Smärtstillande cocktail i ett fat

Röster: 1

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 2 timmar och 10 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Denna ananasfat blir mittpunkten på vilken sommarfest som helst eller fest med Hawaii-tema. Inuti är den fylld med en läcker tropisk cocktail, Painkiller, gjord på rom, kokosgrädde, apelsinlikör och ananasjuice. För att göra denna fat behöver du en stor ananas med en vacker krona, en ananasringskärare och en kran till fruktfatet. Servera cocktailen kyld och använd ananasringarna för att garnera glasen eller servera helt enkelt som aptitretare.

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

350 ml lätt rom
180 ml kokosgrädde till cocktails
3/4 msk (180 ml) ananasjuice
1/4 msk + 2 msk (90 ml) triple sec
0,5 tsk nyriven muskotnöt
1 stor ananas
Ananasvatten med kolsyrat vatten, efter behov
Specialutrustningananasskärare; kran för fruktfat

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: rom, kokosgrädde, Ananasjuice, Apelsinlikör, kolsyrat vatten, muskot

Att laga maträtten enligt receptet:

Skaka rom, kokosgrädde, ananasjuice, triple sec och muskotnöt tills allt är väl blandat (se anmärkning). Ställ i kylskåp i minst 2 timmar.
Under tiden, skär av ananasens krona. Använd en ananasskärare och skär in ananasens insida utan att skära igenom botten. Ta bort ringarna och ställ åt sidan för servering. Använd en liten kniv och skär bort så mycket som möjligt av den återstående ananaskärnan. Följ tillverkarens anvisningar och för in fatets kran i ananasen. Täck med kronan och kyl tills den ska användas.

Skaka den kylda drycken kraftigt. Sila genom en finmaskig sil ner i ett ananasfat.
För servering, häll 0,6 dl av ananasblandningen i ett glas fyllt med is och toppa med en skvätt ananassoda. Garnera med en ananasring och servera.

Notera

Det är bäst att blanda drycken i en plastbehållare med ett tättslutande lock.

Kategorier:

recept / Picknick / Sommarrätter / Festliga rätter / Cocktailparty / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med rom / Matnätverk - recept

Receptsamlingar