Hem » recept » Sida 246
 

Kulinariska recept


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Cornichons i medelhavsstil med PtitimVisningar: 2 358

Om du vill förvandla en enkel kycklingrätt till en festlig godbit med minimal ansträngning, välj en kyckling med gurka. Serveras hel eller delad i halvor, ser den ut...

kyckling, zucchini, paprika, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 676
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Asiatisk fläsksalladVisningar: 2 252

Denna sallad är baserad på fläskfärs och kål, och en mängd livfulla kryddor typiska för sydostasiatisk mat ger den en unik smak. Kombinera kålsalladen med en dressing gjord på...

Lime, jordnötssmör, salladsmix, grönkål, gurkor, schalottenlök, ingefära, fläskfärs, vitlökssås, fisksås, koriander, mynta, jordnötter...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 350
Författare:
Sallad med stekt skinka, persikor och getostVisningar: 1986

Denna sallad använder tillagade, naturliga skinkbiffar, som bara behöver en lätt grillning för att bli genomvärmda och ge dem ännu mer smak. Förutom skinkan...

Skinka, getost, persikor, schalottenlök, pekannötter, sherryvinäger, Dijonsenap, honung, mesclunsalladsmix, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Ostig quinoa med kalkonkorvVisningar: 1 785

Hälsosam quinoa blir ännu godare när den sjuds i kycklingbuljong med söta körsbärstomater och sedan blandas med rikligt med riven cheddarost i slutet. Gröten blir...

Broccoli, druvetomater, quinoa, cheddarost, korv...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 506
Författare:
Burgare med grön tomatsalsaVisningar: 1 235

Dessa rejäla, saftiga nötköttburgare kombinerar alla traditioner från mexikansk matlagning, och de är enkla att tillaga, även om du bor tusentals mil från den nya världen. Alla ingredienser...

Nötfärs, sesamfrön, guacamolesås, jalapeño, majs, limejuice, gröna tomater...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Fryst isbergssalladVisningar: 6 141

Det här sättet att servera isbergssallad lever verkligen upp till sitt namn. Om du inte har provat fryst isbergssallad har du missat något. Det är en underbar lätt förrätt som är ännu mer...

isbergssallad, champagnevinäger, dragon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - TV-presentatör
Räkor i krämig sås med dill på en salladsklyftaVisningar: 3 003

Fasta, lätt krispiga räkor i en delikat, krämig sås smaksatt med dill ligger ovanpå en stor bit saftig isbergssallad. Denna förrätt är mycket enkel att tillaga, men ser originell och imponerande ut.

Räkor, isbergssallad, gurkor, yoghurt, gräddfil, dill...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Tomat- och ostpaj på rosmarinbottenVisningar: 952

Denna kaka med lager på lager av tomater, ost och italiensk capicola på en smulig rosmarinbotten är fylld med smaker från medelhavsmat i varje tugga. Innan du monterar kakan, se till att...

Premiummjöl, fontinaost, pecorino romanoost, pankobrödsmulor, capicola, tomater, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Rå champinjonsalladVisningar: 3 164

Möra, fylliga avokadobitar är ett perfekt komplement till saftig, smakrik vattenkrasse och aromatiska svampar, båda färska, i denna sallad. Salladen är kryddad med en blandning av...

champinjoner, avokado, lökringar, vattenkrasse...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, Ost, .
Författare:
Cheesecake med majskräm och tomaterVisningar: 1 119

Denna krämiga paj är inte alls en dessert, utan en utsökt och mättande huvudrätt som kan serveras till lunch eller middag, som den är eller med kött. Pajen är gjord med ett pajdegsskal, och fyllningen är...

Mördeg, tomater, majs, cheddarost, pankobrödsmulor, ägg, grädde, malen cayennepeppar, paprika, timjan...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Kött, .
Författare:
Bakade tomat- och prosciuttosmörgåsarVisningar: 3 330

Dessa rikt fyllda smörgåsar i italiensk stil är perfekta till och med för en festmåltid. De är så imponerande och fyllda med utsökta smaker av krispig baguette, bakade och färska tomater,...

baguette, salladstomater, oliver, kapris, prosciutto, ansjovis, mozzarellaost, tapenade (olivpasta), basilika, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, Snacks, .
Författare:
Smördegstårta med färska tomaterVisningar: 2 414

Med söta, aromatiska tomater i säsong och en önskan att njuta av dem i alla former, glöm inte bort bakverk. Det enklaste tomatbaserade bakverket är en krispig paj med en saftig topping. Detta recept är inte...

smördeg, färskost, gräddfil, gräslök, salladstomater...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Svärdfiskkebab med örter och shiitakesvamparVisningar: 1 246

Svärdfiskens fasta vita kött är perfekt att grilla på spett, och shiitakesvampar ger en fängslande smak. Spetsa fisken växelvis med bitar av rödlök och...

Svärdfisk, shiitakesvampar, salladslök, persilja, koriander, rödpepparflingor, spiskummin, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Fläskkebab med fikon och fänkålVisningar: 1 680

Imponera på dina gäster med dessa utsökta kebaber av fläsk, fikon och fänkål. Fläskfilén gnids in med en kryddblandning av färsk rosmarin och vitlök innan den grillas och marineras i flera timmar...

Fläskfilé, fläsk, fänkål, fikon, röda chiliflingor, lagerblad, fänkålsfrön, rosmarin...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Shashlik från tre typer av fläskVisningar: 1 798

Kebaben är gjorda av tre typer av fläsk: fläsk, bacon och andouillekorv, som sedan spettas en efter en tillsammans med lök, pickles, söta bananpaprikor och...

Fläskfilé, fläsk, andouillekorv, bacon, bananpeppar, gurka, fullkornssenap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Lammkebaber med kronärtskockor och yoghurtdippsåsVisningar: 1 099

Om du grillar lammkebaber är det bäst att tillaga dem i mellanösternstil, där det saftiga, feta köttet balanseras av uppfriskande mynta och en lätt, fermenterad sås. Lammstek är en av de bästa...

Lamm, kronärtskockor, aubergine, oliver, citronsaft, paprika, mynta, spiskummin, rödpepparflingor, vitlök...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Asiatisk söt och kryddig nötköttskebabVisningar: 2 423

Dessa kebaber är gjorda med mager tri-tip-biff – en ganska mör bit som blir ännu saftigare efter några timmar i en marinad av sojasås, risvinäger,...

Nötkött, sojasås, srirachasås, risvinäger, farinsocker, salladslök...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Hoisinspett med kyckling och bok choy-glasyrVisningar: 2 059

Dessa kycklingspett i asiatisk stil är klara på några minuter, ser utsökta ut och är en välkommen aptitretare på vilken hemmafest som helst. Servera dem direkt på spetten, varav hälften...

Kycklinglår, bok choy, paprika, ingefära, femkrydda, vitpeppar, hoisinsås, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
6 idéer för vaniljpuddingVisningar: 2 894

Att göra vaniljpudding är inte svårt. Till grädden behöver du mjölk, ägg, socker, majsstärkelse, vaniljextrakt och smör. Medan det fortfarande är varmt kan du röra i...

Vaniljpudding, dolce de leche-kräm, jordnötssmör, chokladbitar, mördegskakor, pretzels, pumpapuré...
Tid: 20 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt
Författare:
Pizza Pepperoni KycklingfingrarVisningar: 1 339
Receptinnehåll:

Krispiga kycklingfingrar är ett snabbt och enkelt sätt att förvandla magert kycklingbröst till en läcker aptitretare med djärva smaker. Lägg till några ingredienser från italiensk pizza, och kycklingen...

Kycklingbröst, marinarasås, mozzarellaost, ströbröd, italiensk krydda, pepperonikorv...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Hawaiianska kycklingfingrarVisningar: 3 566
Receptinnehåll:

Krispiga kycklingfingrar är en snabb aptitretare som du kan unna dig själv och dina nära och kära vid alla tillfällen. Och när du längtar efter en ny smakupplevelse är det enklaste sättet att tillaga dem på hawaiianskt vis...

Kycklingbröst, chilisås, limejuice, ströbröd, kokosflingor, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Persika- och vattenmelonglass med proseccoVisningar: 1 109

Lös fruktis i en kopp är inte bara för barn. Gör en mer vuxen version som är perfekt för att njuta av eftermiddagen eller helt enkelt för att svalka sig en varm sommardag.

Limejuice, Prosecca, Campari bitter, sirap, vattenmelon...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Tomatsoppa i brödskålarVisningar: 938

En brödskål toppad med utsökt smält ost och fylld med rejäl tomatsoppa är en fantastisk men ändå lättlagad lunch som du kan unna dig själv och din familj...

Lök, vitlök, oregano, San Marzano-tomater, butternutpumpa, buljong, parmesanost, vitt bröd, mozzarellaost, grädde...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 810
Författare:
Banana Split-glassbombVisningar: 3 439
Receptinnehåll:

Imponera på dina gäster med denna spektakulära glassbomb med Banana Split-smak. Varje skiva är fylld med lager av banan-, choklad- och jordgubbsglass, och innerst inne...

Jordgubbsglass, chokladglass, vaniljglass, halvsöt choklad, valnötter, körsbär, bananer...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
JordgubbsglassglasstårtaVisningar: 2 067

Denna livfulla och iögonfallande tårta är utformad för att se precis ut som en jordgubbsglass, med riktig jordgubbsglassfyllning gömd under ett lager av fluffig sockerkaka, vit glasyr och...

muffinsmix, jordgubbsglass, jordgubbar...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12–16
Författare: - krögare
Queso FundidoVisningar: 2 656

Även om namnet på det mexikanska snackset queso fundido översätts från spanska till "smält ost", är det mer än bara ost. Det är en tjock, mättande dipp fylld med kött, chilipeppar, bönor,...

Chorizokorv, lök, serranopeppar, vitlök, Oaxacaost, mozzarellaost, cheddarost, premiummjöl, mörk öl, pintobönor, chilipeppar, salladslök, majschips...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Svart spaghetti bolognese "Maskar i glas"Visningar: 3 633

Förvandla italiensk spaghetti bolognese till en stämningsfull Halloween-förrätt. Koka svart spaghetti med bläckfiskbläck istället för vanlig pasta. Servera med en genomskinlig glasbit och...

Spaghetti, lök, vitlök, nötfärs, tomatpuré, tomater, basilika, Pecorino Romano-ost...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 929
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Smördeg med ost och pumpaVisningar: 1 918

Pumpor är en stapelvara på Halloweenfester. När du har dekorerat ditt rum med pumpor med olycksbådande leenden, glöm inte att servera godsaker gjorda av denna mångsidiga grönsak. Resten...

Rödlök, pumpa, koriander, ingefära, garam masala, schweizerost, amerikansk ost, cheddarost, smördeg, mjöl, ägg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare:
Galette med aprikos-plommonfyllning, färskost och pistagenötterVisningar: 1 520
Receptinnehåll:

Denna läckra fruktgalette ser imponerande ut och går ihop ganska snabbt om du tar genvägen och använder färdigköpt smördeg till pajens botten. Kvaliteten på pajen är dock...

Smördeg, florsocker, vaniljextrakt, färskost, ägg, muskotnöt, aprikosmarmelad, citronskal, pistagenötter, plommon, aprikoser...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Halloween Deviled Tea EggsVisningar: 3 586

Deviled eggs med kryddig fyllning är en mångsidig aptitretare som kan serveras till alla tillfällen. Om så önskas kan de till och med dekoreras för att passa tillfället, till exempel...

Ägg, sojasås, chiliolja, svart te, femkrydda, socker, majonnäs, senap, srirachasås, sesamfrön...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Potatisskal med ostVisningar: 1 766

Alla som älskar den krispiga skorpan på en bakad potatis kommer att älska den här förrätten, eftersom det är det krispiga ytterlagret som används i tillagningen. Spara köttet till en annan gång. Och...

potatis, bacon, smör, cheddarost, gräddfil, salladslök...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Författare:
Kryddad äppelpannkaka på en bakplåtVisningar: 1 655

Denna enorma pannkaka bakas i ugnen på en plåt och är fylld med den salta smaken av äppelpaj, men den är mycket enklare att göra än en paj och blir otroligt mör. Och för att göra pannkakan ännu vackrare,...

Socker, farinsocker, äppelpajkrydda, smör, äpplen, vetemjöl, fullkornsmjöl, bakpulver, mjölk, yoghurt, ägg, vaniljextrakt, florsocker, äppelcidercider, lönnsirap, grädde...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Kyckling och våfflor på en bakplåtVisningar: 1 502

Krispigt friterad kyckling med fluffiga våfflor och lönnsirap är en traditionell amerikansk kombination som verkar galen till en början, men när du väl provar den inser du att den är väldigt...

Kycklingbröst, gräddfil, vitlökspulver, malen cayennepeppar, citronskal, cornflakes, timjan, smör, våfflor, lönnsirap...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Huevos rancheros på en bakplåtVisningar: 1 251

Unna dig själv och dina nära och kära en rejäl mexikansk frukost med huevos rancheros, eller lantlig äggröra. Denna rätt är populär bland ranchägare i Mexiko – innan de ger sig ut för att arbeta på gården...

tortilla, spiskummin, chilikrydda, anchopeppar, tomatsås, salladslök, jalapeñopeppar, koriander, vita bönor, ägg, avokado, cotijaost, lime...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
ÄppelmammiekakorVisningar: 1 480
Receptinnehåll:

Dessa charmiga kakor, smaksatta med äpple och äppelpajkrydda, är fyllda med aromer och smaker av höstbakverk. De gräddas som en hel pajbotten, skärs sedan i rektanglar och...

Vetemjöl, äppelpajkrydda, bakpulver, smör, socker, farinsocker, gräddfil, ägg, vaniljextrakt, äpplen, grädde, florsocker...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Vanlig glassVisningar: 1 460

Denna hemlagade glass kräver ingen vaniljsås – den kan enkelt ersättas med snabb vaniljpuddingmix, blandad med osötad kondenserad mjölk och helmjölk.

Vaniljpudding, glass, kondenserad mjölk, mjölk...
Tid: 1 timme.
Kategorier: Bageri, Pajer, Bröd, Förrätter, .
Majsbröd i en stekpannaVisningar: 5 234

Riktigt amerikanskt majsbröd bakas i en gjutjärnspanna som är försmord och förvärmd i ugnen. När du häller smeten i den heta stekpannan kommer du omedelbart...

Allrengöringsmjöl, majsmjöl, majsbröd, mandelmjölk, ägg, äppelmos, kokosolja, melass...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare: - kock
Escarolesallad med tomater och avokadoVisningar: 4 915

Saftig escarole med en lätt beska är ett vanligt tillskott till hälsosamma italienska sallader. Några extra ingredienser ger en ny dimension till smaken. Körsbärstomater kommer att...

Escarolesallad, avokado, körsbärstomater, oliver, balsamvinäger, pinjenötter, mynta...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Grönsallad i fermenterad mjölkdressingVisningar: 2 033

Det anmärkningsvärda med den här salladen är att den, trots sina enkla ingredienser, kombinerar körsbärstomaternas sötma, salladsbladens saftighet och kryddighet och dressingens syrlighet...

salladsblandning, vattenkrasse, druvtomater, salladslök, surmjölk, citronsaft...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Coleslaw med spröda potatisar och bourbondressingVisningar: 1 409

Saftig, uppfriskande och enkel att tillaga, denna bacon-bourbon coleslaw är full av smak och är ett utmärkt tillbehör till vilken huvudrätt, kötträtt eller smörgås som helst. När du väl har provat den kommer du att...

Rödkål, bacon, chilikrydda, vitlökspulver, dijonsenap, farinsocker, limejuice, bourbon...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Räkor i thailändsk stil med kokos- och basilikarisVisningar: 3 987

Räkor i thailändsk stil grillas på träspett och serveras med en sallad av böngroddar, basilika och hackade jordnötter, tillsammans med kokos- och basilikaris. Hela rätten är fylld med...

Räkor, jasminris, currypasta, fisksås, kokosmjölk, limejuice, salladslök, basilika, sallad, böngroddar, jordnötter...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fisk, Grönsaker, frukter, .
Författare:
Grillad havsabborre med bakade tomaterVisningar: 2 923

Medan du grillar havsabborrefilén, lägg ett foliepaket körsbärstomater i en sås av smör, vitt vin och aromatisk dragon på grillen bredvid för att gräddas. Medan tomaterna gräddas...

Havsabborre, körsbärstomater, vitt vin, dragon...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Italiensk pasta med bakade tomaterVisningar: 2 799

Rostade plommontomater ger denna vegetariska italienska pasta en distinkt, fyllig smak, som förstärks av att tomaterna bakas i ugnen vid höga temperaturer. Tillsammans med dem...

Campanella pasta, plommontomater, chilipeppar, parmesanost, zucchini, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 650

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt