Örtfyllda ägg


Röster: 1

Hur man gör örtfyllda ägg
Foto av rätten: Con Pulos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt

Recept på deviled eggs med dragon, gräslök och persilja.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 6 ägg
  • 1 msk mjölk
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 1/4 tsk senapspulver
  • 1 msk hackad persilja
  • 1 msk. l. hackad gräslök
  • 1 msk. l. hackad dragon
  • Salt och nymalen peppar
  • Paprika



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ägg, mjölk, majonnäs, senapspulver, persilja, gräslök, dragon, paprika

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Lägg äggen i en kastrull och täck med kallt vatten. Ställ kastrullen på spisen och koka upp. Ta sedan bort kastrullen från spisen, täck med lock och låt äggen ligga i det varma vattnet i 10 minuter. Häll av vattnet, skölj under kallt vatten, låt dem svalna och skala dem. Dela äggen på längden och ta bort äggulorna.
  2. Lägg sedan äggulorna i en mixer, tillsätt mjölk, majonnäs, senapspulver och hackade örter. Mixa tills det är slätt. Salta och peppra efter smak. Fyll en bakpåse med stjärntopp med blandningen och spritsa den över äggvitorna. Strö över gräslök och paprika.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt