Kulinariska recept

Denna läckra pasta är fullspäckad med sommarsmaker och klar på några minuter. Blanda bara kokt spaghetti med söta druvetomater och färska örter i en lätt, krämig sås...

Tillaga spaghetti i cacciatoresås, eller jägarsås. Denna rätt kombinerar de rikaste och mest smakrika ingredienserna: svamp, stekt bacon, tomater, röd paprika, parmesanost och oregano. Serveras med...

Italiensk pasta alla vodka är pasta i en utsökt sås av tomater, grädde och vodka, vilket hjälper till att harmoniskt binda de två första ingredienserna och ger rätten en lätt, pikant smak. I denna...

Denna snabba asiatiskinspirerade tillbehörsrätt med gröna bönor passar bra till både fläsk och stekt kyckling. Blanchera de gröna bönorna i kokande vatten och sjud sedan i en kryddad sojasås.

En marinad av sojasås, balsamvinäger och vitlök är ett av de bästa alternativen för nötkött. Marinera även den billigaste nötköttsbiten i den, och efter grillning kommer den bokstavligen att smälta i munnen, lika god som...

Denna soppa är gjord med rostad pumpa, vilket ger en djupare och fylligare smak, medan chilipepparn balanserar pumpans sötma med dess värmande hetta. Mixa soppan tills...

Sötpotatisnudlar är så goda när de tillagas på rätt sätt att du förmodligen glömmer att de ens är en grönsak. Till skillnad från de flesta andra typer av grönsaksnudlar behåller sötpotatis sina...

Äggröra på en bädd av rostade grönsaker, toppad med en saftig färsk sallad. Söta sötpotatisar, pikant rödlök, en krämig gräddfilsdressing, krispiga tortillabrickor och...

Det här receptet på den klassiska Sloppy Joe-smörgåsen är inspirerad av Tex-Mex-smaker. Istället för traditionell nötfärs använder man rå...

Fräs 3 hackade salladslökar med 1 finhackad jalapeñopeppar i olivolja tills de är mjuka. Tillsätt 2 teskedar tomatpuré och 1/2 tesked vardera av malen spiskummin, malen ancho chili och...

Oavsett om du är vegetarian eller bara letar efter en utsökt köttfri rätt, kommer det här receptet att bli din favorit. Dessa biffar är gjorda med pintobönor, majs och grönsaker och är rika på protein och...

Stek fläskkotletter i ugnen utan överflödigt fett, så blir de krispiga precis som när de steks. Din hemliga ingrediens är japanska panko-ströbröd. De är grövre...

Gör en köttfärslimpa fylld med söt och stark paprika, morötter och koriander, toppad med en läcker barbecuesåsglasyr. Servera som huvudrätt med ett tillbehör, och...

Baka en quiche i den amerikanska sydstatskökets bästa traditioner: en mör fyllning med aromatisk bacon, gröna chilipeppar, pikant pepper jack-ost och doftande koriander bakad på en smulig skorpa gjord av...

Om du upptäcker att du har gammalt bröd, skynda dig inte att slänga det. Du kan använda det för att göra en söt brödpudding med en krämig kanelsås – perfekt för en sen söndagsfrukost...

Denna rejäla och läckra paj kommer att bli en succé hos de som äter glutenfritt. Den liknar en quiche utan skorpan, men är lite tätare. För att göra den behöver du en gjutjärnspanna...

Den perfekta mysiga sydstatsfrukosten: krämig majsmjöl toppad med seg ost, serveras med ett stekt ägg och sauterade gröna grönsaker. Knäck äggen i en skål och...

Det här receptet inspirerades av den klassiska bakade kycklingen med brödfyllning, men skillnaden är att fyllningen placeras under fågelns skinn snarare än inuti håligheten. Det är enklare att dela kycklingen på mitten och...

Detta klassiska majsbröd är gjort med endast majsmjöl, inget tillsatt vetemjöl, och är smuligt och det perfekta tillbehöret till såsbaserade rätter. Sockerhalten är...

En fyllig makaroner och ostgryta är en traditionell sydstatsrätt, perfekt för högtider och speciella tillfällen. Till skillnad från vanlig mac 'n' cheese innehåller den här versionen tre typer...

Detta livfulla ris är gjort med gurkmeja, senapsfrön, nötter och bönor, med en sista touch av citronsaft och -skal. Riset är fluffigt, aromatiskt, lätt syrligt och krispigt. Detta recept...

Barbecuesås i North Carolina-stil har samma söta, rökiga smak som klassisk barbecuesås, men med en mer uttalad syrlighet från vinäger och senap. Det är enkelt...

Den perfekta biffen av restaurangkvalitet är äntligen verklighet för hemmakockar, tack vare sous vide-tillagning. Lägg nötbiffen i en påse, blanda spenat och färskost i en annan...

Om du matar din surdeg ofta kan du stöta på problemet med vad du ska göra med överskottet. Chokladkakor är ett av de godaste alternativen, aldrig tråkiga, och alla älskar dem.

Denna italienska brödsallad, panzanella, innehåller saftiga tomater, babykål, krispig selleri, ägg, salladslök och kapris, kryddad med en vinägrett av rödvinsvinäger och senapssås.

Denna uppfriskande gräddfilssås med salladslök och vitlök är enkel att göra hemma och smakar precis som på restaurang. Det är en utmärkt dipp till pommes frites, stekt kyckling, fisk eller färsk...

Ett lager persikomarmelad kommer att liva upp smaken på denna gräddfilspaj med krispig streusel och citronglasyr. Varva bara hälften av smeten, sylten, resten av smeten, streuseln och...

Denna sammetslena persiska kyckling- och havresoppa får sin krämiga konsistens från havregryn. Den är klar på mindre än en timme, vilket ger dig händerna fria under större delen av den tiden. Koka kycklingen...

Songpyeon är koreanska riskakor som traditionellt äts under höstfestivalen Chuseok. Dessa kakor symboliserar överflöd och välstånd och äts för att uttrycka tacksamhet för en riklig skörd. Songpyeon...

Dessa chokladpannkakor är unika genom att de innehåller vit choklad (både i form av sås och bitar). De är också toppade med bärsylt och serveras med en generös portion färska bär, lönnsirap och...

Smörkakor garnerade med smält vit choklad och färgglada strössel ser charmiga ut. De är läckra och smuliga, en succé hos både barn och...

Baka jättekakor med bananbitar, vit choklad och mini-kringlor. De är precis lagom söta med en antydan till sälta. Mitten är mjuk och seg, medan kanterna är...

Denna ovanliga pizza är perfekt till efterrätt. Basen är en stor rund skiva vattenmelon, bredd med grekisk yoghurt och toppad med färska bär, ringlad med ganache och garnerad med riven...

En kall sallad med söt vattenmelon, gurka och salt fetaost i en syrlig myntavinägrett – precis vad som passar en varm sommardag! Vattenmelon och gurka innehåller mycket vatten, vilket gör dem...

Rostade baguetteskivor gnids in med vitlök, toppas sedan med tunt skivade tomater och ringlas över med en tjock ölsås gjord på två typer av ost – skarp cheddar och Stilton. Rosta krutongerna i...

För luftigt, sammetslent och riktigt festligt potatismos, skiva potatisen tunt och blötlägg den i kallt vatten över natten för att ta bort överflödig stärkelse. På...

"Genom att mixa färdigköpt ricotta i en matberedare med olivolja, salt och mycket kärlek får du en otroligt len, fluffig konsistens som passar så bra ihop med de djärva smakerna i denna lätta..."

Dessa kakor med macadamianötter och vit choklad är mjuka och sega inuti och lite krispiga på utsidan. Strö över grovt havssalt innan gräddning...

Den här desserten är egentligen två milkshakes i en. Den ena är en vit chokladmilkshake, den andra en rosa, mintig. Häll dem växelvis i glas och frys in...

Den finaste vita chokladen, sötsyrliga torkade tranbär och krispiga saltade pistagenötter – allt i en bar, kärleksfullt handgjord. För det här receptet, leta efter vit choklad...

Grönkål sjuds med konserverade vita bönor, citronskal och färska örter. Serveras som en fristående vegetarisk rätt, näringsrik, rik på fiber och protein, och...

Denna dipp är mångsidig. Häll den varm i en skål och servera med färska grönsaker, kex, rostat bröd eller en ost- eller köttbricka. Du kan också servera den kall eller...