Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

En tequila sour är en uppfriskande söt och syrlig cocktail, förstärkt i detta recept med naturlig ananasjuice och salvia. Skaka salvian, ananasen och den enkla sirapen i en shaker för att frigöra de aromatiska safterna, tillsätt tequila och citronsaft, sila cocktailen i ett glas och njut.

Ingredienser:

• 0,5 koppar socker
• 4 bitar ananas
• 2 stora salviablad
• 60 ml reposado tequila
• 15 ml färskpressad citronsaft

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

socker, Ananas, salvia, tequila, citronsaft

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1

• Förbered sockerlag:

  
  Blanda 0,5 koppar vatten och socker i en kastrull och koka upp på medelvärme. Koka under omrörning tills sockret har löst sig. Låt sirapen svalna. Du bör ha cirka 2/3 kopp sirap. Detta räcker till 10 cocktails.
Steg 2
• För en drink: Mosa ananas, salvia och 15 ml sockerlag med en träsked i en shaker. Tillsätt tequila och citronsaft, fyll shakern med is och skaka väl. Sila cocktailen i ett kylt coupéglas.

Röster: 1