Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 kaffe

Iskaffe – ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 2–3 teskedar kondenserad mjölk
• 2–3 tsk malet franskrostat kaffe, medelmalt
• Kokande vatten efter behov
• Isbitar efter behov
• UtrustningVietnamesiskt kaffefilter för en kopp

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kaffe, kondenserad mjölk

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll kondenserad mjölk i en kaffekopp. Placera ett filter på koppen. Skruva loss filtret, tillsätt malet kaffe och skruva tillbaka det. Fyll filtret med kokande vatten. Stäng locket och låt kaffet långsamt droppa ner i koppen.
Steg 2
• Ta bort filtret och rör om kaffet och mjölken. Häll kaffeblandningen i glas fyllda med is och rör om tills det har svalnat. Servera.

Röster: 3