Kulinariska recept

Gör din burrito på samma sätt som grottmänniskorna gjorde på stenåldern, om de ens gjorde den alls. Annars skulle de gå miste om något. En burrito inlindad i kålblad är ju trots allt...

Denna gröt är gjord på äpplen, russin och nötter och är otroligt hälsosam och god. De som följer Whole30-programmet, som förbjuder socker och spannmål, kommer att bli särskilt glada. ...

En italiensk frittataomelett görs med en mängd olika ingredienser, toppas med uppvispade ägg och bakas i ugnen. När man tillagar en frittata enligt detta recept, fräsas alla grönsaker först lätt...

Prova denna unika avokadotoast med ägg och grönsaker. Avokadohalvor toppas med krispigt bröd som steks i vitlökssmör, toppas med ett stekt ägg och garneras med tunna...

Dessa dietvåfflor är huvudsakligen gjorda med kokosmjöl, kokosolja och ägg, medan pumpapuré ger mjukhet och naturlig sötma. Perfekt för paleodietare och...

En rund kakform med ett hål i mitten är praktisk när du behöver baka kyckling och potatis i ugnen samtidigt. Kycklingen kommer att stå upprätt och tillagas jämnt, jämnt, och...

Skandinavisk mjölkgröt är mer än bara gröt. Serveras med en mängd olika pålägg gjorda av färska bär, frukter, nötter och kryddor, lyfter den humöret med sin charmiga, livfulla...

Tack vare de smart utformade urtagen kan du i den här brödskålen bryta av sidorna och doppa dem i den sega, smälta osten och den läckra tranbärs-rosmarinsåsen. Och det täta skalet på brieosten kommer att hålla osten...

Brysselkål inlindade i bacon och sedan i smördeg är en ganska intressant aptitretare, tillagad på liknande sätt som korvrullar. Ta bakade brysselkål och rulla ihop varje...

Dessa fantastiska muffins är perfekta för en trevlig frukost eller som förrätt på en hemmafest. De gräddas i en muffinsplåt, där varje hålrum är fyllt med en cirkel av...

Detta nötiga mellanmål, rikt på järn och fibrer, kommer att bli en succé hos alla på familjefesten. De är näringsrika, mättande och ett utmärkt sätt att införliva mer grönt i din meny, vilket...

Misosoppa, eller mososhiru som den kallas i Japan, är en lätt soppa med den fylliga smaken av traditionella asiatiska ingredienser. Den är gjord med dashibuljong och misopasta. Du kan...

Du kommer bli förvånad över hur fantastisk och fräsch smaken på soppa blir när den görs med rostade grönsaker. Rostade potatisar, purjolök och ruccola i ugnen, vilket berikar soppan med sin subtila beska.

Ett runt bröd, skuret i tärningar och bakat med olika fyllningar, är en utmärkt förrättsidé till en hemmafest. Fyllningen ska vara tjock och seg, så att alla gäster...

Namnet "minestrone" översätts från italienska till "stor soppa". Och den är faktiskt ganska stor, att döma av hur många ingredienser som vanligtvis tillsätts för att göra den fyllig och...

Ju större svamphättor du väljer, desto mer god fyllning kommer de att innehålla. För fyllningen, stek rå italiensk korvfärs separat, ta bort höljet, med tillsats av...

Rik på vitaminer och mikronäringsämnen används escarole flitigt inte bara som ingrediens i färska sallader utan även i varma aptitretare och rätter. Den är utmärkt kokt med...

En modern version av traditionell fransk löksoppa, perfekt för de som är uppmärksamma på sin kost och vikt, eftersom den innehåller minimalt med fett. Lök...

Om du gör en sallad eller ett tillbehör med kokt blomkål, istället för att dela den i buketter, går det mycket snabbare att skära huvudet i "biffar". När blomkålen är mör,...

Denna kycklingsoppa kombinerar harmoniskt mättande och näringsrika vita bönor med lätt, uppfriskande mangold och grönsaker. Tillsätt lök och selleri sauterad i olivolja...

Italiensk minestronesoppa är som en blandning av grönsaker som du kan göra av vad du än har i kylskåpet, vilket skapar en ny smak varje gång. Denna minestronesoppa är gjord med tre typer...

För att tillaga denna rätt fylls flundrafiléer med en blandning av krabbkött, citronskal och fänkålsblad, rullas till bullar och kokas i en tomatsås med tillsats av vitt vin och juice...

Den trögflytande vätskan som konserverade kikärter flyter i är den perfekta basen för veganska maränger. Vispa ihop den med superfint socker och vinsyra, så får du en fluffig, krämig blandning som är...

Gör denna ostsufflé medan du väntar på gäster, och var beredd på lysande recensioner. Det här receptet gör den utsökt: med en utsökt parmesanbotten på sidorna,...

En skål är en rätt som serveras i en enda skål och kombinerar maximalt med hälsosamma och läckra ingredienser. Genom att sätta ihop en skål till lunch...

Tanken bakom en skål (från det engelska ordet "bowl") är att servera en mättande, god och hälsosam måltid i en skål, där alla näringsämnen harmoniskt balanseras: proteiner, fetter och kolhydrater. Dessutom...

En skål är ett trendigt sätt att servera hälsosam mat på ett vackert sätt i en enda skål, till stor del tack vare internetbloggare. Det innebär att skålen fylls med en botten gjord av...

Florentini är krispiga kakor smaksatta med mandlar och karamell. För att göra dem måste mandlarna malas så att de inte blir till mjöl eller pasta, utan snarare förblir i små bitar.

En läcker kalkon i långkokt form med grönsaker i tomat- och vinsås. Denna tillagningsmetod gör kalkonbröstet otroligt mört och saftigt. Vänd det i mjöl med...

Fläskbog gnids in med en pasta av koriander och andra aromatiska örter och sjuds i en långkokare med potatis och kålrot i apelsin- och citronsaft i 7,5 timmar. Vid första anblicken...

Tex-Mex-kök, eller helt enkelt Tex-Mex, är en form av amerikansk matlagning i staterna som gränsar till Mexiko och som kännetecknas av lån från traditionella mexikanska rätter och deras...

Kyckling med grönsaker i en söt och kryddig sås, tillagad i en långkokare, är utsökt, saftig och mör. En blandning av orientaliska kryddor ger en underbar smak och arom, medan butternutpumpa...

Gör hoisinstekta revbensspjäll i asiatisk stil. Till det här receptet behöver du de köttigare revbenen, skurna från ländryggen. Bräsera dem först i en långkokare och häll över sött och kryddigt...

Mexikanska tacos är en saftig köttfyllning med sås och färska grönsaker, serverad i små majstortillas, som sedan viks och äts med händerna. Köttfyllningen i tacos...

Ett recept på en saftig och utsökt fyllning till köttbullar. Dess fyllning och rika ingredienser kan lätt ersätta en hel middag, och en mycket hälsosam sådan dessutom. Den är trots allt tillagad med...

Jordgubbstårta är en dessert gjord med en skorpa varvad med saftiga jordgubbar och vispad grädde. Denna godsak gläder alltid med sin somriga smak, arom och livfulla utseende. Och...

Det här receptet på små söta smörgåsar är perfekta för att servera glass till gäster på ett unikt och gott sätt. Smörgåsarna är munsbitsstora, vilket gör dem perfekta för några tuggor. Det är ett bekvämt sätt att undvika kladd...

En miniatyrversion av chokladkrämpaj. Dessa kakor som inte behöver bakas är otroligt enkla att göra. Använd chokladkakor som botten. Toppa dem med en mjuk choklad...

Crème brûlée, en dessert med vaniljsås och karamellbotten, är en av de mest älskade smakerna världen över. Den är alltid ett säkert kort på julbordet, vilket gör den till en...

Överraska dina gäster på festen med en tårta som inte skiljer sig från din vanliga lagertårta. Denna födelsedagstårta ser väldigt festlig och livfull ut på utsidan tack vare ett strössel av färgglada strössel på den snövita frostingen gjord av...

Denna dessert kombinerar smakerna från tre mycket populära amerikanska desserter med kontrasterande texturer: jordnötssmörkaka, chokladbrownie och kokosmakaron. Inte att förväxla med...

En fransk dippsmörgås är en populär amerikansk smörgås gjord med tunna skivor nötkött mellan två halvor av ett bröd, vanligtvis serverad med en dipp gjord på buljongen som köttet tillagades i. Trots...

Chowder är en populär soppa gjord på grädde, grönsaker och fisk eller skaldjur. För århundraden sedan började den som en gryta för sjömän och fiskare, men den har migrerat till restauranger och blivit nästan en delikatess.

Gör kyckling tikki masala, en indisk rätt, i en slow cooker – kycklingbitar sjuda i en värmande, kryddig tomatsås med grädde. Tillsätt först kryddorna, tomatpurén och...

Även om italiensk lasagne traditionellt bakas i ugnen, kan en lika god version tillagas i en slow cooker. Och bäst av allt, det är väldigt enkelt. Förbered fyllningen, i detta...

Denna soppa är fullspäckad med alla smaker från det populära mexikanska snackset nachos, gjord på majschips och serveras med en mängd olika såser. Soppan innehåller tomater, potatis, zucchini,...