Hummerfyllda ägg


Röster: 1

Hur man gör hummerdevilade ägg
Foto av rätten: Levi Brown

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt

Recept på deviled eggs med hummer, kapris och schalottenlök.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 6 hårdkokta ägg, delade på längden och ta bort äggulorna
  • 120 g kokt hummerkött, i bitar
  • 1 tesked Dijonsenap
  • 1 msk hackad schalottenlök
  • 2 matskedar majonnäs
  • 1 msk. kapris
  • 1 msk. l. hackad gräslök, och mer att strö över



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ägg, hummer, Dijonsenap, schalottenlök, majonnäs, kapris, gräslök

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Mosa äggulorna till en pasta, tillsätt hummerkött, senap, schalottenlök, majonnäs, kapris och gräslök och rör om. Fyll äggvitorna med blandningen och strö över rikligt med gräslök.

    Servera rätten som en mellanmål.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt