Hem » recept » Sida 247
 

Kulinariska recept


Författare:
Fusillipasta med broccolini och bönorVisningar: 1 383

Denna lättlagade rätt kombinerar det goda från limabönor och broccolini med pastans fyllighet och smakerna från mozzarella och pecorino. Konserverade bönor steks i panna med...

fusilli spiral pasta, broccolini, lima bönor, jalapenopeppar, pecorino romano ost, parmesanost, mozzarella ost, bocconcini mozzarella ost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 840
Författare:
Tex-Mex räknudlarVisningar: 1 528

Chilipulver, paprika och tomater förvandlar friterade räkor och nudlar till en utsökt Tex-Mex-inspirerad rätt. Först friteras varje ingrediens individuellt tills de är gyllenbruna,...

Änglahårspasta, räkor, chilikrydda, paprika, tomater, jalapeñopeppar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 619
Författare:
Grillad korvpizza och paprikasalladVisningar: 1 910

När du behöver ett snabbt och enkelt sätt att göra en utsökt pizza är italiensk korv din vän. Grilla den och skär den i skivor. Kombinera den med riven ost och tomatsås för en utsökt...

Jästdeg, korv, paprika, rödlök, balsamvinäger, marinarasås, provoloneost, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 683
Författare: - kock
Marinerad salamismörgåsVisningar: 1 165
Receptinnehåll:

Denna läckra medelhavssmörgås görs på ett stort ciabattabröd och skärs sedan i flera mindre portioner innan servering. Smörgåsen är fylld med salumi (en blandning av italienska charkuterier,...

Ciabattabröd, korv, mozzarellaost, ruccola, fänkålslök, pestosås, mandlar, basilika...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Vegetarisk hamburgare med bönbiffVisningar: 10 208

Svarta bönburgare är en hit bland både vegetarianer och köttätare. De är mycket hälsosammare än traditionella nötfärsbiffsmörgåsar, rika på fibrer, vitaminer och mineraler, och innehåller också...

Svarta bönor, chilikrydda, ströbröd, hamburgerbröd, het sås, schweizerost, majonnäs...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare Kaloriinnehåll: 696
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Krispiga kanelmammiefrukostkakorVisningar: 2 146
Receptinnehåll:

Om du planerar en Halloweenfest med dina barn, bjud dem på dessa krispiga mumieformade kakor. De är gjorda med kanelsmakande frukostflingor, som Cini-Minis, blandade med rismjöl...

Smör, marshmallows, frukostflingor, florsocker, äggpulver, chokladbitar (granulat), kanel...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–18 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
ChokladmandelmumiekakorVisningar: 1 317

Dessa bedårande mumier är fantastiska choklad-mandelkakor pudrade med florsocker. Du kan skära ut dem ur kakdeg med en speciell mumieformad utstickare, eller försöka rita en mumie själv...

Allroundmjöl, mandelmjöl, kakao, bakpulver, smör, socker, ägg, vaniljextrakt, mandelextrakt, florsocker...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16-20 st.
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Mörk chokladkaka till HalloweenVisningar: 14 081

Denna nattsvarta chokladkaka blir det perfekta tillskottet till alla temafester eller Halloweenfiranden. Två lager av kolsvart kakaobotten är täckta med en kolsvart, luftig kräm. Trots...

Premiummjöl, kakao, bakpulver, halvsöt choklad, kaffe, gräddfil, vaniljextrakt, ägg, socker, mjölk, stärkelse, smör...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 862
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med whisky, .
Författare:
Äppelfångare-slagVisningar: 1 416

Äppelfiske är ett populärt tidsfördriv på Halloweenfester. Spelarna håller händerna bakom ryggen och använder tänderna för att ösa upp så många äpplen som möjligt ur en bassäng med vatten. Istället för en bassäng, placera...

Citron, socker, kanel, kryddnejlika, tranbärsjuice, vodka, bourbon, whisky, äppelcider, äpplen...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Kryddiga honungsglaserade revbensspjällVisningar: 2 714

Brynta revbensspjäll i en klibbig honungsglasyr är en succé på alla fester. De bakas hela och skärs sedan i individuella revbensspjäll precis innan servering, täckta av ett läckert lager av mört...

Spiskummin, koriander, farinsocker, paprika, rödpepparflingor, revbensspjäll, honung, äppelcidervinäger...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Pepprade korv "fingrar"Visningar: 1 115

Dina Halloween-gäster kommer att älska dessa avhuggna "fingrar" som är utsökt bakade i smördeg – de är läckra italienska korvar inbäddade i ett krispigt bröd med svarta...

Smördeg, mjöl, korv, ägg, Asiago-ost, majonnäs, gräddfil, Dijonsenap, vitlök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Black Marsh svartbönsdippVisningar: 2 366

När du är värd för en Halloweenfest, tänk på alla små detaljer som kompletterar den festliga atmosfären, särskilt snacksen. Placera en skål med Black Marsh-dippsås på bordet och arrangera...

poblano paprika, svarta pretobönor, koriander, salladslök, lime, spiskummin, pommes frites...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Pumpafrön Snack MixVisningar: 1 687

Hösten är den perfekta tiden att njuta av nyttiga pumpor och deras lika nyttiga frön, som, när de serveras på rätt sätt, blir en fantastisk godbit för hemmabryggda ölbjudningar. Blanda skalade...

ägg, socker, timjan, chilikrydda, pumpafrön, pistagenötter, sesamfrön, ärtor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 msk.
Författare:
Sloppy Joes vegetariska hamburgareVisningar: 1 781

Den traditionella nötfärsen till Sloppy Joe-burgaren är i detta recept ersatt med tofu, som är mald och, liksom nötfärsen, stekt i tomatsås med finhackade grönsaker,...

Tofu, potatis, vitlökspulver, chilikrydda, chilisås, selleri, morötter, cheddarost, ketchup...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare Kaloriinnehåll: 696
Författare:
Auberginepita i israelisk stilVisningar: 3 786

I Israel kallas denna rätt även sabikh, och det är en av de mest populära gatumaträtterna i Tel Aviv. Varmt, färskt pitabröd serveras med stekt aubergine, kokta ägg, inlagda grönsaker, sallad...

Aubergine, ägg, tahini, citronsaft, plommontomater, gurka, persilja, pitabröd, hummus, bananpeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 642
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Pasta med räkor "Fra Diavolo"Visningar: 6 689

Fra Diavolos kryddiga tomatsås är lika listig som den italienska banditen den är uppkallad efter. Dess pikantaste smak exploderar bokstavligen över pasta toppad med de möraste skaldjuren,...

Spaghetti, räkor, vitlök, Fresno-peppar, oregano, körsbärstomater, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Havregrynsrisotto med rödbetor och rostade grönsakerVisningar: 2 352

En okonventionell risotto som kommer att fängsla dig med sina livfulla höstfärger, originella presentation och fylliga smak. Risotton är gjord på havregryn, som innehåller den högsta mängden essentiella mikronäringsämnen...

morötter, rovor, pancetta, schalottenlök, timjan, havregryn, rödbetor, buljong, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Stuvade rädisorVisningar: 6 011

Om du är osäker på vilka trädgårdsgrönsaker du kommer att gilla och är en kräsen ätare, är bräserade rädisor din vän. Denna sidorätt är utsökt, särskilt när den görs med rädisor, som är...

rädisor, dragon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 70
Författare:
Panzanella med tonfiskVisningar: 4 595

Italiensk panzanellasallad är en lätt och utsökt aptitretare som är ett måste på din sommarmeny, eftersom den är full av mogna, färska grönsaker (tomater, gurkor och örter) i en syrlig dressing.

Focacciabröd, tomater, gurkor, escarolesallad, tonfisk, kapris, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Varma smörgåsar med ost och fransk lökVisningar: 1 999

Karamelliserad lök – den viktigaste ingrediensen i den berömda franska löksoppan – kommer att ge dessa varma ostsmörgåsar en otrolig fyllighet och en mängd olika smaker. För att tillaga löken...

vitt bröd, amerikansk ost, lök, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare: - kock
Prosciuttorullar med ostfyllningVisningar: 2 926

Dessa italienska rullar är gjorda med kokt prosciutto cotto. Lägg ut dem i strimlor och bred över en krämig blandning av ricotta, riven parmesanost och väldoftande färsk rosmarin...

skinka, prosciutto, ricottaost, parmesanost, rosmarin, jardiniera...
Tid: 20 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kokoskakor med chokladbitar och glasyrVisningar: 3 634

Om du börjar din frukost, lunch eller middag med efterrätt, kommer du att älska dessa oemotståndliga kakor. De är enkla att göra och bokstavligen fullpackade med...

Vetemjöl, farinsocker, chokladbitar, halvsöt choklad, kokosflingor, ägg...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 50 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Cheesecake Blondies med salt karamellVisningar: 2008

Blondie brownies är en amerikansk dessert som liknar brownies, men utan kakaopulver. Istället tillsätter de vanligtvis andra godsaker: kola, nötter, chokladbitar eller, som i det här receptet,...

Vetemjöl, fleur de sel-salt, pekannötter, vaniljextrakt, färskost, farinsocker, ägg...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16–20 takter
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Varm ostsmörgåstårtaVisningar: 849

Om du planerar ett litet smörgåskalas, baka en tårta i form av en jättestor varm ostsmörgås till efterrätt. Den ser lika god ut som en riktig smörgås och är lika enkel...

Cupcakemix, citronsaft, vaniljpudding, jordgubbar, persikor...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Vattenmelon- och tomatgazpacho med räkorVisningar: 2 171

Kall vattenmelon-gazpachosoppa är ett underbart sätt att njuta av färsk frukt och grönsaker i en skål. Till skillnad från det traditionella receptet ersätter detta recept de flesta tomaterna med vattenmelon. Denna...

Vattenmelon, tomater, gurkor, salladslök, jalapeñopeppar, limejuice, räkor, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Tacos med kyckling marinerad i asiatisk såsVisningar: 1 572
Receptinnehåll:

Dessa tacos, skapade av Shauna Havey, är fyllda med en saftig fyllning av stekt kyckling och grönsaker, kryddade med asiatiska kryddor. I det här receptet avviker matfotografen från traditionella ingredienser, och...

Kycklingbröst, morötter, rädisor, jalapeñopeppar, ingefära, citrongräs, fisksås, hoisinsås, risvinäger, salladslök, tortillas...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Banan Petits FoursVisningar: 1 670

För en familjesemester eller en sammankomst, förbered hälsosamma banangodisar som är lika läckra och eleganta som kakor. Mycket söta, ömogna bananer skivas...

bananer, mörk choklad, kokosolja, jordnötter, maraschinokörsbär...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 10 kanapéer
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
BasilikumlemonadVisningar: 3 858

Vad kan vara mer uppfriskande en varm dag än en uppfriskande lemonad? Basilikalemonad! Denna väldoftande ört passar perfekt ihop med citrussmaken och lyfter den till en helt ny nivå.

lemonad, sodavatten, basilika, sirap...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Pocherad escarole med hasselnötterVisningar: 1 056

Escarolesallat innehåller fler vitaminer och mineraler än många andra bladgrönsaker. Inkludera det i din kost om du vill bibehålla en hälsosam kost. Escarolesallat innehåller...

Escarolesallad, röda chiliflingor, citronsaft, parmesanost, hasselnötter, vitlök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Nektarin- och tomatsalladVisningar: 8 658

Denna uppfriskande och livfulla frukt- och grönsakssallad är det perfekta tillskottet till din sommarmeny. Tunt skivade nektariner blandas med tomatbitar, rödlök, ruccola och ricotta, och det är allt...

Nektariner, salladstomater, ruccola, ricottaost, balsamvinäger, vinäger, sirap, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Orzo pasta med citron och örterVisningar: 2 672

Med sin uppfriskande citrussmak passar denna sidorätt bra till fisk, skaldjur och fett kött. Kokt orzo pasta (små riskorn) blandas med finriven citron...

orzo pasta, citronskal, gräslök, persilja, dill...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, Grill, .
Författare:
Biff med dumplingsVisningar: 2 099

Potatis- och ostfyllda vareniki är ett utmärkt snabbt tillbehör till kött, och lite spenat ger nyttiga fibrer. Koka färdigköpt fryst vareniki, blanda med spenat och toppa med...

nötkött, spenat, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 508
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Lätt herdepajVisningar: 2 416

Shepherd's pie är en varm rätt som inte kräver några tillbehör: den innehåller kött, grönsaker och en potatisrätt, allt i form av en utsökt gryta med gyllenbrun skorpa – svårslagen...

Kalkonfärs, nötfärs, potatis, morötter, tomater, ärtor, cheddarost, mjölk, chilipulver...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 448
Författare:
Grillad kyckling med bulgurVisningar: 3 170

Bara två ingredienser – vindruvor och kanel – förvandlar vanlig kyckling med bulgur till en fantastisk marockanskinspirerad rätt. Innan grillning gnids kycklingbenen in med en kryddblandning, inklusive...

Kycklingben, bulgur, vindruvor, malen cayennepeppar, malen ingefära, citronskal, kanel...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 444
Författare: - TV-presentatör
Chimichanga AlamoVisningar: 4 975
Receptinnehåll:

En chimichanga är en populär mexikansk rätt som består av en fyllning inlindad i en tortilla och stekt i olja. I grund och botten är det en soppa-burrito. Chimichangas fylls traditionellt med nötkött...

Tortilla, nötfärs, jalapeñopeppar, rädisa, plommontomater, isbergssallad, bakade bönor, Vidalia-lök, limejuice, timjan, spiskummin, cheddarost, pepper jack-ost, avokado, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Gurka rostad under en tegelstenVisningar: 3 124
Receptinnehåll:

Att steka under en tegelsten låter dig tillaga hela kycklingar i en panna så att de tillagas jämnt och ser lika festliga ut som om de precis kommit ut ur ugnen. En tegelsten inlindad i folie fungerar som en vikt,...

Kyckling, svartpeppar, dragon, timjan, lagerblad, oregano, basilika, schalottenlök, vitlök, tomater, paprika, citron, mandlar...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Den perfekta BBQ-ostburgarenVisningar: 3 677
Receptinnehåll:

Denna BBQ-ostburgare, med sin saftiga nötfärsbiff och smältande ost, är full av smak tack vare den söta och kryddiga BBQ-såsen och det grillade avslutet. Börja med såsen,...

nötfärs, Monterey Jack-ost, barbecuesås, aprikosmarmelad, ketchup, chilikrydda, sesambullar, avokado...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 cheeseburgare
Författare:
Mexikansk sallad med melonVisningar: 2003

Denna saftiga, uppfriskande sallad i mexikansk stil är ett utmärkt sätt att använda honungsmelon. Den är tärnad och blandad med traditionella latinamerikanska kryddor: limejuice,...

Cantaloupemelon, pumpafrön, limejuice, jalapeñopeppar, anchopeppar, cotijaost, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Asiatisk gurksalladVisningar: 4 011

Denna uppfriskande gurksallad, full av kryddiga smaker, är ett utsökt och saftigt tillägg till vilken asiatisk aptitretare som helst eller förvandlar enkelt grillat kött till en asiatiskinspirerad rätt. Salladen...

Gurkor, jalapeñopeppar, inlagd ingefära, risvinäger, sesamolja, salladslök, koriander, sesamfrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fisk, Sallader, Värma, Grönsaker, .
Författare:
Grillad svärdfisk med varm potatissalladVisningar: 1 381
Receptinnehåll:

Fast, köttig och mager svärdfisk är idealisk för grillning. Marinera den först i en blandning av apelsinjuice (ett intressant alternativ till citron), olivolja, sherry...

Svärdfisk, röda potatisar, chorizokorv, selleri, piquillopeppar, apelsinjuice, sherryvinäger, timjan, spiskummin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
RatatouillepastaVisningar: 3 082

Denna pasta innehåller alla ingredienser i en traditionell fransk gryta: tomater, aubergine, zucchini och paprika. Innan de kombineras i en enda rätt sauteras alla grönsaker i...

Linguinepasta, paprika, zucchini, aubergine, tomater, getost, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 602
Författare:
Pasta med majs och grönkålVisningar: 1 289

Denna pasta är bokstavligen sprängfylld av sommarens överflöd: massor av aromatiska svampar, saftig grönkål och majs. Använd olika typer av svampar för en mer komplex smak, som shiitake och champinjoner. Allt...

Fusilli spiralpasta, campanella pasta, shiitakesvampar, champinjoner, grönkål, majs, röda chiliflingor, vitlök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Hälsosam sallad med nudlar, skinka och ostVisningar: 2 103

Denna sallad använder flerkornsspaghetti, som kokas och blandas med tunna strimlor av paprika, romansallad, skinka och cheddar. Detta gör att din sallad inte...

Spaghetti, romansallad, sallad, cheddarost, skinka, paprika, dijonsenap, salladslök, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 477
Författare:
Ris och bönor i kalifornisk stilVisningar: 2 110

Ris och bönor är en populär, rejäl och hälsosam vegetarisk rätt i Amerika. Medan dess två huvudingredienser förblir desamma, varierar de extra ingredienserna beroende på...

Brunt ris, vita bönor, champinjoner, paprika, zucchini, squash, valnötter, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 549
Författare: - berömd kock
Varm spenatsallad med milanesisk kotlettVisningar: 2 925
Receptinnehåll:

Milanesekotlett är en tunn skiva fläskstek toppad med en läcker gyllenbrun skorpa av parmesanost och ströbröd. Skiva den i tunna strimlor och den blir en läcker och mättande...

Fläskbog, fläsk, parmesanost, ströbröd, ägg, körsbärstomater, spenat, röda paprikaflingor, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt