Vattenmelonpunch "Cosmo"

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10

Söt, saftig vattenmelon är en underbar bas för sommarcocktails. Välj en stor vattenmelon för att få massor av kraft till en hemmafest. Mixa fruktköttet och tillsätt vodka, färskpressad limejuice och enkel sirap. Smaken är balanserad och uppfriskande, med uppfriskande toner av lime. Garnera med myntakvistar och njut.

Vi rekommenderar

Recept:

I en kastrull på medelvärme, värm 1 kopp vardera av socker och vatten tills sockret har löst sig; låt svalna. Mixa 6 koppar hackad kärnfri vattenmelon i en mixer. Häll 3 koppar vattenmelonpuré i en kanna, tillsätt 3 koppar vodka, 1 kopp färskpressad limejuice (från cirka 10 lime) och 1 kopp enkel sirap. Sila över i ett glas med is och garnera med mynta. Servera med. temarätt.