Fyllda jalapeños
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 kanapéer
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 kanapéer
Denna aptitretare i Tex-Mex-stil kommer att tillfredsställa alla som älskar kryddstark mat. Jalapeño-pepparhalvor fylls med en fyllning av refried beans och ost, toppas med krossade potatischips för en krispig skorpa och bakas i ugnen för att mjuka upp paprikorna och värma igenom fyllningen. Ringla varje paprika med gräddfil för att mildra smaken och servera.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 6 jalapeño-kapslar
- 0,5 koppar riven cheddarost
- 1/4 kopp bakade bönor
- 1 tsk chilipulver
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jalapeñopeppar, bakade bönor, cheddarost, mjukost, tortilla, chilikrydda, gräddfil, koriander
Att laga maträtten enligt receptet:
- Dela 6 jalapeños på längden och ta bort kärnorna.
- Blanda 1/2 kopp riven cheddarost med 1/4 kopp bakade bönor, 2 matskedar färskost, 1 tsk chilipulver och 1/4 tsk grovt salt; fördela mellan paprikahälfterna.
- Tryck ner paprikafyllningen i de krossade tortillachipsen och lägg dem med chipssidan uppåt på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i 220 °C tills fyllningen börjar bubbla, cirka 12 minuter.
- Garnera med en klick gräddfil och koriander och servera!
Kategorier:
Liknande recept
