Premiummjöl
Denna pajbotten gräddas i två steg, först vid 220 °C i 20 minuter, sedan vid 180 °C i ytterligare 20–25 minuter, för att skapa en mör, gyllenbrun skorpa. läs mer
Ett lekfullt namn för vaniljinfuserad vispgrädde, fransk Chantilly-grädde toppar denna lyxiga paj, som har en söt botten och en fyllning av rik blåbärssylt och hela blåbär. läs mer
Ett enkelt men välförtjänt populärt pajdeg (Food Network Magazines "Great Shortcrust Pie Crust"), gjort med kylt smör och en skvätt vinäger, toppat med massor av fyllig frukt - läs mer
Tyler Florence kombinerar skivade persikor med hela blåbär i denna lätta dessert med färsk frukt. Servera med en kula kall vaniljglass. läs mer
Lite apelsinskal hjälper till att fräscha upp bärsmaken utan att överväldiga den med citrus. läs mer
Denna efterrätt från Food Network Kitchens använder tapioka för att tjockna den färska bärfyllningen och förhindra att bakverken blir fuktiga. läs mer
Tyler Florence bakar denna enkla efterrätt, som parar ihop saftiga persikor med doftande kanel, tills den är gyllenbrun och serverar den med en sval kula vaniljglass. läs mer
Ree Drummond gör denna paj med sex ingredienser i omvänd ordning. Botten är ett lager pajskaft toppat med färska blåbär. läs mer
Melissa de Arabian gör sitt bröd efter ett familjerecept och tillsätter en skvätt apelsinjuice i banan- och chokladchipsmeten, vilket ger kakan en delikat citrussmak och extra saftighet. läs mer
Gör en banankaka med mogna bananer och servera skivad med smör eller fruktpuré. läs mer
Det här receptet gör brödet extra mjukt och saftigt, precis som fabriksbakat bröd, tack vare kombinationen av vegetabilisk olja och gräddfil, snarare än det traditionella smöret och mjölken. läs mer
Denna plockmatsgodis är perfekt för alla fester. Cheesecakes bör dock kylas innan servering. läs mer
Det här receptet, en av Ina Gartens bästa desserter, kräver mogna, färska persikor. Kakan innehåller också syrlig gräddfil, aromatisk kanel och krispiga valnötter. läs mer
Hembakat pumpabröd står i centrum i Bobby Flays älskade pumpapuddingrecept. Han blötlägger det i en krämig vaniljsås och serverar det med karamelläppelsås, kryddnejlika och ingefära. läs mer
Detta bröd kombinerar rik pumpapuré med äppelcider, russin och krispiga valnötter för en läcker dubbel portion. läs mer
Detta populära och lättbakade bröd, baserat på Alton Browns recept, kan bakas som ett enda bröd eller i flera mindre muffins. Hur som helst får du ett smakrikt bakverk som sprudlar av färsk pumpa, krispighet och... läs mer
Längtar du efter pepparkaksdoften som ofta förknippas med högtiderna? Med det här enkla receptet från Rachael Ray är våfflor klara på bara en halvtimme. läs mer
Doftande kanel och muskotnöt ger värme och sofistikering till Paula Deens enkla rustika bröd, som innehåller riven zucchini och hackade valnötter. läs mer
Med det här receptet från Paula Deen kan du enkelt göra en paj med mjuka, söta persikor inbäddade i en lätt, smulig pajdeg. läs mer
Innan du bakar Sunny Andersons brownie-recept, dra spetsen av en kniv genom lagren av röd chokladsmet och söt färskostfrosting för att skapa fina virvlar på ytan av browniesarna. läs mer
Paula Deens traditionella mini-cupcakes toppade med en lätt, fluffig frosting gjord på vispad ost och smör är saftiga och lätta tack vare den kärnmjölksbaserade smeten. läs mer
Food Network Magazine erbjuder en ny, originell tolkning av jordnötssmörkakor, med honungsrostade jordnötter, en nypa chipotlepeppar, krispiga baconbitar och utsmält baconfett. En fantastisk kombination - läs mer
Lägg ner brödet och gör en sötare version av Giada De Laurentiis jordnötssmör- och syltsmörgås. Dessa små jordnötssmörkakor fylls med en klick stark svartvinbärssylt efter att de svalnat. läs mer
Du behöver inga avancerade köksredskap för att baka dessa underbara sockerstänkta kakor. Bara ett knyck med gaffeln så är de redo att sättas in i ugnen. läs mer
Paula Deens pannkakor är en fantastisk frukostbit och otroligt mättande tack vare två tillsatser: sval kanelsmakande vispgrädde och en klick lönnsirap. läs mer
Tunna och gyllenbruna, dessa Ina Garten-pannkakor, med apelsinskal och en blandning av tre sorters bär, påminner mer om holländska pannkakor än traditionella amerikanska bakverk. läs mer
Patrick och Gina ger sina kefirpannkakor lite krispighet genom att strö över hackade nötter innan de vänder. Se familjen Neely laga frukost och lär dig hemligheten bakom en sirap med tre ingredienser som... läs mer
Denna dessert, som görs i förväg, är perfekt för söndagssammankomster. Kakan är stor och saftig tack vare färskpressad citronsaft och gräddfil, och kan toppas med en glasyr av hackad rabarber och rödbärsmarmelad. läs mer
Chilipeppar och kanel ger en mexikansk touch till dessa brownies, eftersom kombinationen av hetta och choklad är en basvara i det mexikanska köket. Guy Fieris choklad- och valnötsbrownies blir inte överdrivet kryddiga, bara lite... läs mer
För att mildra rabarberns syrlighet kombinerar Ina Garten den med söta, saftiga jordgubbar. Detta utgör grunden för hennes magnifika dessert, bestående av en skorpa av smörad havregrynsgröt med farinsocker, serverad med en kula vaniljglass. läs mer
Man kan lugnt säga att Guy Fieris mixer gör det mesta av arbetet med att tillaga denna enkla deg. Han gör degen med vanligt vetemjöl och gräddar den i ugnen i bara några minuter tills den är gyllenbrun och krispig. läs mer
För ett hälsosammare alternativ, använd fullkornsmjöl som bas, tillsätt en skvätt honung och lite olivolja och vatten för att forma degen. läs mer
När man gör Alex Guarnaschellis vanliga pizzadeg, liksom de flesta andra jästdegar, är det bäst att använda ljummet vatten snarare än kallt vatten för att lösa upp jästen, eftersom det hjälper till att aktivera den. läs mer
Den verkliga hemligheten bakom dessa cupcakes ligger i dekorationen. Lite färgad frosting och godis förvandlar dessa minichokladcupcakes med jordnötssmör och färskostfrosting till ett fantastiskt vackert konstverk. Oroa dig inte om du inte har... läs mer
Den klassiska, varma doften av höstkryddor som kanel och kryddpeppar genomsyrar dessa mjuka havregrynskakor med pumpapuré. Giada De Laurentiis tillsätter också en touch av russin för en fastare konsistens. läs mer
För att göra söta nöttartletter, använd de minsta muffinsformarna. Fyll formarna med pumpa- och vaniljblandningen och garnera med pekannötter. Sunny Andersons kakor kommer att bli helt underbara! läs mer
Det fina med denna dessert, som är hälften paj och hälften kaka, är att den äts som en smörgås. Den är gjord med chokladkakor och fluffiga marshmallows. läs mer
Detta femstjärniga, lättlagade recept på banankaka är en klassiker som inte kommer att göra dig besviken. Servera detta bakverk bäst med en klick smör ringlat över honung eller vaniljglass. läs mer
"Ricottaosten håller muffinsen fuktiga även efter gräddning", säger Giada De Laurentiis om sina läckra minimuffins, dränkta i färsk citronsaft för en livfull smak och toppade med skivade mandlar. läs mer
Dessa lätta, luftiga muffins, som Ina Garten tillsätter gräddfil för att "göra dem riktigt saftiga", är redo att ätas på bara 40 minuter. läs mer
Efter att ha gjort en klassisk muffinssmet med majsmjöl och helfet kefir, lägger Giada De Laurentiis till en "fruktig överraskning" – blåbär. Hon föredrar frysta bär. "På så sätt håller de sig hela i muffinsen", förklarar hon. läs mer
Ett recept på traditionella amerikanska tunna chokladkakor med rån, som ofta används som bas för olika cheesecakes, tårtor och skålliknande desserter (parfaits, trifles). Kakorna liknar basen för - läs mer
När du väl har provat dessa söta fullkornsgrahamkex kommer du aldrig vilja äta färdigköpta igen. Använd dem för att göra s'mores, bred dem med jordnötssmör eller njut av dem som naturella. läs mer
Denna läckra tranbärskaka, med den härliga doften av malen kanel och muskotnöt, toppas med en rik vaniljglasyr före servering. läs mer
Detta otroligt enkla recept på saftiga brownies kombinerar en kärnmjölkssmet med en söt färskostfyllning. Kombinera dem för att skapa vackra virvlar på kakans yta. läs mer
Amerikas favoritcampinggodis kan förvandlas till en vardagsdessert genom att ta de klassiska s'more-ingredienserna – krispiga grahamkex, choklad och marshmallows – och varva dem med motsvarande smaker i chokladbrownies. läs mer
Sanningen att säga är den här skomakaren från Trisha Yearwood otroligt enkel att göra. Hemligheten är att använda självjäsande mjöl, vilket gör att skorpan blir fluffig och fyllig, men om du inte har det kan du använda mjöl till... läs mer
Detta enkla recept garanterar alltid utmärkta resultat. Alton Browns belgiska våfflor är en hälsosam godbit gjord på en blandning av vete- och fullkornsmjöl, tillsammans med kärnmjölk, vilket ger våfflorna en härligt mjuk konsistens. läs mer
Upplev doften av chokladbrownies genom att tillsätta kakao och smält choklad i den traditionella smeten och göra våfflor. Servera dem med krämig vaniljglass och lyxiga toppings för en utsökt söndagsglass. läs mer
Smörig och fyllig, Trisha Yearwoods chokladsmaksatta pundkaka är en favorit, bäst serverad med en sval kula vaniljglass. läs mer
Man kan säga att dessa lättlagade munkar bara är dina favoritäpplen från fruktträdgården, bara lite mer uppfräschade. Toppade med kanel och nygjord äppelmos, har de en söt glasyr gjord av - läs mer
Hemligheten bakom denna uppfriskande dessert är att sockerkakan är rullad på papper med florsocker, vilket hjälper dig att enkelt rulla denna doftande rulle med kanel och en lätt ingefärafyllning till ett rör. läs mer
Ingefära och garam masala-kryddor är vanliga ingredienser i kryddiga indiska rätter, så varför inte tillsätta dem i kakor? Och alla bakverk täckta med choklad är alltid en succé, säger receptförfattaren Aarti Sequeira. läs mer
Med en förkärlek för allt italienskt gör Giada en ricottabaserad deg och tillsätter citronsaft och -skal, vilket ger kakorna en livfull och sofistikerad smak. Den sista touchen är en glänsande, citronspetsad glasyr. Tja... läs mer
Sunny Andersons recept på jordnötssmör och sylt kommer att få dig att tänka om vad jordnötssmör och sylt är. Till synes oansenliga ingredienser kommer att gnistra med livfulla färger när du gör denna jordnötssmörsdeg. läs mer
- Sockerkakdeg:
- Ingredienser till den mörka delen av kakorna:
- Ingredienser till den ljusa delen av kakorna:
Du kommer inte att kunna hålla tillbaka din beundran när du ser Alton Browns Chocolate Mint Swirls. Dessa mynta- och chokladkakor, toppade med krispiga godisbitar, ser ut som om de precis kommit ut ur en älvs verkstad. Det enda som saknas är... läs mer
Namnet på dessa smuliga, krämiga och nötiga kakor kommer från det spanska ordet för "damm". Enligt Marcela Valladolid är det det de förvandlas till när man biter i dem. Även om de traditionellt sett är en mexikansk bröllopskaka, som barn... läs mer
Väck din inre konditor med dessa havregrynskakor, inspirerade av Guy Fieri. Torkade tranbär ersätter de vanliga russinen, kokos ger fasthet och hackad rosmarin ger en oväntad italiensk twist. Om du gillar rosmarin i... läs mer
Du kan kavla ut mördegsdegen, skära den i skivor eller skära den på en miljon olika sätt med kakformar eller bara en kniv. När du väl har valt en utstickare, dessa sockerkakor, smaksatta med apelsinskal, - - läs mer
Lätta, smöriga och mjuka mördegskakor – grunden för julbakning – består av bara några få grundläggande ingredienser: smör, mjöl, socker och vaniljextrakt. Ina Gartens smuliga "Day and Night"-kakor är... läs mer
Även om de är krispigare än klassiska pepparkakor, delar dessa kakor i stort sett samma ingredienser, vilket ger dem en varm, kryddig smak som liknar deras mjuka motsvarigheter. För att balansera kakornas sötma har Alton... läs mer
Paula Deens havregrynskakor kräver ingen kavel eller fina kakformar – lägg bara degen på en smord plåt och grädda dessa små godsaker i 12–15 minuter. Smaken på dessa mjuka och söta kakor förstärks av... läs mer
Det bästa med Melissa De Arabians smörgåskakor är att du får dubbel smak i en tugga. En sval, mintig, krämig fyllning ligger mellan två lager av väldoftande sockerkakor med färgglada strössel, bakade på... läs mer
Denna lätta och krispiga italienska klassiker får sin krispiga konsistens från en dubbelgräddningsprocess. Giada De Laurentiis gräddar biscottin i ugnen först i en 33x7 cm långpanna i 40 minuter, sedan i skivor i ytterligare 20 minuter. Torkade tranbär och - läs mer
Jeff Mauros smörgåskakor använder mandelmassa som fyllning, vilket ger en nötig smak som inte kan uppnås med smakämnen. Du kommer definitivt att märka det medan kakorna gräddas. läs mer
Smörgåskungen Jeff Mauro gör krispiga varmkorvbröd som i smak och konsistens liknar pretzels. Han fyller sina varmkorvar med grillade korvar och kryddig ostsås. läs mer
Jeff Mauros recept på krispiga, saltpanerade pretzelkorvbullar. läs mer
Ett recept på en pajliknande cheesecake med en skorpa gjord av höga kakor. Till skillnad från en traditionell cheesecake görs den utan att gräddas i ugnen. läs mer
Ett traditionellt amerikanskt bakverksrecept – citronkrämpaj. En fyllning gjord av en blandning av socker och mjöl, grädde och ägg hälls på ett kakbotten. Pajen gräddas i ugnen tills fyllningen har stelnat. läs mer
Ett recept på den amerikanska desserten "Trifle", gjord med färskost och vispad grädde, jordgubbssås med hela bär och en smuldegstopping av pretzel och smör. Efterrätten serveras i lagerglas. läs mer
Ett recept på Starfall-nöttårtor med bär. Bakade nötkakor toppas med vaniljsås. Kakorna toppas med stjärnor gjorda av degen och strösslas med färska hallon och blåbär. läs mer
En ny twist på den klassiska Peach Melba-efterrätten, skapad av den franske kocken Auguste Escoffier till ära för operadivan Nellie Melba. Den klassiska efterrätten består av glass, persikor och hallon. läs mer
Ett recept på en rustik persikopaj. Pajen består av ett pajdegsskal fyllt med persikor och kryddor. Ovansidan är dekorerad med ett gallerliknande mönster av pajdeg. läs mer
Ett recept på choklad-zucchini-tårta. En chokladsockerkaka görs, sedan tillsätts riven zucchini och chokladbitar. Kakan gräddas, svalnar sedan och glaseras med chokladglasyr gjord på choklad. läs mer
Ett recept på kefirbaserad blåbärsmuffins, gräddad i en rund form med ett hål i mitten. Blåbärsmuffinsen ringlas med sockerglasyr och serveras med jordgubbar i egen saft. läs mer
Ett recept på en pannkakstårta med müsli, plommon och färskost- och gräddfyllning. läs mer
Ett recept på den amerikanska desserten "Sundae", bestående av shortbread-kakor, jordgubbssås och glass. läs mer
Recept på pepparkakor gjorda av mördeg med jordgubbar och gräddfil och gräddglasyr. läs mer
Ett recept på soufflékakor av mördeg. Toppade med pekannötter och bacon. Servera dessa kakor med en kula glass. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Ett recept på chouxdegsgougéres med cheddarost. Fyllda med äppelmos och toppade med salviaskinka. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.










































































































