Strösocker
Unna dig och dina barn amerikanska munkar. De har blivit så mycket en del av den amerikanska kulturen att den första fredagen i juni firas som National Donut Day. Skillnaden mellan munkar och våra crumpets och donuts är att - läs mer
Konditorer experimenterar ständigt med smaker, men som vi vet är klassiker tidlösa. Denna klassiska vaniljkaka är perfekt för alla hemmatillställningar. Och bäst av allt, den behöver inte göras precis i förväg – läs mer
Unna dig en fransk frukost som är så enkel att laga och inte kräver några typiska franska ingredienser. Delikat French toast består av skivor vitt bröd stekta i en söt äggsmet. Du har förmodligen lagat den mer än en gång, läs mer
Ett recept på en underbar hemlagad marsipan som passar för alla ändamål, är snabb att tillaga och har en flexibel konsistens. Den luftiga, flexibla konsistensen uppnås genom att tillsätta vispade äggvitor. Detta är ett av de där marsipanrecepten där - läs mer
Martha Washington var hustru till USA:s första president och första dam i Vita huset. Martha har i vissa publikationer kallats ett "spöke från det förflutna". Men dessa krämiga chokladtäckta godisar har inga obehagliga associationer. läs mer
Den här handledningen visar dig ett enkelt sätt att göra macaronsandwichkakor med steg-för-steg-bilder. läs mer
Körsbärspaj rankas med rätta som nummer två i popularitet världen över efter äppelpaj. Många länder anordnar till och med körsbärs- och körsbärspajfestivaler, inklusive Ryssland. Varje år, i byn Shiryaevo i Samara-regionen, läs mer
Den franska desserten Pots de Crème, liksom alla andra desserter, kommer ursprungligen från Frankrike – en raffinerad och elegant dessert med anor från 1600-talet. Den påminner något om mer kända vaniljsåsvarianter: crème brûlée och karamellkräm. Själva namnet på rätten kan översättas från - läs mer
Chokladpudding är en traditionell engelsk rätt. Originalreceptet innehåller mjöl, färska ägg, mjölk och socker. Det är en läcker och otroligt mör dessert som alla borde prova. läs mer
Dessa läckra mjölk- och äggfria cupcakes är enkla att göra. Använd kyld soja- eller mandelmjölk istället för hållbara alternativ. De innehåller färre tillsatser, vilket kan minska smaken avsevärt. läs mer
”Jag älskar att använda öl i recept, och desserter är inget undantag”, säger Dave Lieberman. Av alla ölsorter är mörk stout det bästa valet till dessert, tack vare dess distinkta choklad- och kaffetoner. Självklart passar den bäst ihop med... läs mer
Istället för att färga påskägg, prova att göra chokladägg. Använd en plast- eller silikonform med äggformade hål och ett fint band – denna vårgodis kan ges bort som present. läs mer
Ett steg-för-steg-recept med foton på en festlig cupcake med marshmallowkräm. läs mer
Denna underbara cupcake kräver inga färdigheter i dekoration. Använd bara en spiralform för cupcakes, tryck ut choklad- och vaniljsmeten, så gör den allt jobbet åt dig. läs mer
Varje tugga av denna fantastiska Snickerspaj, från skorpan till fyllningen och toppingen, är laddad med choklad, nougat och jordnötter. läs mer
Nostalgisk efter rosa snöbollstårtor? Det här är en populär amerikansk dessert. Prova den stora versionen: saftig chokladtårta med en söt marshmallow-topping, toppad med ljusrosa kokosflingor. läs mer
Det visar sig att en alkoholhaltig cocktail inte bara kan göras i flytande form, utan även som dessert. Cupcakes med Irish stout – en mörk, stark öl – toppade med en smörkrämstopping gjord på den berömda Irish Cream-likören resulterar i... läs mer
En fantastisk chokladdessert med en skvätt apelsinlikör, en ros av den mest delikata ganachen och garnerad med vita chokladspån. Tack vare choklad- och kakaoinhållet i smeten har cupcakesen en livfull och fyllig smak. läs mer
En härlig dessert med fyllig smak och kaffearom, toppad med en chokladsmörkrämsfrosting. Cupcakefyllningen är gjord med tryffelganache och chokladlikör. Ett perfekt komplement till en kopp kaffe. läs mer
Trots den långa listan med förberedelsesteg är det inte så svårt att göra dessa luftiga cupcakes med en fyllig, söt smak. Du kommer förmodligen att ha lite extra frosting i slutet, så du kan minska mängden med ungefär hälften. Du kan också... läs mer
Dessa cupcakes är miniatyrversioner av Boston Cream Pie, en berömd amerikansk dessert. Innan du fyller cupcakesen med pudding, skär ut lite smula från mitten för att se till att det finns tillräckligt med plats för fyllningen. Du kan också... läs mer
Det är värt att notera att detta recept passar för de som följer en vegansk kost. Avsaknaden av ingredienser som vanligtvis finns i den här typen av bakverk påverkar inte smaken negativt, men det har en positiv effekt på kalori- och fettinnehållet. läs mer
Fyllningen i dessa otroligt läckra cupcakes är flan, eller karamellpudding, som görs av socker, ägg och mejeriprodukter och sedan gräddas. Efterrätten toppas med en delikat frosting av färskost och smör. läs mer
Tres Leches, eller Tremjölkskaka, är en populär dessert i USA och Sydamerika. Det är en smörig sockerkaka indränkt i kondenserad mjölk, sötad kondenserad mjölk och grädde. Följ detta recept för att göra... läs mer
Dessa glada apelsinmuffins har en underbar citrussmak tack vare apelsinskal och en färskostfrosting gjord på riktig apelsinjuice. Toppingen är toppad med söt... läs mer
Cupcakes inspirerade av den populära sydamerikanska "Hummingbird"-kakan, först skapad på Jamaica, med bananer, ananas, pekannötter och kryddor. Färskostglasyr toppad med karamelliserade skivor. läs mer
Med det här enkla receptet kan du skapa en utsökt dessert med lättillgängliga ingredienser. Dessa delikata gräddfilscupcakes toppade med lätt och luftig chokladglasyr kommer att glädja alla sötsugare. läs mer
Den fylliga kaffearomen i dessa små chokladmuffins kommer från ett speciellt espressopulver – det är mer koncentrerat än vanligt snabbkaffe och används främst för att smaksätta bakverk och bakverk. Muffins - läs mer
Dessa läckra banan- och valnötscupcakes toppas med en färskostfrosting gjord på svartmelass. Svartmelass är en populär ingrediens i amerikansk matlagning och används främst som ersättning i bakverk. läs mer
Dessa snabba och enkla cupcakes är gjorda med en torr sockerkakemix. Den vispade grädden och toppingen med färska bär tar bara några minuter att tillaga. En underbart uppfriskande dessert med doft av sommar. läs mer
Ett cupcake-recept inspirerat av den berömda italienska desserten tiramisu, med en delikat mascarpone-färskostfyllning. Cupcakesen har naturliga kaffebönor täckta med choklad, samt en sirap gjord på espresso och kaffelikör. läs mer
Dessa enkla gräddfilscupcakes, med en subtil vaniljsmak och luftig frosting, trots sitt utseende, kommer garanterat att tillfredsställa en stor publik, till exempel på ett bröllop. Cupcakesen serveras med en topping av grovt havssalt och cashewnötter. Receptet är... läs mer
Dessa cupcakes med färskostfrosting liknar i sammansättning och tillagning den välkända morotskakan, men de kommer i en mycket praktisk storlek. Tack vare den underbara kombinationen av morötter, russin och valnötter är denna godsak ett säkert tillskott till alla... läs mer
Följ det här receptet för ett utsökt och unikt mellanmål: Monte Cristo-smörgåsar med Gruyèreost och glaserad skinka. Smörgåsarna doppas i ägg innan de grillas och serveras med smakrik jordgubbssylt. läs mer
Monte Cristo-skinkasmörgåsen, som blev populär i USA på 1960-talet, är en smörgås som doppas i ägg innan den steks och serveras med florsocker och sylt. Denna version innehåller italiensk skinka— läs mer
”Marshmallowfondant är mitt hemliga vapen för tårtdekorering!” säger Elizabeth Labau. Visste du att du enkelt kan göra fondant hemma? Hemgjord marshmallowfondant är inte bara snabb och enkel, utan... läs mer
Den irländska desserten "Potato" är en mjuk nougatbaserad godis smaksatt med vit choklad och rostade valnötter. De sötpotatisliknande bollarna rullas i en blandning av kakao och kanel och garneras med pinjenötter. läs mer
Dessa färgglada cupcakes blir garanterat en fantastisk påskgodis, oavsett om det är i en julkorg eller på bordet. Den gröna kokosnötsgräset kan ersättas med riven vit choklad med karamellfärg. Innan du dekorerar cupcakeytan, läs mer
Dessertens namn fångar perfekt dess likhet med ett vinterbakverk och är perfekt för en julmeny. De kontrasterande smakerna av mandel och kokos i dessa tryfflar skapar en intressant kombination. Att göra dessa "snöbollar" är svårare än... läs mer
Det klassiska marsipanreceptet kräver mandlar, men det betyder inte att jordnötsälskare berövas möjligheten att göra modifieringar i desserten. Dessutom rättfärdigar smaken av det resulterande kulinariska experimentet helt och hållet utbytet. läs mer
Vanilj-, jordgubbs- och chokladglass blir ännu godare toppad med en krispig blandning av cornflakes och kokosflingor. Efterrätten serveras med läckra friterade smördeg doppade i chokladsås. läs mer
Dessa chokladkakor med saltade pinnar och nötsmör kommer garanterat att glädja de som lever en aktiv livsstil. Deras näringsvärde gör dem till en riktig energibomb. Dessutom är receptets enkla karaktär en trevlig överraskning. läs mer
Om du är trött på klassisk cheesecake, prova att täcka den med choklad och fritera den, efter att ha lindat in den i en tunn skorpa och doppat den i äggtvätt. Toppa den med chokladsås och vispgrädde, och du har en unik dessert! läs mer
Dessa läckra chokladtryfflar är fyllda med en speciell kakdeg som inte behöver bakas och smaksatts med mörka chokladbitar. De är toppade med det berömda franska fleur de sel-saltet, och du kan välja dekorationen. läs mer
Ett steg-för-steg fotorecept på en otroligt vacker äggformad påskkaka, dekorerad med färgglada strössel, grovt socker och chokladöverdragna dragéer. Inuti är chokladlagren täckta med en krämig glasyr som är allt annat än... läs mer
Dessa söta mini-muffins, kreativt dekorerade med en marshmallow-kyckling, kokosgräs och glaserade godisar, kommer att ge ditt påskbord en touch av glädje och garanterat glädja barnen. De är baserade på ett mycket enkelt muffinsrecept med en antydan till smak - läs mer
Med det här enkla receptet kan du göra hemlagad nougat – en berömd konfekt som traditionellt görs med honung eller socker, vispade äggvitor och rostade nötter. Denna sega, mandelsmakande godsak kommer att tillfredsställa alla sötsugare. läs mer
Den ovanliga kombinationen av den söta smaken av kanderade valnötter och starka kryddor kommer att tilltala gourmeter. Denna krispiga, salta godbit kan läggas till i sallader eller popcorn, eller serveras som en fristående rätt eller mellanmål när du är sugen på något... läs mer
Monte Cristo-smörgåsen blev populär på 1960-talet när den först serverades på restauranger i Disneyland. Denna smörgås serveras vanligtvis med en söt sås, men den kan också ha en smakrik fyllning av ost, skinka eller... läs mer
Äggtodssmaksatta tryfflar är en utmärkt julklapp eller godbit till gäster. Placera godiset i en festlig burk, klädd med vaxpapper. läs mer
En enkel, livfull och utsökt godsak för en högtid eller bara för att lyfta humöret. Dessa godisar kan toppas med en mängd olika pålägg, så chansen att inte hitta en favoritkombination är minimal. Även utan påläggen smakar tryfflarna fortfarande... läs mer
Ett steg-för-steg fotorecept på en läcker, lätt och luftig rullad fylld med tranbärsgelé, kryddor och valnötter. Den kan göras i förväg och förvaras i kylskåp. En vispgrädde kompletterar utseendet perfekt. läs mer
För många framkallar klubbor en bekymmerslös barndom, vilket gör dem ännu roligare. En godistermometer är en bra idé. Granatäpplejuicesirap med limeskal är ett smakämne... läs mer
Dessa fluffiga hemlagade pannkakor kan göras på bara några minuter om du redan har blandningen till hands. Det här receptet ger 9 koppar torr mix – tillräckligt för att göra receptet nedan fyra gånger (14 pannkakor från en sats). läs mer
Denna luftiga hemlagade pastilla har en naturlig citrussmak och arom, tack vare färskt apelsinskal och inga artificiella smakämnen. Att göra denna godbit hemma, visar det sig, är... läs mer
En kopp varm choklad med marshmallows värmer upp dig en frostig vinterdag och lyfter ditt humör året runt. Små bitar av hemgjorda marshmallows kompletterar den fylliga kakaosmaken perfekt med tillsatt choklad och kanel. Marshmallows är... läs mer
Hemgjord smördeg tar inte mycket tid om du använder färdig smördeg, som du kan köpa i vilken mataffär som helst. Lägg en fyllning av doftande jordgubbssylt och en sockerglasyr ovanpå – och du har en utsökt hemlagad smördegsdessert med - läs mer
Låt din älskade bryta kakan innan hen äter den – det finns ett kärleksbudskap gömt inuti! läs mer
Vispade äggvitor ger dessa mjölkpannkakor en lätt, luftig konsistens och fluffighet. läs mer
Det här receptet kommer från den populära kaliforniska restaurangen First Awakenings, som specialiserar sig på traditionella amerikanska frukostar och luncher. Många väljer att äta där, och de har förmodligen vunnit många priser, inte minst... läs mer
Palačinke är en speciell typ av tunn pannkaka som är vanlig i Central- och Östeuropa och serveras vanligtvis med en mängd olika fyllningar. Dessa palačinke är fyllda med banan och jordgubb och toppade med vispad grädde, chokladganache och... läs mer
Ett dessertrecept gjord med ett lager vispad grädde med vit choklad, hallonsirap och färska bär. läs mer
Ett mexikanskinspirerat cupcakerecept som kombinerar tre ingredienser: kakao, chilipeppar och kanel. läs mer
Författare: Matnätverk
Ett steg-för-steg-recept på Crepe Suzette-pannkakor med krämig apelsinsås och choklad. läs mer
Ett steg-för-steg-recept med bilder på pannkakor med mascarpone-, choklad- och körsbärssås. läs mer
Detaljerat recept med foton.
"Cajeta" är en tjock kolasås som traditionellt tillagas i mexikanska hem. Den påminner om kokt kondenserad mjölk. Såsen passar perfekt till en mängd olika bakverk, inklusive tunna, salta crêpes. Den färdiga rätten... läs mer
Denna silkeslena chokladdessert är perfekt för festfavörer och är lätt att vispa ihop i en mixer på cirka 10 minuter. läs mer
Ett steg-för-steg-recept för att göra choklad- och jordgubbsvåffelbollar på spett. läs mer
Mjuk, krämig keso, smaksatt med rom, karamelliserat socker och fluffiga pannkakor skapar en unik Maslenitsa-efterrätt. Du kommer att vilja prova denna delikatess varje dag. Den tar inte mycket tid att tillaga och inga ingredienser krävs. läs mer
Denna fylliga och originella pannkakstårta med den mest delikata apelsinkrämen är en perfekt festlig dessert till Maslenitsa. Även om den är gjord med pannkakor känns den inte tung eller fet. Varför? För att den är perfekt— läs mer
En rätt med unik smak och arom. Delikata pannkakor med en delikat citrus- och ostfyllning, vars smak kompletteras perfekt av en kanel- och romsås. Kanelkrydda ger en antydan till sötma och en lätt syrlighet, medan rommen bidrar med en subtil, behaglig arom. läs mer
Läckra tropiska pannkakor med en delikat fyllning av en blandning av lätt färskost och italiensk diet-ricottaost. Denna rätt är ett utmärkt alternativ till vilken dessert som helst. Stekt ananas med nötter är en utsökt rätt i sig. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept på hemlagade Savoiardi-kex (ladyfingers). Savoiardi (kallas lady fingers i Ryssland och Amerika) är torra, äggbaserade kakor med sockeröverdrag, avlånga i formen, som liknar en stor... läs mer
Dessa läckra rullbakelser är gjorda med en klassisk fransk chokladsockerkaka, gjord med kakaopulver och varvad med smörkräm. Bakverken är toppade med chokladglasyr. Ett bageri i San Francisco tillverkade de första Ho Ho-kakorna år - läs mer
Ett steg-för-steg-recept på hemlagade amerikanska marshmallows. läs mer
Recept med foton - hur man gör marshmallows hemma. läs mer
Ett steg-för-steg-recept med foton - hur man gör marshmallows hemma. läs mer
Köpta marshmallows är perfekta för att göra s'mores, men när du väl har provat hemlagade marshmallows vill du aldrig köpa dem igen. Och du kommer inte att tro hur enkelt det är att göra dem hemma! Allt du behöver göra är att blanda ihop... läs mer
Applikationstårta med vintersaga som tema. läs mer
Om du bryter dessa chokladbitar kommer de att se ännu mer ut som kol. läs mer










































































































