Kulinariska recept

Denna imponerande vegetariska shawarma kommer att tilltala även den mest köttälskande gommen. Tunt skivade höstgrönsaker marineras i en blandning av varma kryddor och olivolja, och...

Veganska sockerkakor har samma smak och konsistens som klassiska kakor: krispiga kanter och en något mjuk mitt, men de innehåller inga animaliska produkter. En liten mängd...

Oavsett om du fastar eller äter växtbaserat varje dag, kommer denna veganska version av shepherd's pie att glädja alla som saknar den värmande vinterklassikern. Den ser precis ut som...

Oraffinerad jungfruolja eller extra jungfruolja av kokos ger pajdeg samma konsistens som smör. Pajen blir smulig och mör. Dessutom, med denna deg...

Cashewnötter är inte de enda nötterna som gör utmärkt vegansk ost. Stjärnan i denna smakrika, peppriga chèvre är skållade mandlar. Den veganska ostrullen är rullad i krossad peppar...

Denna lyxiga dessert är den perfekta godbiten för dig, dina vänner och din familj, oavsett om ni är veganer eller inte. Marängerna är gjorda med aquafaba, vätskan från en burk kikärter, som...

Kärnan i klassisk fattiga riddare ligger i dess mjuka, nästan krämiga mitt och kontrasterande krispiga skorpa. Denna veganska version behåller alla dessa egenskaper och är lika snabb att tillaga.

Kombinationen av valnötter och torkad lavendel ger denna enkla mördegskaka en otrolig arom och smak. Knåda in de hackade nötterna i degen och strö sedan lavendeln över degen innan gräddning.

När du behöver en elegant dessert i farten kommer det här enkla receptet till undsättning. Om du har frysta belgiska våfflor, perfekt! Rosta dem i en brödrost och sätt ihop en kaka med tre våfflor, bred ut...

Allas favoritmakaroner och ost kan göras mjölkfria, och de är lika goda. Såsen är gjord med cashewnötter, potatis och pumpapuré, och den ostiga smaken...

Denna veganska chili är lika god och näringsrik som sin köttiga motsvarighet, tack vare rejäla linser, bönor och grönsaker. En kryddblandning av ancho chili, kanel, spiskummin och vitlök ger rätten en rik smak...

Denna veganska sås kommer att glädja dig med sin umamismak. Umami är den japanska termen för den femte smaken (tillsammans med salt, kryddig, sur och söt). För att uppnå denna effekt används grönsaker i såsen...

Denna krämiga veganska soppa, tack vare sina kikärter och rikliga grönsaker, är mättande nog för en komplett lunch. För att göra den ännu mer mättande kan du...

Dessa otroliga chokladbrownies är fulla av överraskningar. För det första hittar du en rinnig mitt gjord av tahini, en sesampasta. För det andra är denna dessert vegansk, men alla kommer att älska den! Smaken är fyllig,...

Dessa biffar är fulla av alla smaker från traditionella krabbkakor. De har Old Bay-skaldjurskrydda, citron och den där syrliga, salta tonen. Men vad dessa biffar inte har är krabba.

Denna veganska cheddarost ser ut och smakar precis som äkta! Den är gjord med råa cashewnötter och sötpotatis, vilket ger den en fast konsistens och precis rätt färg, tillsammans med några naturliga smaker...

En liten ostskiva ser alltid elegant ut på en tallrik med kex, och den här veganska versionen är inget undantag. Det här receptet ger två skivor cashewost, så den ena kan serveras...

I denna lyxiga veganska kaka kompletterar varma toner av kanel, muskotnöt och ingefära perfekt morötternas sötma, vilket tillsammans med äppelmos och kokosolja gör den härligt saftig.

Denna veganska indiska rätt får sin otroliga smak från en mängd aromatiska kryddor, inklusive currypulver, currypasta och garam masala, och tack vare de snabbkokta röda linserna,...

Denna tjocka, rejäla veganska soppa kombinerar de livfulla smakerna från det spanska köket. Rökt paprika (även känd som pimentón) ger den en fyllig och smakrik smak som även köttälskare kommer att älska. För...

Dessa möra bullar är en hit bland fler än bara veganer. Mandelmjölk och veganskt smör ger dem en saftig, flagnande konsistens som påminner om klassiska kex med kärnmjölk och grädde.

Dessa bananmuffins är ägg- och mjölkfria, men otroligt mjuka, saftiga och smakrika. Allt tack vare tillsatsen av sojayoghurt och vegetabilisk olja. Dessutom...

Traditionella amerikanska whoopie pie-smörgåsar med mjuka chokladkex med vit vaniljkräm. Det här receptet är i omvänd ordning: lätta vaniljkex hålls ihop med chokladsmörkräm...

Oavsett om du planerar en överraskning för någon speciell eller ett roligt pysselprojekt med barn, är dessa enkla, läckra och vackra sockerkakor perfekta. För kakor på...

Denna söta och syrliga upp-och-nervända kaka är perfekt som dessert efter en julmiddag eller när som helst under säsongen med färska tranbär. Mjuk och fluffig, täckt av en magisk citrusaktig och kryddig smak...

Älskar du potatischips med smak av gräddfil och lök? Nu kan du baka bröd med samma smak! Degen blandas med potatismos, vilket ger en underbar arom och...

Detta cashewbaserade recept härmar den traditionella salta, salta och ostiga smaken av parmesanost. Det kräver bara fem ingredienser. Förvara den veganska parmesanosten i en tätt försluten behållare och...

De som älskar upp och ner paj kommer att uppskatta denna päronversion av den franska äppeltårtan, Tarte Tatin. Denna dessert kräver mer tillagning än bakning, och du behöver inte ens en speciell panna...

Ett enkelt recept på vaniljsmörkräm är ett måste för kak- och cupcakeälskare. För att göra den behöver du smör, florsocker (sikta det först, så att grädden...

Den delikata smaken och silkeslena konsistensen hos vaniljpudding, som påminner om vaniljsås, kompletteras perfekt av den ljusa citrussyrligheten hos lemon curd. Varva dem i varv i glas, och du har...

Smör blandas med florsocker, naturlig vanilj, kanel och en nypa muskotnöt för att skapa ett läckert pålägg som kan bredas på en brödskiva och bli till...

Njut av kombinationen av rostade hasselnötter och färska fikon i denna upp-och-nervända kaka. Fikonhalvorna arrangeras i ett vackert mönster i karamell, fylls sedan med smet, och kakan är redo att...

Om du älskar morotskakor och morotsbaserade bakverk i allmänhet kan du ta ett mer kreativt tillvägagångssätt: istället för att tillsätta rivna morötter i degen, använd en grönsaksskalare för att skära dem i band och...

Denna bärfyllda upp-och-nervända paj är perfekt till dessert eller brunch, särskilt med en klick sötad gräddfil. Den subtila citrussmaken av citronskal tillsätts smeten...

Denna spektakulära tårta kombinerar alla ingredienser i en banana split-dessert: bananer, tre sorters glass (vanilj, choklad och jordgubb), sockerkaka, vispad grädde, maraschinokörsbär,...

Baka en upp och ner kaka med smaken Bananas Foster. Denna mjuka, saftiga kaka är smaksatt med aromatisk mörk rom och toppad med karamell och bananskivor. Allt du behöver för att baka den...

Den jamaicanska tangelon (även känd som en ful eller unik) är en hybrid av mandarin och grapefrukt med ett fult, rynkigt skal och en ljus, citrusaktig smak som kan variera från söt till syrlig och bitter.

Denna festliga cheesecake har en otroligt krämig, silkeslen konsistens och fängslar alla med sin slående svartvita färg. Lager av chokladkakor ligger ovanpå en smulig tårtbotten...

Lägg till mer senapsgrönt i din kost! Det innehåller vitamin K, vilket hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Det är också en extra källa till viktiga fibrer...

Grön curry är en av de mest populära thailändska rätterna, fängslande med sin rika smak och magiska arom. Söt kokosmjölk, balanserad med serranopeppar, citrongräs och...

Denna kaka inspirerades av det berömda thailändska iskaffet. Dess söta och kryddiga krämiga smak, med inslag av kardemumma, och en delikat konsistens är tydlig i desserten. Kakans botten är en mjuk sockerkaka...

Dessa wraps, gjorda med snabbt stekt kycklingfärs i en söt och kryddig thailändsk sås och serverade på salladsblad, är enkla att anpassa för att passa varje gästs smak. Servera wrapsen på ett fat, omgivna av...

Denna aptitretare innehåller traditionella mexikanska nacho-ingredienser, men några ljusa detaljer ger den en thailändsk twist. Fisk- och jordnötssås, tillsammans med en touch av socker och limesaft,...

Bjud alla på en utsökt förrätt med väldoftande, krispiga potatisskal. Potatisen bakas hel i ugnen, sedan skopas fruktköttet ut (du kan spara det till potatismos), och skalen...

Grönsaksaptitretare är alltid populära: de har lågt kaloriinnehåll och hjälper till att stilla hungern samtidigt som de ger hälsosamma fördelar. Nyckeln är att presentera dem på ett unikt sätt för att säkerställa att dina gäster blir nöjda. Du kan till exempel sätta ihop en grönsaksrätt...

Denna pizza i Tex-Mex-stil är gjord med traditionella taco-toppings: refried beans, sauterad nötfärs, färsk strimlad sallad, bitar av avokado, pico de gallo och...

Det bästa med bakpotatis är deras krispiga skal. I det här receptet blir potatisskal basen för förrätten. Gör klassiska eller ostiga skal och fyll dem som...

Denna quinoabaserade skål levererar alla smaker av en Tex-Mex burrito: saftig grillad biff, söta och kryddiga grönsaker och toppings som livar upp och förbättrar rätten. Allt...

Prova dessa saftiga fajitas med kryddigt grillat fläskkött, perfekt kompletterat med sauterade paprikor och rödlök. Innan grillning gnids fläskkarrén in med en smakrik kryddblandning...

Till det här receptet behöver du naturliga fläskkarrékotletter, utan revbenen. Kotletterna gnids in med en kryddblandning gjord på torkad chilipeppar, vitlök, spiskummin och farinsocker och marineras sedan lätt...