Apelsinskal

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En kryddblandning bestående av pumpapajkrydda och italienska örter. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Pumpa choklad marmorkaka
• Apelsinolja

Choklad och apelsin passar bra ihop, och choklad och pumpa är utsökta tillsammans, så varför inte njuta av allt på en gång? Kombinera helt enkelt smör med apelsinmarmelad och tillsätt lite apelsinskal för att skapa... läs mer

• Muffins
• Glasyr

Apelsinolja ger cupcakes en distinkt apelsinsmak som du inte kan få med extrakt eller zest. läs mer

• Tårta
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

• Sockerkaka
• Fyllning
• Glasyr

Detaljerat recept med foton.

• 1 lager lönnsirapsyoghurt
• 2-lagers pumpa-granola
• 3-lagers tranbärssylt
• 4-lager av pumpasirap

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Bullar
• Ananas- och jalapeñomarmelad

Pan de Yucca - ett steg-för-steg-recept för att göra tapiokabullar med ost. läs mer

• Muffins
• Specialutrustning

Dessa pumpamuffins med höstmotiv är perfekta för en julfrukost eller ett mellanmål. läs mer

• Kaka
• Fyllning

Hemgjord paj under ett deglock, med en bärfyllning förtjockad med stärkelse. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Apelsin-ostmassagrädde:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Bred ett lager mosade bönor, med en lätt vitlökssmak, över skivorna av rostat bröd. Toppa med ytterligare ett lager av honung- och granatäppleblandningen och garnera med apelsinskal. läs mer

• Kokosbas
• Apelsinfyllning

Detaljerat recept med foton.

• Deg:
• Fyllning:

Dessa är traditionella judiska eller israeliska kakor som förknippas med Purim-högtiden. Namnet översätts från hebreiska till "Hamans hatt", "Hamans fickor" eller "Hamans öron". Den triangulära formen härmar formen på Hamans hatt. Traditionellt är dessa kakor... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Missa inte detta läckra recept på tranbärssås, som har lite citrusskal tillsatt för extra smak. läs mer

• Deg:
• Garnering:

Det råder ingen brist på texturkombinationer i denna (en av de bästa) pajen från Tyler Frolens: den kaneldoftande sötpotatisfyllningen är krämig och mjuk, medan pekannöt-, tranbärs- och mandeltoppingen ger en tillfredsställande krispighet. läs mer

• Varp:
• Fyllning:

Tranbär kan användas inte bara i såsen till huvudrätten utan även i desserter, som i den här stora pajen av Alex Guarnaschelli. Hon tillsätter några päron i fyllningen, tillsammans med lite apelsinskal, för att ge rätten en lätt citrussmak. läs mer

Om du älskar allt som är kryddigt kan shichimi togarashi bli din nya favoritkryddblandning. Denna japanska kryddblandning är gjord med sesamfrön, vallmofrön och vitlök, tillsammans med apelsinskal, malen chilipeppar och torkad sjögräs. läs mer

• För chokladkrämen:

Jamie Olivers detaljerade recept på chokladkrämstartletter. läs mer

• Pannkakor
• Jordgubbssås

Detaljerat recept med foton.

• Bukett garnering:

Detaljerat recept med foton.

• Sirap:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att göra katalansk grädde med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

På sin matlagningskanal erbjuder Aarti Sequeira en indisk söndagsmiddag. "Min hemlighet för ugnsbakad kyckling: fjärila den, så blir den perfekt tillagad. Och naturligtvis behöver du en mycket hög temperatur för att få skorpan..." läs mer

Varje år till Diwali (det hinduiska nyåret) får min pappa lådor med torkad frukt. En Thanksgiving-dag, när jag fick ekologiska dadlar, kom jag ihåg den här traditionen och bestämde mig för att inte göra tranbärssås till julbordet, utan den här... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För grädden:

Recept för att göra luftig chokladmolntårta - läs mer

Denna punch kan göras med vilken rom som helst, så länge du har en flaska ljus och en flaska mörk. Du kan använda juice från ett tetrapack eller späda ut koncentratet. läs mer

• Yoghurtsås med chili:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fläskfilé, skinka och relish till fyllningen
• Kubanska söta bullar
• Friterade kokbananer till pommes frites
• Mojito Slush-cocktail för servering

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Apelsinolja:

Detaljerat recept med foton.

• Sandbas
• Fyllning
• Frukter

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Hemgjord grillkrydda:
• Marinad:
• Gurka-ananassalsa:

Detaljerat recept med foton.

• För grädden:

För en dubbel dos av rik ingefärssmak rör Ina Garten ner torkad, kristalliserad ingefära i en melassbaserad sockerkakssmet och strör sedan mer kristalliserad ingefära över en slät, citrusaktig färskostfrosting. läs mer

Kolla in det här nya cannolireceptet från tidningen Food Network: Använd glassstrutar istället för cannolirör fyllda med färskost. Fyll dem med en söt ricotta- och färskostblandning och garnera med... läs mer

För att slippa spendera hela kvällen med att förbereda cocktails efter dina gästers önskemål, använd Giada De Laurentiis recept och förbered flera sorters fruktpuré i förväg. När dina vänner anländer kan de helt enkelt fylla sina glas med en mängd olika fruktpuréer. läs mer

Låt ingefäran dra i äppelcider i några minuter för att krydda, så har du en underbart god äppeldryck. Rachael Ray tillsätter även tranbär för färg. läs mer

Det bästa med denna varma dryck från Alton Brown är att den görs helt i en perkulator. Det betyder att du kan hälla upp en kopp glögg med vin och apelsinskal direkt från tekannan. Förbered den: läs mer

En stor sats av denna dryck från Ina Garten, garnerad med kanelstänger, kan snabbt vispas ihop i sista minuten innan gästerna anländer. Allt du behöver göra är att värma upp några ingredienser: kryddad äppelcider, kryddnejlika och... läs mer

Rostade i smör med en kryddig blandning av kanel och spiskummin, kommer dessa nötter med apelsinsmak att glädja dig med den nya kulinariska trenden att kombinera söt och kryddig glasyr, och är perfekta som aperitif för ditt hem - läs mer

Även om Alton Browns paj serveras rumstempererad, är fyllningen gjord av frysta färska bär, förmosade med socker, juice och citrusskal. läs mer

Istället för en traditionell bas använder Giada De Laurentiis italienska biscotti-kakor. Som sötningsmedel använder hon klöverhonung och apelsinskal, vilket ger blommiga toner till blandningen av färskost och ricotta. läs mer

• För testet:
• För fyllningen:

Lite apelsinskal hjälper till att fräscha upp bärsmaken utan att överväldiga den med citrus. läs mer

Rachel Rays hemlighet bakom krispig kyckling är den ordning i vilken hon panerar varje kycklingfilé. Först panerar hon den i mjöl, sedan doppar hon den i äggsmet och först därefter panerar hon den i en ost- och brödblandning. Hon serverar den med en lätt... läs mer

Tunna och gyllenbruna, dessa Ina Garten-pannkakor, med apelsinskal och en blandning av tre sorters bär, påminner mer om holländska pannkakor än traditionella amerikanska bakverk. läs mer

För att mildra rabarberns syrlighet kombinerar Ina Garten den med söta, saftiga jordgubbar. Detta utgör grunden för hennes magnifika dessert, bestående av en skorpa av smörad havregrynsgröt med farinsocker, serverad med en kula vaniljglass. läs mer

Hemligheten bakom Ina Gartens recept är att hon doppar briochebitarna i en söt honungs- och vaniljsås innan gräddning. Detta gör att bullarna kan absorbera all såsens smak, vilket resulterar i en saftig pudding. läs mer

• Rostade bröd
• Innings

För apelsinsmaksatt fransk toast använder Ina Garten challah eller brioche – ett fylligt, sött bröd. De serveras bäst med lönnsirap eller en ljus fruktmarmelad. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:

Denna läckra tranbärskaka, med den härliga doften av malen kanel och muskotnöt, toppas med en rik vaniljglasyr före servering. läs mer

Giada De Laurentiis läckra dessert, som innehåller ung ricottaost för en något fylligare konsistens, har doftande apelsinskal som kompletterar mandelsmaken av Amaretto-likör. Garnera med en touch av fräschör. läs mer

• Kaka
• Kunglig glasyr

Du kan kavla ut mördegsdegen, skära den i skivor eller skära den på en miljon olika sätt med kakformar eller bara en kniv. När du väl har valt en utstickare, dessa sockerkakor, smaksatta med apelsinskal, - - läs mer

• Shepherd's pie med sötpotatis
• Dessert

Rachels Shepherd's Pie är ett utmärkt sätt att använda upp alla dina rester från julmiddagen och skapa en komplett måltid. Det här receptet erbjuder en huvudrätt och en dessert, båda gjorda på rester. läs mer

• För att steka kalkonbröst:
• För tranbärs- och granatäpplesåsen:
• För den krämiga såsen:

Höjdpunkten i denna kalkonrätt är den generösa tillsatsen av vitlök och örtsmör till köttet före stekning, vilket sedan används för att göra en krämig sås. Tranbär och granatäpplekärnor i såsen ger färg och en antydan till sötma. läs mer

Om du vill att sötpotatisen ska koka snabbare, hacka den helt enkelt i mindre bitar. Rachel tillsätter också sin hemliga ingrediens i purén: skivade bananer stekta i olja. läs mer

Recept på fransk sallad med morötter, vitlök och apelsinsås. läs mer

Recept på den norska festliga alkoholhaltiga drycken "Glögg". - läs mer

• För pajen:
• För sirapen:

Denna läckra grekiska nötpaj, Karidopita, har en doft av kanel och kryddnejlika och är otroligt enkel att göra. Prova den och du kommer att bli förvånad över dess fylliga smak och unika konsistens. Servera med en kula vaniljglass och... läs mer

Recept på paj. Pajen görs i individuella formar fyllda med körsbär, rom och choklad. Formen toppas med pajdeg och gräddas i ugnen. Pajen serveras med glass. läs mer

• För ruysåsen:
• För fisksoppan med bouillabaisse:

Detaljerat recept med foton.

• För soufflén:
• För kompotten:

Detaljerat recept med foton.

• För kakan:
• För fyllning och dekoration:

Detaljerat recept med foton.

• För kakan:
• För fyllningen:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på Porchetta con ham – en italiensk julrulle med fläsk. Bakad med en köttfärspastej gjord på pancettaskinka, rosmarin, vitlök, kapris samt apelsin- och citronskal. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För glasyren:

Detaljerat recept med foton.

• För fyllningen:
• För testet:
• För streusel:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en varm rigatoni-pastasallad med blötlagda schalottenlökar, kokt broccolini, rädisor och fetaost. Serveras med sherryvinäger och apelsinskal. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För muffins:
• För den apelsinfärgade glasyren:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på konjakscocktail - Varm äppel- och kaneldryck med smör. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Äggtod anses vanligtvis inte vara en fettsnål dryck, men den här versionen ersätter helmjölk och vispgrädde med lättmjölk och majsstärkelse som förtjockningsmedel. Citrusskal och en vaniljstång säkerställer att din... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För lavendelsirap:
• För drycken:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.