Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

Riktigt irländskt kaffe – ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1 kopp nybryggt varmt kaffe
• 1 msk. farinsocker
• 1 glas irländsk whiskey (45 ml eller 3 msk)
• Lättvispad grädde

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kaffe, brunt socker, Irländsk whisky, grädde

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll varmt vatten i ett glas eller en mugg av Irish coffee för att värma det och häll sedan ut det. Fyll det uppvärmda glaset till tre fjärdedelar med varmt kaffe.
  
  Tillsätt farinsockret och rör om tills det är helt upplöst. Tillsätt den irländska whiskyn. Fyll glaset till brädden med vispad grädde och häll den försiktigt över baksidan av en sked. Servera varmt.

Röster: 4

Författaren till receptet - Bartender Dara Cruz, Four Seasons Hotel, Dublin, Irland