Hem » recept » Sida 127
 

Kulinariska recept


Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Fisk, .
Författare:
Skandinavisk räktoastVisningar: 929

Dessa vackra rostade brödskivor är fyllda med alla smaker från det skandinaviska köket. Rostade skivor svartbröd, breda med färskost, toppas med prydliga, alternerande rader av räkor, gurkskivor och...

Räkor, färskost, yoghurt, gurkor, rädisor, dill, citron, svartbröd, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 250
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Nudlar i kryddig tomatsåsVisningar: 661

Dessa mexikanska nudlar kan serveras som vegetarisk huvudrätt eller som tillbehör till kött. Du kan använda antingen små spindelnätsnudlar eller krossad spaghetti. Först...

nudlar, tomater, chilipeppar, cotijaost, salladslök, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Nonpareil BlommuffinsVisningar: 690

Fira vårens ankomst eller körsbärsblommorna med cupcakes med vackra nonpareil-blomgrenar. Grädda vilka cupcakes du vill, glasera dem med vit glasyr och använd smält...

marmelad, mörk choklad...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Krispiga müslibars utan flingorVisningar: 647

Krispiga bars gjorda på frukostflingor och smälta marshmallows är en populär hemlagad amerikansk dessert som har sitt ursprung i mitten av 1900-talet. Denna opretentiösa godsak är älskad för sin enkelhet...

nötter, chokladkakor, kex, marshmallows...
Tid: 15 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 takter Kaloriinnehåll: 830
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
Alkoholfri MargaritaVisningar: 1 263

När du är sugen på en sötsyrlig, uppfriskande Margarita men det inte riktigt är dags för alkohol, gör den här alkoholfria versionen av en fryst Margarita med lime- och apelsinjuice. Se till att din...

Limejuice, apelsinjuice, agavenektar, mineralvatten...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 197
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Jästfritt fullkornsbröd med za'atarVisningar: 1 113

Detta enkla fullkornsbröd är jästfritt, vilket innebär att du inte behöver vänta på att degen ska jäsa. Färskt, hembakat bröd blir klart på nolltid! Kombinationen av fullkorn och...

Fullkornsmjöl, brödmjöl, ägg, surmjölk, kefir, citronskal, sesamfrön, za'atar...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 limpa Kaloriinnehåll: 239
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Jästfri pizzadegVisningar: 697

Det bästa med den här enkla pizzadegen är att den är jästfri, vilket betyder att du inte behöver vänta på att den ska jäsa! Från början till slut tar det bara...

majsmjöl, ojäst deg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 223
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Alfredosås utan gräddeVisningar: 3 340

I motsats till vad många tror innehåller traditionell fettuccinepasta i Alfredosås inte en droppe grädde eller mjölk. Så om du har slut på grädde är det dags att lära dig hur man gör...

Fettuccinepasta, parmesanost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 680
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pizza med kött och grönkålVisningar: 591

Gör en rejäl, protein- och fiberrik pizza med nötkött och grönkål. Toppingen tillagas separat i en stekpanna och breds sedan ut på den gräddade botten, och för pizzabotten...

Jästdeg, nötfärs, grönkål, citronskal, parmesanost, tomatpuré, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 451
Författare:
Köttfärslimpa med svamp och provoloneVisningar: 803

Finhackade champinjoner och riven provoloneost ger en saftig, fast konsistens och fyllig smak till denna köttfärslimpa. Innan gräddning glaseras köttfärslimpan med ketchup och bryns...

Nötfärs, kalvfärs, kalkonfärs, champinjoner, provoloneost, ägg, ströbröd, worcestershiresås, ketchup...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 501
Författare:
Smördegsring med cheeseburgerfyllningVisningar: 606

Kombinera croissanter med en cheeseburgare så får du en fantastisk festaptitretare, formad som en isärdragbar ring med en såsfylld mitt. Använd färdig utkavlad croissantdeg och...

Franskt bakverk, nötfärs, amerikansk ost, inlagd gurka, sesamfrön, senap, ketchup, bacon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Klassiska nötköttslidersVisningar: 719

Sliders är små, munsbitsstora smörgåsar som vanligtvis serveras som aptitretare på fester. Varje slider innehåller en saftig nötfärsbiff, smält ost och en majonnäsbaserad sås.

Nötfärs, hawaiianska bröd, cheddarost, romansallad, isbergssallad, inlagd gurka...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 slider-smörgåsar Kaloriinnehåll: 941
Författare:
Tacos med nötkött och svarta bönkrokodilerVisningar: 745

Middagen blir mycket roligare om du gör krokodilformade tacos. Barnen kommer att bli särskilt glada. För att göra dem behöver du krispiga tacofickor med platt botten så att de kan...

Nötfärs, svarta bönor, avokado, plommontomater, paprika, oliver, pico de gallo-sås, isbergssallad, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 553
Författare:
Snabb het chiliVisningar: 451

Lite nötfärs, lite öl och lite chipotlepeppar – och du har läcker chili klar på nolltid! Tillsatsen av kryddor och öl skapar en smak så fyllig att det är som om den har sjudit på spisen...

Nötfärs, lättöl, svarta bönor, tomater, avokado, koriander, chipotlepeppar i adobosås, tomatpuré, oregano, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 556
Kategorier: Cocktails, Frusen, Med öl, .
Författare:
Granita med GuinnessölVisningar: 626

Denna dessert för vuxna är otroligt enkel att göra, med bara två ingredienser och praktiskt taget inget arbete. Vaniljsås kompletterar Guinness-smaken perfekt, och desserten...

Guinnessöl, grädde...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Bakade äpplen med fänkålVisningar: 559

Bakade äpplen med fänkålsrot i en dressing med smör och äppelcidervinäger är ett enkelt och mångsidigt tillägg till vilken huvudrätt som helst. Skiva äpplena och fänkålen...

äpplen, fänkål, äppelcidervinäger, kryddpeppar, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Köttfärslimpa med potatismosfyllningVisningar: 597

Skippa potatismoset och använd det som fyllning till denna saftiga köttfärslimpa. Tack vare mikrovågsugnen är potatisen klar på några minuter – allt du behöver göra är att mosa den...

Nötfärs, fläskfärs, potatis, ärtor, ketchup, äppelcidervinäger, ägg, gräddfil, parmesanost, oregano...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 905
Författare:
Enchiladas med picadillosåsVisningar: 556

Mexikanska enchiladas fyllda med picadillosås (nötfärs med tomater, cheddarost, oliver och russin) blir ännu godare genom att tillsätta kinesisk fembitskrydda.

Nötfärs, köttfärssås, tomater, paprika, oliver, russin, cheddarost, femkrydda...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 932
Författare:
Biff Stroganoff-burgareVisningar: 739

Dessa dubbelbiffburgare är också fulla av dubbelt så mycket svampsmak: en nötbiff toppas med en andra "biff" gjord av en hel portobellosvamp, allt toppat med en rik, krämig sås...

Nötfärs, portobellosvampar, hamburgerbröd, sallad, dijonsenap, worcestershiresås, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare Kaloriinnehåll: 610
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Tjock köttsås till pastaVisningar: 679

För att göra en läcker, fyllig och köttig pastasås, strö torkade örter över nötfärsen och sjud den med tomater tills smakerna smälter samman och skapar en...

Nötfärs, köttfärssås, tomater, morötter, tomatpuré, röda chiliflingor, oregano, rosmarin, timjan...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 243
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Kryddkakbollar med torkad frukt utan bakningVisningar: 425

Dessa bollar är fyllda med den lyxiga smaken av engelsk jultårta med torkad frukt, men du behöver varken en tårta eller ugn för att göra dem. Dränkta i lite alkohol...

Mördegskakor, dadlar, fikon, torkade tranbär, melass, pekannötter, kryddpeppar, kanel, kanderad frukt, rom, brandy...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 tryfflar Kaloriinnehåll: 78
Irländsk äppelpajVisningar: 850
Receptinnehåll:

Gemma Stafford växte upp i Irland, och hennes mamma hade alltid en paj eller smulpaj till hands ifall någon kom förbi på en kopp te och en pratstund. Liksom de flesta traditionella irländska...

äpplen, premiummjöl, streusel, ägg, mjölk, havregryn, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 469
Författare:
Kålrot och kokospuréVisningar: 727

Denna veganska kålrotpuré är gjord utan grädde eller smör och får sin lena, krämiga konsistens genom tillsatsen av kokosolja och mjölk. Kryddor som ingefära, curry och...

Kålrot, kokosmjölk, ingefära, curry, kanel, kokosolja, lönnsirap...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vitushki med spenat och cheddarostVisningar: 554

För att göra dessa vitushki behöver du bara fem ingredienser: färdigköpt deg, fryst spenat, ost, senap och salladslök. Tina spenaten först och pressa ur överflödigt vatten noggrant.

Franskt bakverk, spenat, cheddarost, salladslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Ostgnocchi i en stekpannaVisningar: 1 107

Ett utmärkt sätt att göra läckra och snabba gnocchi. Kokta potatisdumplings blandas med en kryddig krämig sås, strösslas med en generös mängd riven ost och bakas i ugnen vid...

gnocchi, gruyèreost, grädde, vitlök, gräslök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kryddig kyckling i grytorVisningar: 596

Kyckling i en fyllig, kryddig sås med morötter, selleri och gröna ärtor serveras i individuella grytor under ätbara lock gjorda av krispigt, gyllenbrunt bakverk. Den kan tillagas i ugnsfasta skålar eller...

Kycklinglår, smördeg, morötter, selleri, ingefära, ärtor, ägg, grädde, gurkmeja, spiskummin, koriander, kardemumma, dill, persilja...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1034
Författare:
Varma smörgåsar med ost, corned beef och surkålVisningar: 621

Denna rejäla smörgås kombinerar alla smaker från traditionella St. Patrick's Day-godsaker. Njut året runt! Mellan två brödskivor ligger bitar av corned beef, surkål och...

Rågbröd, pastrami, surkål, mörk öl, Jarlsbergsost, fullkornssenap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 587
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Gurka- och valnötssalladVisningar: 944

Denna uppfriskande och krispiga gurksallad är full av valnötter, rödlök, örter och en vinägrett, vilket gör den till det perfekta komplementet till nästan vilken huvudrätt som helst, oavsett om...

gurkor, rödlök, vinäger, valnötter, dill, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Fläsk med kokt kålVisningar: 856

"Jag fick det här receptet från min morfar Pep. När jag var liten åt vi fläskkött med bräserad kål till nyår, men nu gör jag det hela tiden", säger Michael Symon. Kålen bräseras i...

Fläskskinka, fläskkarré, korv, surkål, öl, äppelcider, koriander, persilja...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 974
Författare: - kock
Khema med hemlagad chapatiVisningar: 750
Receptinnehåll:

"Mina tjejer hoppar av glädje när de hör att jag ska göra chapatis till middag. De står bredvid mig och hjälper mig att kavla ut degen. Det knyter an till mina rötter. Det är magiskt", säger Arti...

Nötfärs, vetetortillas, tomater, ärtor, ingefära, malen cayennepeppar, spiskummin, garam masala, koriander, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 782
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Grillade koreanska revbensspjällVisningar: 1 081

En Coca-Cola-marinad ger dessa tunna koreanska revbensspjäll en otrolig smak och en utsökt glans. Marinera dem i ett par timmar och grilla dem sedan helt enkelt. Tjockleken på revbensspjällen...

nötkött, cola, salladslök, sesamfrön, sojasås, päron...
Tid: 45 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1015
Författare:
Mini köttfärslimpa med potatismos och broccoliVisningar: 439

Minipannkakor av köttfärslimpa toppade med en blank ketchupglasyr serveras med potatismos och morotsstavar. Detta är en utmärkt rätt för barn om du vill introducera mer hälsosamma grönsaker i deras kost.

Nötfärs, fläskfärs, zucchini, potatis, broccoli, morötter, färskost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 539
Författare:
Orecchiette pasta med kronärtskockorVisningar: 947

Orecchiette-pasta, formad som djupa öron, är speciellt utformad för såser för att behålla så mycket av den läckra vätskan som möjligt. I det här receptet tillagas den med en lätt sås gjord på konserverad...

Orecchiette pasta, kronärtskockor, vita bönor, körsbärstomater, röda chiliflingor, vitlök, parmesanost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare: - kulinarisk skribent
Rigatoni och kött Ragout grytaVisningar: 697

"När folk frågar mig vad min favorit hemlagade måltid är, har jag svårt att välja mellan en stor skål med rejäl gryta och en mac and cheese-gryta", säger Ina Garten. "Och med detta...

Rigatoni pasta, lammfärs, morötter, fänkålslök, ägg, grädde, mozzarellaost, fänkålsfrön, oregano...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 817
Författare:
Holländsk babypannkakaVisningar: 687

Den perfekta holländska babypannkakan ska vara väldigt puffig, med krispiga kanter och en tunn, mör och smörig botten. En mycket het stekpanna hjälper till att uppnå detta resultat...

ägg, mjölk, premiummjöl...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 178
NyangaoVisningar: 3 999

Detta är en lättare version av den traditionella kinesiska riskakan, bakad i ugnen istället för ångkokt. Niangao tillagas vanligtvis till högtider, och man tror att om den äts på...

rismjöl, ägg, mjölk, kokosflingor, mandlar...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Räkor i New Orleans-stilVisningar: 624

Denna livfulla rätt med räkor, majs och tomater är fylld med djärva smaker från New Orleans kök. Dess hemliga ingrediens är en buljong gjord på räkskal och Worcestershiresås. Häll...

räkor, majs, tomater, Cajun-krydda...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 387
Äppelpaj i New Mexico-stilVisningar: 472
Receptinnehåll:

Fråga invånarna i Pie Town vad de ska beställa på Michael Rawles Good Pie Cafe, så föreslår de äppelpaj från New Mexico. Det är i princip New Mexico i en paj: grön chili,...

Premiummjöl, ägg, ister, turbinadosocker, äpplen, chilipeppar, pinjenötter, muskotnöt, malen ingefära, kanel...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 290
Författare:
En vinn-vinn-ostsuffléVisningar: 724

Många tvekar att göra suffléer av rädsla för oförutsägbara resultat, men inte med det här receptet! Denna ostsufflé är gjord med bara fem ingredienser och blir alltid utsökt och mör, även med...

vitt bröd, ägg, mjölk, cheddarost...
Tid: 1 timme och 20 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Napolitansk pasta med sommargrönsakerVisningar: 1 128

Tomat- och basilikasåsen i det här receptet hittar sin perfekta matchning: bucatini pasta, som liknar tjock men ihålig spaghetti. Skivade auberginer och zucchini marineras kort i förväg...

Bucatini pasta, ricotta ost, zucchini, squash, aubergine, tomatsås, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 568
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Nan-berenji: riskakorVisningar: 857

Dessa delikata kakor bakas främst under Nowruz (det persiska nyårsfirandet). Rosenvatten och kardemumma ger en underbar arom, och konsistensen påminner om mördegskakor. Nan-berenji...

Rismjöl, florsocker, ägg, rosenvatten, sesamfrön, vallmofrön, kardemumma...
Tid: 6 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor Kaloriinnehåll: 100
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kryddiga kycklingtacosVisningar: 586

Istället för traditionella tortillas är dessa tacos gjorda med vikta kycklingfiléer täckta med en kryddig, krispig Cheetos-panering. Följ steg-för-steg-receptet för att ge dem en...

Kycklingkotletter, avokado, vitlökspulver, paprika, malen cayennepeppar, ägg, majonnäs, ranchdressing...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 2268
Författare:
Nacho-grytaVisningar: 757

Den här grytan har allt som gör nachos så populära: kött, bönor, massor av smält ost och pommes frites – den är riktigt mättande. När du monterar nachosen, stick in tortillachipsen vertikalt i köttfyllningen...

Chorizokorv, pintobönor, ägg, grädde, gräddfil, cheddarost, tortillabröd...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 1050
Kategorier: Bageri, Bröd, .
NaanbrödVisningar: 589

Det godaste och mest perfekta naanbrödet är krispigt på utsidan, lätt grillat, mjukt på insidan, lite segt och fluffigt på sina ställen. Precis som pizza gräddas det väldigt snabbt...

Jästdeg, brödmjöl, mjölk, yoghurt, ghee, spiskummin, naanbröd...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 751
Författare:
NachosrullarVisningar: 819

Alla smaker från traditionella nachos i en rolig aptitretare som är enkel att servera och äta. Nachos är bakade bullar fyllda med bönor, guacamole och ost, med en rejäl kärna av...

bakade bönor, avokado, lime, tortilla...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 237
Författare:
Margarita-puddingVisningar: 439

Margarita-pudding är en utsökt dessert för vuxna, perfekt för att avsluta en måltid. Cocktailens ingredienser – tequila och limejuice – rörs helt enkelt ner i köpt...

vaniljpudding, tequila, lime...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Marmorerad herdepajVisningar: 630

Shepherd's pie är perfekt för både familjefester och vardagsmåltider: den är mättande, utsökt, imponerande och kombinerar kött- och potatistillbehör. Men shepherd's pie tillagad på det här sättet...

Sötpotatis, potatis, morötter, majs, ärtor, kalkonfärs, mjölk, bacon, fågelkrydda, timjan, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16–18

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt