Kulinariska recept

Med det här receptet behöver du inte oroa dig för att dina hälsosamma, magra kalkonkotletter ska bli torra. Tillsätt bara lite riven zucchini till köttfärsen! Det ger saftighet utan att överrösta de andra smakerna...

Denna grönsaksfyllda frittata är perfekt för både brunch och middag. Den är köttfri, men tillsatsen av potatis gör den väldigt mättande, och salsan, jalapeñosen och den salta...

Gör nötfärs i stroganoff-stil med stekta champinjoner i en fyllig, krämig sås. Det går snabbare än traditionella nötköttsbitar. Koka pastan till garnering på samma sätt...

Om du vill glädja dina gäster på en hemmafest med en intressant förrätt, baka isärtagbart bröd. Det består av individuella skivor som limmas ihop under gräddningen, fyllda med skinkbitar, stekt lök och...

Gör varma skink- och ostsmörgåsar och ersätt vanligt bröd med belgiska våfflor. De blir ännu mer smakrika med honungs-senap blandat med rivet sött och syrligt äpple, bredt ovanpå...

Detta unika, läckra majsbröd är fyllt med bitar av salt skinka, söta torkade körsbär och krämig Gouda. Det är perfekt till frukost eller som ett mellanmål på språng.

Denna frittata med skinka och ost, fylld med nyttig broccoli, är perfekt för brunch, och rester kan serveras till lunch med en lätt grön sallad. Den är en riktig publikfavorit...

Tärningar av delikatessskinka, riven schweizerost, stekt schalottenlök och färska örter ger denna frittata en extraordinär smak och konsistens. Den är perfekt till frukost, lunch och middag.

Att använda kålblad istället för pistasch är en lysande idé för en snabb, god, kalorisnål och färgglad aptitretare till gästerna. Innan du lindar in fyllningen i bladen, ångkoka dem lite...

Stekta ägg serveras med en brynt skinkbiff, en saftig grönsallad i en syrlig vinägrett och en krispigt rostad baguette. En utmärkt idé för en utsökt...

Denna smakrika franska galette liknar pizza, men du behöver inte arbeta med jästdeg. Receptet använder pajdeg. Lägg helt enkelt...

Denna paj, gjord med en smulig hemlagad botten, är fylld med en delikat äggfyllning med dragonsmak, toppad med bitar av skinka och camembert. Perfekt för en söndagsbrunch, denna quiche...

En naturlig skinkbiff, ryggskinkan, steks i panna i smör med lite farinsocker, vilket blir en lätt karamellskorpa och intressant nog...

En underbar sallad till julbordet. Skivor av rostat ankbröst blandas med endivie, apelsiner, hallon och pekannötter i en syrlig sherrybaserad vinägrett. Allt...

Dessa fyllda körsbärstomater är en perfekt blandning av smaker och texturer som alla kommer att älska. Den fylliga valnötsmaken förstärks av parmesanost, syrlig ruccola och söta tomater.

Apelsin, ananas och färskt äpple ger denna läckra dryck en uppfriskande, tropisk smak. Antingen färsk eller konserverad ananas fungerar. Blanda alla ingredienser...

Om du bestämmer dig för att baka majsbröd med färdigköpt mix, ge det en personlig touch och en mer hemlagad smak genom att tillsätta valnötter, färsk timjan och honung i degen. Och för att göra det lättare att äta och...

Denna köttfärslimpa är gjord på samma blandning som italienare använder för att göra köttbullar: nötfärs, fläskfärs och kalvfärs, kryddad med parmesanost och persilja. Den toppas med en blandning...

Spaghetti med köttbullar i en fyllig tomatsås är en traditionell italiensk rätt, ofta tillagad till en stor söndagsmiddag. I det här receptet görs såsen från grunden och sjuds i...

Dessa köttbullar är fasta och saftiga även utan bröd. Deras hemliga ingrediens är cashewnötter! En gudagåva för de som har en glutenfri kost. Och ändå är smaken på dessa köttbullar inte...

Laga en utsökt och snabb middag i karibisk stil. Kycklingbröst utan skinn gnids in med jamaicansk jerkkrydda, steks i panna tills det är krispigt och kryddat och serveras med stekt...

Att laga utsökt, kryddig grillad kyckling är mycket enklare när man använder jamaicansk jerksås. Att grilla över indirekt värme på en utomhusgrill säkerställer att kycklingbröstet förblir saftigt inuti och inte...

Teriyaki-biffrullar är en populär japansk rätt gjord på mycket tunna skivor kött lindade runt grönsaker. I det här receptet fylls biffrullarna med salladslök och grillas.

En japansk tamagoyaki-omelett friteras genom att rulla tunna lager stekta ägg till en rulle. Det är bäst att använda en speciell rektangulär panna som kallas makiyakinabe, eftersom detta gör omeletten lättare att rulla.

Vackra, fotogeniska macarons ska ha en slät yta och den eftertraktade "kjolen", en spetsring längs den nedre kanten. Tänk på att detta är en ganska ombytlig dessert. Genom att strikt följa steg-för-steg-instruktionerna...

Om du älskar syltkakor men inte vill lägga tid på att baka dem, kommer det här receptet till undsättning: forma helt enkelt två stora degrullar, placera en lång remsa sylt i mitten och...

Prova en enkel och välbalanserad vegetarisk burgare gjord med prisvärda ingredienser. Biffarna är gjorda med möra linser, snabbt tillagade i en långkokare, och bakad sötpotatis med svamp och...

Med det här receptet kan du göra näringsrika frukostburritos i förväg och frysa in dem, alla i en mängd olika smaker så att du har ett val varje dag. Burritobasen är en omelett med olika...

Italienska köttbullar gjorda med fläskfärs, parmesanost och fänkål steks tills de är gyllenbruna och rullas sedan individuellt till flagnande briochedegscirklar med en skiva mozzarella...

Italienska köttbullar fyllda med ost friteras tills de är krispiga, sedan sjuds de i marinarasås, strösslas med färsk basilika och serveras över kokt pasta, vanligtvis spaghetti. Tack vare parmesanosten...

Jeff Mauro gör biffarna till dessa smörgåsar av köttbullar. De är otroligt saftiga och fylliga. Och Jeffs kryddiga hemlagade jardinière ger en touch av pikantitet. Du kan ersätta dem med...

Traditionell amerikansk wokrätt från Mississippi tillagas i en slow cooker på bara halva tiden. Torr ranchkrydda och hackad konserverad...

Letar du efter en rejäl, tröstande och värmande måltid för hela familjen? Med kryddor som kanel, gurkmeja, ingefära och koriander är denna saftiga kyckling precis rätt. Den är gjord med kyckling...

Om du letar efter enkla kycklingbullar som tillagas snabbt och passar bra till en mängd olika rätter är det här receptet perfekt! Ägget och ströbrödet hjälper till att binda kycklingen ordentligt...

Aperol, Grand Marnier-likör och färskpressad apelsin-, grapefrukt- och citronsaft ger denna cocktail en koncentrerad citrussmak som balanseras fint av en kvist krydda...

Magert fläskkarré blir ofta överkokt och torrt, men inte i en långkokare! På bara trettio minuter har du mört, saftigt fläskkarré med en krispig skorpa och en fyllig, smakrik smak...

Även långkokta revbensspjäll kan få en grillad smak. En kryddblandning med rökt chipotlepeppar kommer till undsättning. Det ger en touch av...

En tryckkokare gör denna krämiga risgrynspudding så enkel att göra. Den är utsökt varm till frukost eller kall till dessert. Kryddpeppar, naturlig vanilj och kanel...

Saag paneer är en utsökt och hälsosam indisk rätt gjord på kryddig, krämig spenat och paneerost. Till skillnad från de flesta andra ostar smälter paneer knappt, och dess täta, krämiga bitar...

Detta är kanske det enklaste sättet att tillaga spaghetti. Stick hål på den med en gaffel och tryckkoka den i en långkokare tills den är helt genomkokt. Den här metoden tar mycket kortare tid...

Purjolök, blandade vilda svampar och vitt vin ger denna krämiga risotto en rik och komplex smak. Och det bästa med detta recept i långkok är att du...

Pasta marinara i en fyllig tomatsås är en av de enklaste italienska rätterna att tillaga, och den är ännu enklare och snabbare att göra i en slow cooker. Bara 10 minuters aktivt arbete, och resten är...

Du kan göra en otroligt smakrik buljong till hemlagad misosoppa på några minuter. Allt tack vare en slow cooker! Den här versionen av soppan innehåller möra shiitakesvampar, silkestofu, färsk...

Med en långkokare kan du tillaga en mör hel kyckling på mindre än en timme. Den blir saftig och så mör att köttet faller direkt från benet. Om du letar efter en krispig, gyllenbrun smak...

Klassisk lasagne är inte längre bara en helgrätt. Klar på bara 25 minuter, perfekt för en middag efter jobbet mitt i veckan. Lasagne går snabbt att tillaga tack vare...

Denna indiska auberginerätt är en förenklad version av den smakrika bhartan (auberginepuré). Med det här receptet slipper du lägga tid på att rosta och skala auberginen. Istället...

En slow cooker hjälper dig att snabbt laga indisk biryani (en pilaffliknande rätt) med räkor utan onödig disk. Först steker du räkorna med kryddor, sedan tryckkokar du dem...

Om du älskar den varma, saftiga kärnan i klassiska kanelbullar, se till att prova det här receptet: varje bulle blir precis så här! Dessa bullar tillagas i en slow cooker...

Om du inte vill vänta på att pastavattnet kokar och sedan stå där och röra om i det, finns det en bra lösning: koka den i en slow cooker. På några minuter har du perfekt al dente pasta utan...

Denna kryddiga indiska röda linssoppa är snabb och enkel att tillaga i en slow cooker, och smaken är så fyllig att det känns som om det tagit timmar av mekanism. Allt tack vare kryddorna och de torkade...