Kulinariska recept

Ung sparris och mousserande citron gör denna pasta- och kycklingrätt vårfräsch och livfull. Grädda kycklingbenen och stoppa tunna skivor citron och vitlök under skinnet. Servera med pasta...

Några minuter innan kycklingen är klar penslas den med en glasyr av apelsinmarmelad och äppelcidervinäger, vilket ger skinnet en härligt glansig och krispig konsistens. Vild...

Stek hela kycklingen på en bädd av doftande fänkål, vitlök, lök och citronskal, ringlad med torr vermouth, tills den är gyllenbrun. Använd sedan de aromatiska safterna och grönsakerna som finns kvar i stekpannan...

Även om du sparar pengar betyder det inte att du måste offra smak. Den här rätten är gjord med enkla, säsongsbetonade vintergrönsaker, men den blir helt underbart god! Saftiga bakade...

Den godaste delen av denna kyckling är det krispiga skinnet, täckt av en söt-syrlig honungsglasyr. För att säkerställa jämn bryning, stek fågeln i halvor istället för hel. Några minuter innan...

Om du har ett par skivor rostbiff kvar i kylskåpet, gör en rejäl sallad för hela familjen. Kombinera tunt skivad nötkött med kokt pasta och skållad sparris i en doftande...

Till skillnad från de flesta andra risottorecept blandas inte svampen med riset i den här versionen, utan kokas separat och serveras som topping. Detta gör att rätten ser mer elegant och aptitretande ut.

Skinka och gröna ärtor är de enklaste och mest prisvärda ingredienserna för en utsökt och mysig risotto. Strö över färsk mynta och rivet citronskal över den färdiga rätten för att ge den en vårig smak...

Basmatiris kryddat med kanel och spiskummin serveras med proteinrika linser i denna grönsaksrika sidorätt. Receptet är inspirerat av mujadara, ett mellanöstern-ris och...

Det här receptet är ett utmärkt sätt att använda överbliven risotto, som är mindre tilltalande när den värms upp igen. Forma kall kyckling- och fontinarisotto till biffar, täck...

Utnyttja den korta säsongen när färska ärtor dyker upp på bondens marknader och gör denna lyxiga risotto med gröna ärtor och rostade enoki-svampar. Den passar perfekt till...

Denna pasta är fullspäckad med sommargrönsaker, och hemligheten bakom dess fantastiska smak ligger i kombinationen av grillade, blancherade och marinerade grönsaker. Denna kontrast av texturer och smaker sammanför alla ingredienser...

Rigatoni-pasta serveras i en smakrik tomatsås med kryddig italiensk korv och topping av krispiga ugnsbakade svampar. Dess rörformade form och räfflade yta gör den...

Denna pasta i en lätt tomatsås med grönsaker, pepperoni och mozzarella är snabb och enkel att göra och perfekt för en middag mitt i veckan. Söt paprika kompletterar syrligheten perfekt...

Att grilla korvarna och broccoliraben ger en rökig smak som genomsyrar hela rätten. Blanda grönsakerna och korvarna med den kokta pastan, strö över riven parmesanost och...

Till skillnad från traditionell gräddostkaka är denna ricottadessert lättare och kalorifattigare. Och fyllningens delikata, krämiga smak kompletteras harmoniskt av lätta citrusnoter.

Ett utsökt sommaralternativ till traditionell pizza. Det är snabbt och enkelt att göra. Grilla skivad zucchini, bred ricotta på flatbröd och toppa med grillade grönsaker. Ett par minuter på grillen...

Hemgjord ricotta- och valnötsravioli serveras i en brun smördressing med ruccola och parmesanost. De saftiga, peppriga grönsakerna ger ravioli en fylligare smak och en nötig...

Alkaliskt kakaopulver ger din dryck en rik och fyllig smak, och du behöver inte ens koka den. Tillsätt den bara i varm mjölk, söta efter smak och njut av din chokladmjölk varm.

Ge en enkel risrätt rik smak och en hel bukett av aromer genom att tillsätta söt purjolök sauterad i smör, färsk timjan och hackade hasselnötter. Resultatet är...

Trots namnet bakas denna fyllning separat från fågeln, men den resulterande garneringen är mycket större än vad håligheten i en kyckling eller anka rymmer. Det finns tillräckligt för alla. En magnifik kombination väntar dig...

Ris är inte det enda du kan tillaga i en riskokare eller slow cooker. Med det här receptet kan du enkelt baka en stor, tjock pannkaka, som påminner om konsistensen av fluffiga japanska pannkakor...

En vanlig långkokare kan användas till mer än bara läckra grytor. Den gör också utmärkta makaroner och ost! Välj tillagningsläge för vitt ris eller bovete (den...

De godaste gräddskålarna kommer från att blanda olika texturer, temperaturer och smaker. Prova att kombinera färska och tillagade ingredienser, tillsammans med kryddiga och milda...

Tillaga saftiga revbensspjäll enligt Kansas barbecue-traditionen. Revbensspjällen kryddas med salt och svartpeppar och röks i flera timmar på grillen tills de är möra. Mot slutet av tillagningstiden...

Upplev den harmoniska kombinationen av syrlig rabarber och söta jordgubbar i denna lätta vårdessert, en behaglig förfriskning efter en rejäl julmiddag. Granita är en av...

"När jag var liten drömde pappa om jordgubbs-rabarberpaj varje vår", säger receptförfattaren Sarah Holden. "Jag kände bara till den här syrliga rosa grönsaken från historier som mina föräldrar berättade för mig om..."

Denna musslorsoppa tillagades först på Rhode Islands södra kust, där den snabbt blev en lokal specialitet. Från krämig New England-soppa till tomat-Manhattan, den...

En läcker och vacker stek på julen kan enkelt tillagas i en slow cooker, och den blir lika god och gyllenbrun som om den kom direkt från ugnen. I det här fallet tillagas nötköttet i omvänd ordning...

Konserverade bönor är en rejäl fyllning till mexikanska tortillas....

Mosade svarta bönor, sauterade med kryddor och en generös mängd ister eller vegetabilisk olja, blir en rejäl mexikansk rätt med en fyllig smak! Strö över de refried bönorna med...

Baka några speciella kakor speciellt för ett speciellt tillfälle. Ja, de är bara vanliga sockerkakor, men beströdda med ett glittrande lager dekorativt rött socker ser de magiska ut och hjälper till att skapa den perfekta atmosfären.

När den är varm smakar benbuljong som starkt te, och när den svalnat är den som en smakrik gelé. Den är mycket näringsrik och uppfriskande. Benbuljong tillagas bäst i en långkokare, där den kan...

Svartbönsoppa är en populär mexikansk rätt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Det här receptet kräver en långkokare, så du behöver inte blötlägga bönorna över natten. Gör soppan...

Sjud nötkött i en långkokare med tomater, örter, svamp, vitlök och marinerade pepperoncini och servera sedan på italienskt vis med krämig polenta. Fördelen...

Hoisinsås, Shaoxing-risvin och sojasås, tillsammans med vitlök och ingefära, ger denna köttgryta en fyllig asiatisk smak. Köttet sjuds i en långkokare i flera timmar, vilket resulterar i en saftig och...

Gör nötköttstroganoff i en slow cooker. Bitar av saftigt nötkött sjuder långsamt med svamp och kryddor i en svampbaserad sås, vilket ger ännu mer smak...

Bitar av nötkött sjuds långsamt i en smakrik tomatsås med vitlök, oregano och koriander tills de är möra och saftiga. Denna gryta påminner om den kubanska rätten ropa vieja. Tillsammans med nötköttet,...

Hoisin, sojasås, chili-vitlökssås och ingefära ger denna långkokta nötköttsgryta en fyllig asiatisk smak. Även om nötköttsgryta oftast görs med potatis, kan du prova den med japansk...

Denna gryta är ett utmärkt sätt att bjuda familjen på en utsökt, varm middag i slutet av en arbetsdag. Lägg alla ingredienser i slow cookern, ställ in tiden och börja arbeta. Köttet kommer att sjuda långsamt med...

Fläskspjäll kan tillagas i en slow cooker, och de blir lika saftiga och goda som de som tillagas på en sommargrill. Efter bräseringen kan såsen som blir kvar i botten av pannan användas till servering.