Muskot

I sitt recept använder Anne Burrell inte pumpapuré på burk; istället tillsätter hon fruktköttet från små sockerpumpor i den söta såsen. Låt kanelbrödet dra i såsen innan gräddning – detta är viktigt för... läs mer

• Mördeg till botten:

För att göra en läcker sötpotatispaj på bara 40 minuter behöver du ett färdigt pajbotten av mördeg som är bakat och fyllt med en fyllning av mosad sötpotatis, vispgrädde och farinsocker, plus lite smaksättning - läs mer

Att ersätta varmt vatten med varm mjölk ger denna klassiska, fylliga cocktail en fylligare konsistens. Tillsätt en klick smör i den färdiga drinken och strö över muskotnöt precis innan servering. läs mer

För att göra cocktailen så söt och smakrik som möjligt rekommenderar Giada De Laurentiis att man skakar bourbon, öl och sirap med isbitar och serverar i kylda martiniglas. Hon garnerar varje cocktail med en chilipeppar, vilket inte är - läs mer

Alton Browns whiskybaserade cocktail kan göras i förväg genom att värma likören med citronsirap i en långkokare. läs mer

• Marshmallowskedar
• Varm choklad

Istället för att bara droppa mini-marshmallows i den varma vita choklad- och mandelmjölksblandningen använder Giada De Laurentiis speciella "skedar" gjorda av stora klubbpinnar fästa vid änden av marshmallowsen för att röra om den färdiga drycken. läs mer

Denna traditionella restaurangtillbehör, serverad i en krämig sås lätt smaksatt med muskotnöt, kan enkelt tillagas hemma med färsk spenat. Ett perfekt tillskott till vilken måltid som helst! läs mer

• Citron- och chilimarinerad kyckling:
• Honungs-chipotlesås:
• Ostsås:
• Avokadosmak:

Hemligheten bakom Bobbys saftiga, kryddiga kyckling är en marinad av limejuice, chilipulver och worcestershiresås. Bobby Flay låter kycklinglåren marinera över natten. Innan han grillar toppar han rätten med pommes frites och en krämig ostsås. läs mer

• Toast:
• Streusel:

Det fina med den här familjevänliga rätten från Ree Drummond är att det mesta av förberedelserna kan göras i förväg. Över natten kommer brödet att suga upp den fylliga, söta såsen, vilket gör den saftig och smakrik. Och när du vaknar på morgonen, toppa dina krutonger med... läs mer

Färskt citronskal ger en uppfriskande smak och livfull arom till detta lättlagade bakverk, som är värt att strö över med socker innan gräddning. läs mer

Tyler Florences traditionella potatisgratäng får sin speciella smak från en krämig vitlök- och örtsås och en läcker ostskorpa. läs mer

• Sås:

Rachael Ray behöver bara 35 minuter för att tillaga denna enkla men läckra rätt. Hemligheten med att tillaga kycklingbröst är att lätt stöta köttet innan du fyller det och fästa det med tandpetare under tillagningen för att hålla det på plats. läs mer

Gör denna nyttiga zucchinimuffin med glutenfritt mjöl, psylliumskal och smakrika kryddor som kanel, muskotnöt och kardemumma. Den är lite söt och mjuk. Men bäst av allt... läs mer

Aaron McCargo Jr.s zucchini- och äppelmuffin, gjord med malda valnötter, ger två bröd och är alltid en godbit till teet eller en stor måltid. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:

Denna läckra tranbärskaka, med den härliga doften av malen kanel och muskotnöt, toppas med en rik vaniljglasyr före servering. läs mer

Denna läckra dessert tar bara 15 minuter att tillaga, och Alton Browns recept på skomakare lämnar allt arbete till din långkokare för att tillaga denna söta godsak. läs mer

Spara tid i köket genom att använda färdigt pajdeg av smördeg som bas för Sunny Andersons dessert med två frukter, med en touch av muskotnöt för extra smak. läs mer

• För persikofyllningen:
• För strö:
• Specialutrustning:

Doftande kanel är den näst viktigaste ingrediensen efter persikor i Guy Fieris skomakarrecept, eftersom både fyllningen och toppingen är gjorda med de varma kryddorna. läs mer

Vad är hemligheten bakom Ina Gartens älskade mac and cheese? Hon använder två typer av ost: Gruyère och extra skarp cheddar, vilket ger en fylligare smak, medan tomatskivorna ovanpå ger en fräsch och krämig touch. läs mer

Man kan säga att dessa lättlagade munkar bara är dina favoritäpplen från fruktträdgården, bara lite mer uppfräschade. Toppade med kanel och nygjord äppelmos, har de en söt glasyr gjord av - läs mer

• För munkarna:
• För glasyren:

Medan de flesta munkar är friterade, bakas dessa snabbkokta munkar i ugnen. Ina Garten tillsätter en extra kopp mjölk för att säkerställa att den färdiga produkten är supersaftig. Hon toppar också varje munk med kärnmjölk. läs mer

Spara tid i köket genom att använda frysta strimlade potatisar i denna älskade gryta. Denna otroligt hälsosamma bakade godsak är gjord med cremini-svampar och cheddarost, vilket ger en ännu fylligare smak och... läs mer

"Det vore såklart fantastiskt att ta åt sig äran för det här receptet, men det är faktiskt min mammas recept. Hon lagade det hela tiden när jag växte upp", säger Alex Guarnaschelli. "Så enkelt och så gott." läs mer

• För det översta lagret:

Ina Gartens beprövade recept på äppelkrisp är smaksatt med aromatiska kryddor som kanel och muskotnöt, medan ett tjockt lager havregrynssmulor kompletterar smakpaletten. läs mer

Rachel Ray blandar grönkål med en soppbas gjord på korv, morötter och potatis, tillsätter sedan en skvätt vitt vin för smak och slutligen linser. läs mer

Alex Guarnaschelli värmer först äppelcider med kanelstänger, kyler sedan den aromatiska blandningen och kompletterar den med citronsaft, socker och saftigt äpple för att skapa en färdig smak, sedan tillsätter han mousserande vin. läs mer

• Kaka:
• Brun smörglasyr:

Paula Deens havregrynskakor kräver ingen kavel eller fina kakformar – lägg bara degen på en smord plåt och grädda dessa små godsaker i 12–15 minuter. Smaken på dessa mjuka och söta kakor förstärks av... läs mer

Det enda som kanske är godare än en pepparkakssmörgås är två pepparkakor med glass i mitten. För att göra dessa söta kakor blandade Guy Fieri melass med aromatiska kryddor som kanel, ingefära och— läs mer

Dessa festliga österrikiska Linzer-kakor är en underbar present tack vare sitt eleganta utseende. Ett av de viktigaste stegen i Alex Guarnaschellis recept är att vispa smör och socker med en elvisp i en skål. läs mer

Dessa läckra kakor från Ina Garten med en saftig kärna handlar inte bara om ingefära. Kanel, kryddnejlika, muskotnöt och hackad kanderad ingefära är den perfekta kombinationen för att locka dina smaklökar. En nypa socker... läs mer

• Torra ingredienser:
• Flytande ingredienser:
• Vit chokladsmörkräm:

Recept på morotskaka från den kände konditorn Ron Ben-Israel. Kakan är toppad med vit chokladsmörkräm. läs mer

Recept för lasagne med bröd, svamp och spenat. läs mer

Recept på mangoldgratäng med vitlök och parmesan. läs mer

Rachael Ray använder möra äggnudlar med en krämig kalkonsås i den här rätten. För en klassisk ostliknande skorpa toppar hon grytan med Gruyèreost, sedan ströbröd och gräddar tills osten har smält och ströbrödet är täckt. läs mer

Denna unika version av den klassiska spenat- och kronärtskocksdippen blir en stjärna på vilken julmiddag eller fest som helst. Rachel serverar den med brödstavar, selleristjälkar och pitabröd – ett praktiskt tillbehör. läs mer

• Tankning:

Nymalen muskotnöt ger en värmande ton till denna krämiga pumpasoppa, medan Rachels speciella tranbärs- och äppletårsdressing ger en syrlig kick. läs mer

Om du vill att sötpotatisen ska koka snabbare, hacka den helt enkelt i mindre bitar. Rachel tillsätter också sin hemliga ingrediens i purén: skivade bananer stekta i olja. läs mer

• Kroketter
• Återfyllning

Bitterballen-köttkroketter är ett populärt mellanmål i Nederländerna. Man tror att hemmafruar på 1800-talet använde dem som ett sätt att göra av med överbliven kött. Idag serveras bitterballen på lokala kaféer och barer, vanligtvis med öl. Del - läs mer

• Grupp A:
• Grupp B:
• Grupp C:
• Grupp D:

Indonesisk lagerkaka, Kek Lapis, är en vacker och utsökt dessert. Den finns i många olika versioner och är populär inte bara i Indonesien utan även i Singapore och Malaysia. Eftersom Kek Lapis bakas lager för lager tar det minst... läs mer

I Egypten har varje familj sin egen version av Om Ali. Vissa gör den med filodeg, andra med croissanter eller helt enkelt gammalt bröd. Du kan använda vilka nötter som helst, inklusive rostade jordnötter. Generellt sett är detta recept enkelt... läs mer

• För testet:
• För fyllningen:

Maamoul är en mördegskaka som traditionellt fylls med dadlar, pistagenötter eller valnötter. Den är mycket populär i det levantinska köket (Palestina, Jordanien, Syrien och Libanon). Att göra denna sötsak är vanligtvis en familjehändelse och... läs mer

Recept på den norska festliga alkoholhaltiga drycken "Glögg". - läs mer

• För pajen:
• För sirapen:

Denna läckra grekiska nötpaj, Karidopita, har en doft av kanel och kryddnejlika och är otroligt enkel att göra. Prova den och du kommer att bli förvånad över dess fylliga smak och unika konsistens. Servera med en kula vaniljglass och... läs mer

Ett recept på en hamburgartopping gjord på friterade potatisar med ostsås. Såsen är gjord på smör, mjöl, mjölk, öl och het sås. Potatisen blandas med såsen och placeras mellan de två halvorna av biffen. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:
• För fyllning och dekoration:

En ny twist på den klassiska Peach Melba-efterrätten, skapad av den franske kocken Auguste Escoffier till ära för operadivan Nellie Melba. Den klassiska efterrätten består av glass, persikor och hallon. läs mer

Ett recept på choklad-zucchini-tårta. En chokladsockerkaka görs, sedan tillsätts riven zucchini och chokladbitar. Kakan gräddas, svalnar sedan och glaseras med chokladglasyr gjord på choklad. läs mer

• För jordgubbar:
• För kakorna:

Ett recept på den amerikanska desserten "Sundae", bestående av shortbread-kakor, jordgubbssås och glass. läs mer

• För den flytande marinaden:
• För torr marinad:

Ett steg-för-steg fotorecept på den festliga italienska rätten "Porchetta". Porchetta är gjord på fläskmage med skinn, marinerad först i flytande saltlake med kryddor, sedan i torr saltlake med örter. Den totala marineringstiden för fläsket var... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För kakan:
• För fyllningen:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För tomatsåsen:
• För blomkålsbéchamelsåsen:
• För lasagne:

Ett recept på lasagne, en fristående rätt som serveras till högtider och stora fester. De nedre lagren av lasagne är indränkta i tomatsås, och det översta lagret är toppat med en bakad ostbotten. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på blomkål tillagad som tillbehör kan användas till vilken huvudrätt som helst av fågel, fisk eller spannmål. Blomkålen blancheras först, ringlas sedan över en mjölksås och bakas med parmesanost, pancetta och ströbröd. läs mer

Ett recept på en dryck baserad på ägg och varm mjölk – en äggtod i irländsk stil med Baileys gräddlikör. Med tillsats av irländsk whiskey. läs mer

En kanna äggtoddy sätter den festliga stämningen på en fest. Den här versionen serveras kall för en stor grupp, så du kan göra den i förväg. läs mer

Ett recept på en varm dryck gjord med äppelcider, bourbon och kryddat smör med muskotnöt, kanel och kryddnejlika. läs mer

Även om denna kalkon kräver fyllning, är det inte den traditionella brödfyllningen. I det här receptet från tidningen Food Network bankas brösthalvorna tunt, fylls sedan med en fyllning av mangold och ris, toppad med citronskal och Gruyèreost. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tårta
• Fyllning
• Streusel

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För glasyren:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Blåmögelost ger en pikant smak till snabbkokt polenta. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pastadeg
• Fyllning
• Sås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Béchamelsås

Detaljerat recept med foton.

Äggtod anses vanligtvis inte vara en fettsnål dryck, men den här versionen ersätter helmjölk och vispgrädde med lättmjölk och majsstärkelse som förtjockningsmedel. Citrusskal och en vaniljstång säkerställer att din... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För fyllningen:
• För testet:
• För dekoration:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För grädden:

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en grönsaksrätt gjord på potatismos med tillsats av stekt kål, smör och grädde. Kålen steks först, sjuds sedan i potatisens kokvätska och mosas tills den är slät. läs mer

• För granola (müsli):
• För yoghurt:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För att förbereda fonduen:
• För att doppa i fondue:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För fyllningen:
• För testet:

Detaljerat recept med foton.

• Tjock vaniljsås
• Cocktail

Denna cocktail görs som en vanlig äggtod, med en krämig vaniljsås som kallas crème anglaise, men för den alkoholhaltiga versionen skakas den i en shaker med brandy, rom och bourbon. En perfekt förrätt för alla julfester. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För lasagne:
• För grytan:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För kalkonen:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.