Hem » recept » Sida 167
 

Kulinariska recept


Författare:
Mozzarella Stick NachosVisningar: 731

Detta nachosrecept ersätter traditionella tortillachips med varma, krispiga mozzarellapinnar, vilket innebär att alla får en dubbel dos av ostig godhet: seg mozzarella och...

mozzarellaost, ostsås, svarta bönor, avokado, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Potatismos i Tex-Mex-stilVisningar: 877

Denna sidorätt i Tex-Mex-stil görs med färska röda potatisar, kokta hela och sedan mosade med skalet tills de bildar en grov potatismos. Den distinkta smaken...

Röda potatisar, Monterey Jack-ost, jalapeñopeppar, salladslök...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Fajitas med kyckling, majs och svamp i Tex-Mex-stilVisningar: 1 375

Kycklingbröst gnidet med en blandning av chilipeppar och andra kryddor grillas, skivas sedan i tunna strimlor och serveras i varma tortillas med stekta shiitakesvampar och majs. Lägg till...

Kycklingbröst, shiitakesvampar, majs, poblano-peppar, limejuice, chilipulver, spiskummin, chipotlepeppar, vitlökspulver, paprika...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 315
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Tex-Mex bön- och rissoppaVisningar: 1 685

Denna rejäla, värmande Tex-Mex-soppa görs på drygt en halvtimme från basvaror från skafferiet. Konserverade tomater med gröna chilifrukter, en burk svarta bönor och en burk pintobönor...

svarta pretobönor, pintobönor, brunt ris, tomater, cheddarost, spiskummin, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 390
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Teriyaki-snackmixVisningar: 604

Denna krispiga snacksmix med puffat ris, krispiga chow mein-nudlar och nötter i teriyakisås är verkligen beroendeframkallande – du kommer inte att kunna sluta! För att göra den behöver alla snacks...

Puffat ris, gröna bönor, ärtor, risvinäger, teriyakisås, femkrydda, rödpepparflingor, mandlar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Såser, För grillning, .
Författare:
Marinad för teriyaki-kycklingVisningar: 3 725

Denna enkla marinad kombinerar de älskade smakerna och aromerna från det asiatiska köket. En portion marinad räcker till 700 g kyckling (helst utan skinnbröst eller lår). Om du grillar idag,...

sojasås, ingefära, sesamolja...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Teriyaki kyckling i salladsskålarVisningar: 669

En enkel skål sallad är den perfekta förrätten till festen eller en fantastisk middag på vardagskvällen. Den väger nästan ingenting, är kalorisnål, men ändå förstärker mättnaden...

Kycklingbröst, paprika, morötter, gurka, sallad, limejuice, sesamolja, jordnötter, koriander, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Fettuccine med kyckling och tequilaVisningar: 582

Denna pasta kan göras med överbliven grillad kyckling eller bakad kyckling. Huvudingrediensen är såsen. Denna läckra sås är gjord med kycklingbuljong och paprika,...

Fettuccinepasta, grillad kyckling, paprika, jalapeñopeppar, grädde, sojasås, limejuice, tequila...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda jalapeñosVisningar: 654

Denna aptitretare i Tex-Mex-stil kommer att tillfredsställa alla älskare av stark mat. Jalapeño-pepparhalvor är fyllda med refried beans och ost, toppade med krossade potatischips för en krispig finish.

jalapeñopeppar, bakade bönor, cheddarost, färskost, tortilla, chilikrydda, gräddfil, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Tio-lagers Chicago Hot Dog DipVisningar: 646

Denna tiolagersdipp innehåller alla ingredienser i en klassisk Chicago-korv, vackert lagrade. Den innehåller brödbitar, korv, pickles och mycket mer...

Korv, varmkorv, gurka, tomater, grönsaksrelish, inlagd gurka, selleri, salt, senap, pepperoncino, vallmofrön...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Bläckfisk TempurakorvarVisningar: 1 378

Gör dessa bedårande tempurafriterade bläckfiskkorvar i en krispig smet som förrätt. Korvarna är lätta att skära till bläckfiskformer, och för att hålla dem i form,...

Korv, mineralvatten, mjöl, citronsaft, risvinäger, sojasås, chilipeppar, ägg, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Tarte Tatin med äpplenVisningar: 898

Tarte Tatin, en fransk upp-och-nervänd paj, är ett underbart sätt att använda äpplen, särskilt när de är i säsong. Få kockar vågar göra klassisk smördeg från grunden hemma, så det här receptet...

premiummjöl, citronsaft, äpplen...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Tangyuan med jordnötsfyllningVisningar: 1 918

Tangyuan är mjuka rismjölsbollar som traditionellt äts till efterrätt under familjemiddagar på kinesiska nyårsaftonen. Varje skål tangyuan symboliserar enighet och den mjuka smaken...

rismjöl, jordnötter...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Förrätter, Ost, .
Författare:
Mandarin- och ricottakakorVisningar: 601

Degen till dessa kakor är gjord med ricotta och olivolja, vilket gör dem mjuka och precis lagom saftiga, medan mandarinskal ger en delikat citrusnot som kompletterar perfekt...

Premiummjöl, ägg, mandarinskal, ricottaost, mandelextrakt...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Sesamkakor med chokladbitarVisningar: 567

Traditionella chokladkakor får sin rika, nötiga smak från tillsatsen av tahini, en tjock pasta gjord av malda sesamfrön och en topping av en blandning av vita och svarta sesamfrön.

Premiummjöl, farinsocker, halvsöt choklad, tahini, sesamfrön...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Författare:
TacofickorVisningar: 1 016

Gör okonventionella och ovanliga tacos i form av förseglade, pajliknande fickor fyllda med fyllning. Vetetortillafickor är fyllda med två läckra (och enkla att göra)...

Kycklingbröst, salsa, kikärter, paprika, jalapeños, avokado, tacokrydda, Oaxacaost...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 fickor
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkon i te-apelsinlakeVisningar: 861

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en doftande te-lake med apelsinjuice och en skvätt bourbon, vilket gör köttet mört, saftigt och otroligt smakrikt.

Kalkon, apelsiner, bourbon, lagerblad, kryddnejlika, svartpepparkorn, svart te...
Tid: 12 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
TeflipVisningar: 899

En flipcocktail är en utsökt kombination av sprit, aromater och vispade äggvitor. Denna version är gjord med gin infunderad med Earl Grey-te, som har distinkta toner...

gin, svart te, sirap, äggpulver, citronsaft, citronskal...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötkött i en mandarinmarinad med salladslökVisningar: 909

Tri-tip oxfilé marineras över natten i en blandning av mandarinjuice, sojasås, sesamolja, ingefära och vitlök, och grillas sedan för en utsökt...

Nötkött, mandariner, apelsinsylt, salladslök, sojasås, sesamolja, ingefära, röda chiliflingor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 341
Författare:
Tacosallad med kryddiga nötfärsbiffarVisningar: 859

Denna rätt är fullspäckad med alla smaker och texturer hos en klassisk taco, med nötkött, grillad majs, sallad, pico de gallo, ost, tomater och gräddfil. Den serveras som en uppfriskande...

Nötfärs, romansallad, tomater, majs, cheddarost, pico de gallo-sås, äppelcidervinäger, tacokrydda, gräddfil...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Lasagne "Taco"Visningar: 627

Tacosmaksatt lasagne är två läckerheter i ett! Lager av klassisk taco-köttfyllning varvas med möra lasagnenudlar och lager av seg mozzarella. När du gör såsen kan du...

nötfärs, lasagnepasta, salsasås, mozzarellaost, cheddarost, isbergssallad, sallatstomater, chilikrydd...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 723
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
TacostrutarVisningar: 955

Även om traditionella tacos är utsökta, är de svåra att äta utan att bli kladdiga. Överraska dina gäster och servera tacos i strutar! Strutar är gjorda av vetetortillas, precis som glasstrutar, och är...

nötfärs, salsasås, cheddarost, cotijaost, chilikrydda...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pizza med korv och broccoliVisningar: 1 169

Söt och saftig broccolini kompletterar den italienska korven perfekt i denna rejäla och nyttiga pizza med vit ricottasås. Fräs broccolinin lätt innan du lägger den på toppingen,...

Korvfärs, broccoli, jästdeg, purerade tomater, ricottaost, mozzarellaost, mynta, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 750
Författare:
Bön- och korvgrytaVisningar: 719

Denna tjocka, rejäla gryta är snabb och enkel att tillaga med konserverade vita bönor och helt naturlig italiensk korv i en fyllig sås gjord på konserverade körsbärstomater i sin egen juice. Allt sjuds...

korv, morötter, fänkålslök, vita bönor, körsbärstomater, ströbröd, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Pizza med korv i strutarVisningar: 1 217

Denna konformade pizza kommer att glädja både barn och vuxna. Den kan köpas som glass och ätas på språng. Pizzans bas är en vetetortilla som rullas till en strut och gräddas tills...

Korvfärs, rånrullar, paprika, mozzarellaost, parmesanost, pizzasås, röda chiliflingor, oregano, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Författare:
Julep med dragonVisningar: 758
Receptinnehåll:

I detta julep-recept har traditionell mynta ersatts med lika väldoftande dragon. Kombinerat med färska jordgubbar och naturlig vanilj skapar det en fantastiskt söt och uppfriskande smak, perfekt...

Jordgubbar, dragon, vaniljsocker, bourbon, anislikör, vodka...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Författare:
Köttbullar i marinarasås med TuranveteVisningar: 611

Turanskt vete är älskat av många för sin konsistens: de långa, fylliga kornen är behagligt sega och passar perfekt ihop med marinarasås. De är lika mättande som en tallrik spaghetti, men innehåller mycket mer...

Köttbullar, fullkorn, tomatpuré, parmesanost, röda paprikaflingor, basilika, marinarasås...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
KöttbullelasagneVisningar: 776
Receptinnehåll:

Denna lasagne skiljer sig från den klassiska versionen med sin ovanliga konsistens: istället för köttfärssås är den gjord med köttbullar i tomatsås. De italienska korvköttbullarna sjuds i en fyllig...

Lasagnepasta, korvfärs, soppressata, selleri, morötter, tomatpuré, rött vin, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, Pecorino Romano ost, basilika...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Marockansk kyckling i sås och couscous med citron och dadlarVisningar: 903

Bräsera kyckling med kanel, koriander och karamelliserade citronskivor och servera på en bädd av couscous och dadlar. Denna underbara marockanskinspirerade rätt är fylld med en magisk blandning av smaker...

Kycklinglår, couscous, kikärter, citron, dadlar, tomatpuré, kanel, koriander, koriander...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Korvar i degVisningar: 1 268

Korvar i deg är ett populärt mellanmål som alla älskar. Och om du har köpt smördeg i frysen är det jätteenkelt att göra dem: linda in bitar av polsk rökt korv i...

korvar, smördeg...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Lime-ananas isberg SangritaVisningar: 948

När Margarita möter sangria får du denna läckra fruktpunch för en massa. Sangrita görs med vitt vin, tequila och lime. Istället för de vanliga isbitarna, tillsätt...

Ananas, lime, vitt vin, apelsinjuice, sodavatten, tequila...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, .
Författare:
Sangria panna cottaVisningar: 646

Sangria-smaksatt panna cotta är den perfekta lätta och imponerande desserten för vuxna. Efter att gelatinet har lösts upp i mjölk, tillsätt det reducerade, kryddade rödvinet, apelsinskalet och...

Apelsiner, äpplen, rött vin, yoghurt, honung, kanel...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Sandia LokaVisningar: 933

Sandia loca är en mexikansk sötsur, salt och kryddig fruktsallad som säljs av gatuförsäljare, vars namn översätts från spanska till "galen vattenmelon". Den är gjord på en halv vattenmelon...

Vattenmelon, ananas, tamarind, jordgubb, mango, citronsaft...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Författare:
Cioppino alla San FranciscoVisningar: 2 316
Receptinnehåll:

Cioppino är en italiensk-amerikansk skaldjursgryta med ursprung i San Francisco, där den började som en enkel fiskarrätt gjord på dagens fångst, men med tiden blev den en stapelvara på lokala italienska restauranger...

Musslor, bläckfisk, pilgrimsmusslor, krabbkött, vitt vin, tomatpuré, musseljuice, paprika, tomater, lagerblad, timjan, basilika...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Smörgås med sardinsalladVisningar: 2 253

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika smörgås är en komplett frukost eller ett rejält mellanmål. Sardiner på burk mosas med hackad selleri, röd paprika...

Selleri, dill, citronsaft, bibbsallad, rödlök, majonnäs, fullkornsbröd...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Samoa-tartletterVisningar: 1 035

Samoa-tartlets är en utsökt kombination av choklad, kola, kokosglass och kokos på en smulig kokosbotten. De gräddas i en vanlig muffinsplåt.

Halvsöt choklad, mörk choklad, kokosglass, Dolce de Leche-kräm, kokosflingor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 korgar
Författare:
Samoas magiska barerVisningar: 1 250

Huvudingrediensen i dessa mjuka kakor är kakor från Amerikanska Samoa, gjorda med kokos, karamell och choklad. I denna dessert används kakorna som topping och, tillsammans med kondenserad mjölk,...

Shortbread-kakor, kondenserad mjölk, kokosflingor, pekannötter...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 takter
Författare:
Shortbread med salt karamellVisningar: 1 199

En klassisk mördegskaka, mör, smulig och smälter i munnen, ringlad med hemlagad karamell och bestrött med flagnande havssalt, vilket skapar en utsökt dessert som alla kommer att älska...

Allroundmjöl, farinsocker, äppelcidervinäger, majssirap, grädde, karamell, kaffe...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med saltade karamellbitarVisningar: 2 221

För dessa kakor behöver du inte leta efter hård saltad karamell: köp en chokladkaka med karamellfyllning, frys in den och skär den i bitar. Tillsätt den i kakdegen tillsammans med grovt salt, och...

Mörk choklad, ägg, farinsocker, flingsalt, premiummjöl...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Fiskpinnar med smak av salt och vinägerVisningar: 1 053

Dessa fiskpinnar är panerade med potatischips med krossat salt och vinäger och är otroligt krispiga (till stor del tack vare det dubbla lagret panering) och...

torsk, tartarsås, malen cayennepeppar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Stekta vingar med salt och vinägerVisningar: 1 834

Gör läckra och krispiga kycklingvingar precis som de som serveras med öl på restauranger. Att förmarinera dem i vinäger ger dem en behaglig syrlig-salt smak och gör dem...

kycklingvingar, barbecuesås...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Wokade räkor med quinoa och bok choyVisningar: 2 162

Friterade räkor med salt och peppar är en populär kinesisk aptitretare. Täckta med majsstärkelse är de krispiga, salta och lätt salta – en favorit! Det här receptet innehåller friterade...

Räkor, jalapeñopeppar, edamamebönor, quinoa, bok choy, ostronsås, ingefära, chilisås, majsstärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Salt- och pepparkaramellVisningar: 1 750

Salt- och pepparkaramell låter galet, men om du gillar salt karamell och ovanliga smakkombinationer kommer du inte att kunna motstå dessa hemlagade godisar. En tugga och du kommer...

grädde, kola...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 36 plattor
Författare:
Korv- och butternutpumpagrytaVisningar: 1 076

Kryddig italiensk korv passar utmärkt ihop med söt butternutpumpa och lönnsirap i denna enkla gryta, perfekt som huvudrätt. För en utsökt krispig skorpa...

Butternutpumpa, malen korv, lönnsirap, ströbröd, timjan...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
TestpilotcocktailVisningar: 1 291

Denna tropiska vintagecocktail skapades av Donn Beachcomber, den berömda grundaren av tikibaren med samma namn, och många versioner av drinken har sedan dess dykt upp. Den innehåller vanligtvis...

rom, apelsinjuice, limejuice, anislikör...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Såser, Kryddor, För snabbmat, .
Författare:
Enkel tacokryddaVisningar: 1 374

Denna tacokrydda är gjord med basingredienser från skafferiet och går att blanda på några minuter, så det finns ingen anledning att göra den i förväg. Du behöver aldrig...

chilikrydda, tacokrydda, svartpeppar, spiskummin, majsstärkelse...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 gram

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt