Hem » recept » Sida 170
 

Kulinariska recept


Författare:
Stekt kummel och potatissallad med dillVisningar: 845

Mör kummelfilé paneras och steks till en krispig gyllenbrun färg och serveras med potatissallad i en krämig dressing. Du kan ersätta kummel med annan vit fisk, som till exempel Stillahavslax...

torsk, potatis, gurka, vinäger, gräddfil, dill...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Pan de jamonVisningar: 3 578

Pan de jamón är en venezuelansk julrulle som säljs i bagerier över hela landet från 1 december till nyår. Detta festliga bröd, fyllt med skinka, oliver och russin, är det mest...

jästdeg, skinka, oliver, russin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 rulle
Författare:
Palak paneerVisningar: 848

Denna rätt med spenat och paneer är populär över hela världen, men den har sitt ursprung i Punjab i norra Indien. Att göra paneer från grunden är nyckeln till framgång. Oroa dig inte, det är mycket enklare än du tror.

Mjölk, citronsaft, ingefära, tomater, spenat, serranopeppar, malen cayennepeppar, garam masala, gurkmeja...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Smärtstillande cocktail i ett fatVisningar: 983

Detta ananasfat blir höjdpunkten på vilken sommarfest som helst eller fest med Hawaii-tema. Inuti är det fyllt med en läcker tropisk Painkiller-cocktail gjord på rom, kokosgrädde, apelsin...

Rom, kokosgrädde, ananasjuice, apelsinlikör, sodavatten, muskotnöt...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Jordnötssmör, hallonsylt och glasssmörgåsarVisningar: 1 024

Jordnötssmör- och gelésmörgåsar är otroligt populära som snabba desserter och mellanmål i USA, där de kallas PBJ:er (jordnötssmör- och gelésmörgåsar). Det här receptet föreslår att man gör...

Shortbread-kakor, jordnötssmör, hallonsylt, glass...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 10 kaksmörgåsar
Kategorier: Grill, Fisk, Förrätter, Snacks, .
Författare:
Potatisskal med StillahavslaxVisningar: 839

Efter att ha grillat laxen, smula sönder köttet och servera den som aptitretare på bakade potatisskal med stekta vilda svampar och färska örter. Denna smakkombination kommer att få alla att bli...

potatis, lax, cheddarost, champinjoner, persilja...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 mellanmål
Vi plågarVisningar: 759

Denna sallad med salladslökar är ett populärt tillbehör till koreansk barbecue. Innan alla ingredienser blandas blötläggs salladslöken i iskallt vatten i en halvtimme, vilket hjälper den att krulla sig och...

Salladslök, chilipeppar, grönsaksrelish, fisksås, sesamolja, risvinäger, sesam...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pad Thai PizzaVisningar: 1 372

Om du inte kan bestämma dig mellan pizza och thainudlar, kombinera de två i ett recept! Denna pizza har det bästa av två världar: en fluffig, krispig botten toppad med Pad Thai-nudlar och...

Jästdeg, räkor, kokosmjölk, jordnötssmör, limejuice, srirachasås, fisksås, böngroddar, koriander...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Polska munkarVisningar: 1 162
Receptinnehåll:

Degen till dessa munkar är gjord av både hela ägg och äggulor, vilket resulterar i en särskilt fyllig, fyllig konsistens. De friterade munkarna är fyllda med sylt och toppade med en sockerglasyr. I Polen är de vanligtvis...

Jästdeg, ägg, mjölk, aprikosmarmelad, druvsylt, munkar...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 munkar
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Havregrynskakor med jordnötssmör och chokladbitarVisningar: 3 756

Dessa amerikanska kakor kombinerar alla de läckra ingredienser som gör mjuka kakor så älskade: jordnötssmör, havregryn, chokladbitar och chokladrizzle. För att ge kakorna deras textur,...

Premiummjöl, havregryn, farinsocker, jordnötssmör, chokladbitar (granulat), ägg...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Författare:
Apelsiner i kryddad honungssirapVisningar: 962

Metoden att skala apelsinen till denna enkla dessert kallas "suprême" av kockar: citrusfrukten befrias helt från den vita massan och hinnorna, vilket lämnar dig med möra, saftiga klyftor...

Apelsiner, kanel, malen cayennepeppar, sirap, honung...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk.
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Apelsin- och tranbärsrelish med valnötterVisningar: 1 131

Du behöver inte laga denna syrliga relish gjord på tranbär, apelsiner och valnötter – bara mixa den i en matberedare! Du kan använda färska eller frysta tranbär. Apelsinens sötma...

Tranbär, apelsiner, tranbärssås, farinsocker, valnötter...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Drycker, Milkshakes, Smoothie, .
Författare:
Apelsin- och vaniljsmoothieVisningar: 1 274

Börja din morgon med denna näringsrika och uppfriskande smoothie. Du kan till och med använda den som ersättning för din morgongröt, eftersom den är infuserad med havregryn! Havren blötläggs i apelsinjuice i några minuter,...

havregryn, apelsinjuice, yoghurt, vaniljextrakt...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Apelsinkaka med färskostglasyrVisningar: 954
Receptinnehåll:

Apelsinskal genomsyrar denna tårta, toppad med färskostglasyr, med sin subtila citrussmak. Tårtan består av två täta, fuktiga lager varvade med smörkräm. Dekorera med...

premiummjöl, färskost, grädde, mjölk, ägg, apelsinskal, stärkelse...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Broccoli i senapsdressingVisningar: 9 574

Broccolini är en släkting till broccoli med mindre frodiga buketter och längre stjälkar. Den har inte samma uttalade kålsmak som broccoli, vilket är vad många gillar med den. Broccolini...

broccolini, fullkornssenap, äppelcidervinäger, gräddfil...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Pumpa stuvad i grädde med krossade nudlarVisningar: 5 943

Denna rejäla och hälsosamma vegetariska pasta är gjord på krossade lasagnenudlar i en krämig sås med söta bitar av butternutpumpa, saftig grönkål och salvia. Rättens höjdpunkt är...

Butternutpumpa, lasagnepasta, grönkål, salvia, parmesanost, grädde...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 680
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Bucatini med musslorVisningar: 6 225

Bucatini-pasta tillagas med skalade musslor, smakrika bitar av prosciutto och kryddor i torrt vitt vin, vilket skapar en elegant italiensk rätt för speciella tillfällen. Var noga med att noggrant...

bucatini pasta, musslor, vitt vin, prosciutto...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 719
Författare:
Stekt tilapia med bön-, potatis- och olivsalladVisningar: 6 756

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är finhackade oliver, som fungerar som ett utsökt salt. Du behöver bara sex oliver för att tillsätta salladsdressingen och fylla den möra tilapian...

Tilapia, brunt ris, potatis, gröna bönor, paprika, Kalamataoliver, citronsaft, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 600
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med buffelsåsVisningar: 7 601

Detta enkla recept inspirerades av de populära friterade buffalovingarna i en kryddig smörsås, traditionellt serverade med selleri- och morotsstavar och en...

mozzarellaost, buffelsås, blåmögelost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Ostmassa i ölsmetVisningar: 6 224

Denna aptitretare kommer att bli en succé på din nästa hemmafest. Ostkorn doppas i en paprikasmaksatt ölsmet och friteras tills de är gyllenbruna. Det perfekta ölsnackset!

ost, vitlök, paprika, lättöl, mjöl...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Buffalo kycklingsalladVisningar: 11 167

Denna sallad är fullspäckad med alla smaker från klassiska kryddiga Buffalo wings. Den är gjord på saftigt grillat kycklingbröst med smör och het sås, isbergssallad, rödlök,...

Isbergssallad, selleri, morötter, kycklingbröst, stark sås, blåmögelost, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 354
Författare:
Karamelliserad kjolbiff med sommargarnityrVisningar: 7 105

Brunt socker, salt och svartpeppar bildar en superenkel kryddblandning som ger grillad nötköttsbiff en vacker skorpa med en karamelliserad, kryddig smak. Tunna skivor av grillad...

Nötkött, svartögda bönor, tomater, farinsocker, limejuice, koriander, spiskummin, gräddfil, majs, rödlök...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Italiensk smörgås utan brödVisningar: 5 610

Du behöver inte fylla dessa kalorisnåla smörgåsar med charkuterier som du skulle göra med en klassisk italiensk sub: lägg bara till en skiva vardera av salami, skinka och ost för en smakrik...

Portobellosvampar, tomater, isbergssallad, pepperoncino, provoloneost, skinka, salami, oliver, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 200
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Bröd, .
Författare:
Majsbröd med fläskkorvVisningar: 4 714

Tillsätt smulad fläskkorv och salvia till majsbrödsdegen för ett utsökt brunchbröd. Majsens naturliga sötma passar vackert ihop med den salta...

Majsmjöl, majsbröd, kupaty (friterade korvar), ägg, mjölk, gräddfil, yoghurt, salvia...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Bräserad kyckling med konserverad citronVisningar: 5 529

Konserverade citroner ger en livfull, syrlig och salt smak till vilken rätt som helst. De görs genom att gnugga skivade citroner med salt, trycka dem hårt ner i en burk med aromatiska örter och låta dem ligga...

Kycklinglår, kycklingklubbor, basmatiris, paprika, citron, vitt vin, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Kronärtskockor bräserade i vitt vin, vitlök och örterVisningar: 5 670

Om du inte har använt färska kronärtskockor tidigare, kommer det här receptet inte bara att hjälpa dig att bräsera dem på ett utsökt sätt, utan också lära dig hur du professionellt kan trimma "kottarna" och äta dem ordentligt. Kronärtskockorna bräseras i vitt...

Kronärtskockor, vitt vin, vitlök, morötter, selleri, purjolök, lagerblad, timjan, rosmarin...
Tid: 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläskrevben med persika-bourbonglasyrVisningar: 4 538

Ingen grill? Inga problem! Dessa läckra revbensspjäll med en söt-kryddig glasyr kan tillagas från början till slut i ugnen. Med persikmarmelad istället för färsk frukt...

Fläskspjäll, fläsk, äppelcidervinäger, persikomarmelad, farinsocker, lökpulver, vitlökspulver, chilipulver, paprika, bourbon...
Tid: 14:00 Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Stuvad mangold med torkade tranbärVisningar: 4 270

Det här receptet använder både de möra bladen och de sega stjälkarna av mangold – man kan aldrig få för mycket fibrer! Koka bara stjälkarna före bladen, så blir de lika möra och...

Mangold, torkade tranbär, rödlök, muskotnöt...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Stuvad escarole med tomaterVisningar: 1 788

Saftig, lätt bitter escarole är perfekt för bräsering. I kombination med vitlök, röd paprika, oregano och tomater blir smaken mer komplex, med salta, kryddiga och söta toner. Och...

escarolesallad, tomater, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Bratwurstkorvar med sötsur kokt kålVisningar: 3 975

Om du har tillgång till acaijuice, försök att utnyttja dess fördelar till fullo. Dess fylliga smak kompletterar perfekt kokt rödkål, och det lila pigmentet...

kupaty (friterade korvar), rödkål, äppelcidervinäger, fänkålsfrön, acaibär...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Pasta med broccoli och capicolaVisningar: 4 664

Broccolipasta är rik på nyttiga fibrer och kommer att glädja både vuxna och barn. Den är full av aromatiska grönsaker och ost, och bitarna av italiensk capicola kommer garanterat att imponera. För en mer livfull...

broccoli, fusilli spiral pasta, ricotta ost, capicola skinka, dill, persilja, basilika, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 477
Författare:
Strata med broccoli och cheddarostVisningar: 3 927

Strata, en smakrik brödpudding, är ett utmärkt sätt att använda gammalt bröd. Det här receptet ger glömda varmkorvbröd nytt liv. Skiva dem, blanda dem med broccoli och riven...

Varmkorv, broccoli, ägg, grädde, cheddarost, parmesanost...
Tid: 1 timme och 20 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Panerad fläskfilésmörgåsVisningar: 4 851

Denna fläskfilésmörgås (med en kotlett täckt av krispigt, gyllene panering som är så bred att den hänger över brödet) är en favorit i Indiana. Den är så...

Fläskfilé, fläsk, yoghurt, kefir, ströbröd, hamburgerbröd, sallad, inlagd gurka, vitlökspulver, lökpulver, paprika...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
FrukostburritoVisningar: 5 448

Vira in din traditionella frukost med fläskkorv, stekta ägg och ost i en tortilla, lägg till lite kryddig jalapeño, ringla över salsa, och du har en utsökt mexikansk burrito. Vill du ha...

tortilla, kupaty (friterade korvar), jalapeñopeppar, cotijaost, ägg...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Svartögd bönsallad med kanadensisk baconVisningar: 4 620

Svartögda bönor är den perfekta ingrediensen för rejäla, läckra och näringsrika sallader, särskilt när de paras ihop med bacon, eller som i det här receptet, kanadensisk bacon, som är mer som skinka.

svartögda bönor, rökt bacon, vattenkrasse, morötter, vinäger...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 160
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Svartvita kakorVisningar: 2 883

Dessa svartvita New York-kakor, där ena halvan är täckt med vit glasyr och den andra med mörk choklad, är en symbol för vänskap och fredlig samexistens mellan olika raser. Dessa kakor är alltid...

mördegskakor...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kakor
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Svart och orange vodkaVisningar: 3 363

Svart och orange vodka är en slående godbit för roliga fester, särskilt Halloween. Godis kan bidra till att ge alkoholen dessa färger, och det ger också en trevlig smak.

vodka, dragéer, lakritsgodis...
Tid: 10 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 750 ml.
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Sangria med björnbär och blåbärVisningar: 3 899

Sommarens bärskörde syns i full gång i denna mörka sangria, gjord på svart hallonlikör, bärvodka och en generös portion färska björnbär och blåbär. Vilken fyllig och fyllig smak som helst...

Björnbär, blåbär, rött vin, hallonlikör, vodka, sodavatten, citronsaft, sirap...
Tid: 20 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Svarta bönsalladVisningar: 8 064
Receptinnehåll:

Denna livfulla, näringsrika mexikanskinspirerade sallad är perfekt för sommaren och picknickar. Den är fullpackad med hälsosamma grönsaker, kontrasterande texturer och en mängd olika smaker, inklusive kryddiga, söta och...

svarta preto bönor, paprika, avokado, körsbärstomater, majs, limejuice, chilikrydda, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Jordnötskakor med mörk chokladVisningar: 8 566

Vuxenfavorit mörk choklad och barnälskade honungsglaserade jordnötter möts i dessa kakor för att skapa den perfekta godbiten för alla åldrar. Kakorna fängslar med sina mjuka...

premiummjöl, ägg, mörk choklad, chokladbitar (granulat), jordnötter...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Whoopie PieVisningar: 4 566
Receptinnehåll:

Om du planerar andra godsaker till en födelsedagsfest utöver födelsedagstårtan är dessa Whoopie Pies perfekta. De är enkla att göra med färdigköpt sockerkaksmix och fyllning...

Kakmix, färskost, vit choklad, ägg, kaka...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Kvantitet: 18-20 smörgåskakor

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt