Buffalo Deviled Eggs

Röster: 1

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 24

Näringsvärde per portion:

Kalorier 57, totalt fett 4 G., mättade fetter 1 G., proteiner 4 G., kolhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 95 mg, natrium 132 mg, socker 0 G.

Stark sås, blåmögelost och saftig selleri ger dessa deviled eggs en djup smak som påminner om Buffalo wings. Denna aptitretare är perfekt för alla högtider eller hemmafester. Garnera varje deviled egg med ett selleriblad före servering.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

12 stora ägg
1/4 kopp het sås, plus extra till servering
3 matskedar majonnäs
1 msk gräddfil
1-2 selleristjälkar, finhackade, plus selleriblad till garnering
3 matskedar smulad blåmögelost

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: ägg, het sås, ädelost, gräddfil, selleri

Att laga maträtten enligt receptet:

Lägg äggen i en stor kastrull med kallt vatten och koka upp. Täck över, stäng av värmen och låt stå i 13 minuter. Häll över äggen i isvatten och låt stå i 3 minuter.
Ta upp äggen, skala dem och halvera dem på längden. Lägg äggulorna i en medelstor skål. Tillsätt den heta såsen, majonnäsen, gräddfilen och den hackade sellerin till äggulorna och blanda väl. Spritsa fyllningen från en bakpåse eller sked tillbaka den i äggvitornas håligheter. Strö över smulad blåmögelost, selleriblad och ringla över het sås.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Fyllda rätter / Festrätter / Förrätter / Äggförrätter / Matnätverk - recept

Liknande recept