Hem » recept » Sida 172
 

Kulinariska recept


Författare:
Ölkaramelsås med apelsinVisningar: 2013

Om du älskar kolasås måste du definitivt prova den här ölvarianten. Ölen tillför kolasmaken med sina signaturtoner, vilket gör den, tillsammans med apelsinskal och kardemumma...

Dolce de Leche-grädde, lättöl, grädde, farinsocker, apelsinskal, kardemumma...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Blåbär Merlot Manhattan CocktailVisningar: 2 463

I denna uppfriskande sommarcocktail ersätter rött vin den traditionella Manhattans söta vermouth, medan färska blåbär hjälper till att framhäva bärtonerna i en mogen Merlot. Cocktailen...

Blåbär, kolsyrat vatten, rött vin, bourbon, citron...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Flamberade bananer i krämig såsVisningar: 1979

Du behöver bara några få ingredienser för att förvandla mogna bananer till denna eleganta, varma dessert. Denna bananfoster kräver ingen bränning, men den är fullpackad med allt som behövs...

bananer, apelsiner, farinsocker, vaniljpasta, apelsinsmak, brandy, rom...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Vitlökskrutonger med örterVisningar: 5 614

Med lite kryddor och smör kan du förvandla en vanlig baguette till ett fantastiskt ört- och vitlöksbröd – krispigt, gott och aromatiskt, ingen kommer att motstå. Bara...

baguette, krutonger, persilja, basilika, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Pastagryta med spenat och svampVisningar: 11 107

Denna zitigryta i tomatsås är, istället för den traditionella köttfärsen, fylld med svamp, saftig spenat och en generös portion uppfriskande persilja och basilika. Alla ingredienser är tillagade enligt...

Zitipasta, plommontomater, champinjoner, spenat, parmesanost, mozzarellaost, persilja, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Grötstek för företagetVisningar: 5 391

För att tillaga denna stek tar Ina Garten den relativt billiga oxbogen och oxfilén och förvandlar den med hjälp av rött vin, grönsaker, kryddor, konjak och aromatiska örter till...

Nötkött, morötter, selleri, purjolök, rödvin, konjak, brandy, plommontomater, bouquet garni, timjan, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Perfekt ugnsbakad kycklingVisningar: 6 197

För att göra en läcker, krispig julkylling behöver du bara tre extra ingredienser: citroner och rosmarin för smak, och smör. Smöret,...

kyckling, citronskal, rosmarin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fläskfilé i äppelcidermarinadVisningar: 4 449

Om du vill tillaga en uppskattad fläskfilé på ett speciellt sätt utan att förstöra den, prova Ina Gartens recept. Denna läckra fläskfilé är perfekt för en julklapp. Marinaden är gjord av...

Fläsk, fläskfilé, äppelcidercider, lönnsirap, ingefära, fänkålsfrön, svartpepparkorn, koriander, rosmarin, kanel...
Tid: 20 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Förrätter, .
Författare:
Majsbröd med chilitoppingVisningar: 2 115
Receptinnehåll:

Majsbröd med chili con carne-kötttopping är en utmärkt idé för en stor publik, eftersom du serverar köttet och tillbehören direkt, och det är bekvämt att äta på språng, till exempel på en fest eller...

Majsmjöl, majsbröd, yoghurt, kefir, gräddfil, ägg, purerade tomater, jalapeñopeppar, nötfärs, köttfärssås, cheddarost, chilikrydda, malen chipotlepeppar, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12–14
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, Ost, .
Författare:
Kyckling fylld med jalapeño och färskostVisningar: 2 330

Jalapeño poppers förvandlar kycklingbröst till en saftig rulle med en krämig mitt och ett krispigt yttre. Köpta jalapeño poppers (jalapeño i frityrsmet med...) används i tillagningen.

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, ströbröd, ägg, färskost...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Kyckling Parmesan Fyllda SnäckorVisningar: 2 697

Det här receptet kombinerar två läckra italienska rätter: fyllda pastaskal och "kycklingparmesan". Skalen är fyllda med ricottakräm och panerad stekt kyckling under ett lager tomatsås...

Pasta, kycklingbröst, marinarasås, mjölk, parmesanost, mozzarellaost, italienska kryddor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pasta "Bolognese-Bianco"Visningar: 3 307

Pasta bolognese utan tomatsås kan verka konstig, men den här "vita" versionen är inte mindre god. Köttfärssåsen kokas i grädde, och tack vare vitt vin och aromatiska örter...

Nötfärs, fläskfärs, rigatoni, vitt vin, grädde, parmesanost, garam masala, lagerblad, rosmarin, timjan, pancetta...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
OstpastagrytaVisningar: 2 856

Till skillnad från traditionell amerikansk ziti-pastagryta, som tillagas i tomatsås, är denna pasta täckt av en klassisk béchamelsås med tillsats av riven parmesanost, vilket fyller den...

ziti pasta, parmesanost, mozzarellaost, mjölk, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - TV-presentatör
Chokladfondue med saltade sugrör, bananer och baconVisningar: 3 465

Om du älskar jordnötssmör, varför inte tillsätta det i chokladfondue? Saltet i jordnötssmöret, tillsammans med tillsatsen av kanel, ger en fylligare och djupare smak till såsen. Strö över...

Halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), jordnötssmör, grädde, kanel, jordnötter, bacon...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Ostfondue med pimento-pepparVisningar: 3 482

Denna fondue är gjord med en blandning av cheddarost och färskost, majonnäs och vispgrädde. Såsen är len och krämig, och pimento-peppar, picklesrelish och en touch av stark sås...

Cheddarost, färskost, majonnäs, vispgrädde, pimentpeppar, lökpulver, vitlökssalt, inlagd gurka...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bakad blomkåls-macaron och ostVisningar: 2 091

Denna läckra gryta är full av smaken av populära Buffalo wings, men den är köttfri och full av de nyttiga fibrer som finns i blomkål. Rosta blomkålen med...

Pasta, blomkål, cheddarost, pepper jack-ost, blåmögelost, grädde, gräddfil, het sås, senapspulver...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad RanchkycklingVisningar: 2 357

Denna krispigt friterade kyckling ser ut som om den är direkt från fritösen, men den är faktiskt bakad i ugnen, vilket resulterar i en hälsosammare och mer smakrik kyckling. Innan gräddning...

Kyckling, kärnmjölk, majonnäs, ranchdressing, ströbröd, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlökspulver, timjan, paprika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Kycklinglår i ostpanering (parmesan)Visningar: 3 356

Istället för traditionella kycklingbröst använder man hela kycklinglår med ben och skinn i den här rätten. Låren paneras och steks i olja tills de är krispiga, sedan...

Kycklinglår, spaghetti, yoghurt, kefir, mozzarellaost, parmesanost, marinarasås, italienska kryddor, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 1 timme. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Den bästa kycklingnudelsoppan någonsinVisningar: 5 320

Buljongen till denna underbara soppa är gjord på kycklingklubbor. Det är snabbare och enklare än att koka en hel kyckling, men smaken är lika underbar, eftersom det mörka köttet gör den...

Äggnudlar, kycklingben, morötter, selleri, svartpepparkorn, lagerblad, rosmarin, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Chokladfondue med rostade marshmallows på pinneVisningar: 3 201

I det här receptet kombinerar Trisha Yearwood två läckra desserter: chokladfondue och en amerikansk camping-s'more. Du kommer att uppleva alla smaker av en traditionell s'more, men i fondueform. Chokladganache hälls över...

halvsöt choklad, grädde, gräddfil, mördegskakor, mandlar, marshmallows...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - krögare
Chokladfondue i långkokareVisningar: 3 009

När du hör frasen "chokladfondue" föreställer du dig direkt en lyxig dessert för en romantisk kväll, komplex att göra och perfekt för Instagram. Men i verkligheten är det en av de mest...

Mörk choklad, mjölkchoklad, chokladbitar, grädde, mjölk, nötlikör, bourbon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Tre ostfondueVisningar: 3 038

Ostfondue är en perfekt njutning för en trevlig sammankomst! Alla älskar snacks på pinnar, och inget går upp mot smältande, seg ost. Denna fondue är gjord med en blandning av tre ostar: cheddar, Gruyère och...

Cheddarost, Gruyèreost, schweizerost, vitt vin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - delägare i restaurangen
Friterade picklesVisningar: 5 826

Friterade pickles kan verka som ett udda mellanmål, men när du väl har provat dem kommer du att inse att det inte finns något som dem! En saftig, syrlig gurka, innesluten i en krispig...

Inlagd gurka, ägg, mjölk, jordnötssmör, paprika, malen cayennepeppar, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 3–5
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - berömd kock
Rostade jordnötterVisningar: 2 912

Nyrostade hemlagade jordnötter kan inte jämföras med köpta i smak och konsistens, och med det här receptet lär du dig hur du rostar dem ordentligt, så att de är precis lagom salta och krispiga. Observera...

Jordnötter, jordnötssmör...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 900 gram
Kategorier: Huvudrätter, Soppor, Kött, .
Författare: - berömd kock
Kalkonchili med chipotlepeppar och majsfrittersVisningar: 4 777

Chili con carne (eller helt enkelt chili) görs med magert kalkonbröst och konserverade kidneybönor, men den är fortfarande väldigt mättande, näringsrik och full av smak och arom.

Kalkonfärs, kidneybönor, tomater, chipotlepeppar i adobosås, lager, pepper jack-ost, pannkaksmix, chilikrydd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
7 burkar soppaVisningar: 7 314

Denna soppa från Ree Drummond är den enklaste soppan man kan tänka sig att göra! Ingen tvättning, skalning eller hackning krävs. Den är gjord på endast konserver från ditt skafferi...

Majs, kidneybönor, pintobönor, svarta bönor, tomater, chilipeppar, smältost, köttfärssås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Veganska pannkakorVisningar: 6 253

Läckra och fluffiga pannkakor behöver inte nödvändigtvis innehålla mjölk och ägg. Detta veganska recept är ett perfekt exempel. Pannkakorna är gjorda med sojamjölk, mjöl och kokosolja, och...

premiummjöl, sojamjölk, kokosolja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 340
Författare:
Kyckling teriyaki med ris och broccoli i en långkokareVisningar: 4 936

Du kan laga den här rätten i en slow cooker utan att tina kycklingbröstet! Det är supersmidigt om du glömde att ta ut det ur frysen i tid. Det är också praktiskt eftersom hela rätten – kyckling, tillbehör, grönsaker – ingår.

Kycklingbröst, långkornigt ris, broccoli, salladslök, ingefära, sojasås, farinsocker, honung, stärkelse...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
ÄppelmosvåfflorVisningar: 5 398

Dessa belgiska våfflor är utsökta, gyllenbruna och krispiga på utsidan, och äppelmoset som tillsätts i smeten gör dem saftiga och mjuka som muffins på insidan. Men det bästa är...

Premiummjöl, våfflor, kondenserad mjölk, äppelmos (puré), farinsocker...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 våfflor
Författare:
Tomatsoppa med gräddeVisningar: 2 966

För att göra denna soppa, använd skalade tomater på burk, och det tar inte lång tid. Förutom tomaterna innehåller soppan även selleri, morötter och spansk lök. Tack vare...

Grädde, tomater, selleri, morötter, lagerblad, persilja, timjan, bouquet garni, bacon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Brownies med nötter och kokosVisningar: 2 950
Receptinnehåll:

Det är svårt att hitta en mer utsökt och lyxig brownie än den här från Trisha Yearwood. Hon toppar en hederlig gammaldags choklad-pecan-brownie med ett tjockt lager krämig kokosglasyr, kokosflingor och...

Premiummjöl, ägg, kondenserad mjölk, margarin, pekannötter, kokos, choklad...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kakor
Författare: - sångare, författare till kokböcker
HögenergibollarVisningar: 4 204

Dessa läckra och hälsosamma bollar är lika energigivande som energibars. Till skillnad från köpta snacks är hemlagade bollar gjorda med lättförståeliga, naturliga ingredienser. De...

Havregryn, jordnötssmör, chokladbitar (granulat), torkade tranbär, linfrön, solrosfrön, honung...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 mellanmål Kaloriinnehåll: 132
Författare:
Snabb och enkel minestronesoppaVisningar: 5 754

Denna version av italiensk minestronesoppa är gjord helt på ingredienser som finns i ditt skafferi eller köksskåp. Den innehåller konserverade grönsaker, pasta, torkade örter,...

pasta, majs, tomater, vita bönor, gröna bönor, tomatpuré, rosmarin, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Spenat med sesamsåsVisningar: 3 752

Denna asiatiskinspirerade grönsaksrätt är ett utsökt och hälsosamt komplement till kött eller fågel. Blancherad spenat ringlas helt enkelt med en tahinibaserad sås,...

spenat, tahini, sojasås, risvinäger, sesam...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kryddig vitlökpopcornVisningar: 3 189

Om du gillar salt popcorn kommer du förmodligen att älska kryddad popcorn. Huvudingrediensen, förutom själva majsen, är krydda med snabbnudlar. Det är detta som ger snackset dess...

popcorn, salladslök, vitlök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Ätbar kakdeg med jordnötssmör och M&M'sVisningar: 2 893

Om du älskade att smyga ihop kakdeg från din mamma eller mormor som barn, kan du nu göra det helt lagligt! Denna ätbara kakdeg serveras som dessert. Den...

Premiummjöl, jordnötssmör, farinsocker, havregryn, grädde, dragéer...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Browniebrödpudding med kokosbitarVisningar: 1 907

Brödpudding kan göras med inte bara bröd utan även överblivna browniebitar från en fest. Det här receptet och tillagningstekniken är otroligt enkel: blanda bara...

ägg, grädde, kaka, choklad...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Blandade shortbread-kakor på en bakplåtVisningar: 2 347

Baka en dessert med åtta smaker på en stor plåt. Denna godsak kommer att glädja dina gäster med sitt utseende ensamt, för att inte tala om variationen i smaker. Basen för desserten är kakdeg...

Mördeg, kakmix, jordnötssmör, crema dolce de leche, färskost, vit choklad, halvsöt choklad, chokladbitar, jordnötter, marshmallows, torkade hallon, grädde...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 32 takter
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
JordnötssmörbrowniekakorVisningar: 14 098

Letar du efter kakor att baka till nästa högtid? Kombinera bara tre populära typer i en! Sockerkakor, jordnötssmörkakor och brownies rullas alla till stora snurrkakor...

premiummjöl, ägg, farinsocker, jordnötssmör, kakao...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Författare: - kulinarisk skribent
Brownie med tre ingredienserVisningar: 3 779

För sanna chokladälskare, och särskilt brownies, är ingenting omöjligt när det gäller att snabbt och enkelt göra sin favoritdessert. Ree Drummond blandade helt enkelt Nutella (du kan...

choklad-hasselnötspålägg, ägg, premiummjöl...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 9 kakor
Författare:
Pasta med escarole och kikärterVisningar: 3 371

Gör en snabb och utsökt vegetarisk pasta som är full av nyttiga fibrer och protein. Till den här rätten rekommenderar vi spiralformad pasta, som fusilli eller gemelli...

Fusilli spiralpasta, escarolesallad, kikärter, vitlök, parmesanost, röda chiliflingor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 643

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt