Kulinariska recept

När man gör hemlagat smör är det bäst att välja naturlig grädde: 1 liter ger cirka 500-600 gram av denna värdefulla produkt, vars fördelar du kan vara säker på. En dessertversion kan vara...

Denna soppa kräver ingen tillagning och görs i en mixer. Len yoghurt ger en krämig konsistens och honung ger en söt smak.

Sabayon är en av de mest kända italienska desserterna, denna otroligt läckra kräm gjord på äggulor, socker och sött vin (vanligtvis Marsala, en siciliansk...

Semifreddo är en italiensk dessert gjord på ägg, socker och grädde. Ordet "semifreddo" översätts från italienska till "halvfryst", och själva desserten är en gammal...

En macaron är ett franskt bakverk gjort av äggvitor, socker, malda mandlar och karamellfärg. Grädde eller sylt placeras vanligtvis mellan två lager deg. Enligt en version var macarons...

Denna chokladkaka kommer att sätta stämningen för hela kvällen; dela de kärleksfyllda känslorna av kärlek med din partner på Alla hjärtans dag. Den här tårtan ser ut som...

Denna läckra, originella dessert är perfekt för en varm sommardag. Kakan består av upprepade lager av kakor, chokladfudge, glass och dekorationer.

Blåbärsmandelkaka med citronskal – En fantastisk dessert med ett lager vispad grädde, ringlad med citronglasyr och bestrött med rostade mandlar, en perfekt godbit för alla tillfällen.

Det här receptet använder sig av lock till masonburkar på ett unikt sätt. De används som bakformar, vilket resulterar i en mycket...

Gröna bönor är kända för sin unika smak och näringsvärde. De passar utmärkt ihop med kött och grönsaker. Mör och köttig aubergine är den perfekta basen. I det här receptet är stekt...

Mosa färska urkärnade körsbär med lime och socker, tillsätt sedan gin.

I det här receptet rostas aubergineskivor först i ugnen och tillagas sedan i en wok, vilket ger en mängd asiatiska smaker. Denna läckra rätt erbjuder en mängd olika...

Ainas cocktail är ett glas färskpressad lemonad, men med lite vodka....

En fräsch, livfull och utsökt italiensk sallad med grillad aubergine, tomater och parmesanost. Den är superenkel att göra och perfekt för de som...

Varje portion av denna lättsamma och läckra cocktail kommer med en överraskningsbit. Så du behöver ett större glas...

Tilapia och aubergine med marockansk pesto består av grillade tilapiafiléer med pestosås, serveras med grillad aubergine och couscous. En utsökt, enkel rätt, och dessutom...

En ostig, seg och rejäl italiensk rätt, "aubergine parmesan" med friterade aubergineskivor bakade i en tomatsås med mozzarella och parmesan. Den är perfekt till...

Grillad aubergine är utsökt och hälsosam, och den absorberar inte oljan, vilket bevarar dess naturliga smak. Grillade aubergineskivor serveras här med...

Aubergine Parmesan är en utsökt och saftig italiensk rätt, väldigt lik lasagne, men med aubergine som ersätter pastan. I den klassiska versionen steks auberginen i en panna...

Måttligt söta och kryddiga potatisar (yams) tillagas på spisen tills de är mjuka, vilket lämnar ugnen fri för andra högtidsrätter.

Cheesecake har blivit särskilt populär bland europeiska desserter med ost och ost. Modern cheesecake har sitt ursprung i Amerika, men man tror att de gamla grekerna visste hur man gjorde en liknande dessert. Smaken...

Det engelska namnet på glass gjord med detta recept är "ripple", vilket betyder "vågig". Detta syftar på glass med flerfärgade, vågiga ådror av frukt, bär eller choklad...

Denna kaka är inspirerad av en elegant chokladask. Körsbär och choklad är en klassisk, och därför beprövad, dessertkombination. Denna dessert...

Aubergine passar utmärkt inte bara med tomater utan även med potatis. Höjdpunkten i detta franskinspirerade recept är crème fraîche, en mejeriprodukt som tillverkas och används flitigt i...

Flytta bara fokus lite på rätten genom att tillsätta getost och pinjenötter, så ökar fördelarna exponentiellt. Getost är mycket lättare att smälta än komjölk, den är mer näringsrik och...

Krutonger, eller krispiga rostade bröd, görs vanligtvis med bröd, och det kan verka svårt att föreställa sig något annat. Grönsaker är dock ett lika gott tillbehör. Den största skillnaden mellan aubergine...

Trenette pasta, gjord på durumvete, är en handgjord nudel som kan innehålla svartpeppar och är perfekt för delikata vårsåser. Den klassiska kombinationen av trenette och ligurisk pestosås...

Du kommer att smälta in i den här pajen över en kopp kaffe innan du vet ordet av. Den är otroligt god, mör och toppad med krispiga pekannötter. Den är inte alltför svår att göra, och den håller i upp till tre dagar, även om det är osannolikt...

Denna otroligt enkla och eleganta kakliknande cupcake är perfekt för en improviserad fest. Enkla ingredienser och enkel förberedelse ger ett fantastiskt resultat – en gyllenbrun...

Den enklaste och läckraste dekorationen för kakor och pajer är färsk frukt, särskilt på sommaren. De ser livfulla ut och ger dessa desserter fräschör och sötma. I det här receptet är delikata...

Crostini är ett mycket populärt italienskt rostat bröd. Det är i huvudsak rostade krutonger, ibland kryddade med kryddor och olika pålägg, avsedda att förbli krispiga för att förhindra att smörgåsen blir blöt.

Denna förrätt med lager på lager av aubergine är otroligt enkel att göra. Om du vill överraska dina gäster och nära och kära med något ovanligt, se till att prova det här receptet. Dessa eleganta auberginetorn varvas med...

En otroligt smakrik aubergine-förrätt eller tillbehör. Knapriken och den efterföljande kryddexplosionen kommer att göra dig mållös. Fritering anses inte direkt vara ett hälsosamt alternativ av många...

Aubergine har länge upphört att vara en nyhet för ryssarna, men alla minns säkert "utländska auberginekaviaren". Tja, denna underbara grönsak kan användas för att göra inte bara läckra...

Ibland vill man byta ut sina vanliga kötttillbehör och prova något nytt, och dessa grillade glaserade auberginer är ett bra alternativ. Tack vare...

Ett recept som hela familjen garanterat kommer att älska. De som är förtjusta i sötsaker kommer definitivt att uppskatta den här rätten. Den kan serveras som dessert eller till frukost, kompletterad med olika pålägg som passar din smak.

Denna citrondessert blir ett livfullt komplement till te, och kommer även att dekorera ditt julbord och glädja dina gäster. När du använder formen som anges i receptet, bör du efter skärning få 36...

Kakan kombinerar smakerna från den amerikanska desserten S'mores: graham crackers, marshmallows och choklad framträder här som en subtil påminnelse om desserten. För att göra kakan, baka en enkel sockerkaka med växtbaserade...

Dessa läckra rullar kan serveras som huvudrätt eller tillbehör. Minttonerna smälter harmoniskt in i de andra ingredienserna och ger en touch av fräschör. Istället för att baka zucchini och aubergine...

Den här rätten är utsökt inte bara som den är, utan även som smörgås. Lägg den helt enkelt mellan två halvor av ett rostat, mjukt fullkornsbröd. Vad som annars bara skulle kunna vara en vanlig...

Ett unikt, gott och hälsosamt sätt att äta aubergine är att göra "biffar" med grekiska salladsingredienser. Denna rätt passar även för de som inte äter kött. Pulver...

Auberginerna får en unik smak genom att de är täckta med mandelmjöl, vilket gör utsidan krispig när det bakas. Grönkål stuvad i tomatsås ger smak och näring. Detta är ett utmärkt sätt att öka...

En billig italiensk rätt som kommer att glädja dig med sin enkla tillagning och utsökta smak. Om så önskas kan du lägga till kokt kyckling till auberginepastan. Även...

En riklig zucchini-skörd är ett utmärkt tillfälle att experimentera med den i köket. Efter att ha provat alla möjliga zucchinigrytor, soppor och förrätter, varför inte baka en riktig zucchinipaj? Knåda degen och...

American Red Velvet Cake är en festtårta! Ett sant mästerverk, värd att beundras för sin smak och livfulla rödvita skärning, kakans smak döljer dess utseende...