Kulinariska recept

Gör en saftig vårsallad med färska sockerärtor, sparris, gröna bönor, gurka och rädisa. Blanchera alla gröna grönsaker (förutom gurkan) först för att ge dem lite...

Njut av den underbara smaken av lätta och saftiga asiatiska vårrullar i en salladsliknande rätt. Slösa inte tid på att montera rullarna; skiva bara alla ingredienser tunt och blanda med risnudlarna...

Rädisor är bland de första som dyker upp i vårträdgårdarna, och de blir de läckraste, saftigaste och vitaminrikaste salladerna. Till det här receptet kan du använda rädisor av olika sorter och färger – ju mer färgglada, desto bättre.

"När bondbönor är i säsong finns det inget godare! Kombinationen av bondbönor och ett krämigt, ostigt grönt ärtpålägg blir en perfekt aptitretare", säger Anne Burrell. Toppa vårcrostini med...

Denna lätta vårsallad är gjord på gröna ärtor, sockerärtor, sockerärtor och ärtgroddar i en uppfriskande senapsdressing. För att smaken inte ska bli för...

Gör en enkel vårguacamole genom att blanda avokado med gröna ärtor, färsk koriander, salladslök och jalapeño. Servera som förrätt med skivade gurkor att doppa i. Denna förrätt är perfekt...

Fyll dessa deviled eggs med en uppfriskande smak genom att blanda äggulorna med gröna ärtor och färsk mynta. Med en fyllning lika grön som tidiga vårblad blir de en underbar mittpunkt på ditt påskbord.

Hackad salladslök strös ofta ovanpå tillagade rätter, men i det här receptet blir de en del av de delikata, flagnande sconesen, vilket ger dem en kryddig smak och arom utan att överväldiga salladslöksmaken.

Lammbitar bräseras med morötter och lök i en lätt tomatsås med rödvin, aromatisk rosmarin, timjan och vitlök. Köttet är saftigt, mört och faller bokstavligen isär.

Krämig, syrlig ranchdressing och färska vårgrönsaker passar perfekt i denna ljusgröna sallad med sparris, grönsaker, schalottenlök och...

I sin bok, Modern Comfort Food, som publicerades i slutet av 2020, bestämde sig Ina Garten för att inkludera recept på klassiska rätter som tomatsoppa och varma smörgåsar...

Denna minestrone med pasta och bönor är tjock och mättande, men grönsaker som purjolök, gröna bönor, ärtor och spenat ger den en ljus och lätt vårsmak. Servera garnerad med färska...

Vilket kokt spannmål du vill, som quinoa, pärlkorn eller bulgur, fungerar till den här salladen. Fyll den med ljusa vårfärger genom att lägga till körsbärstomater i olika färger, gröna...

Den här salladen ser vårig, lätt och luftig ut, men tack vare pastan är den ganska mättande. Allt ligger i presentationen: de möra vårgrönsakerna blandas inte med pastan, utan serveras...

Prova denna vårliga version av den levantinska fattoush-brödsalladen. Blanda rostat pitabröd med krispiga, saftiga grönsaker, kryddor och en uppfriskande citrondressing. Servera omedelbart...

Gör croquembouche till mittpunkten på ditt julbord. Detta våralternativ är perfekt för påsk eller andra vårfiranden. Förutom traditionella fyllda profiteroles...

Dessa Ree Drummond-kakor är otroligt enkla att göra och perfekta att baka med barn. Grädda kakan på en bakplåt och strö över chokladbitar medan den är varm...

För att göra dessa härligt fluffiga bullar till lunch, knåda den mjuka jäsdegen kvällen innan och förvara i kylskåp till imorgon. Receptets enkelhet ligger i att du inte behöver knåda degen...

För att göra hemlagad kola med perfekt konsistens behöver du en godistermometer. Värm majssirap, socker, mjölk, kakaopulver och smör tillsammans och häll sedan i...

Ett perfekt exempel på en hemlagad dessert när du bara vill ha en kaka, men utan krångel med lager, glasyr och grädde. Grädda kakan "i en gryta", eller mer exakt, i en brödform, och täck den med ett tjockt lager...

Denna fylliga ärtsoppa med rökt kött och krutonger är perfekt för de kallare månaderna, men den kan enkelt göras till en vår- eller till och med sommarrätt. Gör soppan med grönt istället för gult...

Tjock ärtsoppa med rökt kött är en klassisk måltid för kallt väder som få kan motstå. Jeff Mauro gör sin version av ärtsoppa med en skvätt bourbon, oregano,...

För att göra den färska hallonsåsen mer intensiv och livfull tillsätter Ina Garten en touch av hallonsylt och hallonlikör. Prova denna sås med glass, pannkakor eller cheesecake. Den...

Denna fantastiska sås är enkel att göra med bara två ingredienser – alkoholfri äppelcider och vispgrädde – och är perfekt till glass, muffins, pajer och många andra desserter. Naturlig...

Krämigt jordnötssmör blir en fantastisk glasssås. Blanda det helt enkelt med kondenserad mjölk och smör och värm tills det är slätt. Häll den varma såsen över vaniljsåsen...

Detta är ett mångsidigt recept på en klassisk bärcoulis. Den kan göras med ett enda bär eller en blandning. Genom att sila bärblandningen genom en sil får du en slät, glansig sås, men...

Detta är en förenklad bas för en utsökt mac and cheese, som även kan serveras som dippsås. Såsen passar perfekt till krispiga grönsaker, tortillachips och andra salta snacks.

Det bästa med det här receptet på stekt kyckling från Jeff Mauro är förmodligen honungssmöret och giardinieran. Kombinationen av hackad giardiniera i Chicago-stil, smör, salt och honung är perfekt...

Detta är det perfekta receptet på frallor för upptagna hemmafruar: brödmaskinen knådar och gräddar degen. Allt du behöver göra är att snabbt forma frallorna mitt i cykeln. Örtsmör ger en...

Kanelrussinbröd är perfekt till frukost, efterrätt eller som mellanmål under dagen, och det är så enkelt att göra i en brödmaskin att du kanske frestas att baka ett limpa...

Detta recept ger bröd med en mjuk rågsmak, en lätt surdegsdoft och den perfekta konsistensen för en rejäl smörgås. Vetegluten ger brödet struktur och möjliggör bättre...

Trots sin komplexa konsistens och smak är detta krispiga, salta och perfekt saftiga bröd förvånansvärt enkelt att baka. Tillsätt bara alla ingredienser i brödmaskinen och vänta tills degcykeln är klar.

Den perfekta dippen till pommes frites är lika delar majonnäs och ketchup. Om du föredrar en mer pikant smak, tillsätt lite het sås. Pommes frites är älskad för sin enkla tillagning och...

Denna syrliga, söta och lätt kryddiga sås är en variant av en populär teppanyaki-steakhousesås i USA. Den passar perfekt till biff, kyckling, fisk och skaldjur. I vissa...

Denna livfulla, örtiga sås passar till allt! Prova den till fisk, fågel, spannmålsrätter eller grillade grönsaker. Den kan också serveras som dipp med färska grönsaker eller räkor. Denna sås...

Denna klassiska sås passar perfekt till en mängd olika rätter och aptitretare, från pommes frites till fiskpinnar. För att göra den på traditionellt sätt behöver du en skål, en visp och...

Denna friterade tofusmörgås är så fenomenal att den skulle kunna föra samman veganer och köttätare en gång för alla. Tofun blötläggs i saltlake, täcks sedan med en söt senapsglasyr och rullas i en kryddig...

Dessa äppelmuffins, med konsistens som sockerkakor, är fyllda med rivet äpple och toppade med en perfekt krispig streusel. Ofiltrerad äppeljuice tillsätts i både smeten och...

Som vi alla vet blir den godaste, saftigaste och möraste friterade kycklingen god i en marinad av fermenterad mjölk. Men om du inte äter mejeriprodukter är det här receptet för dig. Istället för en marinad av sur mjölk...

Vad är hemligheten bakom Guy Fieris otroliga stekta kycklingsmak? Efter att ha tagit ut de läckra gyllenbruna bitarna ur fritösen strör han dem omedelbart med hemgjort dillsalt! Det är hackad färsk dill med...

Innan kycklingen steks marineras den i kryddad surmjölk, vilket ger en mycket saftig och mör konsistens. Så snart du tar ut den friterade kycklingen ur fritösen, ringla över honung. Dess sötma, i kombination med...

Dessa läckra gyllene pajer är fyllda med en fyllning som vanligtvis är reserverad för klassisk äppelpaj. Ree Drummond wrapar stuvade, söta och syrliga äpplen med doftande kryddor i skivor...

Få kan motstå de läckra gyllene bitarna av friterad kyckling i en krispig panering. Men för de som tycker att det höga fettinnehållet i denna delikatess är avskräckande, skapades det här receptet! Kyckling i...

När det är varmt ute är svala kycklingsalladsmackor precis rätt sak för en utsökt och mättande måltid utan att behöva värma upp spisen. De är också ett bra sätt att göra av med rester...

Denna linsfrittata är perfekt för en rejäl och hälsosam frukost, lunch eller middag. Linserna ger en behaglig nötig smak som passar utmärkt ihop med potatis och fetaost. Till...

"Parsierna i Indien lagar de mest fantastiska äggrätterna, och papeta par eda (äggröra med potatis) är mitt favoritrecept", medger Nidhi Jalan. "Den här rätten är perfekt till frukost, lunch, middag eller..."

Ina Gartens italienska minifrittatas är den perfekta förrätten som kan tillagas i förväg och förvaras i kylskåpet. När de är redo att serveras behöver du bara värma upp dem igen. Recept...

Det finns ingen anledning att neka sig en utsökt äggröra med paprika och ost till frukost, även om du vandrar. Och det enklaste sättet att tillaga det är i en potatisgryta! Förbered knölarna hemma och fyll dem sedan på leden...

För att söta sina kli-muffins tillsätter Ina Garten fler blåbär och ersätter en del av strösockret med honung. Resultaten är fantastiska! Perfekt saftiga, precis rätt mängd söta och nyttiga muffins...