Frukost till middag - Morgonrätter till middag

Frukost är dagens viktigaste måltid, så varför inte äta den två gånger? Omeletter, frittatas, burritos, smörgåsar och wraps är alla utmärkta alternativ till middag.

Potatisfrittata med basilika

Servera en skiva av Inas frittata: två sorters ost, skivad potatis och färsk hackad basilika.

Croque Monsieur-smörgås

För denna klassiska franska smörgås brer Ina senap på rostat bröd, lägger på en skiva skinka och strör över Gruyèreost. Smörgåsen toppas med en hemlagad ostsås och gräddas tills den är gyllenbrun.

Wienska våfflor med yoghurt och jordgubbssås

Gör din egen våffelmix istället för att använda färdigköpt våffelmix. Denna torra mix kommer att vara praktisk när du gör våfflor till middag.

Fransk toast med bacon, lök och tomat

Anne Burrell gör smakrik French toast: en smörgås med ost, tomat- och baconmarmelad och ett stekt ägg. Hon kallar det "en heldagsmåltid".

Frittata med bakade grönsaker

Ina fyller en frittata med paprika, zucchini, lök och ost för en balanserad och mättande måltid.

Majsbrödad fransk toast med bananer

Rulla Texas toast i cornflakes och stek tills de är gyllenbruna. Den krispiga ytan kompletterar brödets mjukhet.

Vilda västern-omelett

Franska omeletter är släta och klargula, med fyllningen prydligt arrangerad inuti. Detta är en västamerikansk omelett; ingredienserna blandas med ett ägg och steks sedan tillsammans i en stekpanna.

Chokladpannkakor med pistagenötter och karamellsirap

Bobby perfektionerar en barndomsfavorit. Dessa unika pannkakor kombinerar chokladbitar med pistagenötter, granatäpple och saltad honung.

Huevos rancheros på en bakplåt

Krispiga, kryddade pommes frites toppade med bönor, jalapeños och smulad cotijaost blir en tillfredsställande middag. Gå ännu längre och baka ägg i blandningen för en utsökt nacho-inspirerad frukost.

Ägg Benedict

Ree Drummond gör en enkel hollandaisesås i en mixer och ringlar den över pocherade ägg, kanadensisk bacon och en engelsk muffin.

Stekt smörgås med bacon, ägg och ost

Denna smörgås, med sin söta och rökiga smak, är perfekt för både frukost och mellanmål. För snabbare tillagning, värm och använd två stekpannor.

Individuell pizza till frukost

Toppad med bacon, ost och ett stekt ägg är denna pizza perfekt till frukost.

Frukostburrito

Denna burrito är en utsökt och praktisk äggfylld frukost. Alla ingredienser är inslagna i en tortilla, så att de håller sig varma längre när du äter på språng.

Omelett

Med Altons enkla omelettrecept har du middagen klar på bara 15 minuter.

Burrito med korv, ägg och potatis

Ree serverar en lättlagad middag som är perfekt för hela familjen. Varva bara lager av tortillas, ägg, korv, potatis och dina favoritburrito-pålägg.

Stekt smörgås med omelett och ost

Alla delar av äggsmörgåsen – inklusive brödet och osten – steks i en enda panna, vilket resulterar i en blandning av lyxig fattiga riddare och en varm ostsmörgås. Inspirerade av en populär video på en indisk kock som lagar en liknande rätt, skapade vi en smörgås perfekt för frukost eller middag (med en sallad).

Majshundar med korv

Denna variant på en klassisk stadionförrätt använder rejäla korvar istället för frankfurterkorvar. Tillsätt kryddor och örter i majssmeten efter smak. Du kan till och med göra en söt version med äppelpajkrydda, vaniljextrakt och florsocker.

Biff med rosmarin- och ostomelett

Sunny Andersons utsökta biff och ägg tillagas snabbt, helt enkelt genom att krydda köttet med rosmarin och flytande rök. Se till att använda rosmarininfunderat smör.

Frittata med korv och röd paprika

Denna enkla frittata är perfekt när du är sugen på den klassiska italienska kombinationen av paprika och korv. Tillaga dem innan du tillsätter äggen, så blir varje tugga mör och lätt söt efter gräddning.

Ägg Benedict med hollandaisesås

Följ Tyler Florences enkla recept på hollandaisesås; du kommer att lägga till den i dina favoriträtter med ägg.

Vegetariska valnötskotletter

Molly använder en mängd olika kryddor som timjan, rosmarin och salvia för att ge den vegetariska rätten klassiska korvliknande smaker.

Strata med karamelliserad lök, spenat och ost

"Denna strata är en korsning mellan en smakrik brödpudding och en panzanella", säger Bobby. Servera med rostade körsbärstomater för en enkel, färgglad och smakrik sidorätt.

Ägg Benedict-smörgås

Jeff Mauro förvandlar skickligt frukosten till en underbar smörgås. Han säger: "Jag bestämde mig för att bli av med det som irriterar mig med den här rätten – behovet av att använda kniv och gaffel!"

Bakat ägg i en bagel

Eggs Benedict kombineras med stekta ägg i bröd. I originalversionen av denna rätt använder Ree kryddade bagels istället för bröd.

Kycklingvaffelsmörgås

Gör stekt kyckling i smet och lägg den mellan två våfflor, penslade med kryddigt lönnsmör.

Fransk toast med äggröra och pancetta

Gör den här smakrika versionen av French toast. Och bli inte förvånad om du blir sugen på det till frukost, lunch och middag!

Tex-Mex Frittata

Salsa och Pepper Jack-ost ger en syrlig smak till Rees enkla frittata.

Fransk toast med mexikansk sås

Om du gillar att äta efterrätt först kommer du att älska Trishas French toast. Hon ersätter brödet med minimuffins och serverar det med vispad grädde, dulce de leche och mexikansk chokladsås.

Broccoliomelett och tomatsallad

Istället för att servera dem separat, baka ägg och broccoli i en riven potatisbotten för en mättande middag.

Shakshuka

Marinarasås är en tomatbas för bakade ägg och salt fetaost.

Rostad bröd med bakat ägg och bönor

För en proteinrik måltid, toppa brödskivor med bönor, tomatsallad och äggröra.

Ostvåfflor med agrodolcesås gjorda med korv och äpplen

Bobbys salta våfflor utmärker sig genom sina unika lager på lager. Frukt- och köttfyllningen kombinerar söta och syrliga toner (kallas "agrodolce"), vilket gör dem till en utsökt och mångsidig rätt.

Ricottapannkakor med citronsirap

För att ge pannkakor en livfull citrussmak behövs två saker: rikligt med citronskal i smeten och färskpressad citronsaft i sirapen.

Korvar i deg på pinne

Vem älskar inte mat på pinne? Molly täcker snackskorvar i pannkakssmet och friterar dem sedan tills de ser ut som en favoritgodis på karnevalen. Glöm inte lönnsirapen att doppa i!

Korvbiffar med lönnsirap

Istället för köttbullar, gör hemlagade korvbiffar till middag. Lönnsirap ger en söt kontrast till cayennepeppar och paprika.

Potatisklyftor med kakao

För perfekta potatis- och chokladpannkakor, använd kakaonibs istället för chokladbitar. De smälter inte när smeten friteras, vilket bevarar konsistensen.







Kategorier:

• 

  De bästa frukostrecepten
• 

  50 enkla och snabba frukostar att laga i all hast
• 

  5 smakrika recept på snigelfrukostbullar
• 

  5 osötade havregrynsrecept
• 

  50 pannkaks- och våffelrecept
• 

  Extravaganta milkshakes till frukost med
• 

  5 söta havregrynsrecept