Pancetta

Giada De Laurentiis förhöjer den klassiska BLT-smörgåsen genom att ersätta bacon med italiensk pancetta. För...

Tro mig, det här är inte din klassiska BLT-smörgås (bacon, sallad, tomat)! Kelsey Nixon har fulländat den traditionella...

För att göra en läcker, lätt förrätt av melon till en hemmafest, skär den helt enkelt i tärningar, strö över...

I Italien syftar "spiedini" på vilken shashlik som helst som sticks på spett. Gör dem med svärdfiskfiléer marinerade i...

Karamelliserad lök ger denna pasta en härligt söt smak som balanseras perfekt av de salta bitarna...

Den hemliga ingrediensen i denna ärtsoppa är jordärtskocka. Den ger en söt smak som passar perfekt till...

Denna nyttiga grönsakssoppa får en dubbel dos parmesanost för att förhöja smaken. Tillsätt ett parmesanostskal i buljongen medan...

I sin bok, Modern Comfort Food, som publicerades i slutet av 2020, bestämde sig Ina Garten...

Detta förstklassiga recept fick även de som påstod att de inte gillade fläsk att kalla det utsökt. Bara...

Prova denna lättlagade rätt och du kommer att förflyttas till en rustik trattoria på den italienska kusten!...

Butternutpumpa är den perfekta ingrediensen för saffransrisotto: dess naturliga sötma balanserar den starka...

Det perfekta tillbehöret till grillad nötkött är uppfriskande, saftig isbergssallad i en gräddfilsdressing. Servera den...

Fyllda med italiensk korv och pancetta är dessa fyllda svampar särskilt rika och köttiga,...

Denna sallad är gjord med skållad broccoli, stekt pancetta, valnötter och torkade tranbär i en krämig, krämig...

Kombinationen av nötbringa, fläskbog, friterad pancetta och helt naturlig italiensk korv gör denna...

Trots namnet bakas denna fyllning separat från fågeln, men tillbehöret visar sig vara mycket mer än det kunde...

Om du älskar friterade naturella korvar kan du göra exakt samma hemma, men mycket enklare: du behöver inte...

Möra pilgrimsmusslor och majs är en populär kombination, kompletterad i detta recept av sommar...

Söt butternutpumpa och salt, krispig pancetta möts i denna pasta för en utsökt...

Bakade bönor är inte en traditionell italiensk rätt, men Giada De Laurentiis älskar att laga dem...

Denna kalkonmacka med tre våningar och krispigt friterad pancetta är full av smak, med salta, kryddiga och...

Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor serveras med smält mozzarella i mitten och en läcker tomatglasyr ovanpå...

Även om den här soppan mestadels består av grönsaker, är den fortfarande mättande och näringsrik. Allt tack vare...

Hur förbättrar man den redan läckra linguinepastan med musslor? Lägg till fläsk! Eller mer exakt, pancetta, en italiensk...

En saftig kalkonkotlett med smältande fontinaost serveras på en skiva focaccia med en skiva söt tomat, krispiga...

Köttfyllningen i denna herdepaj är toppad med sötpotatispuré istället för traditionellt potatismos. Naturlig...

Om du älskar pasta i en tjock, ostliknande sås, kommer du definitivt att uppskatta den här grytan, bokstavligen fylld med sega...

Italienska rollatini är tunna kycklingkotletter ihoprullade med olika fyllningar. Det finns många varianter...

Om du råkar ha en bit god pancetta, den orökta italienska baconen, till hands, tänk på hur god den skulle vara med...

Dessa läckra ravioli är fyllda med ricotta, taleggio och örtkryddat parmesanost, serveras i en doftande vildkörssås.

Denna eleganta focaccia är gjord på samma sätt som den traditionella Four Seasons-pizzan. Var och en av dess fyra segment...

Du kommer alltid att vara på topp med denna lättlagade men läckra rätt från Jeff Mauro. Han bakar färska...

Dessa ricottagnocchi är ett utmärkt ostliknande alternativ till traditionell potatisgnocchi. Istället för potatis är degen...

Kyckling cacciatore, eller jägarstil, är en traditionell italiensk rätt med en rustik känsla som passar perfekt till...

En delikat risotto är ett underbart tillfälle att avslöja aromen av vilda svampar, och deras smak betonas harmoniskt av salta bitar...

"I mitt recept bestämde jag mig för att ändra den klassiska gnocchin lite och använde sötpotatis istället för potatis. Jag gillar dem..."

Spaghettipaj är en traditionell italiensk rätt som vanligtvis lagas med överbliven pasta. Den här versionen är gjord med...

Italiensk kyckling cacciatore är den perfekta läckra middagen för hela familjen. Mörk kyckling (lår och kycklingklubbor) steks...

Rostad vitlök har en rik, söt-kryddig smak som verkligen förhöjer smaken av en krämig vitlöksdipp...

Vinägrettdressingen till denna lätta spenat- och svampsallad är gjord med den utsmälta...

Spaghetti med köttbullar i en tjock tomatsås är en traditionell italiensk rätt som vanligtvis tillagas för en stor...

Denna mac and cheese med valnötter är perfekt för en vardagsmiddag i kombination med en lätt sallad, eller...

Vem har sagt att en utsökt pizza måste ha tomatsås och olika sorters korv? Prova detta...

Bekvämligheten med köpta gnocchi är obestridlig, och det här receptet gör det ännu enklare. Klä en folieklädd...

Denna bolognesesås är väldigt tjock och fyllig, men innehåller ändå väldigt lite tomatpuré. En del av den...

Spaghetti Carbonara i en sammetslen, fyllig äggsås med bitar av stekt pancetta är perfekt till middag...

Det här receptet förvandlar en mysig, hemtrevlig rätt som mac 'n' cheese till en sofistikerad...

Rostad butternutpumpa och krispiga bitar av pancetta smälter bekvämt in i denna tomatbaserade pastagryta med...

Det här receptet ger en stor kastrull soppa. Du kan äta den hela veckan eller frysa in lite till en annan gång. I...

Denna brödfyllning i italiensk stil, serverad med kalkon, är särskilt älskad av ostälskare, vilket betyder...

Spaghetti i en delikat krämig sås med salta bitar av stekt pancetta (italiensk bacon)… Vad kan vara enklare och...

Det som gör denna lasagne så god är den tjocka köttfärssåsen, som behöver sjuda i flera timmar för att utveckla alla smaker och...

När Ina Garten började arbeta med sin senaste kokbok kunde hon inte ha föreställt sig hur mycket vi...

Fyllning med kastanjer och pancetta i ciabatta är en utsökt variant på den traditionella brödfyllningen som serveras med...

Breda band av pappardellepasta är täckta av en fyllig ragu av fläsk, kalvkött, tomater och grädde. De friterade bitarna...

Fusillipasta bakas i en färsk tomatsås med bitar av stekt pancetta, rostade paprikor och god...

Gör en klassisk italiensk risotto till middag för två. Med mör purjolök, krispiga bitar av pancetta och...

Grädda krispig pancetta och friterad escarole tillsammans med pasta, mozzarella och parmesan i en tomatsås.

Krispiga bitar av pancetta och möra kronärtskockshjärtan bakas med pennepasta i en tomatsås med rökt...

Pasta bolognese utan tomatsås kan verka konstig, men den här "vita" versionen är inte mindre god....

Använd pennepasta istället för traditionell spaghetti till denna pasta carbonara. Dess rörformade form...

Unna dina nära och kära en underbar två-i-ett-rätt genom att kombinera italiensk pizza med pot pie. Detta...

Uppfriskande citron, mjuka gröna ärtor och krispig pancetta förvandlar enkel kokt ravioli till en...

Denna rikligt fyllda italienska frittataomelett är perfekt för en söndagsbrunch, en middag eller...

Imponera på dina gäster med denna krispigt panerade fyllda fläskkarré. För att tillaga denna utsökta rätt...

Imponera på dina nära och kära med en utsökt spaghetti carbonara i form av en stor, gyllenbrun paj som praktiskt taget...

Den fylliga smaken av äggcarbonarasås passar perfekt inte bara till spaghetti utan även till stekt ris. Använd i...

En av de mest populära italienska pastarätterna är spaghetti carbonara. Spaghetti i en lätt ägg- och ostsås med...

Escaroleblad har, trots alla sina fördelar, en bitter smak, vilket passar perfekt i det här receptet...

Spaghetti carbonara är en utsökt italiensk pastarätt som serveras i en lätt äggsås med rikligt med riven parmesanost och...

Denna hälsosamma krämiga soppa är gjord på sparris och spenat i kycklingbuljong, och den blir så tjock och god...

Denna lasagne innehåller, förutom köttragouten, stekta champinjoner och zucchini sauterad med vitlök. Smaken...

Den här rätten går väldigt snabbt att tillaga och är perfekt för en vardagsmiddag eller en snabb, rejäl frukost.

Denna pasta är en kombination av två typer av italiensk pasta som många älskar – carbanara och cacio e pepe (ost och svartpeppar).

Namnet på denna toskanska soppa översätts från italienska till "tomatgröt". Det är precis så det ska bli...

Dessa stora fyllda pastaskal är enkla att göra, men ändå läckra och imponerande att servera...

Denna italienska sås "Amatriciana" fick sitt namn för att hedra staden Amatrice och anses vara en traditionell sås...

Italienska tortellinidumplings är läckra på egen hand, men de serveras ännu bättre i en doftande tomatsås.

Strimlad rödkål steks först i det utsmälta fettet från stekning av italiensk pancetta, och sedan...

En utsökt italiensk gryta för en utsökt familjemiddag. Kokt pennepasta blandas med...

Det som kallas halushki i USA är en förenklad version av en traditionell östeuropeisk rätt: istället för bitar...

Denna tillbehörsrätt med brysselkål får sin fantastiska smak från den friterade pancettan och balsamvinägerreduktionen som...

Även med en sådan budget som revbensspjäll kan du tillaga en utmärkt festlig rätt med en lyxig bukett...

En vintermiddag på söndag är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på cassoulet, en värmande fransk gryta...

En sallad med färska tomater, svamp, örter och mozzarella kommer att spricka av livfulla smaker när du lägger till...

Förvandla färdigköpt pumparavioli till en utsökt vegetarisk middag som du stolt kan dela...

Denna hälsosamma italienska pasta kräver färska tranbär (eller romansbönor), men du kan...

Höjdpunkten med denna pasta är de krispiga bitarna av friterad rökt pancetta. Börja med det medan pancettan kokar...

Pasta med bönor är en tjock soppa med ursprung i Italien, där rätten kallas pasta e fagioli. Den är gjord med grönsaker,...

Coq au vin, eller coq au vin, är en klassiker som aldrig blir gammal och alltid gläder med sin...

En okonventionell risotto som kommer att fängsla dig med sina livfulla höstfärger, originella presentation och fylliga smak.

Skivade babyzucchini steks med smakrik italiensk pancetta och blandas sedan med kokt...

Ge denna tomat-, gurka- och rödlökssallad en touch av smak med en vinägrettdressing gjord på...

I Spanien, Portugal och Latinamerika syftar ordet "churrasco" på grillat kött. För att tillaga...

En utsökt sidorätt med stekta gröna ärtor med pancetta och lök. Den krispiga pancettan står i perfekt kontrast till...

Fläskkarré inlindad i pancetta kan serveras vid påskbordet och användas som huvudrätt i...

Denna gryta använder en hel bit oxbringa. Den är tät och fyllig med en livfull, köttig smak...

Rucolapesto är ett värdigt alternativ till basilika. Såsen ger en pikant smak som kompletteras perfekt av citron...

Pasta med bönor är en av de mest populära och traditionella rätterna i Italien. Det är en tjock tomatsoppa med...

Bönor i balsamvinäger får en mycket rik och djup smak, som om du kokat dem i flera timmar,...