Gräddfilssås med lök
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 150 ml.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 150 ml.
Denna uppfriskande gräddfilssås med salladslök och vitlök är enkel att göra hemma och smakar precis som på restaurang. Det är en utmärkt dippsås till pommes frites, stekt kyckling, fisk eller färska grönsaker. Du kan också använda den som salladsdressing om så önskas.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 dl gräddfil
- 1/3 kopp surmjölk eller kefir
- 1/4 kopp majonnäs
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Mosa 1 vitlöksklyfta med 1/4 tsk grovt salt till en grov pasta. Blanda vitlökspastan, 0,5 dl gräddfil, 1/3 dl yoghurt eller kefir, 1/4 dl majonnäs, 2 tsk vinäger och 2 msk hackad gräslök i en skål. Krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
