Fyllda ägg till festbordet

Röster: 1

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Deviled eggs är en klassisk aptitretare som kommer att lysa upp alla fester. De är enkla att göra, alla ingredienser är lättillgängliga och billiga, och de ser fantastiska ut, särskilt när de spritsas med en bakplåtspåse med en dekorativ tipp. Den här versionen använder den ständigt populära kombinationen av äggulor, majonnäs och färska örter.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

6 ägg
1/4 tsk senapspulver
1 msk mjölk
1 msk hackad persilja
1 msk gräslök
1 msk dragon
1/4 kopp majonnäs
Paprika, gräslök till servering
Salt och malen svartpeppar

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: ägg, senapspulver, gräslök, persilja, dragon, paprika

Att laga maträtten enligt receptet:

Lägg 6 ägg i en kastrull; täck med kallt vatten. Koka upp, ta sedan bort från värmen, täck över och låt stå i 10 minuter. Häll av vattnet, låt svalna och skala äggen. Dela dem på längden och ta bort äggulorna.
Mosa äggulorna med salt, peppar, 1/4 tsk senapspulver, 1 msk mjölk, tillsätt 1 msk hackad persilja, gräslök, dragon och 1/4 dl majonnäs. Vänd ner fyllningen i äggulorna. Strö över paprika och gräslök.

Kategorier:

recept / Snabba mellanmål / Fyllda rätter / Festliga rätter / Nytt år / Jul / Festrätter / Förrätter / Kanapéer / Äggförrätter / Matnätverk - recept

Liknande recept