Hem » recept » Sida 251
 

Kulinariska recept


Författare:
Bakade sötpotatisar med solrosfrösåsVisningar: 3 251

Sötpotatis skärs i små tärningar och bakas i ugnen med chilipulver tills bitarna är gyllenbruna och krispiga. Chilipulvrets pikanta, kryddiga smak kompletterar...

sötpotatis, chilikrydda, solrosfrön, limejuice, koriander...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
ChampinjonomelettsmörgåsarVisningar: 6 102

För en utsökt och mättande frukost, stek en fransk omelett fylld med svamp och ost och servera den på ett senapspastat bröd som en smörgås. För att göra fyllningen, stek svampen i...

Ägg, champinjoner, Gruyereost, frisk sallad, briochebulle, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Dosa med potatis och kikärter i currysåsVisningar: 3 930

Dosa, eller dosai, är en sydindisk rätt som vanligtvis serveras till frukost. Det är en tunn pannkaka fylld med en rejäl fyllning. I det här receptet sjuds potatis med kikärter i en sås...

pannkakor, potatis, kikärter, spenat, plommontomater, jalapeños, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Kreolsk mussla med risVisningar: 4 379

Innan tillagning rengörs musslorna noggrant från sand och skägg för att säkerställa att inget skadar din middag. Laga en utsökt kreolsk rätt med dem, full av kryddiga smaker och aromer. Först...

Musslor, långkornigt ris, plommontomater, selleri, vitt vin, Cajun-krydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Grillade räkor med risnudlarVisningar: 1 879

Stora räkor marineras i några minuter i en blandning av vegetabilisk olja och röd currypasta, grillas och serveras med thailändska nudlar. Dressingen ger en livfull asiatisk smak...

Räkor, paprika, gurka, morot, ingefära, risnudlar, currypasta, jordnötssmör, risvinäger, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Grillad snapper och sparris med mjölk- och grönsakssåsVisningar: 4 755

Grillad fisk blir en speciell rätt vid ett tillfälle när den serveras med sauterad sparris och söt röd paprikasås. Mexikansk snapperfilé gnids in med olivolja, salt och...

Röd snapper, sparris, grädde, paprika, schalottenlök, sherryvinäger, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Gula vaxbönor med valnötterVisningar: 1 961

Bara några kryddor och rostade valnötter förvandlar vanliga gröna bönor till en elegant, hälsosam och smakrik sidorätt. Det här receptet använder gröna och gula bönor...

gröna bönor, gula bönor, valnötter, mejram...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grillade kycklingben med barbecueglasyrVisningar: 7 882

Grillade kycklingklubbor tillagade enligt detta recept blir otroligt saftiga, med en krispig, glansig skorpa och en underbart söt och kryddig grillsmak. Innan grillning gnids klubborna in med...

Kycklingklubbor, hoisinsås, melass, apelsinjuice, farinsocker, äppelcidervinäger, ketchup, spiskummin, chilipulver, paprika, barbecuesås...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 563
Författare:
Kyckling med äpplen kokt i cidersåsVisningar: 5 733

Ett enkelt recept på en hälsosam rätt full av livfulla smaker. Kycklingbrösten vänds i mjöl, steks i panna tills de är gyllenbruna och bakas sedan i ugnen tills de är klara. I...

kycklingbröst, rödlök, äpplen...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Tex-Mex kyckling och risVisningar: 6 639

Överbliven grillad kyckling och kokt ris kan användas för att skapa en helt ny, hälsosam och mättande rätt, fylld med de distinkta smakerna från Tex-Mex-köket. Den är gjord med...

Grillad kyckling, ris, ost, broccoli, salsa, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare:
Coleslaw med bacon och vitlöksbrödVisningar: 2 263

Krispigt bacon och söta körsbärstomater ger denna saftiga, vitaminrika sallad en hel bukett av smaker. För att mjuka upp färsk grönkål, hacka den, mosa den med händerna i en skål tillsammans med...

Grönkål, druvetomater, gurkor, bacon, rostat bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pizza med korv, ruccola och vindruvorVisningar: 1 925

Gör en enkel och utsökt hemlagad pizza som ser lika sofistikerad ut som om du kom från en fin restaurang. För att göra det enklare, använd färdig (köpt) pizzadeg. Kavla ut den...

kupaty (friterade korvar), jästdeg, vindruvor, schalottenlök, ruccola, ricottaost, timjan, honung...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 600
Författare: - delägare i restaurangen
Ostig italiensk nötköttsquesadillaVisningar: 4 118

Den traditionella mexikanska quesadillan utvecklades snabbt till en italiensk version, tack vare flera medelhavsingredienser. Men den är fortfarande lika mättande och otroligt god. Vetetortillas...

nötkött, tortilla, paprika, provoloneost, vitlökssalt, jardiniera...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Fussili pasta med biff pizzaiolaVisningar: 22 172

Köttpizzaiola är en napolitansk rätt vars namn betyder "köttlagad pizzastil". Den använder vanligtvis en billig biffbit, såsom kjolbiff, som har en rik,...

Fusilli spiralpasta, nötkött, tomater, paprika, vitt vin, oregano, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Asiatiska Lo Mein-nudlar med köttbullarVisningar: 12 382

Denna kompletta rätt i asiatisk stil med nudlar, grönsaker och köttbullar är klar på bara en halvtimme. För att ge köttbullarna en underbar bukett av syrliga och kryddiga smaker blandas nötfärs med...

Lo mein-nudlar, nötfärs, körsbärstomater, sockerärtor, anksås, hoisinsås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - delägare i restaurangen
Tater Tots med ostburgaresmakVisningar: 2 475
Receptinnehåll:

Tater tots är friterade eller bakade potatisbollar som serveras som förrätt i individuella skålar med nötkött, ostsås, ketchup, senap och en pickle. Alla dessa...

Nötfärs, kondenserad mjölk, ost...
Tid: 50 minuter
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kock
Choklad-jordnötssmör-spindelnätspopcornbollarVisningar: 2 492

Popcornbollar är en populär amerikansk dessert som traditionellt görs till Halloween, men de är så läckra och enkla att göra att de kan göras för alla tillfällen. De är särskilt...

popcorn, jordnötssmör, mjölkchoklad, majssirap, marshmallows...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 bollar
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - berömd kock
Saltade nötter med timjanVisningar: 2 492

Jordnötter, mandlar och pekannötter blandas i varm, smakrik olivolja med doftande timjan och starka röda chiliflingor och bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Servera omedelbart...

pekannötter, jordnötter, mandlar, flingsalt, timjan...
Tid: 30 minuter
Författare: - kock
Baconlindade dadlar och chorizorullarVisningar: 2 029

Denna munsbitsstora aptitretare blandar kontrasterande smaker av rökt chorizo, krispigt bacon och söta, karamelliserade dadlar. De urkärnade dadlarna är fyllda med tärningar...

dadlar, chorizokorv, lönnsirap, bacon...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare: - kulinarisk skribent
Varm majsdippsåsVisningar: 2 587

Denna läckra mexikanskinspirerade dipp, full av majskorn, chilipeppar och andra grönsaker, är en mättande publikfavorit serverad rykande het med pommes frites...

Monterey Jack-ost, färskost, jalapeñopeppar, paprika, majs...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12–16
Författare: - kulinarisk skribent
Bakade fikon med prosciuttoVisningar: 3 881

Tunna skivor italiensk prosciutto-skinka passar perfekt ihop med honungssöta fikon och skapar en utsökt tallrik med smaker som alla kommer att älska. Efter...

fikon, prosciutto, getost, rosmarin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare: - kock
Poke med tonfisk och krispiga pommes fritesVisningar: 3 390

Om du vill imponera på dina gäster med en exotisk aptitretare, servera en uppfriskande hawaiiansk pokesallad gjord på rå tonfisk och grönsaker marinerade i en kryddig dressing. Förutom bitar av färsk tonfisk, salladen...

Tonfisk, jalapeñopeppar, gurka, sambal oelek, risvinäger, ingefära, sojasås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Författare: - TV-presentatör
Jalapeñopeppar fyllda med rökt gouda och chorizoVisningar: 3 545

Kryddig matälskare kommer att älska denna salta aptitretare med starka jalapeño-pepparhalvor fyllda med en blandning av kött och ost. Fyllningen är gjord med kryddig malen rå mexikansk...

Jalapeñopeppar, chorizokorv, Goudaost, färskost, stark sås, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare: - krögare
Ugnsbakad mangold- och kronärtskocksdippVisningar: 1 376

En tjock och fyllig dippsås serverad med pommes frites att doppa i är den perfekta aptitretaren för en mängd olika personer. Denna ostiga dippsås är, förutom sin otroliga smak, också rik på fibrer, eftersom den...

Kronärtskockor, mangold, jalapeñopeppar, soltorkade tomater, cheddarost, färskost, ricottaost, parmesanost, bacon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, Snacks, .
Författare: - kulinarisk skribent
Tårta med tomater och ostVisningar: 1 717

Denna läckra och aromatiska tomatpaj, tillagad i medelhavsstil, kommer att bli en riktig succé hos dina gäster. En gyllenbrun, tunn skorpa innehåller skivor av söta tomater, täckta med en doftande...

mördeg, tomater, parmesanost, gruyèreost, timjan, basilika...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Snacks, Ost, .
Författare: - kock
Frico med basilika och citronVisningar: 3 235

Fricot är tunna, krispiga ostvåfflor med spetsmönster som kommer från Italien. För att göra dem breds riven ost ut i små högar på en bakplåtsklädd plåt, får sedan bredas ut och...

Parmesanost, citronskal, basilika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 mellanmål
Författare: - författare till kokböcker
Bruschetta med jordgubbar och söta tomaterVisningar: 3 141

Italiensk bruschetta är den perfekta godbiten för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig sammankomst eller ett mer formellt evenemang. Denna lätta förrätt består av en krispig skiva bröd toppad med en saftig...

baguette, druvetomater, jordgubbar, balsamvinäger, basilika, rostat bröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
OstkakaVisningar: 4 294

Nästa gång du har ett födelsedagskalas, servera ost i en trelagerstårta! Det blir en imponerande godbit medan du väntar på huvuddesserten. För varje lager...

Cheddarost, parmesanost, pepper jack-ost, Goudaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare: - kulinarisk skribent
BlåbärsjuiceVisningar: 2 205

Denna uppfriskande alkoholfria punch är en hit hos både barn och vuxna. Blåbärspuré är gjord på blandade blåbär (frysta blåbär går bra), utspädd med kallt vatten och sötad...

blåbär, honung...
Tid: 15 minuter.
Författare:
Bakad Alaska-kakaVisningar: 6 584
Receptinnehåll:

Bakad glass är inte bara en dessert på en gourmetrestaurang; det är också en fantastisk Baked Alaska-tårta som är enkel att göra hemma. Denna dessert har verkligen ett fantastiskt utseende...

glass, sorbet, kaka, ägg, vinsyra, maräng...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12
Författare: - kock
Ugnsbakad kyckling med sallad och ärtor i en varm dressingVisningar: 1 563
Receptinnehåll:

När du steker en hel kyckling i ugnen, krydda hela ytan generöst med salt och svartpeppar och fyll håligheten med citronhalvor, ett hackat vitlöksklyfta, timjankvistar och lagerblad.

kyckling, ärtor, sallad, lagerblad, timjan, svartpeppar, vitt vin...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Ugnsbakade chorizokorvar med lökVisningar: 7 970

Detta recept passar för kryddiga mexikanska chorizokorvar, som till skillnad från spanskrökt chorizo ​​säljs råa och kräver tillagning. Det enklaste och godaste sättet är...

chorizokorv, lök, vitlök...
Tid: 25 minuter.
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Stekt kyckling i ströbröd med lökringarVisningar: 2 145

Om du älskar krispig, gyllenbrun stekt kyckling och friterade lökringar, kommer du att älska det här receptet, som kombinerar två läckra ingredienser i en...

kycklingbröst, ägg, mjölk, lök, vitlök, malen cayennepeppar, salvia, paprika...
Tid: 35 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Boeuf BourguignonVisningar: 9 727

En traditionell fransk rätt med nötkött bräserat i en fyllig sås gjord på nötköttsbuljong och Bourgogne-rött vin, tillsammans med vitlök, morötter, lök och svamp. Boeuf bourguignon kännetecknas av sin...

Nötkött, champinjoner, lökar, selleri, morötter, lagerblad, timjan, rödvin, brandy, bouquet garni, bacon...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare:
Kryddiga grillade musslorVisningar: 10 784

Detta musslorecept tillagas på några minuter, blir utsökt, smakrikt och, viktigast av allt, lämnar inte en smutsig disk. De vältvättade skalen är inslagna i folie tillsammans med oregano,...

musslor, jalapeñopeppar, limejuice, oregano...
Tid: 20 minuter
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Grillad öring "Amandine" med apelsinerVisningar: 2 872

Öring är en av de där fiskarna som är lätta att tillaga, trots sina pretentiösa namn. Öringen "Amandine" betyder att fisken steks med mandlar. Det är en fransk rätt, och dess...

öring, koriander, mandlar, apelsiner...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Gädda på pinne med tartarsåsVisningar: 2 349

Fisk på pinne är en utsökt och mättande förrätt som är perfekt för fester och lätt att äta med fingrarna. Och om fisken är täckt av krispig smet, var beredd på att den försvinner snabbt!

Fiskfilé, tartarsås, grönsaksrelish, citronpeppar, vitlöksgranulat...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt