsrullar med vitlökssmörVisningar: 2 116

Har du bestämt dig för att baka middagsfrallor av färdigköpt deg? Ree Drummond vet hur man förvandlar halvfärdig deg till läckra hemlagade godsaker som alla kommer att älska. Innan gräddning ska varje fralla...

jästdeg, vitlök...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 bullar
Författare: - kulinarisk skribent
Cajun-potatismosVisningar: 2 821

Sammetslen potatismos är den perfekta sidorätten till alla tillfällen, oavsett om det är en högtid eller en enkel vardagsmiddag. Det här receptet använder gula potatisar, som tillsammans med...

Gula potatisar, potatismos, färskost, vispgrädde, Cajun-krydda, salt och kryddor, vitlökspulver, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - kock
Nötköttsrevbensstek au jus med CabernetVisningar: 2 117

I det här receptet delar Tyler Florence med sig av råd om vilken köttbit som är bäst att steka, vad man ska leta efter när man väljer och hur man steker den ordentligt för att säkerställa att köttet är saftigt, mört och gott.

Revbensspjäll, nötkött, rödvin, potatis, morötter, lök, vitlök, rosmarin, timjan, persilja...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt