Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12

Vattenmelon-sur cocktail - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 4 koppar vattenmelonmassa
• 120 ml Alize Red Passion-likör eller annan fruktlikör
• 240 ml. gin
• 2 koppar surmix (en blandning av citronsaft och sockerlag i lika delar)
• Mousserande vin
• Limeskivor, till garnering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

Vattenmelon, Alize röd passionslikör, gin, surblandning, mousserande vin, kalk

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Sila vattenmelonmassan genom en sil ner i en skål. Häll vattenmelonpurén i en kanna, tillsätt likör, gin och surdegsblandning, rör om och ställ i kylskåp. Tillsätt mousserande vin i kannan före servering. Servera vattenmelonpurén i kylda glas, garnerad med en limeklyfta.

Röster: 3