Kulinariska recept

Kryddat smör är ett utmärkt sätt att ge mer smak till vilken rätt som helst, och nötkött är inget undantag. Rökt chipotlepeppar i adobosås kombineras med smör, som sedan...

Nötköttsstek med söt och kryddig karamelliserad lök... Vad kan vara godare? Karamelliserad lök bräserad i öl! Vilket perfekt tillbehör till kött. Löken bräseras i öl med baconbitar och...

När man är dotter till en Iron Chef förväntar man sig inte typisk barndomsmat hemma. Tack vare sin mamma, Alex Guarnaschelli, lärde sig Ava Clark att laga mat och uppskatta mat från ung ålder. Vid 12 års ålder...

Köttet till dessa kebaber behöver inte marineras. De är gjorda med ribeye-biff och möra grönsaker, som penslas med marinaden precis innan grillning. Pensla kebaberna...

Om du inte har en grill kan du grilla denna läckra biff i ugnen. Servera med vitlöksspenat och toppa allt med en tomat-vodkasås med gorgonzola. Blåmögelost förhöjer smaken...

Om du har en fest hemma för en stor publik är tacos den perfekta godbiten! För det första älskar alla tacos. För det andra kan du helt enkelt sätta upp en tacobar och erbjuda ett val av nötkött eller...

Denna sås är så enkel att den kommer att bli din oumbärliga assistent i grytor och pajer. Gjord på nötbuljong, den är aromatisk och utsökt, perfekt med potatis...

Tärningar av nötkött steks i smör med svamp, toppas sedan med brun sås och läggs i ett djupt pajskal. Värm pajen i ugnen och...

Alla de mest populära ingredienserna i en traditionell steakhouse-middag är packade i en rejäl smörgås. Pepparrots- och senapspålägg ger en välkommen pikant smak till nötköttet, medan baby ruccola tillför...

Denna rejäla sallad kombinerar grillad grönsaksratatouille med färska grönsaker i en syrlig balsamvinägrett som även fungerar som marinad för biffen.

I sin förenklade och mer mättande version av ägg Benedict använder Ree Drummond stekt biff istället för bacon, stekta ägg istället för pocherade ägg och gör hollandaisesås på nolltid, utan...

Krämig spenat och smakrik nötfärs kompletterar varandra perfekt i denna rejäla, tjockfyllda äggmacka. Servera med stekta lökringar, lika läckra...

Denna rejäla burrito är fylld med saftiga skivor nötkött, karamelliserad lök, ett stekt ägg och ost. Perfekt för brunch eller ett rejält mellanmål. Stek den färdiga burriton i en panna...

Ree Drummond bestämde sig för att kombinera pasta med en populär steakhouse-rätt – biff och krämiga grönsaker. Det blev fantastiskt! Sjud de rejäla grönsakerna i en smakrik, krämig ostsås och tillsätt...

Innan pizzan monteras marineras biffskivorna i en blandning av Coca-Cola och kryddor, vilket ger en komplex smak och gör köttet mört. För att skiva biffen mycket tunt, håll den...

För något mer än bara en burgare, prova att krydda din nötfärs med Lawrys vitlök- och svartpepparmarinad. Grilla biffarna och servera dem på bröd med...

Denna smakrika, proteinrika förrätt med fyllda tomater är alltid ett bra alternativ när det är säsong för jordbruksprodukter...

Det är dags för ett mellanmål! Servera rostat bröd med räkor, tomater och en väldoftande pestodressing.

Medelhavsmat är enkelt, lätt och fräscht, som sommaren. Prova dessa räkor med couscous, och det kommer att bli en familjefavorit.

Gör läckra, mättande smörgåsar med saftig nötkött och seg grillad ost. En senap-, rosmarin- och sojasås hälld över biffen ger en fantastisk smak. Stek...

Tostadas är krispiga, friterade tortillas som serveras med en mängd olika pålägg. De kan köpas färdiga, men görs bäst av majstortillas. Att grädda tortillas i...

Saftig grillad biff skivas i tunna strimlor och lindas in i en tortilla med refried beans, stekt lök, paprika och riven ost. Burritosen fylls sedan i...

Dessa ovanliga rullar kan serveras som huvudrätt eller förrätt. Strimlor av stekt ribeye-biff är inslagna i ett sojapapper tillsammans med skivor av avokado, ströbröd, paprika...

Dessa miniatyrtorn är gjorda med gurkskivor, vilket är ett utmärkt alternativ till tarteletter och en kalorisnål aptitretare. Spritsa en smakrik ostkräm över gurkorna, tillsätt...

Med det här receptet lagar du perfekt sparris i ångkokare. Den är precis lagom mör, förblir behagligt krispig och får sin fantastiska smak från schalottenlökstoppingen...

Stjärnan i den här rätten är inte så mycket biffen som såsen den sjuds i. Portobellosvampar, rött vin, Worcestershiresås och en bukett kryddor ger såsen dess unika, rika smak.

Om du aldrig har ätit helt rått kött förut är det dags att prova tartar! Den naturliga smaken av färsk filé mignon är ojämförlig, och några extra ingredienser, som...

Gör läckra tacos fyllda med grillad biff marinerad i en citrusblandning av limejuice, farinsocker, spiskummin och vitlök. Toppa tacosen med hemlagad tomatillosalsa.

När du inte har tillgång till en utomhusgrill kan du grilla din biff och dina grönsaker i ugnen. Allt tillagas på en bakplåt och, precis som en god biff, på bara några minuter! En trevlig bonus – minimal...

Färdiga salladskit innehåller allt du behöver, inklusive dressing och pålägg. Det här receptet gör det till en del av en läcker och saftig biffmacka. Servera det på smörgåsen istället för...

En av Anne Burrells smörgåsar räcker till en hel grupp om man skär den i flera små bitar och serverar den som förrätt. Fyllningen är saftiga skivor grillad biff, uppfriskande ruccola och syrlig...

Vissa människor tycker om en rejäl smörgås, medan andra föredrar en elegant sallad. Oroa dig inte för vad du ska laga: placera ett bräde (eller en stor tallrik) med ingredienserna du vill...

En lätt sallad med ruccola, spenat, rädisor, avokado och gröna ärtor blir en saftig bädd för en grillad New York-biff, serverad med en livfull chimichurrisås. Argentinsk chimichurrisås...

Potatissallad förknippas oftast med vintermåltider och kraftiga majonnäsdressingar, men du kan enkelt blanda in potatis i en sommarsallad, särskilt om du använder färskpotatis. För...

Till skillnad från de flesta spannmålssallader behöver du bara lite dinkel – precis tillräckligt för att göra det lite mer mättande utan att det innehåller för mycket kolhydrater och för att bevara grönsakernas...

Gör dessa koreanska barbecue-inspirerade tacos. Majstortillas serveras med grillad biff, en krispig päron- och kimchisallad, mjuka grönsaker, stekt salladslök och kryddig...

Ingen kan motstå varma flatbröd toppade med tunna strimlor av grillad biff, lök, färska örter, gurka och tomater i en delikat tahinidressing. Dessa rejäla, smakrika pitabröd är inspirerade av...

Panzanella är en italiensk sommarsallad gjord på brödbitar och tomater i en syrlig, vinägerbaserad dressing. Det är det perfekta komplementet till en grillfest, och om du grillar en biff, varför inte...

Oscarsbiffen är ett raffinerat exempel på surf-and-turf, där saftig nötköttsstek harmoniskt paras ihop med naturligt krabbkött under en fyllig bearnaisesås med inslag av dragon. På...

Denna utsökta rätt är över hundra år gammal. Den tros ha fått sitt namn efter kung Oscar II av Sverige, som hade en förkärlek för dess ingredienser. Grillad oxfilé serveras med en topping...

Steak Oscar är en utsökt kombination av grillad biff, skaldjur, sparris och hollandaisesås. Det är en av de rätter som många kockar undviker eftersom de anser att den är för komplicerad. Men med...

Denna rejäla, saftiga mexikanska smörgås består av panerad, friterad biff serverad på ett långt bröd med avokadoskivor, isbergssallad, inlagd coleslaw...

Denna middag i världsklass är klar på bara 16 minuter! Saftiga, stekta medaljonger av filé mignon serveras på en bädd av mosad kokt potatis och stekt lök. Såsen...

Involtini är en typ av italiensk fylld biffrulle. Giada de Laurentiis recept är inspirerat av en forntida romersk kulinarisk teknik: Romarna köpte billigt...

Dessa miniatyrköttpajer är en perfekt aptitretare för alla tillfällen. Köttfyllningen är blandad med paprika, timjan och vitlök för en kryddig och smakrik smak, men den riktiga godbiten är...

Stek en ribeye-biff i en panna, pensla den med smält smör och väldoftande dragon och servera med hemlagade pommes frites. För dippning kan du förbereda en snabb majonnäsdipp som kommer att påminna dig om...

Dessa aptitretare i pappersstrut är perfekta för hemmafester, poolsammankomster, grillfester och andra avslappnade sammankomster. Hemlagade pommes frites serveras i strutar med...

Marinera en flankstek i en kryddig sås med lite farinsocker, grilla den tills den är krispig och vackert brynt och servera den i tacos med en ruccolasallad...