Strösocker

• För det översta lagret:

Om jag var tvungen att välja något som inte kunde förbättras i tillagningsprocessen skulle jag satsa en hel del pengar på att det är dåliga (omogna och smaklösa) jordgubbar. Det enda som stör mig och får mig att erkänna mitt misstag är att jag - läs mer

Ett detaljerat recept för att göra hemlagad glass med foton. läs mer

Jag har ännu inte träffat någon som inte skulle vilja ha dessa godsaker i matlådan, och de är också ganska praktiska att ha i köket för ett snabbt mellanmål när som helst. Jag säger inte att de är nyttiga, men när du säger— läs mer

Detaljerat recept med foton.

Du behöver inte nödvändigtvis servera dessa macarons med chokladpudding, men jag behövde något att göra med de överblivna äggvitorna. Jag älskar dessa macarons så mycket att jag inte gör dem för något speciellt tillfälle. De har en chokladig smak och en mjuk konsistens, och överlag - läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Muffin:
• Honungsglasyr:
• Bin:

Detaljerat recept med foton.

Det är ett annat namn för chokladpudding, men det låter bättre på italienska. Men ärligt talat spelar språket ingen roll här; det är ren, fullständig lycka. När man äter den här chokladkrämen kall är det som siden— läs mer

• Morotskaka:
• Mascarponekräm (valfritt):

Detaljerat recept med foton.

• Persikor
• Hallonsås
• Innings

Ett detaljerat recept för att göra hemlagad glassdessert "Peach Melba". läs mer

• Tartletter
• Chokladfyllning

Detaljerat recept med foton.

• Muffin:
• Sirap:

Denna kaka är en blandning av engelsk och italiensk mat. Den platta, jämna skivan påminner om italienska konditorer som visar upp sina skapelser i ett strikt geometriskt mönster, och den sirapsindränkta, fuktiga konsistensen kommer från... läs mer

Det här receptet syftar till att skingra en gammal missuppfattning – en som i allmänhet är sann, men också frustrerande. Jag trodde alltid att en riktig cheesecake var en paj som bakades enligt alla regler. Men nu är jag inte så säker. Den här "felaktiga" cheesecaken som inte behöver bakas – läs mer

• Kunglig glasyr:

Detaljerat recept med foton.

• Kakor:
• Grädde:

Jag älskar att dekorera den här tårtan med sockrade förgätmigej, och man måste erkänna att de ser bedårande ut, men rusa inte till affären för att köpa dem. Vad som helst annat duger, eller ingenting alls. läs mer

• För kakan:
• För fondanten:

Detaljerat recept med foton.

Jag gillar dessa brownies riktigt varma. Men jag gillar dem också kalla. Faktum är att när de är kalla är de mer som brownies: kladdiga inuti och spänstiga på ovansidan. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kaffe med irländsk whiskey
• Vispad grädde

Detaljerat recept med foton.

• Korgar med mördegskakor:

Detaljerat recept med foton.

• Muffins
• Ananasfyllning
• Brun sockersås
• Luftig teriyakikräm

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna rätt är en utsökt efterrätt till en kvällsmåltid. Du kan skära den i trianglar med ett pizzahjul och servera med vaniljglass. läs mer

• Deg
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Grundläggande pannkakssmet:
• Ostfyllning:
• Blåbärssås:

Detaljerat recept med foton.

• Körsbärssorbet:
• Crêpes:

Detaljerat recept med foton.

• Vispad ricottafyllning med choklad och mandlar:
• Pannkakor:
• Varm körsbärssås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För grädden:

Dessa himmelska kokosmuffins är toppade med fluffig vaniljfrosting. läs mer

I det här receptet på mjölfria brownies behöver du bara blanda alla ingredienser och grädda i en halvtimme. Toppa sedan med en smörkrämsglasyr med espresso och låt stelna. läs mer

• Fyllning:
• Kexdeg:
• Grädde:

För att göra sockerkaksdeg behöver du färska ingredienser: ägg, smör och gräddfil. I det här receptet behöver du inte separera äggen; tillsätt dem helt enkelt ett i taget till smörblandningen med sockret som redan är upplöst i den. läs mer

• För grädden:

För en dubbel dos av rik ingefärssmak rör Ina Garten ner torkad, kristalliserad ingefära i en melassbaserad sockerkakssmet och strör sedan mer kristalliserad ingefära över en slät, citrusaktig färskostfrosting. läs mer

• Äppelkaka
• Yoghurtmousse

Saftig, mör och smakrik, denna stora pepparkaka från Food Network Kitchen är en hälsosam variant av den traditionella efterrätten. Den är gjord med mager kärnmjölk och äppelmos, vilket minskar kalorierna, men på grund av den stora mängden socker är den också lite mindre näringsrik. läs mer

Kolla in det här nya cannolireceptet från tidningen Food Network: Använd glassstrutar istället för cannolirör fyllda med färskost. Fyll dem med en söt ricotta- och färskostblandning och garnera med... läs mer

• Muffin
• Glasyr

Visst, citroner är en vinterfrukt, men det är ingen anledning att missa denna uppfriskande, saftiga citrusfrukt även vid andra tider på året. Med citronskal och -saft inblandade i smeten och en enkel citronglasyr är denna imponerande kaka från Ina Garten... läs mer

• För grädden:

En kombination av vanilj- och mandelextrakt ger denna tvålagerskaka med kokostopping av Ina Garten en fyllig smak. Kaklagren är gyllenbruna eftersom hon tillsätter fem ägg i smeten. läs mer

Pajens botten, fylld med fruktsylt och tjock, fluffig jordnötssmörpudding toppad med söt vispad grädde, är gjord av krossade grahamkex, så det tar bara ett par minuter att förbereda dessa pajer för bakning. läs mer

• Muffins
• Ostmassa grädde

Hur gör Tyler Florence så fantastiska fyllda cupcakes? Han använder en plastdoseringsflaska med lång pip för att spruta in sylt i bakverken. läs mer

• Tårta
• Fyllning med keso och jordnöt

Jordnötssmörchokladpaj är kanske den bästa pajen någonsin. Det är som ostkaka med färskost och fullkornschoklad och graham cracker-tårtor, fast i pajform. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Stänk

Jordnötssmörmuffins är vanligtvis ganska kaloririka, så den här desserten är mer en godbit än en hälsosam. Men den här versionen utan bakning är förstärkt med ingredienser med låg fetthalt, färskost och grekisk... läs mer

Jordnötssmör, choklad och majschips – en oväntad kombination. Men när du väl provat dessa chips doppade i smält choklad kommer du att bli fast och njuta av den salta smaken av chipsen och det söta florsockeröverdraget samtidigt. läs mer

Vill du prova godis inspirerat av naturen själv? Prova då dessa chokladtäckta "kastanjer" med en jordnötssmörtryffel inuti. Och de ser precis ut som frukten från Ohio State-trädet. läs mer

Vi presenterar ännu en dessert utan bakning från Trisha Yearwood – choklad- och jordnötssmörbrownies med saltade sugrör. Dessa krispiga rutor med fem ingredienser, en perfekt blandning av söta och salta smaker, är superenkla att göra. läs mer

• För sockerkakor:
• För fyllningen:

Lätta, luftiga och toppade med kanelsmaksatt färskostfrosting, dessa pumpasmörgåsar från Patrick och Gina Neely är en lyxig pumpa-godis. läs mer

• Varp:
• Fyllning:

Paula Deen använder en färdig kakmix för att göra dessa individuella cupcakes. Fyllningen är pumpapuré och färskost, och cupcakesen är toppade med vispad grädde och godisbitar. läs mer

För att ge sin cheesecake en krispigare botten tillsätter Emeril Lagasse hackade pekannötter i den traditionella kakdegen och strör pajen med glaserade pumpafrön innan servering. läs mer

• Varp:
• Fyllning:
• Kanelvispgrädde:

Gina Neelys cheesecake har en kryddig pepparkaksbotten och toppas med söt, kanelinfuserad vispgrädde. läs mer

• Fyllning
• Mördegsdeg

För att montera dessa hjärtformade smörgåskakor, lägg den mjuka, granatäppelsmakande fyllningen mellan två lager gyllene sockerkakor med shortbread-motiv. läs mer

• För smörkrämen:

Dessa rödvita smörgåskakor är fyllda med rik smörkrämsfrosting och garnerade med pekannötsbitar. Kakaopulver fördjupar den röda kakdegens färg. läs mer

• Tårta
• Färskostglasyr

Denna underbara tårta har tre lager kaka och en cream cheese-frosting. Toppen är bestrött med hackade pekannötter. läs mer

Genom att använda lika delar smör och färskost får du den traditionella smaken av den älskade frostingen som ofta används som fyllning i red velvet-tårta. läs mer

Denna klassiska frosting, som bara tar några minuter att göra, kan användas för att fylla tårtor, dekorera mördegskakor, cupcakes och mer. läs mer

• Chokladfyllning
• Chokladpajbotten

Grädde, en touch av kärnmjölk och stärkelse gör denna paj från Emeril Lagasse till ett sant mästerverk, vilket ger fyllningen en fyllig tjocklek. Chokladbasen är gjord av smulade sockerkakor, följt av ett lager chokladfyllning och toppad med läs mer

• Bananpudding
• Ett lager vispad grädde

Sandra Lees enkla dessert består av lager av söta vaniljvåfflor, fyllig vaniljpudding, kall vispgrädde och färska bananskivor. Servera i individuella glas. läs mer

Giada De Laurentiis förvandlar traditionell tiramisu till en krämig bärdessert med mjuka ladyfingers toppade med ett lager sylt, krämig mascarponeost och mogna hallon. läs mer

• Blåbärssylt:
• Söt shortbread-botten:
• Chantilly-kräm:
• Kanderad citron:

Ett lekfullt namn för vaniljinfuserad vispgrädde, fransk Chantilly-grädde toppar denna lyxiga paj, som har en söt botten och en fyllning av rik blåbärssylt och hela blåbär. läs mer

Melissa de Arabian gör sitt bröd efter ett familjerecept och tillsätter en skvätt apelsinjuice i banan- och chokladchipsmeten, vilket ger kakan en delikat citrussmak och extra saftighet. läs mer

Gör en banankaka med mogna bananer och servera skivad med smör eller fruktpuré. läs mer

• Muffins
• Färskostglasyr

Paula Deens traditionella mini-cupcakes toppade med en lätt, fluffig frosting gjord på vispad ost och smör är saftiga och lätta tack vare den kärnmjölksbaserade smeten. läs mer

• Kanelvispgrädde:

Paula Deens pannkakor är en fantastisk frukostbit och otroligt mättande tack vare två tillsatser: sval kanelsmakande vispgrädde och en klick lönnsirap. läs mer

Tunna och gyllenbruna, dessa Ina Garten-pannkakor, med apelsinskal och en blandning av tre sorters bär, påminner mer om holländska pannkakor än traditionella amerikanska bakverk. läs mer

Innan du går och lägger dig, förbered en gryta genom att blötlägga tjockt skivat bröd i sås, och på morgonen har du en färdig frukost. Toppa den med lite vispad grädde och söta bär, och din favoriträtt är klar. läs mer

• Varp
• Fyllning och glasyr

Dessa lager på lager bakverk tar den klassiska kombinationen av jordnötssmör och sylt till en helt ny nivå. Dessa rutor har en bas av smör, jordnöt och kakao, en fyllning av druvsylt och sött jordnötssmör. läs mer

I sitt recept använder Anne Burrell inte pumpapuré på burk; istället tillsätter hon fruktköttet från små sockerpumpor i den söta såsen. Låt kanelbrödet dra i såsen innan gräddning – detta är viktigt för... läs mer

• Muffins
• Ostmassa grädde

Den verkliga hemligheten bakom dessa cupcakes ligger i dekorationen. Lite färgad frosting och godis förvandlar dessa minichokladcupcakes med jordnötssmör och färskostfrosting till ett fantastiskt vackert konstverk. Oroa dig inte om du inte har... läs mer

• Dubbla kakor och godis
• Röd glasyr

Giada De Laurentiis använder färdiga smörgåskakor med krämfyllning som bas för denna barngodis, som hon dekorerar med godis i distinkta färger och färgglad glasyr för att få dem att se ut som fåglar. läs mer

Hemligheten bakom Alton Browns traditionella varma choklad är en färdigblandad blandning av kakao, florsocker och torrmjölk. Blanda helt enkelt de torra ingredienserna och häll så mycket du vill i en kopp, och... läs mer

Gör en smörgås med två krutonger och choklad-hasselnötspålägg, som kommer att hetta upp och bli som en läcker tjock sås. läs mer

• Rostade bröd
• Innings

För apelsinsmaksatt fransk toast använder Ina Garten challah eller brioche – ett fylligt, sött bröd. De serveras bäst med lönnsirap eller en ljus fruktmarmelad. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:

Denna läckra tranbärskaka, med den härliga doften av malen kanel och muskotnöt, toppas med en rik vaniljglasyr före servering. läs mer

• 1:a lagret – brownie:
• 2:a lagret – glass:
• 3:e lagret – choklad:
• Jordgubbssås:

Giada De Laurentiis brownies är en läckerhet som sätter en prägel på bordet, och har inte bara ett lager kolaglass utan också en mjuk chokladglasyr. För att spara tid använder hon en färdig chokladbrowniemix (en sockerkaka är bäst - läs mer

Denna beprövade smakkombination – choklad och färska bananer – kommer att uppskattas inte bara av barn, utan även av de som fortfarande är barn i hjärtat. I vårt fall är det en lättgjord kaka med en vaniljbotten och två... läs mer

Du behöver bara fyra ingredienser som finns lättillgängliga i varje kök, och dessa söta små godsaker från familjen Neely är redo att stoppas in i frysen på bara några minuter. läs mer

Giada De Laurentiis läckra dessert, som innehåller ung ricottaost för en något fylligare konsistens, har doftande apelsinskal som kompletterar mandelsmaken av Amaretto-likör. Garnera med en touch av fräschör. läs mer

Man kan säga att dessa lättlagade munkar bara är dina favoritäpplen från fruktträdgården, bara lite mer uppfräschade. Toppade med kanel och nygjord äppelmos, har de en söt glasyr gjord av - läs mer

• Munkar:
• Glasyr:
• Ytterligare utrustning:

I en trendig anda bör denna jästmunkdeg kylas innan fritering. När de är klara doppar Ree Drummond dem i sin favoritvaniljglasyr för garanterad läckerhet. läs mer

• Kex:
• Fyllning:

Hemligheten bakom denna uppfriskande dessert är att sockerkakan är rullad på papper med florsocker, vilket hjälper dig att enkelt rulla denna doftande rulle med kanel och en lätt ingefärafyllning till ett rör. läs mer

Köp inte Halloween-godis i mataffären; använd istället Alton Browns steg-för-steg-fotorecept och gör ditt eget. Du måste prova dessa godisbollar, som innehåller följande viktiga ingredienser: läs mer

Paula Deens Gooey Chocolate Cheesecake Cookies är lätt chokladsmakande snöbollar som smälter i munnen innan du hinner säga (och jag tror att du kommer att göra det), "Ge mig mer!" Tack vare en kombination av chokladkaksmix (sh! det är - läs mer

• Kaka:
• Glasyr:

Med en förkärlek för allt italienskt gör Giada en ricottabaserad deg och tillsätter citronsaft och -skal, vilket ger kakorna en livfull och sofistikerad smak. Den sista touchen är en glänsande, citronspetsad glasyr. Tja... läs mer

• Sockerkakdeg:
• Ingredienser till den mörka delen av kakorna:
• Ingredienser till den ljusa delen av kakorna:

Du kommer inte att kunna hålla tillbaka din beundran när du ser Alton Browns Chocolate Mint Swirls. Dessa mynta- och chokladkakor, toppade med krispiga godisbitar, ser ut som om de precis kommit ut ur en älvs verkstad. Det enda som saknas är... läs mer

Namnet på dessa smuliga, krämiga och nötiga kakor kommer från det spanska ordet för "damm". Enligt Marcela Valladolid är det det de förvandlas till när man biter i dem. Även om de traditionellt sett är en mexikansk bröllopskaka, som barn... läs mer

• Kaka
• Kunglig glasyr

Du kan kavla ut mördegsdegen, skära den i skivor eller skära den på en miljon olika sätt med kakformar eller bara en kniv. När du väl har valt en utstickare, dessa sockerkakor, smaksatta med apelsinskal, - - läs mer

• Kaka:
• Brun smörglasyr:

Paula Deens havregrynskakor kräver ingen kavel eller fina kakformar – lägg bara degen på en smord plåt och grädda dessa små godsaker i 12–15 minuter. Smaken på dessa mjuka och söta kakor förstärks av... läs mer

• Kaka
• Myntfyllning

Det bästa med Melissa De Arabians smörgåskakor är att du får dubbel smak i en tugga. En sval, mintig, krämig fyllning ligger mellan två lager av väldoftande sockerkakor med färgglada strössel, bakade på... läs mer

• Kaka:
• Fyllning:

Jeff Mauros smörgåskakor använder mandelmassa som fyllning, vilket ger en nötig smak som inte kan uppnås med smakämnen. Du kommer definitivt att märka det medan kakorna gräddas. läs mer

Traditionella italienska julkakor, kallade Pignoli, kräver bara en handfull ingredienser och 35 minuter av din tid. Anne Burrell gjorde degen av mandelmassa, florsocker och kanel, och citronskal gav en touch av smak. läs mer

Bara för att det här receptet är från realityserien "Iron Chef America" ​​betyder det inte att det kräver några konstiga ingredienser eller speciella kulinariska färdigheter. Faktum är att dessa enkla vaniljkakor är från - läs mer

Dessa festliga österrikiska Linzer-kakor är en underbar present tack vare sitt eleganta utseende. Ett av de viktigaste stegen i Alex Guarnaschellis recept är att vispa smör och socker med en elvisp i en skål. läs mer

• För pajdeg:
• För glasyren:

Trisha Yearwood gör dessa kakor varje jul eftersom de är perfekta att dekorera med. Hon kyler degen i minst en timme innan hon kavlar ut den (men det behöver du inte!). Låt barnen hjälpa till att dekorera. läs mer

• För testet:
• För ostfyllningen:
• För chokladfyllningen:

Cassatede är sicilianska halvmåneformade bakverk med söt fyllning som kan serveras friterade eller bakade. I grund och botten är de en mini-söt version av en calzone. Dessa bakverk är mycket populära i södra delen av landet. läs mer

• För testet:
• För fyllningen:

En söt paj fylld med vitt vin och socker, mycket populär i den schweiziska kantonen Vaud, belägen vid Genèvesjöns strand. Den är väldigt enkel att göra, även utan kulinarisk erfarenhet. Det finns en liknande Baselpaj, där... läs mer

• Glasyr
• Maräng
• Rulla
• Fyllning

Den franska julkakan har åtnjutit en välförtjänt popularitet sedan början av 1800-talet. Det berömda parisiska konditoriet Laduree skapade detta recept. Det finns förmodligen en miljon varianter av den i Frankrike. läs mer