Hem » recept » Sida 187
 

Kulinariska recept


Författare:
Mousserande punch med Moscato och rosa lemonadVisningar: 1979

Denna livfulla punch är baserad på rosa Moscato-mousserande vin. Toppa med citronsaft och enkel sirap och servera varje glas garnerat med isbitar fyllda med hallon, muggar...

Rosévin, mousserande vin, citronsaft, lemonad, sirap, mynta...
Tid: 15 minuter. plus isfrysningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Biscotti – två gånger bakade kakorVisningar: 1 895

Färgglada strössel dekorerar dessa kakor som konfetti. En utmärkt idé för en nyårsfest! Italienska biscotti-kakor gräddas två gånger. Första gången gräddar du två små...

premiummjöl, kokosolja, ägg...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare: - kulinarisk skribent
Napoleons med vaniljpudding och hallonVisningar: 2 255

Trots namnet är dessa kakor klara på några minuter och med enkla ingredienser. Även barn kan hantera dem! Tunna rånkakor är varvade med färdigköpt vaniljpudding och en blandning...

Vaniljpudding, hallonsylt, hallon, rånkakor...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Choklad ChevronkakaVisningar: 4 355
Receptinnehåll:

Höjdpunkten på denna tårta i ett lager är dess lena, glänsande chokladöverdrag och vita chevronmönster, vilket trots sin lilla storlek ger den en verkligt fransk charm. Själva tårtan...

chokladsirap, ägg, grädde, chokladbitar, halvsöt choklad, kaffe...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Gelato med hasselnötter och muskotnötVisningar: 1 905

Om du har en glassmaskin, gör en riktig italiensk läckerhet – gelato med hasselnötter, muskotnöt och Nutellabitar. Muskotnöten kompletterar den lyxiga smaken av hasselnötter och...

choklad-hasselnötspålägg, ägg, grädde, mjölk, hasselnötter, muskotnöt...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Frukter, Godisar, .
Författare: - kock
Chokladskålar med jordgubbarVisningar: 1 769

Choklad, jordgubbar och vispgrädde… Det är svårt att föreställa sig en mer romantisk och sofistikerad kombination till efterrätt. Den är otroligt enkel att göra, och den unika presentationen kommer att lämna ett bestående intryck på dina gäster. Färska jordgubbar...

jordgubbar, grädde, mörk choklad, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 korgar
Författare:
Chokladpaj med vinfyllningVisningar: 1 089
Receptinnehåll:

En hel flaska torrt rött vin tillsätts till den mjuka fyllningen i denna paj. Det framhäver den mörka chokladsmaken vackert, och själva vinet är fortfarande märkbart. Fyllningen tillagas i vattenbad...

rånkakor, mörk choklad, rött vin, stärkelse, grädde...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Chokladtårta utan bakningVisningar: 2 943

Denna enkla tårta som inte behöver bakas har en fyllig chokladsmak i varje tugga, vilket gör den svår att motstå. En fyllig, krämig Oreo-kakbotten ligger ovanpå en...

Chokladkakor, vit choklad, mörk choklad, mjölkchoklad, kokosolja, grädde...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kryddkaka med citronsåsVisningar: 1 878
Receptinnehåll:

Kanel, kryddnejlika, muskotnöt och farinsocker ger denna kaka en magisk söt-kryddig smak och arom. Kakan är mör och fluffig, perfekt för en julfest. För...

Kaka, premiummjöl, farinsocker, ägg, gräddfil, citronskal, muskotnöt, kryddnejlika, kanel...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Cheesecake med jordgubbsblomma i vingeléVisningar: 22 326

Gör denna imponerande cheesecake till din nästa julfest, och dina gäster kommer att tro att du är en professionell bagare! Denna cheesecake utan gräddning är gjord med pressade mördegskakor...

Jordgubbar, mandariner, mördegskakor, färskost, florsocker, tranbärsjuice, vitt vin, citronsaft, gräddfil, gelatin...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10–12
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Smulad Key Lime PieVisningar: 1 314
Receptinnehåll:

Denna limekaka balanserar sötman på ett vackert sätt med limens citrussyrlighet och den salta tonen av färskostglasyr. Du kan göra en mer avslappnad version med ett lager, eller...

Gelatin, premiummjöl, ägg, apelsinjuice, limejuice, florsocker, färskost...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Stekt kyckling i en stekpannaVisningar: 3 253

Innan du grillar, gnid in kycklingbrösten med en mexikansk adobo-rub, vilket ger dem en utsökt smak även om du grillar dem på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Du kan...

kycklingbröst, citronpeppar, vitlökspulver, torkad lök, oregano, persilja, annatto, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 144
Färsk persiksalladVisningar: 1 823

Njut av alla läckerheter från färska, saftiga persikor i denna sallad med en vinägrett gjord på rödvinsvinäger och honung. Den är snabb och enkel att göra, men de tunna skivorna av persikor och...

Persikor, rökt Goudaost, ruccola, vinäger, pekannötter, honung...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
AmbrosiasalladVisningar: 2 449

Till skillnad från de flesta andra fruktsallader kräver den amerikanska ambrosiasalladen inte säsongens frukt. Du kan använda konserverad frukt och njuta av den lyxiga kombinationen...

Mandariner, cocktailkörsbär, kokosflingor, ananas, marshmallows, pekannötter, gräddfil, grädde...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Quiche-paj med geléVisningar: 4 520
Receptinnehåll:

Valerie Bertinellis quiche fängslar med sin fyllighet, rika smak och den texturerade kombinationen av en smältande, smulig skorpa och en grönsaksfyllning inbäddad i en delikat, stel vaniljsås. Fyllningen innehåller tre typer av ost: Gruyère,...

Ägg, grädde, Gruyèreost, cheddarost, parmesanost, muskotnöt, timjan, champinjoner, spenat, broccoli, sparris...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Sallad med stekt majsVisningar: 2 905
Receptinnehåll:

Ge en traditionell sommarsallad med gurkor och tomater en latinamerikansk twist genom att tillsätta grillad majs till grönsakerna. Dess sötma och rökiga smak kompletterar de kryddiga paprikorna perfekt.

majs, plommontomater, paprika, jalapeñopeppar, limejuice, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Sallader, Kött, Med bröd, .
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt köttfärssalladVisningar: 3 693

Cheeseburgerälskare kommer att älska den här salladen, som kombinerar alla ingredienser i en läcker, saftig smörgås och ger samma smak! Den enda skillnaden är att på en varm sommardag kommer du inte...

Nötfärs, krutonger, romansallad, cheddarost, plommontomater, inlagd gurka, rödlök, barbecuesås, ketchup...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Avokado- och rostad majssallad med Green Goddess-dressingVisningar: 1 774

Grillad majs ger denna sallad en utsökt sommarsmak och arom med rökiga inslag, medan möra avokadobitar gör den mättande och otroligt hälsosam. Men den verkliga höjdpunkten...

Romansallad, avokado, majs, jalapeñopeppar, citronsaft, ansjovis, dill...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad räksalladVisningar: 2 124

Ugnsbakade räkor har en mer intensiv och fyllig smak än vanliga kokta räkor, och de blir en underbar sallad. Baka stora räkor i ugnen, och när de har svalnat, släng dem bara med...

räkor, apelsinjuice, vinäger, kapris, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Sallad med couscous, tomater och myntaVisningar: 5 931

Denna läckra och mättande sommarsallad i medelhavsstil är klar på några minuter, tack vare en bas av couscous som ångkokas i bara 5 minuter. Servera couscousen med söta körsbärstomater,...

Couscous, körsbärstomater, cherrytomater, gurka, pinjenötter, salladslök, malen cayennepeppar, citronskal, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Bakad kronärtskockssalladVisningar: 2 590

Denna sallad är gjord med frysta kronärtskockshjärtan, så att du kan njuta av dess livfulla vårsmak året runt. Tinade kronärtskockor gnidas in med olivolja och bakas i ugnen...

Kronärtskockor, paprika, kapris, champagnevinäger, citronsaft, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
De bästa och sämsta sommardrinkarna

De bästa och sämsta sommardrinkarna

Ta reda på de bästa och sämsta sommardrinkarna och njut av de hälsosammaste.

De bästa och sämsta maträtterna för en sommarpicknick

De bästa och sämsta maträtterna för en sommarpicknick

Picknick och grillning är några av de bästa sommaraktiviteterna relaterade till mat. Lär dig hur du kan njuta av dem utan att kompromissa med din hälsa.

5 picknickmuffins

5 picknickmuffins

Hamburgare och potatissallad, stig åt sidan. Efterrätten är nu stjärnan på sommargrillfesten.

Brittiska matrecept

Brittiska matrecept

Njut av brittisk pubmat inklusive beef Wellington, toad in the hole, bangers and mash, bubble and squick, trifle och mycket mer.

Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kulinarisk skribent
Jordnötssmörkakor med chokladgodisVisningar: 1 796

Till och med ett barn kan hantera dessa fantastiska kakor. De är gjorda med färdigköpt, kyld jordnötssmörskakdeg, som skärs i bitar och placeras i håligheterna i en metall...

mördegskakor, jordnötssmör...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 korgar
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Jordnötssmör-kolabrickorVisningar: 2 471

Dessa brownies blir det perfekta tillskottet till alla fester eller firanden. De är enkla att göra och läckra. Jordnötssmörälskare kommer att uppskatta dem särskilt mycket. Gör dem först med havregryn och jordnötssmör...

havregryn, jordnötssmör, kola, florsocker, mjölk, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 plattor
Författare: - kulinarisk skribent
Fryst jordnötspajVisningar: 1 235

De som gillar kombinationen av choklad och jordnötssmör kommer att älska den här lyxiga pajen, som är enkel att göra med mestadels färdiga ingredienser, men smakar som om den kommer från en bra...

Jordnötssmör, mjölk, färskost, mördegskakor...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Jordnötssmörkakor med chokladbitar utan bakningVisningar: 3 091

Vad kan vara bättre än en spontan dessert som är snabb och enkel att göra med enkla ingredienser och utan att ugnen behöver förvärmas?! Dessa kakor är gjorda med havregryn. Rör bara ner dem i blandningen...

havregryn, jordnötssmör, mjölk, kakao...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 kakor
Författare: - kulinarisk skribent
Krämig majssoppa med sommarpumpaVisningar: 3 301

Denna lätta soppa är ett utmärkt sätt att njuta av sommargrönsaker under skördesäsongen. Majs, mald med lättmjölk, ger den en underbar sammetslen konsistens, som om den vore gjord med fett...

majs, paprika, zucchini, plommontomater, mjölk, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 180
Författare: - berömd kock
Krämig purjolökssoppa med potatisVisningar: 4 318

Krämig purjolökssoppa är även känd som vichyssoise. Den är utmärkt serverad varm som förrätt eller kall som aptitretare. Denna soppa är gjord på endast vita och...

potatis, purjolök, grädde, yoghurt, kefir, vitpepparkorn, gräslök...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Potatisgryta med zucchiniVisningar: 1 763

En potatisgryta blir lättare, nyttigare och saftigare om du ersätter en del av potatisen med zucchini. Tillsätt lökringar, kryddor och toppa med en krämig, fettsnål blandning...

Potatis, zucchini, kondenserad mjölk, parmesanost, salladslök, salt och kryddor, muskotnöt, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Klassisk potatisgrytaVisningar: 1 841

Potatisgryta med ost är en klassisk sidorätt som ofta tillagas både till högtider och utan speciella tillfällen, eftersom smaken och aromen av bakad potatis, grytans möra konsistens och...

potatis, mjölk, grädde, gruyèreost, muskotnöt, timjan...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare:
Pannkaksgryta med kött och ost till frukostVisningar: 3 519

Denna gryta kommer att tilltala alla som gillar en kombination av sött och salt. De färdiga fluffiga pannkakorna arrangeras i ett enda lager i en ugnsform och toppas med smulad...

Pannkakor, premiummjöl, ägg, grädde, mjölk, surmjölk, cheddarost, salladslök...
Tid: 8 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Fullkornsnudellunch med kycklingbullar och grön såsVisningar: 3 699

Citronskal ger dessa medelhavsinspirerade kycklingbullar en uppfriskande citrussmak som passar perfekt ihop med resten av kryddorna och aromatiska örter: gräslök, timjan,...

Linguinepasta, kycklingfärs, köttbullar, pekannötter, parmesanost, citronskal, oregano, timjan, lökpulver, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 179
Författare: - kulinarisk skribent
Mör potatisgrytaVisningar: 1 587

Denna läckra potatisgryta, med en gyllene, krispig skorpa och ett mört, ostigt inre, kommer att fängsla alla med sin smak. Dina gäster kommer inte ens att gissa hur enkelt och problemfritt du gör den...

Potatis, kondenserad mjölk, pimentpeppar, cheddarost...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Bovete nudelsalladVisningar: 6 629

Denna asiatiska bovete-sobanudelsallad är snabb och enkel att tillaga, men smaken är rik och komplex. Allt detta tack vare risvinäger, honung och sojasåsdressing...

Nudlar, chilisås, tamarisås, sesamolja, risvinäger, ingefära, morötter, gurka, paprika, salladslök, koriander, honung...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 508
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare: - krögare
Kryddiga chorizo-köttbullarVisningar: 2 370

Dessa köttbullar är gjorda med en mexikansk chorizokorvblandning (inte att förväxla med den spanska torkade korven!). Som tur är behöver du inte leta i varje stormarknad efter läcker och smakrik chorizo.

Fläskfärs, svartpeppar, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlök, spiskummin, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Friterade köttbullesmörgåsarVisningar: 2 320
Receptinnehåll:

Dessa stora subsmörgåsar är fyllda med saftiga och möra köttbullar bakade i en smakrik tomatmarinarasås. Köttbullarna serveras med såsen på långa, rostade...

Nötfärs, smörgåsbullar, ägg, mjölk, marinarasås, ströbröd, parmesanost, basilika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 smörgåsar
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fågel, .
Författare:
KalkonköttbullarVisningar: 2 475

Det här receptet gör dessa magra kalkonbullar ännu saftigare och hälsosammare, tack vare tillsatsen av rikligt med spenat, selleri, lök och paprika. Riven parmesanost ger en touch av smak...

Kalkonfärs, spenat, marinarasås, paprika, selleri, havregryn, parmesanost, worcestershiresås...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Skinka och ost frukostgrytaVisningar: 1 657

Denna rejäla gryta kan göras i ordning kvällen innan och gräddas på morgonen. Den är perfekt för en julfrukost eller en söndagsbrunch med vänner. Den innehåller skinka, stekta champinjoner,...

Champinjoner, plommontomater, skinka, Gruyèreost, Emmentalerost, Jarlsbergost, parmesanost, ägg, grädde, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Långkokt potatisgratäng med köttfärsVisningar: 1 829

Vad kan vara bättre än att vakna upp till en färdig frukost som väntar på dig? En slow cooker är ett utmärkt sätt att göra detta, särskilt under helgdagar och när du har många övernattande gäster. Ladda ner detta...

Potatis, kupaty (friterade korvar), bacon, tomater, ägg, mjölk, mozzarellaost, pepper jack-ost, chilikrydda, spiskummin, lime...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Lumberjacks frukostgrytaVisningar: 1 186

Denna rejäla, kanadensiska skogshuggarfrukostgryta är fullpackad med allt vi älskar på morgonen. Den innehåller ägg, korv, fluffiga våfflor, potatis, grönsaker och massor av ost. Det är en frukost som kommer att vara långvarig...

Våfflor, röda potatisar, paprika, cheddarost, ägg, mjölk, kupaty (friterade korvar)...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Kanel- och pekannötspannkaka till frukostVisningar: 1 357

Du kan steka pannkakor till den här grytan kvällen innan, men överblivna pannkakor eller crêpes från förra veckans frukost fungerar också bra – ett bra sätt att förvandla dem till en läcker ny...

Vetemjöl, ägg, grädde, yoghurt, kefir, lönnsirap, pekannötter, muskotnöt, kanel...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
FrukostbagelgrytaVisningar: 847

Denna gryta har alla ingredienser till en traditionell bagel-frukostmacka: bagels, färskost, fläskkorv, ägg och massor av spenat. Men om du ska laga några smörgåsar på morgonen...

kupaty (friterade korvar), ägg, grädde, mjölk, spenat, bagels, färskost, provoloneost, sesamfrön, torkad lök, malen cayennepeppar, vallmofrön...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
VårfrittataVisningar: 1 746

Denna saftiga vårfrittata är fylld med babyzucchini. Tillsammans med ägg och ricotta blir den en utsökt och hälsosam frukost, lunch eller snabb middag efter jobbet. Tillsatt i...

ägg, mjölk, ricottaost, svartbröd, svartpeppar, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt