Hem » recept » Sida 261
 

Kulinariska recept


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pennepasta med stekt okra och gröna bönorVisningar: 2 000

Packa din pasta med massor av vitaminer och fibrer genom att blanda den med okra och gröna bönor. För en mer livfull smak, hacka grönsakerna och grilla dem. Sedan pastan...

pennepasta, okra, gröna bönor, parmesanost, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Tre ostar pizza på franskt brödVisningar: 1 596

Om du gillar tjock pizzabotten och inte vill mixtra med deg, är det här otroligt enkla receptet något för dig. En horisontellt skuren pizzabotten är ett utmärkt alternativ...

Ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, champinjoner, balsamvinäger, tomater...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 700
Kategorier: Sallader, Fisk, .
Författare:
Kryddig medelhavssallad från NiçoiseVisningar: 2 110

Niçoise, en traditionell medelhavssallad från Nice, görs med hårdkokta ägg, tomater, tonfisk och oliver, men andra grönsaker tillsätts ofta till dessa basingredienser för att...

Gröna bönor, kikärter, körsbärstomater, romansallad, oliver, vetetortillas, tonfisk, ägg, harissasås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Kategorier: Soppor, Fisk, .
Författare:
Kryddig karibisk fisksoppaVisningar: 4 006

Denna läckra och lätta fisksoppa är gjord på en buljong med tillsatt musslajuice, vilket i huvudsak är en buljong gjord på ångkokta musslor. Den har en livfull...

Torsk, chilipeppar, skaldjursjuice, potatis, selleri, lagerblad...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Räkor i kryddig vitlökssås med ingefärsrisVisningar: 4 827

Jasminris sjudet i vatten med skivad ingefära ger en unik smak som passar perfekt till skaldjur. Servera det som tillbehör med kryddiga räkor och broccoli...

Räkor, jasminris, broccoli, ostronsås, vitlökssås, ingefära, ketchup, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Författare:
Frittata med ramennudlarVisningar: 2 590

Denna rejäla asiatisk-inspirerade frittata är gjord på ramennudlar (eller snabbnudlar) och kycklingfärs. Dess läckra, distinkta smak kommer från mörk sesamolja, ostronsås och...

Bok choy, vitkål, inlagd ingefära, kycklingfärs, ostronsås, sesamolja, nudlar, ägg...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Författare:
Grekisk meze med kalkon och grillade grönsakerVisningar: 2 888

Laga en snabb och utsökt middag i grekisk meze-stil. Istället för att dela en tallrik är varje förrätt individuellt portionerad och kompletterar varandra harmoniskt, vilket säkerställer att varje portion innehåller...

Dolma (dolmades), hummus, fetaost, plommontomater, kalkon, röda potatisar, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - delägare i restaurangen
Tricolor ColeslawVisningar: 4 336

Amerikansk coleslaw görs med färsk kål och serveras med en pikant blandning av majonnäs, senap, äppelcidervinäger, sriracha-sås och en touch av socker. Denna dressing...

Rödkål, vitkål, morötter, sellerifrön, srirachasås, äppelcidervinäger...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Texas kaviarVisningar: 2 056

Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull...

Vita bönor, svarta bönor, majs, plommontomater, paprika, selleri, jalapeñopeppar, vitlökspulver, malen cayennepeppar, oregano, tortillachips...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare:
Grillad aubergine med myntaVisningar: 1 997

Grillade auberginer skärs på längden, deras fruktkött fluffas med en gaffel och ringlas över väldoftande olivolja och vitlök. Färsk, finhackad persilja kompletterar smakkompositionen perfekt.

aubergine, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Indisk kycklingpajVisningar: 2 054

Denna halvstängda kyckling- och grönsakspaj är fylld med exotiska smaker från indisk mat, tack vare en blandning av kokosgrädde och Madrascurry. Den är mer hetsig än den vanliga...

Grillad kyckling, ärtor, schalottenlök, smördeg, blomkål, kokosgrädde, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Cajun Hasselback-kycklingVisningar: 4 723

Kycklingbrösten gnidas in med Cajun-krydda och fylls sedan, ungefär som de populära Hasselback-pommes fritesen. För att uppnå detta görs djupa tvärgående snitt i varje bröst, vilket...

Kycklingbröst, andouillekorv, Cajun-krydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Asiatisk kyckling med risfyllningVisningar: 1 502

Laga en intressant och utsökt rätt med kycklingbröst fyllda med asiatiskt ris. De kan serveras som huvudrätt utan tillbehör. Skär kycklingbrösten i små bitar...

kycklingbröst, vattenkastanjer, sesamfrön, honung...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling majshundVisningar: 6 369

Dessa majskorvar är uppkallade efter varmkorvar, men de tillagas helt annorlunda. Istället för korv använder de långa kycklingbitar som sticks på träspett och doppas i smet...

kycklingbröst, senapspulver, vitlökspulver, paprika, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Kycklingvåfflor med varm sirapVisningar: 1 373

Lättstötade kycklingbröst blir utmärkta våfflor med krispig skorpa. De kan också stekas i våffeljärn, precis som smeten. Resultatet är inte bara gott utan också intressant. Servera som...

Kycklingbröst, lönnsirap, äppelcidervinäger, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlökspulver, senapspulver, koriander, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Nashville Fried Chicken SandwichesVisningar: 4 404
Receptinnehåll:

Kryddig friterad kyckling är ett utmärkt alternativ till förrätt, huvudrätt eller en rejäl, saftig burgare. Fritera krispig kyckling i Nashville-stil i en kryddig panering, ringlad med syrligt smör, och...

Kyckling, hamburgerbröd, kål, lökpulver, vitlökspulver, malen cayennepeppar, senap, paprika...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 smörgåsar
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling i en kryddig krämig såsVisningar: 1 517

Alla delar av kycklingen, skinn och ben, används i detta recept. Skär dem i lätthanterliga bitar, krydda med salt och låt dem ligga i några timmar för att utveckla smaken. Rulla sedan bitarna två gånger i...

kyckling, vitlökspulver, stark sås...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Björnbär-lime MargaritaVisningar: 1 890

Denna frysta alkoholhaltiga cocktail är baserad på den populära Margarita, gjord med tequila, limejuice och apelsinlikör. Denna klassiska trio förstärks med färska bär...

Björnbär, apelsinlikör, Grand Marnier-likör, limejuice, mezcal, tequila...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med gin, Frusen, .
Författare:
Fryst jordgubbsginlemonadVisningar: 3 083

Denna frysta jordgubbslemonad med en alkoholisk twist kommer att vara svår att motstå en varm dag. Uppfriskande, fylld med somriga smaker av jordgubb och mousserande citron, är den perfekt...

jordgubbar, citronsaft, gin, sirap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Frusen, .
Författare:
Persika-blåbärsslushVisningar: 2 147

Kombinationen av persika och blåbär ger denna uppfriskande slush en livfull sommarsmak. Den är gjord genom att blanda persikonektar med enkel sirap, apelsinsmaksatt vodka och persiko...

Persikor, blåbär, apelsinjuice, persikosnaps, sodavatten, vodka, sirap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Den godaste kycklingen i smetVisningar: 5 257

Denna kyckling i Nashville-stil paneras med en generös sked bakpulver. Det drar ut fukten, vilket resulterar i en superkrispig skorpa. Denna kryddiga kyckling, täckt med en gyllenbrun, krispig panering...

kyckling, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlökspulver, paprika...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Krispigt panerad kyckling med puffat risVisningar: 3 793

Ugnsstekt kyckling med detta recept blir lika god och krispig som friterad kyckling, fast mycket nyttigare. Kycklingbitarna marineras i gurkmarinad i förväg.

Kycklingbröst, puffat ris, pankobrödsmulor, vitlökspulver, sellerifrön, dill, ranchdressing...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Dubbelstekt kyckling i koreansk stilVisningar: 13 820

Det är svårt att motstå en utsökt förrätt bestående av krispigt friterad kyckling, täckt med en härligt klibbig asiatisk sås och bestrött med sesamfrön. Den passar perfekt till öl och bara för att...

Kycklingvingar, kycklingklubbor, ingefära, srirachasås, risvinäger, stärkelse, vodka, honung, sesamfrön...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling i ströbrödVisningar: 4 077

Kycklingen skärs i bitar, med skinn på och steks i en generös mängd olja tills den är gyllenbrun. För att säkerställa en krispig skorpa täcks bitarna först med dubbel...

kyckling, ägg, mjölk, mjöl, stärkelse, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Skål med dinkel, fläsk och ananasVisningar: 3 201

En bowl är en hälsosam, utsökt och perfekt balanserad måltid i en skål. Basen i denna skål är kokt halvpolerad dinkel, som behåller de flesta av sina nyttiga mikronäringsämnen.

Fläskfilé, fläsk, fullkorn, chilikryddad, chipotlepeppar, limejuice, spiskummin, spenat, rödkål, pico de gallo-sås, avokado...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Kategorier: Grill, Kött, Kött, .
BBQ-fläskrevben med smakrik skorpaVisningar: 2 157

Den här rätten använder revbensspjäll skurna från ländryggen. De är köttigare, saftigare och mättare, perfekta inte bara till öl utan även som huvudrätt. Innan grillning...

Fläskrevben, fläsk, krydda för grillat kött, lökpulver, vitlökspulver, sellerifrön, senapspulver, vitpepparkorn, kanel, paprika...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare:
Grillad sparris med paprikaVisningar: 2 330

Medan köttet grillas kan du förbereda en enkel men läcker grönsaksförrätt med sparris och paprika. Saftiga sparrisstjärtar och paprikaskivor ringlas med olivolja och...

sparris, paprika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Banan-kokos daiquiriVisningar: 4 799

Den karibiska daiquirin, gjord på lätt rom, färskpressad limejuice och socker, får en ännu mer tropisk twist när den blandas med kokosgrädde och banan. I...

kokosgrädde, limejuice, bananer, maraschinokörsbär, rom...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Bakad sötpotatisVisningar: 8 018

Sötpotatis skivas långt och tunt, blandas med kryddor och rostas i ugnen tills de är gyllenbruna. Deras söta smak passar vackert ihop med de kontrasterande kryddorna...

sötpotatis, vitlökspulver, dill, ranchdressing...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Hirsgröt med majsVisningar: 5 168

Ett intressant sätt att förvandla hirsgröt till ett läckert och mättande tillbehör till alla kött- eller kycklingrätter. Hirsen steks först i olja och sjuds sedan i kycklingbuljong. När...

majs...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fågel, Pizza, Förrätter, Kött, .
Författare:
Grillad kycklingpizzaVisningar: 1 892

Kycklingbröst, plattstötta, är den perfekta basen för minipizzor. Toppa dem med mozzarellaskivor, tunt skivade tomater och grilla tills osten smälter.

kycklingbröst, pizzasås, mozzarellaost, tomater, oregano, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Kyckling och våfflor förrättVisningar: 3 127

Är kyckling och våfflor en perfekt kombination? Så varför inte göra kyckling med potatisvåfflor? Stekt kyckling med fluffiga belgiska våfflor – de verkar vara oförenliga kombinationer...

kyckling, våfflor...
Tid: 20 minuter
Författare:
Hemlagad pasta med basilika i tomatsås och stekt aubergineVisningar: 12 162
Receptinnehåll:

Färsk hemlagad pasta är ojämförlig med färdigköpt pasta, eftersom du kan anpassa den med dina egna ingredienser för att skapa en unik produkt som du inte hittar i butikshyllorna. Om du har en pastamaskin...

Äggnudlar, fettuccinepasta, ägg, mjölk, tomatpuré, aubergine, parmesanost, mozzarellaost, Pecorino Romano-ost, semolina, mjöl, basilika...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
50 recept på pumpapuré

50 recept på pumpapuré

Använd denna höstfavorit i dussintals kockinspirerade recept.

Quiche: tillagningsalternativ

Quiche: tillagningsalternativ

Skapa den perfekta brunchen: receptbyggaren erbjuder tusentals möjliga kombinationer.

Författare:
Grillad fläskfilé med svart risVisningar: 1 487

Några av ingredienserna i den här rätten är grillade, så resultatet blir en mycket smakrik fläsk- och grönsaksrätt som är full av sommarsmaker, särskilt om du grillar den över en kolgrill.

Fläskfilé, fläsk, svart neronris, chiliolja, ingefära, bok choy, plommon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Grekiska fläskkotletter med potatis och fetaostVisningar: 1 485

Denna enkla, hemlagade rätt är snabb att tillaga och fylld med de läckra smakerna och aromerna från det grekiska köket. Potatisen rostas på hög temperatur i ugnen tills den är gyllenbrun,...

Fläskkarré, fläsk, potatis, fetaost, körsbärstomater, oliver, vitt vin, oregano, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 700
50 recept på pestosås

50 recept på pestosås

Testa ett nytt recept på klassisk pestosås!

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Risnudlar med thailändsk flankstekVisningar: 4 244

För att förvandla risnudlar med grönsaker och biff till en utsökt thailändsk rätt behöver du några kryddor som är typiska för detta kök: thailändsk röd currypasta, fisksås, limejuice och...

Risnudlar, nötkött, currypasta, paprika, gröna bönor, fisksås, chilisås, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 650
Hur man gör hemlagad marmelad: sylt, geléer, kompotter, grönsaksmarmelad och mer

Hur man gör hemlagad marmelad: sylt, geléer, kompotter, grönsaksmarmelad och mer

Kockar erbjuder enkla steg-för-steg-instruktioner om hur du tillagar dina favoritsylt, konserver, kompotter och grönsakskonserver.

Godis med färdiga ingredienser

Godis med färdiga ingredienser

Prova kreativa söta recept med vanliga ingredienser från mataffären som te och blandade nötter.

Dessertrecept med naturligt socker

Dessertrecept med naturligt socker

Efterrätter gjorda med naturligt socker kan förbättra näringsvärdet (och till och med smaken) hos dina favoritbakverk. Läs mer om naturligt socker.

Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Kryddiga BBQ-smaksatta nötterVisningar: 2 776
Receptinnehåll:

Dessa kryddiga nötter med barbecuesmak är perfekta som ett lätt mellanmål, öltillbehör eller i sallader. Använd lika delar mandlar och...

Cashewnötter, mandlar, nötter, grillkrydda, lökpulver, vitlökspulver, sellerifrön, senapspulver, kanel...
Tid: 50 minuter
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Iste med hibiskus och ingefäraVisningar: 2 616

Den söta, blommiga smaken av hibiskus-iste med en antydan till syrlighet kompletterar perfekt den milda hettan från ingefära. Denna blandning är en perfekt törstsläckare, och för en mer njutbar upplevelse, tillsätt mörk...

Hibiskuste, ingefära, torkade hibiskusblommor, citronsaft, rom...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Författare:
Persika Earl Grey iste med bourbonVisningar: 3 181

Med sin distinkta smak och arom kan Earl Grey-te vara ett intressant tillskott till läckra alkoholhaltiga cocktails. Brygg det i kokande vatten, kyl det sedan och blanda det med persikor...

persikor, Earl Gray-te, persikosnaps, bourbon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Iste med kamomill och jordgubb med ginVisningar: 2 034

Detta iste är en perfekt ersättning för vilken cocktail som helst på en sommarfest. Det görs i en stor kanna, men du kan dubbla ingredienserna om så önskas. Kamomillte bryggs...

grönt te, jordgubbar, gin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt