Brun sås
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Näringsvärde per portion:
Kalorier 111, totalt fett 3 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 15 G., fiber 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 1058 mg, socker 2 G.
Kalorier 111, totalt fett 3 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 15 G., fiber 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 1058 mg, socker 2 G.
Denna sås är så enkel att den kommer att bli din oumbärliga assistent när du tillagar grytor och pajer. Gjord på nötbuljong är den aromatisk och utsökt, perfekt till potatismos, fläskkotletter och vilken stekmiddag som helst.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar nötköttbuljong
- 3 matskedar majsstärkelse
- 1 tsk lökpulver
- 1 tesked sojasås
- 1 buljongtärning
- 1 msk vispgrädde
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en medelstor kastrull, kombinera köttbuljong, majsstärkelse, lökpulver, sojasås och buljongtärning.
- Låt sjuda på medelvärme under omrörning och koka tills blandningen tjocknar något, cirka 1 minut. Stäng av värmen och rör i en matsked vispgrädde.
Kategorier:
Liknande recept
