Denna utsökta rätt tar mindre än en halvtimme att tillaga, men den är utsökt och vacker, precis som på en restaurang. Kokt linguinepasta blandas med kokta stora räkor...
Kulinariska recept
En stor kastrull med spansk paella mitt på bordet är den perfekta godbiten för en stor, intim sammankomst. Förutom ris innehåller denna paella andouillekorv, stekt kycklingbröst,...
Krispiga smörgåsar med en saftig topping är en succé på alla hemmafester. Gör italienska crostini med bräserad spenat och getost för en läcker och mycket hälsosam förrätt. Skivor...
Det här receptet hjälper dig att göra hummersoppa – en förrättssoppa precis som du hittar på en topprestaurang. Du behöver två ångkokta hummers på ett kilo: lägg stjärt- och kloköttet åt sidan för...
Dagens recept: Vad man ska laga i februari
Vi erbjuder de bästa februarirecepten från kockar för varje dag i veckan.
Detta är en variant av den engelska nötkötts-Wellington-rätten, där man använder saftiga hummerstjärtar istället för kött. Tillsammans med pocherad spenat och aromatiska svampar är hummerstjärtarna inlindade i en flagnande...
Tacosoppa är en amerikansk version av det populära mexikanska mellanmålet. Den innehåller alla ingredienser i en traditionell taco: kött, bönor, majs, grönsaker, kryddor och till och med tortillas. För...
En utsökt italiensk gryta för en utsökt familjemiddag. Kokt pennepasta blandas med en krämig tomatsås med fänkål och stekt pancetta och läggs sedan i lager på botten av en...
Chokladtäckta jordgubbar är ett underbart tillbehör till champagne och en vacker, utsökt godsak att presenta i presentförpackning och ge bort till vänner. Kombinationen av saftiga, söta jordgubbar och...
En airfryer kan förvandla frysta kycklingfiléer till saftigt, gyllenbrunt kött på några minuter. Gnid in brösten, utan att tina, med olivolja, salt och svartpeppar och lägg i...
Naturligtvis får man inte plats med en hel kalkon i en airfryer, men om man bara steker bröstet blir det saftigt, gyllenbrunt och smakrikt, som en riktig julklapp. Förberedelser...
Denna fluffiga och smakrika paj med en utsökt pekannötstopping täckt med pralinsås är en perfekt godbit för små familjesammankomster. Bourbon tillsatt i degen och en nypa...
Ge denna ostbaserade pastagryta en hel bukett av livfulla smaker genom att tillsätta bacon, salladslök, vitlök och en touch av cayennepeppar. En blandning av Asiago- och provoloneost ger också en fylligare smak.
En airfryer är perfekt för att baka utsökt hembakat bröd och är en livräddare när du inte har en ugn eller brödmaskin. För det här enkla receptet behöver du vetemjöl, smör,...
Bananbröd, bakat med vetegroddar eller fullkornsmjöl, är perfekt för en hälsosam frukost som ger långvarig energi. Att baka det i en airfryer sparar dig...
Champinjonhattar fyllda med en smakrik blandning av ströbröd, ost, vitlök och örter är den perfekta aptitretaren till bufféer, hemmafester och högtider. De ser imponerande ut och...
Dessa smakrika pickles i en krispig, gyllenbrun panering är en perfekt aptitretare för hemmafester. Servera dem med en dippsås eller använd dem som ingrediens i läckra...
När kylskåpet är tomt: Vintermat från skafferiet
Dessa kockinspirerade recept är baserade på icke-förgängliga ingredienser som du har i ditt köksskåp – perfekt för snöiga dagar och de tillfällen då du har
Om du letar efter en snabb och mättande köttförrätt för en stor publik, prova att steka svenska köttbullar! De tillagas på bara 10 minuter i airfryern, blir utsökt krispiga på utsidan och otroligt möra...
Få ut det mesta av din airfryer: du kan inte bara fritera kött och grönsaker, utan du kan också koka ägg, hårdkokta eller löskokta, allt efter dina önskemål, utan att använda vatten. För att göra ägg enklare...
Hel kyckling friterad i en airfryer är särskilt utsökt: fettet smälts perfekt, vilket lämnar ett härligt krispigt skinn, medan insidan förblir mycket saftig och smakrik...
Förvandla vanligt kokt vitt ris till en utsökt asiatiskinspirerad vegetarisk rätt genom att steka det med grönsaker och ett ägg. En airfryer hjälper dig att steka riset perfekt, utan att du behöver...
För att göra dessa pommes frites behöver du inte köpa färdigskurna frysta potatisar, och du behöver inte heller en fritös. Pommes fritesen blir lika krispiga i en airfryer...
Tillaga berömda Buffalo wings utan fritering, i en airfryer! De blir lika krispiga utan extra fett. Lägg kycklingvingarna, skurna vid lederna, i airfryern så...
Naturliga benfria fläskkarrékotletter är en perfekt vardagsrätt för både speciella tillfällen och vardagsbruk. En airfryer tillagas på några minuter utan att tillsätta överflödigt fett, vilket säkerställer att kotletterna...
Recept på värmande vintersoppor och grytor
Inget slår kylan som en mysig soppa eller gryta. Här hittar du recept som håller dig varm hela vintern – från
En airfryer låter dig tillaga utsökt fisk och broccoli i asiatisk stil på några minuter, utan att lämna en kvardröjande fisklukt i hela hemmet. Laxfiléer penslas med teriyakisås och ingefära,...
Friterade kycklingfingrar (kycklingstrimlor) blir krispiga och praktiskt taget utan fett. Bara en matsked olivolja tillsätts i ströbrödsblandningen och...
Malen kardemumma, svartpeppar och vaniljpulver ger denna dryck en magisk söt-kryddig smak och arom som är perfekt för att värma upp kalla vinterkvällar. Blanda alla torra ingredienser...
Denna italienska julkaka är gjord med en torr blandning som du kan lägga i en vacker burk och ge till nära och kära med receptet. Traditionell panettone innehåller...
Överraska dina vänner med en unik present: en glasburk fylld med ingredienser till läckra julkakor. Salta burken och fäst den på presenten...
Detta majsbröd med blåbär och ananasbitar kan bakas istället för paj. Det blir fluffigt, doftande och härligt saftigt, särskilt nästa dag efter att det har vilat under plastfolie.
Denna snabba rätt i italiensk stil kommer att fängsla alla med sin kombination av smaker. Stora, skalade scampiräkor sauteras i några minuter i en blandning av olivolja och vitlök, ringlad med...
Receptet använder tjocka fläskkarrékotletter, skivade så att varje bit har två revben. Kotletterna gnids in med en blandning av malen svartpeppar, farinsocker och rökt...
Lammlägg bakade enligt detta recept blir särskilt saftiga, kryddiga och täckta med en läcker krispig skorpa. Tillagningsprocessen är uppdelad i två dagar. Den första dagen marinerar du...
Engelsk herdepaj är en av de där rejäla hemlagade rätterna som är perfekta för en söndagslunch med familjen eller en snabb middag på vardagskvällar: du bakar den i...
Denna vita gryta är en mildare version av den traditionella Tex-Mex röda chili con carne. Den är gjord med grillad kyckling, konserverade vita bönor och chilipeppar (vilket är därifrån rätten fått sitt namn...
Denna choklad kan hällas i burkar eller skålar, och när den har stelnat serveras den som dessert, garnerad med färska bär, vars saftighet perfekt kompletterar den rika chokladen.
Ina Garten toppar en traditionell mac 'n' cheese-gryta med skivor av färska tomater, vilket ger en söt och spännande twist till en läcker ostsås gjord på en blandning av trögflytande Gruyère och syrlig...
Rika revbensspjäll bräserade i rött vin är en lyxig rätt som är förvånansvärt enkel att tillaga och en publikfavorit. Ingen marinering krävs.
För att göra denna slutna paj behöver du fyra ark färdig pei-deg. Lägg dem i två lager och bred på smör för att skapa en mer frasig och god skorpa. En...
Tamalepaj är en traditionell sydvästamerikansk gryta. Den är fylld med köttfärs som sjuds med tomater, kryddor typiska för regionen (chilipulver, chipotle),...
Tänk dig en varm gryta med kycklinggryta, täckt med ett läckert, fluffigt lock av krispig smördeg. Du gör ett hål i smördegen och andas in de fantastiska aromerna...
Dessa brownies är gjorda med färdigköpt browniemix, men bara några få detaljer – espressopulver och granulerat jordnötssmör – gör din dessert unik. Tillsätt båda ingredienserna i smeten och...
Bakad risgrynspudding skiljer sig något från vanlig kokt risgrynspudding och erbjuder en djupare och fylligare smak. För att göra den blandas långkornigt ris, kokt tills det är halvkokt, med en blandning av mjölk,...
En saftig brownie med en fyllig chokladsmak är ett paradis för alla sötsugare och chokladälskare, och ringlad med kola gör den ännu mer god och lyxig. Blanda degen med...
Om du har mycket gammalt bröd kvar som du inte vill slänga, gör om det till en läcker chokladpudding till efterrätt, särskilt eftersom alla andra ingredienser till denna pudding är...
Karamelliserade bananer är ett underbart topping på glass, pannkakor, keso och allt du vill förvandla till en sofistikerad dessert. Och bäst av allt, de är klara på...
Denna delikata och luftiga vita chokladmousse, garnerad med mörka chokladspån, är en elegant dessert som är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en möhippa eller en...
Vad man ska laga i januari – Recept för varje dag
Vi erbjuder de bästa januarirecepten från kockar för varje dag i veckan.




















































